香甜酥软大麻花怎么做更好吃
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香甜酥软大麻花
用料普通面粉500g大鸡蛋两个糖100克花生油50克盐2g酵母4克水或牛奶适量香甜酥软大麻花的做法把所有材料放到一起揉成面团,发酵完成。用手指沾干面,戳一下面团,不回缩就是发好了。用擀面杖擀成两厘米厚的饼,切成大概三厘米...
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松香酥软的甜麻花
小时候在东北吃的大麻花一直念念不忘,咬一口酥软的口感满口松软香甜的,现在外面的东西添加剂太多了,所以自己动手尝试了一下。我是懒人,家里的面包机就派上了用处,和面搅拌全靠它。用料高粉500克低粉30克糖60克奶粉6勺酵母...
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香甜松软大麻花
我家队友超爱吃油条、麻花这类油炸面食,今天就满足他吧用料面粉500克鸡蛋2个牛奶200克糖65克盐2克酵母7克玉米油10克蜂蜜2勺香甜松软大麻花的做法把所有材料放入和面桶(包括玉米油)揉成光滑的面团,发酵到1.5倍大发酵好放...
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外酥里软的奶香大麻花
没什么美食故事,就是想吃又不放心外面卖的,所以只能自己琢磨着做喽😄😄😄用料高筋面粉520g牛奶260g细砂糖150g鸡蛋1个酵母粉5g盐3g玉米油150g外酥里软的奶香大麻花的做法把所有材料放到面包机里,选择揉面功能,设置40分钟,...
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酥脆甜麻花
这款小麻花是酥脆的,不是软的。250克面做了20根小麻花,每个剂子25克,搓成细点的生坯剂子,这样炸完酥脆,别做太大克数的,大点🔥炸。用料普通面粉:250克(面粉吃水性不一样)泡打粉:4克(或放4克酵母,二选一)奶粉:20克鸡蛋:30克蜂蜜:1小勺(...
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软香大麻花
只为记录配方,备用。用料面粉1000克鸡蛋6个牛奶250克酵母10克白糖200克油20克软香大麻花的做法和成面团,发面,排气,醒发,扭花。扭花。低温,出锅。...
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超级柔软香甜的南瓜大麻花
一直馋这口大麻花,加入了南瓜泥,口味更香甜软糯,做起来比想象的简单,小朋友还没吃完就已经要求再做一次了。用料面粉300克贝贝南瓜泥200克鸡蛋1个糖40克牛奶40克酵母3克泡打粉1.5克黄油10克超级柔软香甜的南瓜大麻花的做...
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甜甜的柔软奶香麻花
突然想吃软麻花了。市面上很多大麻花都不香,于是自己动手啦用料中筋面粉300克酵母5克糖20克炼乳10克鸡蛋1个奶粉10克牛奶120克玉米油10克盐3克黑芝麻少许甜甜的柔软奶香麻花的做法所有材料混合,28度环境下醒发40分钟,温...
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软糯大麻花
用料糯米粉软糯大麻花的做法220克高筋粉100克糯米粉30克糖5克酵母5克盐150克牛奶60克水拌匀35克黄油揉均匀后发酵2倍大切开搓成长条麻花炸沾糖粉软糯有劲道...
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南瓜酸奶大麻花 内里柔软香甜
本人不太喜欢吃油炸食物,但是家中有爱吃油炸食品的人。所以呢,偶尔就做一次。这个配方用了好几年,这次包了比较火的酸奶馅。感觉吃起来比较解腻。家里有爱吃大麻花的,一定要动手试一试。味道非常不错。用料A:新良雪花饺子...
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软炸大麻花
用料面粉500克酵母5克无铝泡打粉5克白糖50克玉米油50克温水200克鸡蛋1个软炸大麻花的做法将所有材料放入容器中揉成面团(水可以换成同等的奶,就是奶香大麻花了)醒面30分钟分成小济子,刷上油保存水分(四周都要刷上油)取一个...
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香甜软麻花
用料鸡蛋1个色拉油30克盐2克酵母5克温水220-250克面粉350克高筋面包粉150克泡打粉8克白糖50-80克商用加面包改良剂3克牛奶香精2克香甜软麻花的做法所有材料混合揉成一个光滑的面团。擀成厚方片,下剂子切条,做型,醒发30分...
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‼️外酥内软,香甜可口的奶香蜂蜜小麻花
周末在家就是各种玩美食的时候,也是为新的一周筹备口粮的时候,炸了心心念已久的奶香蜂蜜小麻花,每个都胖嘟嘟的,超级可爱!咬一口下去,表皮酥脆,内里软软的,太好吃了。用料中筋面粉就是普通的饺子面500克鸡蛋2个盐2克酵母6克食...
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酥软大麻花
用料面粉一大碗鸡蛋1个盐3克白糖5克蜂蜜1勺油1勺酵母3克酥软大麻花的做法面粉,白糖,酵母,纯牛奶,盐,油,蜂蜜混合均匀,活成较软的面团,发酵好之后,拧成麻花再次发酵下锅炸至金黄...
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香甜软麻花
幸福姐姐做的麻花勾起馋虫,于是想做又被各种耽搁,终于万事俱备,终于盘了麻花,与原方子改动很大,所以记录下来备用,谢谢姐姐的分享🌹🌹🌹用料面粉500克酵母2.5克鸡蛋2个牛奶170克(先预留10克不要全倒进去)白糖70~90克(我用70)黄油...
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超软大麻花
这款大麻花是经过几次试验调整的比例~成品超级软~放上几天也是超级好吃达~用料面粉500g白糖140g鸡蛋2个牛奶160~180g左右玉米油50g酵母5g超软大麻花的做法把白糖,鸡蛋,牛奶,玉米油,酵母水(酵母用少量温水化开)混合均匀,然后倒入...
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香酥软麻花
用料中筋面粉500克糖1勺酵母6克黄油少许牛奶250mL鸡蛋2枚香酥软麻花的做法温牛奶,黄油,酵母,糖,放碗里,用筷子搅拌。面粉里放两个鸡蛋,用图一和成一个稍软点的面团。揉面,醒发。醒发两倍大,揉面排气。撮成长条并成上图状。做...
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松软大麻花
用料高粉300克鸡蛋1个蛋清1个白糖50克水130克酵母3克松软大麻花的做法详情见视频。...
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软软甜甜的奶香大麻花
用料面粉500克鸡蛋2个糖80克牛奶200克盐3克酵母6克糖粉适量植物油20克蜂蜜20g软软甜甜的奶香大麻花的做法准备好材料。牛奶加热到30多度,加入糖、蜂蜜、酵母、鸡蛋、盐。均匀搅拌,等候片刻,等到酵母完全融化。将牛奶、油...
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酥软麻花
用料面粉500克细砂糖70克鸡蛋2个酵母6克油50克牛奶200克盐2克酥软麻花的做法把所有材料混合活成面团,发到1-1.5倍弄成麻花开火炸小贴士油温不要太高哦!...
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低卡奶香蜂蜜大麻花❗️外脆内软,香甜可口!
😋软乎乎,奶香浓郁,外酥内软,搭配表层甜甜的蜂蜜,好吃到飞起!凉了也不会变硬,新手零失败!这是减脂期也能吃的蜂蜜大麻花!-❗️tips:1⃣️醒发到位麻花才能喧软,配方共做了6个2⃣️特意尝试了烤箱和空气炸锅两个版本,区别不大都非常好吃...
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松软大麻花
疫情宅在家,就想吃面食,做了大麻花,没想到特别成功,记录下来,省得以后做忘记,不知道有没有和我一样的,第一次做成功了,过一阵还想做就总是忘记放一些东西,所以习惯记录下来用料面粉克油一匙鸡蛋2个酵母1匙盐少许克白糖2匙蜂蜜2...
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香甜大麻花
早餐时间来一根,下午茶时间来一根用料面粉500克鸡蛋2个糖60克盐少许克酵母8克牛奶230克淡奶油50克香甜大麻花的做法所用原料醒好的面团下成小剂子,再次醒发至1.5倍搓成长条,对折上劲成型油温好了反复翻动出锅软香酥成品...
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一次发酵的奶香大麻花(外酥里软)
昨天晚上失眠了,起来做的麻花。早上给家人吃,获得了他们的高度评价!这个麻花是模仿妈妈当年的做法,加了一点变动,总之很好吃!用我们对点心的最高评价:不甜~好吃😋其实是微甜,刚好合适的那种.(喜欢甜的,可以继续加糖哦,没问题的~)用...
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香酥大麻花
做了好多次,真是外酥内软,香甜可口。喜欢软的炸的火轻点,喜欢酥脆的,炸的上色重一些。用料面粉500克鸡蛋2个酵母5克蜂蜜20克盐4克白糖50克牛奶180克油50克香酥大麻花的做法上称称出所有的克数准备和面。牛奶温,2分热。放上...