矜宸•上海炒面怎么做更好吃

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矜宸•上海炒面

用料炒面半斤肉丝2两鸡毛菜少许盐糖少许老抽生抽少许矜宸•上海炒面的做法面条煮熟，过凉水，放色拉油拌匀备用热锅下入肉丝煸炒，倒入鸡毛菜，少许盐倒入面条喷入老抽生抽，大火迅速翻炒撒糖调味，不停翻炒，淋一勺高汤，少许香油出...
矜宸•溏心蛋

溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一锅水煮开撒入...
矜宸•日式炒饭

用料橄榄油适量鸡蛋1个葱适量洋葱半个牛小排适量虾仁5.6只生菜一小把日式烧汁两勺矜宸•日式炒饭的做法准备炒饭的食材隔夜的白米饭牛肉和虾仁切丁备用洋葱切碎下油锅炒软加入牛肉同炒炒至牛肉断生加入虾仁翻炒，倒入米...
矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔

一道挺简单的宴会菜，有点粤式的风格用料鲍鱼仔10只芦笋2根大蒜4瓣洋葱小半个姜8片葱姜料酒少许料汁料酒，盐，白胡椒，糖，生抽，蚝油，水淀粉，香油矜宸•芦笋煎炒鲍鱼仔的做法盒马经常有特价，3.9元一个，我就拿了10个，虽然小，炒一下也不...
矜宸•万能海鲜汤底

大家做一些海鲜料理的时候通常会去壳取肉，如虾头，蟹，龙虾等。那么这多出来的各种壳将会带给你意想不到的美味，适用于海鲜汤或者海鲜面，烩饭的汤底。用料各种虾头蟹壳若干洋葱半个大蒜1瓣胡萝卜1根芹菜2根盐黑胡椒适量白葡...
矜宸•剩菜版海鲜饭

看着有些剩菜，也没烧饭，于是就用生米做海鲜饭吧，方便快捷，只要有藏红花就好了用料剩菜若干，最好有海鲜藏红花少许生米一小罐矜宸•剩菜版海鲜饭的做法热锅，把剩菜往锅里一倒，有动物脂肪，海鲜即可生米淘洗后放入锅里翻炒片刻，由...
矜宸•老上海辣肉面浇头

上海人的早晨，一碗面，一勺辣肉浇头，一个荷包蛋，舒服😌用料猪梅花肉4两辣豆瓣酱1大勺鸡蛋1只姜少许生抽少许料酒少许生粉1勺盐糖少许矜宸•老上海辣肉面浇头的做法选用盒马鲜生高质量的梅花肉，现在都有活动价格很美，大家可以...
矜宸•时蔬炒明虾仁

用料明虾若干料酒少许红黄甜椒各半个时蔬绿叶我用了泰国的一种绿叶菜干葱头若干蒜头2瓣蚝油少许矜宸•时蔬炒明虾仁的做法对虾洗净去壳留虾尾，北部切开去除虾线。准备干葱大蒜头，甜椒切段，绿叶菜切段备用热锅爆香大蒜葱...
矜宸•牛肉炒泰国米粉

用料牛小排1块鸡蛋1只泰国米粉1盒矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法牛小排解冻去除筋，切块盐胡椒调味米粉入沸水煮5分钟倒出过凉水热锅橄榄油煎牛小排煎到5成熟打入鸡蛋迅速划开倒入米粉翻炒，加入生抽，鱼露，少许苹果醋撒香料，花...
矜宸•老上海蟹粉蛋

小时侯吃不起蟹，奶奶会做这个经典的炒蛋给我解馋，那种记忆中的美味让我忍不住想要复制。用料鸡蛋5只姜3片米醋4汤匙糖1.5大汤匙色拉油50ml生抽两小汤匙小葱适量镇江醋1汤匙矜宸•老上海蟹粉蛋的做法将鸡蛋打入碗中备用，...
矜宸•海鲜饭

用料橄榄油适量盐适量明虾适量培根少许甜豆少许草菇少许洋葱半个大蒜1瓣白葡萄酒少许番茄两个甜椒粉少许奶酪两片干辣椒2个矜宸•海鲜饭的做法大虾洗净去除虾线辅料切配备用稻香米浸泡半个小时热锅冷油下入虾煎到两面...
矜宸·培根蝴蝶意面

经典简单的意粉可以百吃不厌～用料蝴蝶粉100g洋葱1只小番茄若干百利来意面酱150g培根三片大蒜两片橄榄油适量黄油5g黑胡椒少许矜宸·培根蝴蝶意面的做法深汤锅烧开水加入两勺橄榄油，盐少许，下入蝴蝶意粉，严格按照包装袋上...
矜宸•福州海鲜年糕

在福州的餐馆吃到这个四不像的菜惊为天人的美味～用料有机花菜1小颗大蒜1瓣花蛤半斤虾仁3只姜1块京葱1段葱1根生抽少许糖少许白胡椒粉少许盐少许矜宸•福州海鲜年糕的做法花蛤洗净备用虾肉解冻花菜切块，虾仁切小段，京葱切...
矜宸•海鲜意面

随时随地简简单单的一餐都可以被一份意面满足用料意大利面150克虾仁若干橄榄油适量洋葱少许大蒜1瓣鲜扇贝若干意大利番茄酱3大勺白葡萄酒根据喜好50～100毫升矜宸•海鲜意面的做法培根切小块，洋葱切粒，大蒜切片，虾仁鲜贝解...
矜宸•炒面

用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面条事先煮熟过凉水总色拉油拌匀。...
矜宸•上海醉蟹

喜欢吃醉蟹的人很多，方子很简单，大家可以按照自己的喜好改良用料大闸蟹母8只绍兴黄酒500ml52度白酒150ml姜适量花椒适量香叶适量八角1个陈皮少许白砂糖250g盐35g味精20g生抽20ml医用纱布1张老抽10ml矜宸•上海醉蟹的做...
矜宸•雪菜冬笋炒肉丝

很不错的下饭菜，作为面条的浇头也很好，关键是失败做法家常简单。用料雪里蕻350克冬笋100克里脊150克葱姜末适量矜宸•雪菜冬笋炒肉丝的做法市场里买的雪菜，或者叫咸菜放到水中浸泡20分钟，充分挤压掉卤汁，这样操作能去除大...
矜宸•西班牙海鲜饭

原料没有太大的限制，制作步骤尽量保持，按照这个方子做，简单的美味用料生大米一碗没有进口米用珍珠米也可以虾适量青口几只洋葱小半个西红柿1个藏红花1撮红椒1/3个柠檬半个橄榄油适量高汤适量白葡萄酒100毫升鱿鱼1只大蒜2...
矜宸•万能海鲜泡饭

上海人喜欢吃泡饭，这是老上海的情节。今天给大家介绍一下万能解决剩菜的攻略，同时可以做出完美的泡饭。用料剩菜或者自己喜欢的海鲜肉类若干自己喜欢的绿叶蔬菜若干冷饭若干白葡萄酒少许黄油20克奶酪若干番茄酱少许橄榄...
矜宸•老上海油爆河虾

上海的油爆虾鲜嫩多汁，壳酥脆，肉质饱满，咸甜可口，是我儿时最喜欢的菜之一。用料河虾350克葱姜少许生抽1勺清水3勺白砂糖3勺料酒1勺盐适量矜宸•老上海油爆河虾的做法挑选鲜活的河虾，个头适中为佳，剪去虾枪虾钳，这样做的目的...
矜宸•海鲜意大利面

用料意面150g小番茄若干干辣椒1根洋葱小块大蒜1瓣法香碎少许橄榄油少许腰蛤各种蛤蜊都可四两矜宸•海鲜意大利面的做法食材洗净大蒜切片洋葱切丁辣椒少许小番茄对切备用锅内水煮开，倒入少许橄榄油，一勺盐，下入意面严格按...
矜宸•蟹肉天使意面

天使意面细致爽口，容易吸收汤汁，也很适合小朋友。用料活水蟹2只大蒜2瓣鲜辣椒2根青洋葱半只香菜1把柠檬1只橄榄油少许盐黑胡椒少许白葡萄酒适量姜1块矜宸•蟹肉天使意面的做法活蟹洗净备用锅中煮沸水，加入姜片，下入螃蟹，白...
矜宸•海鲜炒面

用料鸡蛋面半斤洋葱半个蚝油1勺生抽2勺糖适量对虾若干鲜鱿鱼若干杏鲍菇一个蔬菜两颗矜宸•海鲜炒面的做法面条下锅煮到9成熟，拌入色拉油放凉备用油锅烧热下入洋葱杏鲍菇炒软少许盐胡椒下入虾和鱿鱼爆炒断生加入蔬菜一...
矜宸•老上海炸猪排

炸猪排配辣酱油是童年的记忆，自己在家里也能做出媲美饮食店的水准，相信能让你爱上这个猪排。用料猪排5块葱姜少许盐1小勺料酒1勺白糖1勺鸡蛋1个老抽15毫升蚝油1勺牛奶80毫升生粉2大勺白胡椒1小勺面包糠大量矜宸•老上海...
矜宸·海鲜番茄意面

新鲜的食材，简单的做法，营养丰富小朋友的最爱。用料意大利面200克2人份海虾4只带子5只洋葱大蒜少许白葡萄酒少许意面酱3大勺矜宸·海鲜番茄意面的做法洋葱大蒜切末，虾和袋子解冻，盐胡椒调味热锅橄榄油，暴香料头，煎虾和带子...