美味佳肴馆蒜子酸梅焖海鳗怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的蒜子酸梅焖海鳗精选专题是专门提供蒜子酸梅焖海鳗的相关精彩内容的地方，这里的蒜子酸梅焖海鳗相关内容，小编都精心编辑，精选优质蒜子酸梅焖海鳗的相关知识，分享一些蒜子酸梅焖海鳗方面的经验知识。
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![蒜子酸梅焖海鳗的做法和图解,蒜子酸梅焖海鳗怎么做更好吃]( "蒜子酸梅焖海鳗的做法和图解,蒜子酸梅焖海鳗怎么做更好吃")
蒜子酸梅焖海鳗
最近开渔期，大量新鲜海鲜上市，海鳗营养价值高，肉质厚且细腻，味道鲜美，鱼皮富含胶原蛋白，鱼肉少刺，适合一家老小食用。用料蒜独头蒜若干料酒2勺酱油半勺海鳗1/3条腌酸梅1颗食用油3克潮汕腌萝卜干5克蒜子酸梅焖海鳗的做法海鳗...
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![潮汕咸梅蒜蓉蒸鳗鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕咸梅蒜蓉蒸鳗鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕咸梅蒜蓉蒸鳗鱼
鳗鱼的营养价值十分丰富，它体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是中老年人理想的保健食品;同时，鳗鱼富含钙质，经常食用，能使血钙有所增加，身体变得更加强壮;并且，鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲...
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![大蒜焖海鳗鱼的做法和图解,大蒜焖海鳗鱼怎么做更好吃]( "大蒜焖海鳗鱼的做法和图解,大蒜焖海鳗鱼怎么做更好吃")
大蒜焖海鳗鱼
用料鳗鱼1条姜1大个白糖少许生抽3勺盐适量蒜10瓣（喜欢可以多放）水3碗香菜适量大蒜焖海鳗鱼的做法海鳗鱼宰杀砍成小段备用，姜切小用纱布挤出姜汁，海鳗鱼用姜汁腌制一下，大蒜剥皮（可以把大蒜一个个先掰下泡温水一会再进行剥皮...
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![蒜焖河鳗食谱做法大全,超简单的蒜焖河鳗做法步骤]( "蒜焖河鳗食谱做法大全,超简单的蒜焖河鳗做法步骤")
蒜焖河鳗
用料料酒勺盐克葱根姜片冰糖3颗蒜10瓣河鳗蒜焖河鳗的做法剪开鱼肚，40℃清水洗三次，加盐用牙刷刷下粘膜锅中加水没过鳗鱼，烧开，去浮沫炒大蒜，葱，姜，放在砂锅底，放鳗鱼，加水烧开，放糖料酒盐，转中小火，30min下葱，黑胡椒，收汁...
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![酸梅鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸梅鳗鱼做法步骤]( "酸梅鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸梅鳗鱼做法步骤")
酸梅鳗鱼
一直很喜欢吃酸梅蒸鳗鱼所以把这道简单的菜做法说出来用料鳗鱼1条酸梅5颗酸梅汤适量加一点姜适量酸梅鳗鱼的做法姜剁碎用酸梅和酸梅汤拌匀搅拌一起鳗鱼放好盘子。酸梅均匀涂抹鳗鱼上好了开水下锅蒸15分钟蒸好出锅热油...
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![芥菜焖海鳗食谱做法大全,超简单的芥菜焖海鳗做法步骤]( "芥菜焖海鳗食谱做法大全,超简单的芥菜焖海鳗做法步骤")
芥菜焖海鳗
用料海鳗500克芥菜2包地瓜粉适量鸡精1小勺白胡椒粉1小勺生抽适量料酒适量糖1小勺盐适量葱姜蒜小青椒适量芥菜焖海鳗的做法海鳗鱼去骨切薄片切好的鱼用姜蒜，料酒，糖，鸡精，生抽，胡椒粉生抽腌制腌制好的鱼片加点地瓜粉抓拌均...
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![酸梅乌耳鳗食谱做法大全,超简单的酸梅乌耳鳗做法步骤]( "酸梅乌耳鳗食谱做法大全,超简单的酸梅乌耳鳗做法步骤")
酸梅乌耳鳗
用料乌耳鳗1条（2斤）酸梅3颗小香芹2根盐20克蒜头半头酸梅乌耳鳗的做法将盐撒在鳗鱼身上，轻轻搓，将鳗鱼身上的滑液搓掉。搓洗干净，沥干水…将鳗鱼平铺在碟中，并放上蒜头粒。小香芹切段。接着将酸梅取出，捏碎，均匀放在鳗鱼身上。...
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![海边人这么吃鳗鱼（鳗鱼焖猪肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "海边人这么吃鳗鱼（鳗鱼焖猪肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
海边人这么吃鳗鱼（鳗鱼焖猪肉）
比例：1:1，前腿肉一斤、鳗鱼肉一斤。前腿肉肥一点的切后块状，瘦的部分切厚片，这样快熟一点。新鲜鳗鱼肉切条状用料前腿肉1斤新鲜鳗鱼肉1斤蒜头5瓣姜5片生抽2勺南乳汁2勺老抽1勺料酒1勺白砂糖半勺海边人这么吃鳗鱼（鳗鱼焖猪...
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![大蒜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的大蒜焖鳗鱼做法步骤]( "大蒜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的大蒜焖鳗鱼做法步骤")
大蒜焖鳗鱼
用料鳗鱼段大蒜葱姜盐料酒酱油胡椒粉白糖味精大蒜焖鳗鱼的做法鳗鱼段下温油中炸一下大蒜用小火炸至金黄色下葱姜炒出香味放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤小火焖30分钟，加味精调好口味。OK...
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![酸到尖叫的酸梅蒸海鳗的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸到尖叫的酸梅蒸海鳗的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸到尖叫的酸梅蒸海鳗
海鳗，我们叫“乌耳麻”可切薄片火锅焯熟粘酸梅汁或酱油吃，可以切段熬酸菜，可以切厚片蒸酸梅吃。不管那一种做法都非常美味好吃。价格大概一斤45至50元左右，一条下来大概100元左右。逢年过节，大家都喜欢买这种鱼吃。用料海...
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![蒜子烧鳗鱼食谱做法大全,超简单的蒜子烧鳗鱼做法步骤]( "蒜子烧鳗鱼食谱做法大全,超简单的蒜子烧鳗鱼做法步骤")
蒜子烧鳗鱼
鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜，因为它让人想起“金蛇狂舞”，和即将到来的蛇年外形与气质兼具，蛇年它会火吗？外酥里嫩，浓郁的酱香和着蒜子的香，非常入味儿~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料冰鲜鳗鱼一条大蒜10几颗...
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![酸菜焖海鳗鱼“搬运”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "酸菜焖海鳗鱼“搬运”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
酸菜焖海鳗鱼【搬运】
原视频为B站@莫默mok：用料海鳗鱼酸菜焖海鳗鱼【搬运】的做法备菜：①葱段。姜丝。②酸菜泡好，切丝。鳗鱼下锅煎，把两面都煎成金黄色，放点儿姜丝。放入酸菜，加适量开水。放少许蚝油调味。盖上盖子焖一会儿。撒上葱段即可。...
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![潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）
快手乌耳鳗，就是童年的那种味道！用料鳗鱼1条酸梅4-6颗潮汕酸梅/咸水梅蒸鳗鱼（乌耳鳗）的做法从菜市场买来乌耳鳗，让帮忙处理，注意别切断，如果量太多了也可以自行切断后小部分放冷冻。可以盘起来，也可以切了摆盘。用酸梅/咸水梅...
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![梅子鳗鱼食谱做法大全,超简单的梅子鳗鱼做法步骤]( "梅子鳗鱼食谱做法大全,超简单的梅子鳗鱼做法步骤")
梅子鳗鱼
口感丰富的梅子鳗鱼，好吃下饭又实惠😋用料鳗鱼条梅子鳗鱼的做法鳗鱼半条，配料处理好。用的青梅是自己腌制的。大家也可以买现成的，但一定要咸青梅。梅子压碎充分与鱼肉按摩融合。少许糖是必须的，因为能中合梅子的咸味使鱼...
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![酸梅鳗鱼蒸食谱做法大全,超简单的酸梅鳗鱼蒸做法步骤]( "酸梅鳗鱼蒸食谱做法大全,超简单的酸梅鳗鱼蒸做法步骤")
酸梅鳗鱼蒸
潮汕特色做法，老妈拿手菜，酸酸的，超好吃用料鳗鱼条酸梅3-4颗盐淀粉酸梅鳗鱼蒸的做法鳗鱼切片洗净，均匀地抹少许盐。酸梅汁加淀粉搅拌均匀，把酸梅捏碎，铺鱼片上。水开，大火蒸五分钟，中火蒸不超过十分钟。完成。...
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![酸梅蒸河鳗食谱做法大全,超简单的酸梅蒸河鳗做法步骤]( "酸梅蒸河鳗食谱做法大全,超简单的酸梅蒸河鳗做法步骤")
酸梅蒸河鳗
酸梅是潮汕调料，煮鱼、蒸鱼，万能的调味料，酸味解了鱼的腥和腻。用料酸梅5颗姜3片河鳗半条酸梅蒸河鳗的做法河鳗摔死，去掉中骨。去掉中间的骨头，洗净。刀斜着，切成薄片。将鳗鱼片平铺在盘中，姜切丝，放在表面。准备酸梅。取5颗，...
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![黄焖海鳗鱼食谱做法大全,超简单的黄焖海鳗鱼做法步骤]( "黄焖海鳗鱼食谱做法大全,超简单的黄焖海鳗鱼做法步骤")
黄焖海鳗鱼
用料鳗鱼半条葱白6段料酒5勺干辣椒8个老抽半勺盐半勺生抽2勺蒜头1个姜5-6片黄焖海鳗鱼的做法准备好姜，葱段，辣椒(干辣椒或小米辣都可以)，蒜瓣鳗鱼煎之前用料酒腌制15分钟煎至两面金黄热油下入生姜，辣椒和蒜瓣翻炒均匀倒入...
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![酸梅蒸鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸梅蒸鳗鱼做法步骤]( "酸梅蒸鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸梅蒸鳗鱼做法步骤")
酸梅蒸鳗鱼
用料鳗鱼半条酸菜适量酸梅3颗酸梅蒸鳗鱼的做法酸菜摆盘底辣椒，姜，酸梅加少许白糖搅拌均匀涂抹上去，水大火烧开蒸12分钟蒸出来的汤汁加辣椒，香菜末勾芡淋上去！...
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酸梅焖鱼
妈妈拿手的酸梅焖鱼，开胃又好吃用料罗非鱼1条姜适量糖适量酸梅1颗海天黄豆酱适量清水适量料酒可有可无酸梅焖鱼的做法热锅下油，放姜然后放鱼两面煎黄黄豆酱加入捏碎的酸梅，鱼比较大就放2颗，小的半斤左右就放1颗就够了用清...
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![金蒜焖海鳗食谱做法大全,超简单的金蒜焖海鳗做法步骤]( "金蒜焖海鳗食谱做法大全,超简单的金蒜焖海鳗做法步骤")
金蒜焖海鳗
食在北海，就是幸福！用料海鳗一条大蒜10～12瓣冰糖几粒料酒一小勺白胡椒粉少许生抽1勺蚝油适量老抽几滴冰糖少许香葱适量香菜少许红椒1个花椒适量鸡精少许盐少许醋几滴金蒜焖海鳗的做法在北海就是幸福，天天可以吃各种海鲜，今...
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![酸菜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鳗鱼做法步骤]( "酸菜焖鳗鱼食谱做法大全,超简单的酸菜焖鳗鱼做法步骤")
酸菜焖鳗鱼
用料鳗鱼半条酱油2勺料酒2勺白糖一点点蚝油一小勺生粉葱辣椒芹菜酸菜盐鸡精辣椒酸菜焖鳗鱼的做法准备食材配菜切好鳗鱼洗好用料酒，盐腌制一会起锅热油，鳗鱼中小火煎制两边金黄配料全部调一起，备用配菜全部一起下去炒一会...
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![菜脯酸梅焖鳗鱼的做法和图解,菜脯酸梅焖鳗鱼怎么做更好吃]( "菜脯酸梅焖鳗鱼的做法和图解,菜脯酸梅焖鳗鱼怎么做更好吃")
菜脯酸梅焖鳗鱼
潮汕菜经典之作~家的味道~用料鳗鱼半条菜脯半个姜丝少许生抽少许蒜头3瓣料酒少许菜脯酸梅焖鳗鱼的做法菜市场买新鲜的活乌耳鳗鱼，让老板帮忙杀鱼清洗切块菜脯切成丝备用姜丝和蒜蓉切好备用取一颗潮汕腌酸梅和两勺酸梅...
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![酸菜焖海鳗鱼的做法和图解,酸菜焖海鳗鱼怎么做更好吃]( "酸菜焖海鳗鱼的做法和图解,酸菜焖海鳗鱼怎么做更好吃")
酸菜焖海鳗鱼
用料海鳗鱼咸酸菜葱段姜片蒜末芹菜辣椒酸菜焖海鳗鱼的做法咸酸菜洗干净切碎备用海鳗鱼切成块装，洗干净后加盐、胡椒粉腌制入味腌制好的海鳗鱼表面拍上淀粉不沾锅热锅加适量油，把鱼块放进去煎煎到两面有点金黄，捞出来留下...
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![酸梅焖鸭食谱做法大全,超简单的酸梅焖鸭做法步骤]( "酸梅焖鸭食谱做法大全,超简单的酸梅焖鸭做法步骤")
酸梅焖鸭
奥克兰现已经秋冬季忙碌一天总想回家能吃上一口美味可无奈食材太局限可怜的我....每次在朋友圈里看着天朝各地各大菜系馋死了的我...只能买买冷冻柜里冻鸭解解馋用料鸭1只姜片少量蒜瓣3-4粒冰糖2小块小洋葱头2个陈皮2...
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![蒜烧海鳗鱼食谱做法大全,超简单的蒜烧海鳗鱼做法步骤]( "蒜烧海鳗鱼食谱做法大全,超简单的蒜烧海鳗鱼做法步骤")
蒜烧海鳗鱼
用料海鳗鱼蒜粒啤酒干辣椒姜片小葱蚝油盐味精白糖生抽老抽蒜烧海鳗鱼的做法海鳗鱼，切块，把中间的脊骨剃出来，洗干净，加姜丝，料酒腌制半小时倒油小火，炸蒜粒炸到有些焦黄的样子就可以捞出来鳗鱼也放下去炸一炸，变色就可以捞出...
