斯堡怎么做更好吃

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芒果可可慕斯堡尔美克

堡尔美克本身就是个可吃的杯子，能够装下无穷的创意。今天给大家示范一个甜品店级的作品😍此配方是三姨改良过的，成功率99%哦😉用料可可海绵蛋糕低筋面粉100克白砂糖80克牛奶50克黄油5+30克可可粉20克蛋白3个蛋黄3个西瓜...
汉堡包玛捷斯magimix

微信：janeyoung_23，请备注来自下厨房面包胚做法：6个汉堡的量用料面包胚6个牛肉饼：6块牛里脊550克大鸡蛋1个盐10克玉米油10克糖5克黑胡椒适量汉堡配料：黄瓜半根番茄1个芝士片12片荷包蛋6个生菜6片番茄酱适量色拉酱适量黄芥...
家庭版鸡蛋汉堡，做早餐很奈斯

简单的早餐，超快，还能换换口味，自己放自己喜欢的馅，什么肉、菜都可以，我这里只加了香肠，再加点调味料更完美，好了之后可以像外面卖的，割开，挤点沙拉、番茄酱，还可以往里放点辣椒🌶️，放点酸菜啥的！超赞！用料面糊低筋面粉100克水120克...
安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼

进攻！！！用料安格斯牛肉（我用的牛腩，感觉肥瘦正好）100克鸡蛋1个盐适量黑椒适量蚝油适量老抽少量安格斯牛堡，汉堡肉，牛肉饼的做法将牛腩剁成肉糜加入列表里的盐，黑椒，酱油，蚝油搅打上劲，现在天气还不太暖和加上牛腩里有牛油的原因所...
安格斯牛肉饼汉堡

用料安格斯牛肉饼1个汉堡1个芝士片2片西红柿，西生菜，酸黄瓜适量煮鸡蛋1个沙拉酱，芥末酱，黄油适量黑胡椒粉，海盐适量安格斯牛肉饼汉堡的做法准备好材料。一个煮蛋加同等量的沙拉酱搅打均匀。加入少许黄芥末酱，黑胡椒粉和海盐...
萨尔斯堡

萨尔斯堡，用料高筋粉200g酵母1.5g盐4g水140g培根2片芝士片2片胡椒粉1g萨尔斯堡的做法原料混合均匀放入搅拌缸内面筋至8成，可以拉出薄膜如图状态温度30，湿度85，醒发60分钟，检验是否醒发好，将手指沾上干粉，插入面团中，面团不反...
＃可可草莓慕斯杯＃堡尔美克

被下厨房的小仙女们种草了好久，买回来的模具终于开光了。脱模的时候好紧张，没有想到一下就掉出来了。蛋糕体不硬，就如蛋糕店买的浓巧克力蛋糕一样的口感，湿润而厚重。放冰箱里两天了再拿出来吃还是一样的口感，没有变硬或者...
普罗旺斯风炖猪肉汉堡排

用料猪肉馅8两（当然这里也可以用鸡肉代替哦）洋葱一半盐少许面包粉30g（一个面包片打碎即可）牛奶50cc鸡蛋1个西红柿4个长茄子2个橄榄油少许蒜2个（切成末）水适量生抽1勺番茄酱1勺蚝油1勺普罗旺斯风炖猪肉汉堡排的做法洋葱切小...
俄罗斯汉堡排котлета

俄罗斯汉堡排是由牛绞肉、猪绞肉为主料制作的食品，外皮香酥、肉馅软嫩可口，具有丰富的蛋白质，脂肪等，热量较高，是俄罗斯传统家常菜；有多种口味，鸡肉口味以名菜基辅炸鸡(котлетапо-киевски)特别受欢迎。用料...
ELECOOK丨德克萨斯牛肉菠萝汉堡

用料主料牛肉眼500克汉堡包1个辅料红叶生菜1个番茄1个芝士片2片菠萝1块酸洋葱适量面包糠适量鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量黄芥末适量黄油适量烟熏烧烤汁适量牛奶适量橄榄油适量ELECOOK丨德克萨斯牛肉菠萝汉堡的做法准备所...
安格斯牛肉汉堡

用料面包2片安格斯汉堡肉162克芝士2片芝士酱30g安格斯牛肉汉堡的做法安格斯牛肉饼162g一个，完全解冻，吸干血水两面撒盐。烤箱预热180度。黄油10g，锅子烧热。正面煎2分钟，反面煎1分钟。烤箱温度不变烤5分钟。汉堡面包两面...
波斯种之【面包卷<汉堡胚】

对面包新手来说这个方子应该算是0失误的🤓参考自红叶老师用料高筋面粉100g酵母1g鸡蛋22g牛奶30g糖20g黄油10g奶粉（可不加）10g上面是（主面团材料）下面是（波斯种）高粉20g水20g酵母1g这个方子做出来只有5小小个要大量自己把方...
【爆汁牛肉芝士汉堡】复刻麦麦安格斯max厚牛芝士堡

前两天体验了麦叔的“黄金面膜”料理后，我感觉我已经参透了这个“黄金面膜”料理的烹制方法，所以我决定复刻一个同款牛肉芝士汉堡🍔既然“面膜”是核心，那给牛肉选的“芝士面膜”可不能马虎。挑来选去我敲定了百吉福特浓...
多明格拉斯酱汉堡

男人一定喜欢这个菜！用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量冷冻汉堡小的四个洋葱小的一个黄油10gA番茄酱五勺A红酒180mlA盐少量（1/5勺）食用油适量水180ml多明格拉斯酱汉堡的做法准备小锅。将洋葱切为小块。黄...
阿拉斯加狭鳕鱼堡

用料鳕鱼排100g鸡蛋1只芝士1片包菜适量西红柿1个沙拉酱适量阿拉斯加狭鳕鱼堡的做法热锅后，用牛油煎蛋，鸡蛋如果能接受半熟可不煎全熟。鳕鱼排必须完全解冻，用干净的餐巾纸把水份完全吸干，油热锅后，把鱼排慢慢煎至两面金黄...
安格斯牛排汉堡

安格斯牛排肌理紧致低脂多汁，甘甜醇美又富嚼感，关键，更有牛味！其次，在牛排的世界，您需要一双外貌协会的眼睛以貌取牛，每一块牛排剖面的大理石纹油花是检阅其品质的首要途径，油花的质与量多与寡几乎就是香甜多汁口感的保证，也是...
澳洲安格斯牛肉汉堡

2020年，让所有人都为之恐慌的一年，随着疫情的蔓延，有家可宅的我，还是觉得非常幸福的，感恩我们伟大祖国，感谢有家人的陪伴。用料澳洲安格斯牛肉饼3块芝士片3片蔬菜适量西红柿1个黄油粒1粒盐适量黑胡椒适量培根3片汉堡面包3个...
玛捷斯鸡爪堡

用料鸡爪（泰森）400g土豆、莴笋、胡萝卜、玉米、甜虾、年糕。适量辅料：油、葱姜蒜、适量干辣椒适量豆瓣酱40g糖10克芝麻适量也可不放玛捷斯鸡爪堡的做法鸡爪泡水沥干。倒入水淸洗。10分钟50度。清洗。放油，葱姜蒜..干辣椒...
汉堡🍔（俄罗斯面粉版）

用料牛肉饼菲力牛排一块洋葱🧅半个淀粉一勺汉堡坯俄罗斯面粉250克鸡蛋1个亚麻籽油20克白糖50克酵母5克水90克盐2克汉堡🍔（俄罗斯面粉版）的做法把汉堡坯所有材料投入厨师机桶里，三档揉20分钟，中间停下来两次检查出膜情况。...
安格斯牛肉汉堡·牛肉饼

用料牛肉馅500克海盐黑胡椒6克酱油，番茄酱，芝士片适量鸡蛋1个安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法牛肉馅一斤的量如果小朋友吃，可以不加黑胡椒只用盐海盐黑胡椒6克同样的勺老抽2勺，薄盐生抽3-4勺一个鸡蛋一定要搅拌均匀（让牛肉馅...
Magimix 玛捷斯超软波兰种汉堡胚

灵感来自蓝蛙🐸～～超级汉堡，这款汉堡含水量大，波兰种，更延迟了面团的老化…相信你会喜欢哦用料波兰种日本山茶花高粉80克水80克新鲜酵母3克（干酵母1克）主面团日本山茶花高粉250克水120克糖30克鸡蛋25克盐5克新鲜酵母9克黄油30...
西餐爱好者必做—柯尼斯堡肉丸

吃到这个肉丸是在去年世博会的德国餐厅里，可能是我本身喜爱西餐，又对白酱类的菜没有抵抗力，因此尝过一次后始终念念不忘。为不用穿越万里去到德国，又可以满足自己的味蕾，特意找到这个传统做法的克尼斯堡肉丸。希望同样喜欢...
基础汉堡-爱如斯IZEROS

汉堡包是英语Hamburger的音译，是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱...
【汉堡】-尼斯汉堡

尼斯汉堡，这是一款与正常汉堡唱反调的汉堡。相对于其他汉堡尽可能减少水分对汉堡面包的“侵蚀”，尼斯汉堡选择了让橄榄油、油醋酱以及时蔬里的水分充分的渗入面包中。独特的口感，带来的是与众不同的美味享受。用料莴苣2...
安格斯汉堡卷菠菜饼

鲜嫩的安格斯牛肉，拉丝的芝士，开胃的酸黄瓜，爽口的蔬菜，卷在菠菜汁做的饼，咬上一口，满嘴的幸福😋用料安格斯牛肉饼3块烟熏汉堡芝士6片番茄1个酸黄瓜切片2大勺生菜汉堡酱菠菜卷饼（墨西哥卷饼也可以）4张安格斯汉堡卷菠菜饼的做...