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一发水光肌馒头怎么做更好吃

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  • 一发水光肌馒头的做法和图解,一发水光肌馒头怎么做更好吃

    一发水光肌馒头

    晚上烤完司康饼后有多余的蛋液不想浪费,想着能做点啥,思前想后就做了100克低筋面粉的馒头,放了一点椰子油,出来的味道好香啊!没有放牛奶也有奶香味!用料蛋液30克低筋面粉100克酵母1克白糖10克椰子油少量水25克一发水光肌馒...

  • 一次发酵de水光肌丹桂馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵de水光肌丹桂馒头

    尝试了最简单的搭配简简单单的好吃有厨师机会方便很多用料中筋粉300克丹桂蜜25克温水145克酵母3克一次发酵de水光肌丹桂馒头的做法称量300g中筋粉,加入丹桂蜜3g酵母用145g温水化开,打开厨师机1档,缓慢的加入酵母水慢慢搅...

  • 一次发酵水光肌糖桂花馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵水光肌糖桂花馒头

    我爱甜馒头用料糖桂花65克牛奶40克面粉200克酵母2克猪油5克一次发酵水光肌糖桂花馒头的做法糖桂花与牛奶混合均匀倒入面粉干酵母搅成絮状静置五分钟下手揉至较光滑状态(忘记拍图了找的全麦馒头的图)加入一坨猪油再次揉...

  • 如何做水光肌小馒头好吃 水光肌小馒头烹饪方法大全

    水光肌小馒头

    用料自发粉500克细砂糖适量奶粉适量温水水光肌小馒头的做法过程要和面,所以也没法拍,只能是做好醒发的时候拍下,蒸好了拍下😂无奈啊水光肌的诀窍,我认为是一定要揉透,我手揉的,差不多一个颜色面团25分钟吧。揉到盆光手光就...

  • 如何做水光肌大馒头好吃 水光肌大馒头烹饪方法大全

    水光肌大馒头

    在原来基础馒头的基础上做了改良作为新美粉,做馒头是第一步可以在新手入门里找到,或者跟着芯片导航做用料中筋面粉500克酵母5克水260克白砂糖或者0糖5-10克或者1小包玉米油或者椰子油20克盐1克水光肌大馒头的做法先加入...

  • 可以撕着吃   水光肌  椰奶馒头  一次醒发的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可以撕着吃 水光肌 椰奶馒头 一次醒发

    配方里加入椰浆和牛奶,使馒头有很特别的味道超级好吃。水光肌,桂花牛奶馒头用料耐高糖酵母5克温牛奶(夏天不用温的)205克温椰浆(夏天不用温的)50克白糖20克中筋面粉500克可以撕着吃水光肌椰奶馒头一次醒发的做法我用的是很...

  • 如何做水光肌馒头好吃 水光肌馒头烹饪方法大全

    水光肌馒头

    @今天份白馒头相貌平平的中筋粉蒸出绵密松软的馒头来[悠闲]我老公不吃牛奶和面的馒头之配方:用料中筋面粉300克水150克玉米油3克酵母2.5克白糖3克水光肌馒头的做法称好所用材料。将水、酵母、白糖混合用筷子搅拌至酵母...

  • 水光肌馒头(含水光肌的秘诀)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头(含水光肌的秘诀)

    馒头,可谓是最经典的中式早餐之一了。馒头十分松软,入口微酸,回味微甜。它看似简单,其实想要做好它还是需要很多经验的。今天分享的这款馒头加了白砂糖,更能激发出小麦浓郁的香味。用料高筋面粉(或中筋面粉)300克温水180克酵...

  • 水光肌馒头食谱做法大全,超简单的水光肌馒头做法步骤

    水光肌馒头

    心目中的冠军馒头应该是凉了以后也宣软不实,组织细腻有层次。用料汤种:高筋粉25克牛奶130克面团:低筋面粉180克高筋面粉120克温水80克酵母2克白糖45克玉米油5克奶粉5克水光肌馒头的做法先将25克高筋面粉和130克牛奶搅拌...

  • 水光肌-奶香全麦馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌-奶香全麦馒头(一次发酵)

    做馒头大家都会,能做的好吃又漂亮就要下点功夫好好研究一番,今天我用全麦预拌粉加中筋面粉做了暄软、回味有一丝丝甜香的馒头,非常成功,大家可以试一试但其实我更喜欢呛面劲道的馒头,下次做完再来发食谱用料全麦预拌粉100...

  • 水光肌白面馒头(一次发酵法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌白面馒头(一次发酵法)

    馒头是我们北方人的家常面点,上桌率极高的…市售的馒头一般为了效率和美观都会放泡打粉、酶制剂、乳化剂等改良剂这类的,既不安全也不健康,我是不会买滴,这么说卖馒头的要打我了…😜😂做馒头、包子我一直喜欢一发的做法,第...

  • 一次性发酵的水光肌馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次性发酵的水光肌馒头

    用料清水220-230克(根据面粉吸水量调整)酵母1克高筋面粉500克泡打粉1克玉米油5(可不加)一次性发酵的水光肌馒头的做法先将酵母,常温水混合搅匀,一定要溶解加入面粉,泡打粉,用筷子搅拌成絮状,加入油,揉成不粘手不粘盆的面团(如果...

  • 一发快手水光肌刀切素馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一发快手水光肌刀切素馒头

    母后大人的日常养生:每天早起煮一小锅自己粉碎机打的芝麻核桃红枣燕麦糊糊,就着刀切馒头吃。瞧她咬着刀切馒头一脸的小满足。我就奇怪这淡不拉几看着还有点油腻腻的糊糊,有这么好次啊?是不是因为是闺女做的格外的好次?🤪...

  • 水光肌馒头,一次醒发(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头,一次醒发(自用)

    用料中筋面粉200克白糖10克酵母2克玉米油10克水90克水光肌馒头,一次醒发(自用)的做法将酵母跟白糖放入温水中搅拌均匀,倒入面粉中,再倒入玉米油,用筷子搅拌。把面揉成三光,接着用保鲜膜盖住醒面20分钟。拿出来分出50克一个,进...

  • 一发水光肌馒头‼️送你一朵小红花卡通馒头造型的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一发水光肌馒头‼️送你一朵小红花卡通馒头造型

    送你一朵小红花往后的日子像这朵花一样灿烂用料面粉150克牛奶90克细砂糖10克酵母2.5克玉米油3克南瓜粉1.5克红曲粉3克一发水光肌馒头‼️送你一朵小红花卡通馒头造型的做法1⃣️、牛奶➕酵母➕白糖倒入厨师机缸内混合静止...

  • 彩色蔬果刀切馒头(一发,水光肌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    彩色蔬果刀切馒头(一发,水光肌)

    昨晚睡前勤奋一把把小米和厚燕麦片浸泡在冰箱里,今天便有了快手的粥。再顺便摊上几个奶香麻油菠菜蛋饼。对于秋天而言,还是暖流更对胃。当然,还有早就安排好的蔬果彩色馒头,更是赏心悦目:白色(白面)燕麦色(黑麦)红色(红火龙果)黄...

  • 水光肌炼奶馒头(一次发酵)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌炼奶馒头(一次发酵)

    一发馒头,要想表皮光滑,一定要揉到位。糖是帮助发酵的,可以不放。油可以让馒头更光润。用料炼乳80克面粉500克酵母5克水230克白糖10克猪油10克水光肌炼奶馒头(一次发酵)的做法首先准备所需要的材料把炼乳加入温水中搅拌均...

  • 蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蓬松宣软一次发酵水光肌黑芝麻馒头

    又遇周末,家里两小只加上大伯两个孩子,家里跟幼儿园一般闹哄哄,说实话,吃货博主家的零食小吃真不少,真掏出来都不够他们吃,哈哈!侄子要求我做包子给他吃,包子我经常做不好,做黑芝麻馒头吧!昨天一锅红糖馒头蒸出来就秒光,今天一样...

  • 一发水合法纯手揉水光肌馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一发水合法纯手揉水光肌馒头

    这次的疫情把所有人都整懵了,家中食物逐渐见底,平时不怎么做的中式点心也只能慢慢的提上日程,今天来做一个手揉馒头。家里如果没有中筋粉的,用低筋粉也可以,口感上会少一点韧性,但也不会太差。用料中筋面粉210克奶粉10克细...

  • 超光滑馒头~水光肌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超光滑馒头~水光肌

    这次做的馒头又白又松软,白白胖胖很有韧性,太诱人了!不软不硬,很有弹性~用料面粉250克酵母2.5克牛奶少量温水少量糖1勺色拉油几滴超光滑馒头~水光肌的做法先称重,称好面粉用温水融化酵母牛奶加一勺糖,用牛奶和面除色拉油外,所...

  • 水光肌馒头+卡通馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头+卡通馒头

    馒头也是我嗑了很久的东西,感觉比嗑面包还久,哈哈!但是我很喜欢做卡通馒头,建议大家跟我一样,每次做一点点吃一顿,也不用耗很多的时间。用料中筋面粉100克水50克玉米油5克酵母1克糖5克卡通面团准备一些色粉水光肌馒头+卡通...

  • 容易上手的一发水光肌馒头的详细做法,容易上手的一发水光肌馒头做法技巧

    容易上手的一发水光肌馒头

    疫情封城,在武汉被困在家里,情绪还是很容易会变得焦虑的,我觉得这种时候,揉面团,摆弄吃的是最好的安抚办法啦。软软的面团在手里揉来揉去,所有不好的情绪都被揉到九霄云外。这次的配方是实验各种配方,中间最稳当的一个配比,当...

  • 一次发酵的水光肌馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次发酵的水光肌馒头

    只需要一次发酵的大白馒头超级省时省力即使是冬天也发酵的非常蓬松宣软一次发酵法的馒头制作到吃到嘴里只需要1.5小时,快点做起来哦(´-ω-`)🍃想吃奶香馒头的,把水更换成纯牛奶,糖多放一点点🍃想吃菠菜馒头的,把菠菜剪掉...

  • 快手一发水光肌馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手一发水光肌馒头

    这次压的造型馒头相比之前更成功,记录一下以备后期改进火龙果面团用北大荒有机中粉,白色及黄色面团为美玫低粉。没有特殊要求,只是为了消耗库存面粉用料火龙果汁调面团:北大荒中粉(火龙果色)160克白糖15克椰子油10克火龙...

  • 水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)

    研究了一年的馒头,手速慢总是做出坑坑洼洼不光滑的馒头。终于被我研究出来了!用料椰汁250克白糖60克耐高糖酵母5克玉米油15克中筋面粉500克泡打粉4克红糖夹心可用可不用水光肌馒头(一次发酵椰汁馒头)的做法把玉米油、椰汁...