马兰头馒头馅怎么做更好吃
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马兰头馒头馅
老妈的口述菜谱,仅用于记录,后期实验再完善用料马兰头200克肉糜200克葱姜蒜酱油糖马兰头馒头馅的做法马兰头干先浸泡,之后烧这个和烧红烧肉或者梅干菜烧肉一样...
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白干马兰头
我不知道别的地方的人会不会吃马兰头,南京是很热爱的。这个菜的做法还可以拌菠菜,万年青,野芹菜,香菜都可以。用料马兰头一把豆腐干少许盐一勺糖两勺麻油多多多白干马兰头的做法马兰头洗净,掐掉硬头锅子烧开水,汆烫一下,烫软...
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马兰头
马兰头是在农村老家野地剪来的,论花费的时间和精力,其实还不如直接买一些,但是买来的都是大棚培育的,总感觉没有自己剪来的香用料马兰头豆干或春笋盐香油马兰头的做法剪来的马兰头去除杂草、老叶等,清洗干净,焯水,将焯水后的...
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马兰头炒肉
江南人对春天的感知是一碟马兰头拌豆干。碧绿的叶子中星星点点杂着白白的豆干粒,飘着麻油香,用调羹舀了,空口吃最好。今天我却要反其道而行之,以马兰头炒肉,借马兰头的清香解肉的腻味。用料马兰头半斤猪肉一两生抽一勺生粉...
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腌马兰头
春季外面的野菜很多,自家院里的马兰头长得很嫩,挑了一些腌来吃,清凉明目的哦用料马兰头半斤香油1勺盐1勺白糖2勺生抽少许腌马兰头的做法马兰头洗净水煮沸,马兰头放进水里焯熟,取出晾凉挤干水切细放入盆中,加盐,香油,糖,生抽拌...
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马兰头春卷
春天是吃野菜的好时节,马兰头就是一种野菜,把它卷进春卷里,满口都是春的味道!用料马兰头250克豆干2块春笋1根春卷皮12-14张香油2勺盐3克白糖3克马兰头春卷的做法马兰头洗净,焯水。春笋煮熟。豆干焯水。马兰头过凉水,挤去多...
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笋香马兰头
踏过冬日的萧瑟,凛冽的寒风阻挡不住春天的脚步。春天来了,南方人爱吃的马兰头也长出来了。在初春的日子里,偶丈母娘最喜欢做的一道菜就是“笋香马兰头”。一道自家的马兰头做法,每年必做,非常好吃。昨天,老婆逛菜市场不经意...
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炒马兰头
用料马兰头一拳油克盐少许糖一些香油一勺香干2块炒马兰头的做法热油,炒马兰头和香干,两分钟后加入盐糖香油,出锅...
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豆干马兰头
用料马兰头300克豆干3块香油1勺盐3克糖少许克豆干马兰头的做法把焯水好的豆干一切四,放入主锅,用6秒,速度5打碎把豆干倒出,把焯水的马兰头放入主锅,用8秒速度6打碎倒入豆干,放入糖,盐,香油,10秒/速度反转2混合。小贴士最好把马...
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凉拌马兰头
用料马兰头适量香油盐糖麻油胡椒粉葱熟花生碎末凉拌马兰头的做法新鲜的马兰头洗净水烧开,放点盐,将马兰头放进去沸水烫一下捞出凉水冲一下,拧干切碎,放所需调料,洒上熟花生碎末,起锅放油,将热油到在葱末上,用筷子搅拌均匀一盆...
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荞麦馅饼,马兰头香干肉沫馅(马兰可以换荠菜)
一年之计在于春,春天万物萌生,是踏青摘野菜的好日子。老妈这两周心心念念着年轻住院时隔壁床塞给她的两块荞麦馅饼,说这些年再没吃到过,被她讲的香气勾引的蠢蠢欲动,荞麦野菜饼,做起来!乘着春季野菜上市,参考厨友们的关于馅饼...
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蒸马兰头
很多菜,例如马兰头,草头,都可以这样蒸一下,原汁原味的感觉用料马兰头300克面粉若干食用油一勺蒸马兰头的做法把菜洗干净,控水后倒入食用油搅拌均匀,撒入面粉搅拌,让叶子上攒满面粉如图一样,水开后放入,中间用筷子夹一下,防止黏...
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拌马兰头
马兰头凉拌太好吃了。用料马兰头500克五香豆干三块香油1勺糖可放可不放盐根据量定鸡精少许柠檬皮点缀用拌马兰头的做法马兰头飞水一分钟,马上浸冷开水里(最好放冰块),拧干水份和五香豆干一起切成碎。拌入盐,香油,鸡精就可以...
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马兰头干
写给自己做个记录,马兰头干可以烧烧马兰头菜饭,包包马兰头肉粽,嗲!用料马兰头若干马兰头干的做法马兰头清洗干净,烧一锅水,水开后倒入马兰头焯下水,捞出挤干水分,平铺烤网上,风炉预热60℃烤20分钟左右,翻下面烤40分钟左右,再取出...
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马兰头包子
用料面粉适量馅料见步骤马兰头包子的做法和面发酵马兰头焯熟后压干水分、切碎,与香菇、木耳、青红椒、肉丝、豆腐干切丁后拌匀,加入少量食用油,打入一个鸡蛋顺时针搅拌水开后将包好的包子蒸八到十分钟即可得春天野菜香扑...
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香干马兰头
平时吃多了重口味,不妨试试小清新的香干马兰头。用料马兰头克豆干块香油勺盐克香干马兰头的做法香干切条汆水备用水烧开,马兰头入锅前水里加几滴食用油,这样可以让马兰头保持鲜嫩翠绿的颜色。汆水时间不用太长,断生即可。...
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马兰头
春季必不可少的一道菜。它具有降血压,抗癌,清热解毒,散瘀止血的功效。用料马兰头200克盐3克油3克马兰头的做法本人吃的比较清淡,口味重的人可以多加点盐哦...
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蒸饺(马兰头臭干馅)
下午给丫头准备芹菜肉馅饺,多了几张皮子本来想明早做葱油饼的。晚上吃马兰头拌臭干,突发其想,就地取材就做了😃,丫头说好吃用料饺皮马兰头臭干油适量盐,糖,麻油适量蒸饺(马兰头臭干馅)的做法马兰头洗净汆水捞出,稍控水份切碎加...
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马兰头豆干鸡蛋馅包子
春天的味道用料鸡蛋4个马兰头500克豆干10块盐适量麻油适量生抽适量面粉600克酵母6克水360克马兰头豆干鸡蛋馅包子的做法马兰头洗干净绰水,豆干也绰水马兰头挤干水分备用,豆干,马兰头可以用刀切碎也可以用料理机,然后搅拌...
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茭白肉丝炒马兰头 马兰头炒年糕
马兰头,菊科马兰属多年生草本植物,性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗为佳。秋天虽不是吃马兰头的季节,但万能的陶宝能让你一年四季都能陶到;虽不及野生的香...
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斑马馒头
小朋友们非常喜欢的一款面食用料中筋粉100克牛奶50克糖8克酵母1克食用油3克斑马馒头的做法所有材料混合揉成光滑面团(可做三只小马)取35克做小的脸部,整理成上窄下宽1.5克切成两个三角做耳朵,贴于头顶两侧2克黑色面团搓成...
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青团—马兰头香干馅
用料马兰头500克豆干5块香油适量糖适量盐适量糯米粉300克白糖30克青汁250g澄面60克猪油或黄油10克沸水100克青团—马兰头香干馅的做法马兰头洗净,锅里烧开水进去汆烫15秒,让叶子变软,快速捞出,放入凉白开中(保持叶子翠绿)尽...
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马兰头蒸菜
自从到河南吃了蒸菜后,老公就经常念叨。遇到河南人就问人家会不会做蒸菜。昨天买了半斤马兰头,不想凉拌,也不想炒,突然想起就做蒸菜吧!用料马兰头250克面粉50克油生抽干辣椒花椒醋大蒜马兰头蒸菜的做法马兰头洗摘后稍凉干...
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马兰头青团
用马兰头做的青团,小时候的味道唉!用料野生马兰头1000克香干一斤软硬度适中糯米粉1000克马兰头青团的做法马兰头洗干净,和香干切碎。把糯米做个小碗状,把拌好的马兰头放进去,一点一点往上捏。慢慢封口。上蒸笼十分钟就出锅...
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马兰头馅
恨死了少许,要精确g用料猪腿肉6000g马兰头750g马兰头馅的做法肉馅500g马兰头465g地雷175g。糖10g盐5g姜末20g26g生抽41g耗油麻油10g色拉油10g2.5g饺子粉5g肉味粉小贴士做饺子馄饨都好吃,趁现在入春,野菜季...