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家庭版香芋扣肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的家庭版香芋扣肉精选专题是专门提供家庭版香芋扣肉的相关精彩内容的地方,这里的家庭版香芋扣肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质家庭版香芋扣肉的相关知识,分享一些家庭版香芋扣肉方面的经验知识。

  • 家庭版香芋扣肉的做法和图解,家庭版香芋扣肉怎么做更好吃

    家庭版香芋扣肉

    小时候,逢年过节爸爸都会做的一道扣肉。如今爸爸不在了,大弟弟掌厨,我跟他学的。记得第一次带欧巴回家的时候在姑姑家第一次吃扣肉因为说了一句好吃,七大姑八大姨每人给他夹一块,他吃了十块,结果肠胃炎,哈哈哈,真的难忘。用料...

  • 梅菜扣肉(香芋扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(香芋扣肉)

    特点:不寒不燥、不湿不热之“正气”菜;色泽红亮,香气扑鼻,肉质酥烂,味道香浓,肥而不腻。用料五花肉(五花腩)1000g梅菜200g芋头(做香芋扣肉时用)200g大葱、料酒、姜片适量南乳两块白糖、老抽、生抽、蚝油适量料酒、八角粉、盐适...

  • 家庭版芋泥食谱做法大全,超简单的家庭版芋泥做法步骤

    家庭版芋泥

    用料糖1勺炼乳根据自己接受的甜度芋头半个家庭版芋泥的做法芋头剥皮切块蒸熟我是用电饭煲隔水蒸熟蒸熟好之后放在一个高的碗压成泥,压的时候放一勺糖和炼乳用小盒子装好,放进冰箱,口感更佳!✅完成了,晒图炼乳也可以要拿出...

  • 家庭版扣肉食谱做法大全,超简单的家庭版扣肉做法步骤

    家庭版扣肉

    由于非常时期要尽量宅在家里,没有出门买熟食,立春吃春饼又不想只卷素菜,只能把家里储存的五花肉拿出来撑门面了。想来想去红烧肉块状的不好卷,只想到了蒸扣肉是片状的最容易卷进饼里哈哈。用料五花肉300g(两人份)生抽适量老...

  • 家庭版洛阳米粉肉(扣碗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版洛阳米粉肉(扣碗)

    洛阳人过年的餐桌上必不可少的一定是扣碗菜,粉蒸肉我,黄焖鸡我,小酥肉,梅菜扣肉。。。每一道菜都是经典。从腊月二十三年味渐渐浓郁,餐桌上我最期待的非米粉肉莫属了。用料带皮五花肉1000克糯米100-150克八角3个老抽一勺甜...

  • 香芋扣肉+梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香芋扣肉+梅菜扣肉

    用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材:带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片;梅干菜切碎。五花肉清洗:锅烧热,手捉整大块五...

  • 芋香扣肉食谱做法大全,超简单的芋香扣肉做法步骤

    芋香扣肉

    用料五花肉(最好是裁成正方形)香芋一个酱料:南乳,生抽,料酒,大蒜,黑片糖,老抽,蜜糖,盐各适量芋香扣肉的做法带皮五花肉清洗干净,芋头切成大概1cm左右的厚度的片状清水下锅煮五花肉(煮至筷子能插入穿过整块肉的程度)出锅后冲洗干净,...

  • 扣肉(家庭煎制版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    扣肉(家庭煎制版)

    年夜饭,必须把这道菜给收藏了😄扣肉,肥而不腻,用它来配加红盖印的馒头,来一口,大快朵颐用料带皮五花肉一条,宽度7-8厘米生姜少许茴香适量香葱一小根老抽适量生抽适量红糖适量扣肉(家庭煎制版)的做法五花肉切成大小合适的大块,...

  • 简易版家庭梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易版家庭梅菜扣肉

    个人喜欢拿这道菜的汁拌米饭,太香了。用料梅干菜100克五花肉500克白糖1勺老抽3勺生抽3勺鸡精1勺白糖1勺五香粉1勺耗油1勺料酒3勺葱姜适量简易版家庭梅菜扣肉的做法把五花肉整块放入水中加料酒葱姜。大火烧开。撇去浮沫...

  • 如何做好味香芋扣肉好吃 好味香芋扣肉烹饪方法大全

    好味香芋扣肉

    婆婆👵🏻👵🏻👵🏻中意五花肉,又想简简单单可以送饭~甘我就一于试下新作香芋扣肉啦~大家有更好的建议欢迎提出👏用料槟榔芋头半个五花肉400克老抽15克生抽10克盐5克细砂糖10克南乳3块五香粉5克鸡精5克生粉10克好味香芋扣...

  • 👍💯家庭版“香芋扣肉”‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    👍💯家庭版【香芋扣肉】‼️

    👉🏻秋冬的应季食材,芋头当属其一。做一道芋头扣肉,馥郁且肥而不腻的肉香和芋香味让人欲摆不能!👏香芋扣肉是广东珠江三角洲的传统名菜,老少都喜食。此莱之所谓“扣”,即肉经炸后切成长方形块状,和芋头相间拼摆在碗🥣中,蒸透...

  • 如何做香芋扣肉好吃 香芋扣肉烹饪方法大全

    香芋扣肉

    一说到秋冬的应季食材,芋头当属其一。和北方多出产的多子芋不同,南方的芋头明显会大很多,比如产自桂林很有名的荔浦芋头,不仅个大,而且蒸煮后粉嫩细腻,口感沙松,又因为有浓厚的芋香,因此也常常被称为香芋。今天分享的这道美食...

  • 梅菜扣肉(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    梅菜扣肉(家庭版)

    外甥结婚,女方家回礼送了很多梅菜干,工厂制作看起来很干净那种,味道也香,梅菜汤汁真的很下饭,做成菜干粥也好吃,鲜美诱人😍用料梅干菜100克五花肉500克老抽适量白糖适量盐适量生抽适量梅菜扣肉(家庭版)的做法梅菜泡水,我的梅菜...

  • 芋头扣肉(无香料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头扣肉(无香料版)

    以前做过一次,但是芋头和扣肉都很干。经验:芋头特别吸水,必须多放水。用料五花肉500克荔浦芋头500克油适量白醋适量盐少许姜5片蒜6瓣南乳3块酱油勺料酒适量糖2小勺芋头扣肉(无香料版)的做法将带皮五花肉的猪皮煮熟,用牙签...

  • 客家家庭版梅菜扣肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家家庭版梅菜扣肉

    用料梅菜干40克盐(梅菜)2克五花肉400克腌制调料:盐(腌肉)6克老抽10克生抽30克白糖3克料酒10克醋2克蒜头3瓣客家家庭版梅菜扣肉的做法割一料五花肉切成大小均匀的小块,冷水煮熟,筷子能插进去就可以了用牙签扎孔,表皮流油状态,用...

  • 家庭版香芋酥(新鲜芋头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版香芋酥(新鲜芋头)

    用料油皮部分中筋面粉200g克黄油70g克白砂糖35克水80克(可调整,面粉吸水性不同)油酥部分低筋面粉(加紫薯粉15g一共120)120克猪油60克香芋馅芋头(荔浦芋头)350g炼乳150-180克淡奶油100克黄油20克麻薯芯16个家庭版香芋酥(新鲜芋...

  • 香芋扣肉🥩食谱做法大全,超简单的香芋扣肉🥩做法步骤

    香芋扣肉🥩

    用料五花肉一斤多芋头半个多料酒半勺盐适量老抽适量生抽适量姜3-4片葱一根蜜糖适量香叶适量八角适量五香粉适量香芋扣肉🥩的做法五花肉洗净放入锅里煮20分钟这样(水里加入适量香叶八角葱)肉皮用叉子插孔孔,别问我插多少...

  • 香芋蒸扣肉食谱做法大全,超简单的香芋蒸扣肉做法步骤

    香芋蒸扣肉

    用料芋头半个五花肉500克酱油1勺盐2克老抽少量料酒1勺生抽1勺糖3克姜3片五香粉适量葱头6根腐乳1块香芋蒸扣肉的做法炸五花肉,将皮面浸水。炸香芋头片。将泡发皮面的五花肉切片,每片中间夹一块炸香芋。淋入混合好的所有...

  • 香芋扣肉(简易版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香芋扣肉(简易版)

    芋头没炸改为稍煎制、五花肉改用现成的烧肉,简易版扣肉味道同样棒棒哒~用料香芋1个烧肉适量调料:南乳、盐、豉油、糖、姜、八角、桂皮、水或随自己喜好调制生菜、西洋菜、大白菜...只要你喜欢的青菜都行青菜吸收了南乳...

  • 香芋扣肉食谱做法大全,超简单的香芋扣肉做法步骤

    香芋扣肉

    用料芋头个瘦肉老抽勺生抽勺盐克蚝油勺糖克南乳块五香粉或十三香勺蒜末瓣料酒勺香芋扣肉的做法芋头,猪肉切大块,然后200度烤干半小时左右,然后全部调料捞上芋头猪肉,蒸猪肉一小时,然后加上芋头摆好盘,反过来摆,蒸50分钟即可...

  • 芋头扣肉(香芋扣肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芋头扣肉(香芋扣肉)

    这个菜谱调味用法比较随意,根据实际情况口味自行增减,这个是广东比较特色的做法,某些步骤及用料优化了一下。用料五花腩500g-750g芋头750g-1000g南乳3大块米酒3茶匙(看实际口味需要)五香粉1茶匙(看实际口味需要)胡椒粉少许蚝...

  • 香芋肉扣食谱做法大全,超简单的香芋肉扣做法步骤

    香芋肉扣

    过年过节粤菜中炖肉菜式总会在餐桌上出现。喜欢用香芋、粉葛食材夾上猪肉炖一盆扣肉。香芋粉糯五花肉的酥绵带着满满的年味与大家分享。用料荔浦芋头1个(约700克)五花肉300克南乳2~3块蒜头3瓣砂糖2茶匙鸡汁1茶匙生抽1茶...

  • 炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉

    经过多次学习,才做到这个零失败的炸扣肉方法😁用料五花肉1000克生抽适量勺盐适量克老抽适量蚝油适量姜适量蒜头适量葱头适量酒适量卤水汁适量炸扣肉,香芋扣肉,烧猪肉的做法五花肉洗干净水开煮五分钟起锅。拿牙签能扎进去...

  • 家庭版芋圆食谱做法大全,超简单的家庭版芋圆做法步骤

    家庭版芋圆

    用料紫薯/芋头/红薯200克木薯粉100克糖根据个人口味来放水根据食材的湿度来决定配料自己喜欢的牛奶西米家庭版芋圆的做法准备木薯粉,紫薯,红薯,芋头去皮洗净切片上锅蒸熟即可!用的图中木薯粉做的超Q弹,仅供参考出锅趁热用...

  • 家庭版梅菜扣肉,比较简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版梅菜扣肉,比较简单

    特别喜欢吃老乡鸡的梅菜扣肉,所以自己就学着做了一下。用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺耗油糖姜片料酒家庭版梅菜扣肉,比较简单的做法梅干菜洗净,切段。一定要多洗几次,洗干净了五花肉放入锅中加冷水,姜片,2勺料酒煮30分...