美味佳肴馆

湘派怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的湘派精选专题是专门提供湘派的相关精彩内容的地方,这里的湘派相关内容,小编都精心编辑,精选优质湘派的相关知识,分享一些湘派方面的经验知识。

  • 湘派麻辣牙签里脊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘派麻辣牙签里脊肉

    用料里脊肉500g牙签100根油适量生抽适量生粉适量盐适量孜然粒适量十三香适量辣椒粉适量葱,蒜适量湘派麻辣牙签里脊肉的做法肉洗干净后,切成一厘米左右的方块,用牙签串上(这个过程有些无聊,建议可以一边看电视一边进行)将...

  • 辣炒花甲,湘派小菜,可口美味,下酒良品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣炒花甲,湘派小菜,可口美味,下酒良品

    湘派做法用料花甲500g葱段若干蒜头3瓣红米椒3只凉拌汁生抽辣炒花甲,湘派小菜,可口美味,下酒良品的做法花甲泡在淡盐水里,约两小时后刷洗干净,冲洗好捞出备用红米椒切圈备用蒜头切片,葱切段备用蒜片、红椒圈儿下油锅爆香,加入...

  • 湘潭水煮活鱼(#湘潭篇)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘潭水煮活鱼(#湘潭篇)

    用料活鱼(草鱼、雄鱼都行)1条姜1块蒜1个蒜头朝天椒如意如意随你心意青尖椒如意如意随你心意紫苏如意如意随你心意盐、味精、鸡精等如意如意随你心意如意如意随你心意主要是看你个人爱好!喜欢吃多放、不喜欢反之!湘潭水煮...

  • 新派湘菜:生咸鸭蛋煎黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新派湘菜:生咸鸭蛋煎黄瓜

    湖南本地黄瓜区别与水果黄瓜,和顶花带刺的黄瓜,多老一点,摘得晚一点,所以经常做青菜吃用料咸鸭蛋一只黄瓜一斤姜葱蒜,剁辣椒各50克食用油,龙牌酱油,花椒油,蚝油适量新派湘菜:生咸鸭蛋煎黄瓜的做法先将姜葱蒜爆香,打入生咸鸭蛋炒...

  • 湘之驴食谱做法大全,超简单的湘之驴做法步骤

    湘之驴

    用料驴肉500g干辣椒10克油37克精盐2。5克味精1。5克鸡精1。5克豆瓣酱2。5克生抽1。5克料酒5克耗油2。5克辣妹子辣椒酱2。5克蒜12。5克葱5克姜33克八角桂皮白蔻陈皮香叶各2克辣椒15克香油三克湘之驴的做法1、将驴肉切...

  • 剁椒鱼头(新派湘菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剁椒鱼头(新派湘菜版)

    剁椒鱼头的魅力在于鱼头的鲜美配上剁椒的醇香。这个版本的剁椒鱼头,做法简单,少油少盐,属于怕胖星人的无负担美食。用料胖头鱼鱼头1个(3斤左右)姜8片调料湖南剁椒3勺蒜瓣4瓣(剁蒜末)姜末10克香菜1根料酒1勺生抽2勺糖3克香油(...

  • “湘里妹子”湘味辣椒炒荷包蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋

    用料辣椒老干妈豆豉辣酱鸡蛋蒜蓉【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋的做法热锅下油,油热后依次煎熟鸡蛋,尽量煎得两面焦黄。将鸡蛋出锅后,下少许底油炒香蒜蓉,爆炒青椒。青椒炒软后放入煎好的荷包蛋,加入老干妈辣酱。继续爆炒,加...

  • 如何做湘煎豆腐好吃 湘煎豆腐烹饪方法大全

    湘煎豆腐

    疫情原因难得的宅在家时光那就多做点好吃来慰藉下家人吧用料豆腐一块蒜五瓣油适量鸡蛋两个盐少许酱油四勺蚝油少许生姜一个葱几根淀粉少许湘煎豆腐的做法按照视频顺序依次准备...

  • 湘土本味彭厨湘芙蓉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘土本味彭厨湘芙蓉

    本味彭厨,一次性筷子头✓送:西瓜,毛豆花生米用料臭桂鱼48湘土本味彭厨湘芙蓉的做法同事聚会300:干锅虾59排骨59肉汤泡饭39肉片主食,千叶39没吃头,疙瘩汤18酱油土豆丝16疙瘩汤疙瘩汤现喝湘?北面有窗户:维c拌菜风干牛肉,乌鸡鸡爪...

  • “湘里妹子”湘味豆干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【湘里妹子】湘味豆干

    用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子,我切成了小三角,入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油,下蒜蓉炒香。然后放入熏干丁煸炒,加入...

  • 湘湘缘果盘食谱做法大全,超简单的湘湘缘果盘做法步骤

    湘湘缘果盘

    把简单的事情天天做好,将愉快的心情处处洒播!!!花心思用心去做喜欢的事(●'◡'●)ノ❤用料食材:苹果🍎用量:1个草莓🍓4个甜橘1个芒果半个湘湘缘果盘的做法各种水果洗净去皮切块备用;最后摆成自己喜欢的图案(造型)...

  • 新派湘菜素食的做法和图解,新派湘菜素食怎么做更好吃

    新派湘菜素食

    小家庭,需要多种蔬菜,特介绍脯辣椒(白辣椒,辣椒干)炒多种蔬菜,荤食可以加肉末,鸡蛋末用料生抽1勺盐1克豆豉新派湘菜素食的做法芹菜,青椒,红椒,通菜茎,脯辣椒洗净l切段,沥水,加豆豉一小把,全部倒入锅内,放油烧热,翻炒,半生时放酱油或生...

  • 湘西炒肉片(湘菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西炒肉片(湘菜)

    湘西自治州土家族苗族文化传承用料肉片500克生抽2勺盐20克根据自己口味加盐料酒2勺姜切成丝大蒜2根老抽半勺花椒20粒辣椒7根切成条湘西炒肉片(湘菜)的做法把切好的肉到入冷锅加入水淹没肉片即可水开后煮15到20分钟水烧...

  • 如何做湘西腊肉好吃 湘西腊肉烹饪方法大全

    湘西腊肉

    用料带皮五花肉三斤花椒一把盐适量高度白酒适量八角四颗老抽适量大米少许锡箔纸一张橘皮少许白糖少许湘西腊肉的做法盐,花椒,八角炒至出香味!冷却后,均匀抹在肉上。五分钟后,将老抽,白酒加入,拌匀,装厚的塑料袋,冷藏腌制三天,期...

  • 湘菜食谱做法大全,超简单的湘菜做法步骤

    湘菜

    简单,清淡爽口,开胃用料一个300克葱三四根醋湘菜的做法土豆切丝葱切段锅烧热,放油,烧很热,倒入土豆丝翻炒,放醋,盐,翻炒关火放入葱小贴士锅要烧很热,快速翻炒...

  • 湘西部落-湘西外婆菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西部落-湘西外婆菜

    湘味蒸腊鸭制作简单,营养丰富,口感良好。2湘味蒸腊鸭的制作材料腊鸭半只,蒜末1大勺,豆豉1大勺,辣椒粉1大勺3湘味蒸腊鸭的做法1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊...

  • 石派湘菜大师(泰斗)之独创 手工菜 菊花青桔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石派湘菜大师(泰斗)之独创 手工菜 菊花青桔

    师傅石荫祥老先生独创的手工菜用料馒头2个鲜虾0.5斤老姜1块盐0.2克鸡精0.3克白胡椒粉1.5勺青桔2个蛋清1个生粉1勺低筋面粉0.3克石派湘菜大师(泰斗)之独创手工菜菊花青桔的做法2个老面馒头冷却后放入冰箱冷冻后取出~把长...

  • 湘里湘气的金针菇肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘里湘气的金针菇肥牛

    辣上头用料肥牛250克金针菇1把酱油1勺味极鲜1勺糖3克葱姜蒜适量小米辣5只剁椒2勺豆豉1勺野山椒4只香油1勺湘里湘气的金针菇肥牛的做法辣椒切小段,葱姜蒜切碎金针菇撕开,根部连着炒不开(不怕浪费就多切下去点根)锅中少许油...

  • 如何做湘味小炒好吃 湘味小炒烹饪方法大全

    湘味小炒

    简单粗暴又美味可口,给大家推荐一下😃...

  • 湘西部落特色湘菜蒜苗腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    湘西部落特色湘菜蒜苗腊肉

    湘西部落特色湘菜-蒜苗腊肉是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。是用蒜苗和腊肉一起炒制而成的。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。把整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜苗...

  • 如何做湘湘泡菜好吃 湘湘泡菜烹饪方法大全

    湘湘泡菜

    小时候的味道,常常回味!今天去买了一些食材,自己泡了一坛子!味道不错👍酸辣酸辣的,喜欢的可以试试哦……用料纯净水1000克白酒50克盐50克白醋50克冰糖50克小米辣100克白萝卜500克胡萝卜300克莴笋200克野山椒水200克湘湘泡...

  • “湘里妹子”湘味干煸菜花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【湘里妹子】湘味干煸菜花

    用料菜花1颗蒜头4颗青椒4个红椒少量五花肉适量【湘里妹子】湘味干煸菜花的做法蒜头拍散切丁,青红椒切丝。菜花手摘成小朵,用淡盐水泡过。热锅少许油,先炒香蒜以及青红椒。下五花肉煸出油,将肉盛出。大火下菜花煸炒,待菜花...

  • 浙徽湘食谱做法大全,超简单的浙徽湘做法步骤

    浙徽湘

    用料浙徽湘浙徽湘的做法图一...

  • 徽湘情缘培训苹果派的烹饪做法,大厨教你详细做法

    徽湘情缘培训苹果派

    苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。用料苹果3个红豆适量糯米适量砂糖适量徽湘情缘培训苹果派的做...

  • 湘辣水鸭食谱做法大全,超简单的湘辣水鸭做法步骤

    湘辣水鸭

    这是一个热爱美食的湖南人家的家常菜。2020年过生日的时候,小妹专门到镇上买了新鲜水鸭来做,我太感动了。用料水鸭1只(二到三斤)八角、桂皮、花椒适量小米辣(泡椒)10个米酒适量姜1块生抽适量老抽一丢丢盐适量湘辣水鸭的做法...