芥兰溜肉片怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的芥兰溜肉片精选专题是专门提供芥兰溜肉片的相关精彩内容的地方,这里的芥兰溜肉片相关内容,小编都精心编辑,精选优质芥兰溜肉片的相关知识,分享一些芥兰溜肉片方面的经验知识。
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芥兰溜肉片
用料芥兰1根猪肉3~5两盐500粒生抽2勺姜4片花椒5粒豆豉10粒葱数根芥兰溜肉片的做法肉片放入生抽,盐,花椒,料酒腌制十分钟肉片煸炒八分熟,下葱末、芥兰片,爆炒,加入盐,豆豉,生抽,三分钟后出锅!小贴士肉片提前按摩、腌制...
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焦溜肉片
焦溜肉片是老北京传统名菜,此菜色红油亮,外皮酥脆,汁香味浓,酸甜适口很受大家喜欢。生熟糊是肉片酥脆的秘诀,教大家挂糊的秘籍,万无一失不翻车。用料里脊肉150克木耳5朵冬笋片30克玉米淀粉150克开水和冷水适量盐3克糖10克醋...
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当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片
用料芥兰梗1根虾仁100克肉片50克当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片的做法1、芥兰梗下半节刨去皮,上半节比较嫩的部分不用刨皮,切成片2、虾仁和肉片用盐和耗油腌制,在加入淀粉搅拌均匀,最后下食用油锁住味道3、热锅下猪油,芥兰梗先...
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溜肉片
用料木耳若干朵胡萝卜1根猪肉克黄瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制,加入淀粉。热锅凉油,放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅,放入胡萝卜片、木耳翻炒,最后放入黄瓜和肉片,放入老抽调色开吃...
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蒜蓉芥兰片
用料芥兰生抽蒜蒜蓉芥兰片的做法将芥兰去除外面表皮将芥兰切片切好的芥兰放入锅中氽烫,滴入少许食用油和食盐,氽烫至八分熟后捞出氽烫好的芥兰捞出后快速投入冷水中锅内倒油后放入蒜蓉爆香倒入沥干水的芥兰片翻炒,出锅前...
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炝拌芥兰片
用料芥兰一条蒜两瓣味极鲜酱油1小匙盐鸡粉适量色拉油花椒油2小匙炝拌芥兰片的做法芥兰削去外皮,切片烧开水,倒入芥兰片焯水3分钟捞出过凉沥水备用蒜切末倒在芥兰片上,放入盐、鸡粉,倒入味极鲜酱油炒锅注入色拉油和花椒油(...
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广式芥兰肉片蒸米粉
家里怎样做出排档风味的蒸米粉,当你懂得这个流程时,食材可根据自己的喜爱自由切换哦!下面给大家分亨制作流程用料米粉6-7块适合3人上肉适量芥兰适量蒜粒2颗盐少许味极鲜酱油适量老抽适量料酒少许蚝油适量鸡汁适量(没有可...
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白洋葱芥兰肉片
用料猪肉白洋葱潮州芥兰头胡椒粉生抽生粉白洋葱芥兰肉片的做法将猪肉切薄片;将白洋葱切片,将芥兰头削皮,然后切成薄片;烧热锅,放入猪肉,慢火煸香;加入白洋葱和芥兰片炒,加少许水焖煮,调味,最后以生粉水打芡即可。小贴士:红洋葱较...
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芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭
我们的日常生活,家常菜,芥兰炒牛肉,这道菜是我家餐桌上一周要做个两次以上的家常菜,牛肉和谁搭炒,都很好吃。用料芥兰半斤牛肉(猪肉)250g生粉少许盐,味精,黑胡椒粉少许植物油芥兰炒牛肉/牛肉芥兰炒饭的做法芥兰摘短,洗干净,牛肉...
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芥兰炒肉片
芥兰炒肉片,简单下饭的一道家常菜用料芥兰一小把猪肉100g蒜几个酱油少量油少量糖2勺芥兰炒肉片的做法把芥兰洗净,梗和菜叶分开猪肉洗净切好放点酱油腌着把芥兰先用开水白灼,(在锅内放几点油,保菜色),然后捞起待用。开火放入...
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芥兰头炒肉片
私房菜,住家饭用料芥兰头半斤瘦肉片切好之后十几片干辣椒两小只姜适量盐适量生粉适量猪油适量水适量芥兰头炒肉片的做法瘦肉切片,薄薄的比较好。然后放进碗里,加适量生粉和盐,用手搅拌,腌制20分钟到30分钟。备用。芥兰头切...
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肉片炒芥兰(清脆)
用料大棵芥兰4棵猪肉少许料酒少许猪油渣少许盐少许鸡精少许姜蒜少许肉片炒芥兰(清脆)的做法将洗净的芥兰根切片叶子切段备用洗干净的猪肉切片切小备用捣碎姜蒜备用练猪油(做蛋黄酥的)剩的猪油渣锅子烧热加入猪油渣放入姜...
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姜片炒芥兰
芥兰有点苦,不过很好吃,如果用猪油炒更好吃,可以买点五花肉,煎出油后放入菜翻炒,很好吃哦。用料芥兰3颗花生油少许姜片5片盐适量姜片炒芥兰的做法热锅,放油,油热放入姜片炒。煸出香味后放入芥兰翻炒。菜叶变色后,放入少许盐,放...
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芥兰鸡肉
芥兰鸡肉。。。家常的菜加入黑胡椒的味道,鲜美倍增用料芥兰半斤鸡脯肉适量葱少许姜少许蒜少许黑胡椒粉少许料酒少许糖少许生抽少许淀粉少许盐少许芥兰鸡肉的做法芥兰洗净去皮,切适当大小,对半剖开锅中加水,放少许盐和油,烧...
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滑溜肉片
滑溜肉片是北方小饭馆的常见菜,其实在家做这道菜也并不难,掌握几个要点,你也可以做出馆子味儿!用料猪肉300克鸡蛋清1只黄瓜1根木耳一小把盐料酒鸡精白糖淀粉葱花,姜丝滑溜肉片的做法这道菜饭馆一般会用里脊肉,我家没有,我就...
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快菜肉片芥兰
有时候工作一天很累很饿的时候就希望能快点做好饭,吃完饭能歇一会,这个菜简单好做很快就能吃上,也没什么难度用料芥兰1根肉片30克大蒜3瓣油15克蚝油1勺盐2克葱花🌸适量鸡粉1勺快菜肉片芥兰的做法芥兰去皮切片焯水装盘备...
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西兰花溜肉片
刚才看到西兰花很新鲜,于是买了一个,今晚的#美食#就是#西兰花溜肉片#啦。用料西兰花1棵五花肉适量葱姜蒜适量西兰花溜肉片的做法西兰花切开焯水,五花肉切片用盐料酒淀粉抓匀并汆烫定型;适量盐糖白醋淀粉调芡汁,热锅凉油煸...
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芥兰炒瘦肉
一直想吃牛肉炒芥兰!牛肉没买到好的,买猪肉吃,我喜欢吃芥兰,特别是芥兰梗,脆。用料芥兰克瘦肉克蒜瓣蚝油勺芥兰炒瘦肉的做法热锅冷油,下瘦肉,摊平,煎翻面再煎一下煎的作用是让淀粉锁住肉汁,从而达到香嫩的口感不用煎太久,变色就...
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玉兰笋溜肉片
用料里脊肉300玉兰笋150杭椒4个葱,姜,蒜若干玉兰笋溜肉片的做法将里脊肉切片,加料酒,盐,胡椒白,腌制一会,蒜姜切片,杭椒,葱切段,备用!...
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芥兰炒肉
芥兰有,助消化、防止便秘降低胆固醇软化血管、预防心脏病的效果。用料芥兰250克油100克盐3克酱油2勺芥兰炒肉的做法去皮,一分两半,然后切片状。瘦肉切片,放入一小勺盐,和味精,酱油,腌制10分钟。小贴士芥兰,很好超熟,不用煮太久...
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牛肉芥兰
潮汕的牛肉芥兰,两者是没有混在一起炒的,是不是好神奇。用料牛肉250克芥兰200克蚝油2勺生粉2勺盐花生油适量蒜头3一4瓣牛肉芥兰的做法牛肉用生粉,蚝油,花生油腌制,家里有沙茶酱的可以加一点一起腌制。芥兰如果有本地的最好...
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鳝片炒芥兰
用料芥兰鳝鱼盐醋葱姜蒜料酒生抽鳝片炒芥兰的做法食材:芥兰芥兰刨皮,(有点像莴苣)芥兰切片芥兰滚水焯好捞起待用鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗热锅热油煸香葱姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒加生抽再倒入芥兰煸炒加少量盐糖...
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水溜肉片
用料料酒勺水溜肉片的做法配料:马蹄,火腿,青豆,口蘑鸡肉-抹刀片-火腿象眼片-口蘑切片-爆锅料:葱姜蒜末上浆:盐水洗一下-盐-料酒少许-白糖-白胡椒粉—2勺水抓匀起粘性-1/3蛋清-1/4淀粉-焯水:开水-料酒-一个一个下-口蘑下-火腿...
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芥兰牛肉
潮汕经典的菜——芥兰牛肉做法真的很简单哦😍😍😍用料芥兰一把大蒜3瓣牛肉300克腌制牛肉蚝油1勺沙茶酱半勺淀粉半勺生抽半勺鸡精半小勺糖半勺芥兰牛肉的做法把切成薄片的牛肉加入腌制牛肉的调料,抓拌均匀芥兰洗净后,把...
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醋溜肉片
回家晚了,路过的菜场没啥好肉了,看这个肉肥的!醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻,呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了!葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用...