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别有风骨梅酒排骨怎么做更好吃

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  • 别有风骨:梅酒排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    别有风骨:梅酒排骨

    跟着厨房做的梅酒,陈放了四年,喝的只剩下底了,还有几颗酒梅。恰好收拾冰箱时有一包小排,凑成这风味梅酒排骨用料青梅酒50ml酒梅10颗冰糖30克小排300克姜片2片盐适量葱1根熟白芝麻少量老抽1勺别有风骨:梅酒排骨的做法排骨冷...

  • 杨梅酒喝完了用杨梅红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    杨梅酒喝完了用杨梅红烧排骨

    杨梅烧酒喝完了,杨梅绝不能浪费,很多人觉得杨梅没啥用都会直接扔掉,我是典型的金牛座吃货,坚决不能浪费可以利用的一切食材,于是自创杨梅烧烧肋排这道硬菜横空出世了,我的吃货盆友们也觉得很惊艳,一道很值得推荐的杨梅季应季...

  • 如何做梅子酒烧排骨好吃 梅子酒烧排骨烹饪方法大全

    梅子酒烧排骨

    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料中粮家佳康亚麻籽猪肋排粒400g梅子酒20ml青梅(梅子酒中的)7个冰糖20g姜片5g香叶2片八角(大料)1个葱10g生抽20g老抽5g盐1小勺清水500ml陈醋1大勺梅子酒烧排骨的做法排骨冷水下锅,...

  • 如何做梅酒仔骨好吃 梅酒仔骨烹饪方法大全

    梅酒仔骨

    酸甜的梅子酒搭配小排骨,口水绝对无法抵挡!用料梅乃宿梅酒适量排骨约500g冰糖50g蒜瓣3—4片梅酒仔骨的做法先准备材料将排骨洗净放入锅中用大火烧开将排骨捞出冲洗干净沥干热锅冷油放入冰糖将冰糖烧至金棕色放入排骨,翻...

  • 梅子排骨食谱做法大全,超简单的梅子排骨做法步骤

    梅子排骨

    酸酸甜甜好味道,给不好的心情解压用料排骨一条冰糖3-8颗话梅3-4颗小番茄3-8颗蒜头3-4颗梅子排骨的做法下适量油,放蒜片爆香话梅用热水浸泡待用。排骨小火两面煎金黄,加入冰糖超出焦糖色给排骨上色。倒入话梅水和话梅,大火...

  • 梅酱排骨食谱做法大全,超简单的梅酱排骨做法步骤

    梅酱排骨

    每年春天酿梅子酒总会有些磕磕碰碰后无法的梅子,于是熬成酱,整年随时都能吃到梅子的味道用料排骨750克生抽1勺老抽1勺盐少许冰糖少许克料酒1勺梅子酱2大勺蒜5粒生姜1大块八角1个香叶两三片梅酱排骨的做法排骨洗净,冷水焯...

  • 乌梅排骨食谱做法大全,超简单的乌梅排骨做法步骤

    乌梅排骨

    吃惯了红烧小排、糖醋排骨今天吃点不一样的吧酸酸甜甜的乌梅搭配可口的排骨尝试一下?用料乌梅颗排骨克生抽料酒勺冰糖克香醋盐克清水姜片熟白芝麻葱花色拉油乌梅排骨的做法1、排骨切小段,用清水浸泡1小时以上,中途换水两...

  • 酸梅排骨食谱做法大全,超简单的酸梅排骨做法步骤

    酸梅排骨

    夏日开胃菜酸酸甜甜的用料排骨500克酸梅粉1勺酸梅酱1勺蚝油1小勺生抽1勺糖1小勺盐1小勺老抽1点点油1勺淀粉1勺酸梅排骨的做法排骨洗干净剁成小块小碗里放入除了油和淀粉之外的调料,拌匀倒入排骨中抓拌均匀放置一旁,腌制...

  • 如何做“梅子排骨”好吃 “梅子排骨”烹饪方法大全

    【梅子排骨】

    刚过去的白露,预示着暑天的闷热基本结束,是天气转凉的象征。这种节令的转变,也间接了打响了进补的“第一枪”~今天的排骨做成酸口,源于中医秋季饮食的主张:“少辛增酸”。其认为秋燥引起的一系列不适,是肝肺虚所致;饮食上主...

  • 梅肉排骨食谱做法大全,超简单的梅肉排骨做法步骤

    梅肉排骨

    初次加入菜谱行列,平时都是靠手感,没有用秤精确!也没有边做还想要发布,就没有做一步拍一步,请多包涵!用料排骨1根长排骨大概重量在500g左右姜5片盐少许红酱油30ml(大约这么多,看颜色,也与盐的多少相影响)红酒1汤勺梅子6颗洋葱...

  • 西梅排骨食谱做法大全,超简单的西梅排骨做法步骤

    西梅排骨

    我与春水皆过客你携秋水揽星河🍂​用料排骨500克溜溜梅1袋白酒2瓶盖生抽3勺醋3勺白砂糖2勺芝麻适量西梅排骨的做法~~~~~~...

  • 如何做话梅排骨好吃 话梅排骨烹饪方法大全

    话梅排骨

    夏日炎炎喝啤酒撸串成为了人们主要的夜生活,撸串天天吃也有腻的时候,炖大鱼大肉大热天的吃着又不爽,有这么一道排骨,热吃冷吃均可,尤其是冷吃效果会更好,这道菜就是话梅排骨。话梅的酸甜、陈醋的酸爽、排骨油炸后的利口,成品...

  • 梅子排骨(梅子酒不浪费)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅子排骨(梅子酒不浪费)

    去年酿的梅子酒,喝完酒剩下很多梅子,尝试做个梅子排骨吧,把上周炒的黄梅酱也放进去!酸酸甜甜的排骨肉,吃到停不下来!用料梅子6-8颗排骨500克自制黄梅酱2勺梅酒适量蚝油2勺零卡糖(没有可不放)适量盐适量黄冰糖适量梅子排骨(梅子...

  • 苏梅排骨食谱做法大全,超简单的苏梅排骨做法步骤

    苏梅排骨

    这道菜对梅的类型没什么要求,梅酱、梅干、腌制梅,或者平时拿来当零食的话梅都行。小主这里主要用了苏梅酱和话梅。苏梅酱的酸带着一点姜辣的回味,可以让整体味道更加丰富。整道苏梅排骨色泽红亮,散发着梅子特有的酸甜香气...

  • 梅子烧排骨|把梅子酒物尽其用的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅子烧排骨|把梅子酒物尽其用

    家里的梅子酒差不多见底了,还有很多梅子沉在罐底,皱巴巴的食之无味,弃之可惜,偶然发现大家安利的烧排骨炖肉等神仙吃法,就试试看,又加了两勺自己熬的酸梅酱,皱巴巴的梅子吸了汤汁又圆润起来,酒味也随着热气挥发掉了,排骨带有梅...

  • 话梅排骨食谱做法大全,超简单的话梅排骨做法步骤

    话梅排骨

    用料排骨400克话梅8颗陈皮适量片冰糖适量姜适量葱适量八角1个香叶2片料酒适量生抽适量老抽适量蚝油适量苹果醋适量话梅排骨的做法凉开水泡排骨半小时,温水泡话梅和陈皮锅里加水,放排骨、姜片、葱去血水2-3分钟捞出排骨...

  • 冰梅排骨食谱做法大全,超简单的冰梅排骨做法步骤

    冰梅排骨

    闺蜜留言强烈要求我开辟中餐板块。一好朋友又给我发E-MAIL要我救急,说自己到美国两礼拜了,天天吃炒鸡蛋,还请老外吃。妹妹,咱别给中国菜丢脸了行吗?博大精深的中华饮食文化到您那儿怎么就成炒鸡蛋了呢?也不怪她俩,命好,嫁得都...

  • 梅酒小排骨食谱做法大全,超简单的梅酒小排骨做法步骤

    梅酒小排骨

    每年四五月梅子季节都会做青梅酒,然后发现酒喝了梅子剩下了,那天尝了一颗发现酸甜带着酒味的梅子还蛮好吃的,不如拿来做菜好了!酒可以去腥,梅子提味,和小肋排搭在一起很好吃呢!用料猪肋排半斤泡过酒的梅子7-8颗姜葱少许生抽...

  • 梅香排骨食谱做法大全,超简单的梅香排骨做法步骤

    梅香排骨

    用料排骨500克料酒1勺生抽1勺醋1勺冰糖1小把葱适量姜2片白芝麻适量小香葱适量花椒10粒大料1个梅香排骨的做法葱姜水焯排骨排骨捞出备用准备小料小料入油锅炒出香味下排骨稍微翻炒均匀然后加入1勺料酒1勺醋1勺酱油翻炒...

  • 梅菜排骨食谱做法大全,超简单的梅菜排骨做法步骤

    梅菜排骨

    十年前第一次吃广式的梅菜排骨煲,那天突然想起,查了半天菜谱没有感觉很对的。找了几个方子跟着感觉结合了一下,做出的这款偏咸鲜口,虽然不是记忆中的味道,但也不错。用料梅干菜100克肋排750克姜4、5片蒜3瓣辣椒适量料酒适...

  • 杨梅排骨食谱做法大全,超简单的杨梅排骨做法步骤

    杨梅排骨

    去年泡的杨梅酒喝完后还剩一瓶的酒浸杨梅,扔了可惜。用料杨梅适量排骨一斤生抽2勺冰糖适量杨梅排骨的做法准备杨梅和排骨排骨焯水,炒干。加入少许油、杨梅和杨梅酒,中火炒几分钟。加入生抽,炒一会。加醋没过排骨,适量糖,再...

  • 青梅排骨食谱做法大全,超简单的青梅排骨做法步骤

    青梅排骨

    闭关期间除了疫情防控一线的工作人员,我们这些普通群众每天必做的事就是做饭吃饭吧!总结了朋友圈的有趣现象:平日几乎不做饭的,现在每天下厨解闷,技艺高升;平日里天天做饭的,却是黔驴技穷,日日对付😁你是哪一类呢?祈愿春暖花开...

  • 酒渍梅李杏糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒渍梅李杏糖醋排骨

    用料排骨一斤酒渍杨梅、杏、李子及酒少许黄冰糖手心大一块香醋少许陈醋少许米醋少许生抽少许葱半根姜片两大片红葡萄酒少半杯酒渍梅李杏糖醋排骨的做法排骨凉水下锅加葱姜小火煮八分熟,中间水开撇浮沫,排骨捞出沥干中火...

  • 如何做杨梅排骨好吃 杨梅排骨烹饪方法大全

    杨梅排骨

    吃到舐盘吮指的状态用料杨梅200克排骨250克生抽一勺白酒一勺冰糖适量杨梅排骨的做法200克杨梅盐水浸泡后用纱布过滤出汁,半斤小排焯水捞出,杨梅汁浸泡十五分钟左右,锅内倒入适量油,倒入白糖融化熬出糖色,加入小排和一汤匙...

  • 梅酒炖排骨食谱做法大全,超简单的梅酒炖排骨做法步骤

    梅酒炖排骨

    用料排骨500克泡酒捞出来的青梅5_8个生抽一大勺老抽一小勺姜片四五片香葱几根八角一个香叶四片醋一小勺青梅酒一大勺盐适量梅酒炖排骨的做法排骨拜托老板帮忙剁成小块,用清水泡半个小时以上,可以泡掉血水泡好的排骨拿出...