虾酱炸肉怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的虾酱炸肉精选专题是专门提供虾酱炸肉的相关精彩内容的地方,这里的虾酱炸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质虾酱炸肉的相关知识,分享一些虾酱炸肉方面的经验知识。
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虾酱炸肉
自己一套的炸肉,个人觉得好好吃的说用料猪肉1大片腌料蒜末适量姜末适量虾酱膏半汤匙甜酱油一小匙玉米粉一小匙鸡蛋1颗炸粉玉米淀粉1汤匙面粉1大匙虾酱炸肉的做法猪肉洗净切片,过后拍打一下肉片放入碗里,过后加入所有的腌...
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虾酱炸鸡翼
用料鸡翅个生抽勺盐克虾酱姜蒜虾酱勺糖虾酱炸鸡翼的做法解冻鸡翼,加盐1小时去腥解冻,然后清洗盐巴,边洗边渣出血水,厨房纸索干,2勺子虾酱,加蒜蓉,2勺酱油,一勺糖,搅均匀腌6小时。2勺生粉加2勺面粉搅均匀,鸡翼上粉,不要太厚,7成油...
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虾酱炸鸡翅
外酥里嫩、香味非常浓郁的炸鸡翅真是太好吃了!下饭下酒都非常的赞!用料鸡翅3个姜3片虾酱1勺料酒1勺白糖1勺香油1茶匙胡椒粉1茶匙鸡蛋1个面粉2勺粘米粉2勺玉米粉2勺虾酱炸鸡翅的做法鸡翅洗净沥干后切开划几刀(方便腌制入...
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虾仁炸酱面
用料肉靡,虾仁,脆皮肠适量,4个,1根刀豆,胡萝卜,洋葱1小把,1小段,适量香菇,豆干,姜适量海鲜酱半盒盐,糖,料酒,生抽,老抽适量虾仁炸酱面的做法刀豆和胡萝卜切丝,香菇,豆干,洋葱和胡萝卜切丁,姜切末。热锅冷油,依次下姜末,胡萝卜丁,洋葱丁煸炒...
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虾酱炸碎鸡
阿爷厨房用料鸡块(斩小块)虾酱炸碎鸡的做法准备材料虾酱用米酒搅匀腌制鸡肉:加蒜蓉砂糖虾酱(视频没加盐但是虾酱的咸度应该不够)腌制10-15分钟面粉勾生粉鸡块沾上生粉滑面粉脆(沾好粉不要立刻炸,要等粉被吸收,变得有点硬)大中...
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肉末炸酱
香香的肉末炸酱,拌面和拌饭都OK干酱我用的是六必居的用料猪肉肉末一小碗葱末少许干酱两勺水少许肉末炸酱的做法猪肉切成末,一小碗就行准备少许葱花干酱加些水调稀一些锅里多倒些油,酱肉末炒熟加一半的葱花翻炒倒入稀释的...
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虾皮炸酱面
用料虾皮虾皮炸酱面的做法虾皮炸酱面号称北京第一炸酱面,深受老北京的喜爱,这虾皮酱特别酥、脆、香一点也不腥,不皮、不糊、不腥、还焦,整个都能挂在那个面上,不油腻您来这一碗鲜而不腻的炸酱面岂不爽哉!号称第一,频临失传,鲜...
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虾酱炸鸡翅
新加坡有这道菜,回国后有点想念,做起来吧用料鸡翅9个淀粉20克姜3片黑胡椒粉5克鸡蛋个料酒2勺面粉40克虾酱3勺白糖10克香油1勺鸡蛋1个虾酱炸鸡翅的做法鸡翅解冻后用钉锤炸一下或者用刀划扣姜切碎倒入,加入3勺虾酱,2勺料酒...
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酥炸虾酱五花肉
来呗!肯定开胃,来杯🍻吧!其实太咸了啦,虾酱可以不用放那么多,也可以不用腌那么久,很入味了,早知道加点糖会好点平衡一下。我多么怕里面的肉不熟啊!还好刚刚好熟。用料五花肉300克腌料虾酱2大匙蒜末适量姜末适量鸡蛋1粒麻油1小...
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虾酱炸鸡
用料虾酱1勺鸡蛋1个淀粉3勺鸡肉你喜欢😅麻油适量绍兴酒适量胡椒粉适量蒜末1大勺粘米粉1勺虾酱炸鸡的做法鸡肉洗净,腌制过夜(蒜末,胡椒粉,麻油,虾酱&绍兴酒)炸之前,加入鸡蛋,淀粉&粘米粉热锅热油,开小火炸鸡。炸至金黄...
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炸酱/肉酱
用料五花肉或半肥半瘦的肉肉2-300克胡萝卜1根干黑木耳1把香菇4-5朵葱5根姜4片蒜一整颗甜面酱1汤勺黄豆酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺盐1/2汤勺食用油适量水1碗(约250ml)炸酱/肉酱的做法食材合影胡萝卜去皮切碎粒,黑木耳泡发...
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牛肉炸酱
在山姆买的牛腩,一公斤多吧,突然想到除了炖牛肉,以外可以用牛腩做些炸酱,宝宝倒是很喜欢这种酱香的味道,于是便有了今天的“牛肉炸酱”用料油20克豆瓣酱3大勺洋葱两层皮葱葱白一段蒜独头蒜俩枚姜4片大料2个香叶2片牛腩200...
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炸虾酱
之前答应要给个炸虾酱的菜谱,来来,夹馒头夹大饼的虾酱,好吃的停不下来!(大家可以看我的菜谱里有制作腌制虾酱的方法)用料虾酱5勺鸡蛋2个大葱1根干红辣椒适量炸虾酱的做法葱切碎,辣椒切碎段,~备用喜欢吃辣的可以多放辣椒,我只...
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清爽炸猪扒虾仁肉酱意面
用料猪排块意大利面份西红柿个肉末克洋葱个淀粉勺番茄酱勺盐克青柠檬1个糖酱油虾仁黑胡椒清爽炸猪扒虾仁肉酱意面的做法1.🍖猪肉切成小肉丁,加入适量食盐和黑胡椒拌匀静置。2.切适量高度的猪肉片,我切的差不多1.5cm,然后...
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小河虾炸酱
用料河虾克红香椿小河虾炸酱的做法原料有红叶香椿,鲜的小河虾,鲜的刀豆,鲜玉米笋,要想做五月鲜小河虾炸酱可跟您平时做肉炸酱有很大区别,要先放水再放入酱,水烧开后,要分次放酱,用水炸酱您好问了,这能好吃吗?您就放心吧,这可沿用...
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虾爬子炸酱
东北大酱炒虾爬子青椒,配东北大米饭吃不够,太香了用料皮皮虾斤葱根姜片东北大酱虾爬子炸酱的做法油热炒虾爬子(蒸熟的也可以),放十三香,重新起锅放油,放入用水调稀的东北大酱开锅,放入大葱青椒丝,倒入熟虾爬子,出锅前放味精,倒熟...
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肉酱炸酱面
热热的三伏天要不要来上一碗炸酱面(*ˊᗜˋ*)/用料猪瘦肉一块葱适量姜适量大料一只佐香园大酱一袋糖适量味精少量酱油适量肉酱炸酱面的做法猪瘦肉切小丁小一点葱姜切碎备用热锅倒入油放入一颗大料然后放入瘦肉丁煸炒...
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炸肉酱
用料甜面酱N勺五花肉随意食用油三到五勺大葱1根炸肉酱的做法先将五花肉切小块(切丁),或者肉末(我喜欢肉块,吃起来比较香)适量(我一般切三四两肉)将葱白及葱叶洗净后斜切,大小随意,我一般喜欢切1CM左右将食用油倒入锅中加热(尽量...
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炸江虾肉
孩子喜欢吃江虾,也可以换成海虾用料江虾,扒的虾肉淀粉,适量葱,姜少许切末生抽少许,糖少许,花椒粉少许盐少许适量炸江虾肉的做法扒出的江虾肉用葱、姜、生抽,糖,花椒粉,盐少许腌制5分到10分钟,腌制好放入淀粉搅拌,放的量变粘稠为...
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炸肉虾棒
用料虾150g瘦肉200g鸡蛋1个面包糠小半碗生粉小半碗盐,胡椒粉少量五香粉,酱油少量炸肉虾棒的做法把虾剥皮挑虾线瘦肉洗好备用把瘦肉和虾剁碎装碗里调味,放少量盐,胡椒粉,五香粉,酱油搅拌把生粉,面包糠,鸡蛋清放盘里备用瘦末包...
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鲜虾炸酱
用料鲜虾12只姜3片甜面酱1勺豆瓣酱1勺料酒糖鲜虾炸酱的做法12只鲜虾去壳去除虾线切成小丁碗里kuai一勺豆瓣酱,一勺甜面酱,一茶勺糖用少量热水把酱调开锅里放少量油,放入姜片虾仁丁略微炒变色,加入一些料酒去腥倒入化好的...
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炸酱肉臊
平时家里就二人,这段时间中午都是吃面,图方便炒一锅杂酱肉臊,再炖一砂锅汤,让这碗面香喷喷~用料带皮五花肉700克鲜香菇200克大葱白40克姜末15克蒜末30克黄豆酱260克甜面酱60克纯净水150克食用油适量生抽适量料酒适量炸酱...
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炸酱面肉酱
用料猪肉300克蒜苔4根甜面酱适量郫县豆瓣酱1勺盐适量黄瓜半根葱半根姜3片蒜3瓣鸡蛋2个生抽、老抽少许炸酱面肉酱的做法肉切末,蒜苔切丁,葱姜蒜切末锅中加入油,加入葱姜蒜炒出香味,加入甜面酱和郫县豆瓣酱翻炒,加少量水,以免...
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炸酱肉
用料料酒2-3勺肉馅200克八角1个姜3片油适量海天黄豆酱2-3勺老抽2勺炸酱肉的做法肉加料酒、酱油腌热锅,油适量,放八角、姜,放肉,炒半熟,加黄豆酱,炒匀,加水没过肉,炖到收汁...
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炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】【厨师我爸版】
本菜谱只有【蒜苔肉炸酱】,没有【手擀面条】的做法!想要【手擀面条】制作方法,看我的【打卤凉面--挂豆角鸡蛋咸菜】。。用料炸酱:猪肉【肥瘦相间】250克蒜苔200克甜面酱一袋盐克味精配菜:黄瓜1根炸酱面~蒜苔肉炸酱【凉面】...