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月妈家家做排骨怎么做更好吃

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  • 月妈家:家做排骨的做法和图解,月妈家:家做排骨怎么做更好吃

    月妈家:家做排骨

    月妈不用鸡精或味精,一律用糖来提味。糖提味的效果很明显,常用于拌冷菜。别怕糖和盐会串味,放心吧,糖有糖的味儿,盐有盐的味儿。用料排骨1斤生抽半碗黄豆酱或面酱1大勺姜片5片葱半根八角1个花椒10粒白糖4小勺盐4小勺料酒1...

  • 妈妈牌农家烧排骨的做法和图解,妈妈牌农家烧排骨怎么做更好吃

    妈妈牌农家烧排骨

    妈妈的味道😊用料排骨适量油适量蒜很多瓣花椒十来颗生抽老抽适量泡椒泡姜适量豆瓣酱2勺青椒红椒适量香菜适量四川人做菜都是凭感觉随性而为,不会那么精确妈妈牌农家烧排骨的做法排骨洗净,用开水灼一下。锅烧热,放菜油煎...

  • 居家排骨汤食谱做法大全,超简单的居家排骨汤做法步骤

    居家排骨汤

    自从开始半独居生活后,为了自己个儿的伙食,操碎了心。居家排骨汤,独居小伙伴,你值得拥有。用料排骨400克,随意也可姜3,4片大料1,2个盐适量蔬菜类玉米+藕白萝卜+豆腐玉米+胡萝卜居家排骨汤的做法排骨先洗一下,有时间可以浸泡一段...

  • tiger妈咪家常菜之春笋排骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    tiger妈咪家常菜之春笋排骨汤

    这是一道属于春天的菜,因为只有在这一个月里才是春笋的季节。每年都会买春笋做各种各样的美食,这次尝试了春笋排骨汤,真的是鲜美又营养,小伙伴们做起来吧😄用料春笋4-5根排骨适量葱半根姜2-3片盐少许料酒适量tiger妈咪家...

  • 家常排骨饭食谱做法大全,超简单的家常排骨饭做法步骤

    家常排骨饭

    用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米,糯米),红豆一把,花生,红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜,这个看自己心情了,喜欢啥就放啥,土豆胡萝...

  • 家常蒸排骨食谱做法大全,超简单的家常蒸排骨做法步骤

    家常蒸排骨

    妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐(一小勺就可以),抓匀抓2分钟两瓣蒜切末,五片姜切丝,倒到排骨里加1勺生抽酱油,1勺料...

  • 如何做家常炖排骨好吃 家常炖排骨烹饪方法大全

    家常炖排骨

    无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生...

  • 如何做排骨家常炖好吃 排骨家常炖烹饪方法大全

    排骨家常炖

    老妈做的炖排骨一直是我的最爱,就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练,亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清...

  • 家庭版妈咪做的糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版妈咪做的糖醋排骨

    今天跟妈妈学了这道菜,记录下来。妈咪说,这道菜是外公教她的…呜呜呜是小时候的味道进入正题~这道菜最难把握的地方是熬糖火候和时间!秘诀是!能早点就早点把排骨放下去,糖生一点还能吃…糊了…就没了…哈哈哈哈哈~食材不复杂...

  • 月妈家:烤排骨的做法和图解,月妈家:烤排骨怎么做更好吃

    月妈家:烤排骨

    烤排骨的方法,猪排、羊排都行。味道甜辣。用料肋排两根姜1块蒜4瓣蜂蜜4勺糖4勺辣椒酱4勺酱油1勺香油或麻油1勺胡椒粉少许月妈家:烤排骨的做法把蒜和姜切成沫。4勺糖1勺酱油1勺香油4勺蜂蜜少许胡椒粉4勺辣椒酱。我放的是...

  • 家常牛排骨食谱做法大全,超简单的家常牛排骨做法步骤

    家常牛排骨

    随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了,各种肉齐上阵,今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2...

  • 月妈家:排叉的做法和图解,月妈家:排叉怎么做更好吃

    月妈家:排叉

    用料面粉100克水50克盐少许月妈家:排叉的做法面里加一点盐,增加面的韧性。有一小块面,就能炸一盘了。擀成长方形的薄片,1毫米厚吧,不要太厚,否则外面熟了,里面熟不了。均匀的切成小的长方形,大概5×3cm这样。拿起一个小长方形...

  • 家常排骨食谱做法大全,超简单的家常排骨做法步骤

    家常排骨

    用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水,煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒,混在一起就可以。热锅凉油放...

  • 家做排骨食谱做法大全,超简单的家做排骨做法步骤

    家做排骨

    用料排骨1000克盐5克生抽1勺葱姜蒜适量老抽2勺花椒数粒香叶两片片桂皮一块家做排骨的做法调料备好。排骨凉水下锅放姜片焯水。炒锅上火,放油,油熱放调料、排骨、生抽老抽翻炒,翻炒均匀后,加入开水。大火烧开,打去浮沫,转小...

  • 家常月子餐(妈妈的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常月子餐(妈妈的味道)

    孕育是一场最美的旅行😄……时光荏苒,岁月匆匆,当年棒在手心的小丫头👧🏻……转眼27年后……2020年4月22日的凌晨☀️……小棉袄历经数阵阵痛,喜得小米妮一枚👧🏻……心怀浓浓爱意为女儿做的月子餐💞……感恩💞当我白发苍...

  • 私家排骨食谱做法大全,超简单的私家排骨做法步骤

    私家排骨

    用料猪小排1000g白胡椒适量料酒少许蚝油2勺盐适量葱末,姜末适量面粉1小杯玉米淀粉1小杯番茄酱适量红糖适量红腐乳1块私家排骨的做法将猪小排切成小块,放在水中浸泡20分钟。倒出血水备用排骨中加入料酒,白胡椒,红腐乳,姜丝,...

  • 妈妈味道家庭炖排骨(电压力锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈味道家庭炖排骨(电压力锅)

    作为一个爱吃肉的人,结婚之后就要自己动手啦!跟妈妈学的炖排骨,家的味道!用料排骨适量料酒勺八角个姜片葱根盐克香叶桂皮块干辣椒白胡椒粉妈妈味道家庭炖排骨(电压力锅)的做法冷水下锅放排骨,姜片,一点料酒。水开将排骨涮涮夹...

  • 糖醋排骨,让家人爱上回家吃饭—妈妈祖传秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋排骨,让家人爱上回家吃饭—妈妈祖传秘方

    掌管家中厨房数十年的妈妈一直对口味和食材要求很高,这款排条是妈妈的拿手菜。妈妈配方的糖醋排条口味浓郁又没有外面餐厅那么腻,每次恨不得多吃两碗饭啊啊啊!用料醋1勺冰糖1小勺鸡蛋1个淀粉1勺大排2块生抽1勺老抽1勺料...

  • 月妈家:糖醋排骨的做法和图解,月妈家:糖醋排骨怎么做更好吃

    月妈家:糖醋排骨

    用料排骨三根肋排酱油2勺醋2勺白糖1勺盐少许米醋少许月妈家:糖醋排骨的做法左边是倒酱油的勺,右边是倒盐的勺。开水过一遍排骨,叫焯水。焯过水的肉,用温水冲洗干净,不要碰凉水,热涨冷缩的原理,会影响口感。比炒菜的油多点就...

  • 彝家排骨食谱做法大全,超简单的彝家排骨做法步骤

    彝家排骨

    彝家坨坨肉(小猪肉切成方块,断生就出锅)是我们这里彝族同胞的特色菜肴。我将排骨按其做法改良,便于小孩、老人食用。老公食之大爱:原生态、健康、实惠+味道好极了!用料精排盐干辣椒面花椒面味精熟芝麻彝家排骨的做法排骨焯...

  • 月妈家:羊排手抓饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    月妈家:羊排手抓饭

    我们一家三口的量。用料羊排两条大米满满两碗胡萝卜1根洋葱1个葡萄干1把月妈家:羊排手抓饭的做法先备料。重点在羊排。中午想吃,那早上,就要用凉水泡上羊排,并且,换上一两次水,就样,去羊排的血水。羊排,过热水焯一下,随后用温...

  • 月妈家:炖羊排的做法和图解,月妈家:炖羊排怎么做更好吃

    月妈家:炖羊排

    羊排、黄油,有没有草原的感觉?所以特意把葱和姜切的块较大。想想都有画面感。用料羊排1斤花椒适量葱半根姜5片蒜5瓣大料1个盐少许料酒1勺香油1勺胡萝卜2根月妈家:炖羊排的做法羊排,放入凉水锅,再撒上一小点花椒,煮开。花椒...

  • 家炖排骨食谱做法大全,超简单的家炖排骨做法步骤

    家炖排骨

    没啥说的,家里寻常吃的排骨,家里的味道用料排骨(肋排和脊椎骨)2-4斤葱,姜,蒜适量糖少量香叶等少量大料少量干辣椒3个老抽少量盐2勺家炖排骨的做法买的排骨冷水泡30分钟,去除血水冷水放排骨,开火烧开,去除沫子锅中放少量油,放葱...

  • 独家排骨食谱做法大全,超简单的独家排骨做法步骤

    独家排骨

    特别好吃的家常菜久吃不腻~用料排骨1块番茄2个青椒3个小红辣椒3个姜蒜盐油酱油独家排骨的做法先把买回来的排骨煮过后捞起晾干锅干后下油油热放姜蒜稍后放入排骨煎表面有些金黄放入少许盐酱油煎到颜色变大火放入番茄辣...

  • 家常炒排骨食谱做法大全,超简单的家常炒排骨做法步骤

    家常炒排骨

    用料猪小排适量八角两粒姜片若干葱一根大青椒适量盐适量生抽适量老抽适量孜然粒少量家常炒排骨的做法排骨洗干净,沸水焯一遍,去血水,再洗净放入高压锅内,水漫过排骨即可,放入八角和两三个姜片,盖上锅盖压熟即可。(不要放盐)煮...