驴蹄子面怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的驴蹄子面精选专题是专门提供驴蹄子面的相关精彩内容的地方,这里的驴蹄子面相关内容,小编都精心编辑,精选优质驴蹄子面的相关知识,分享一些驴蹄子面方面的经验知识。
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驴蹄子面
用料油适量盐适量醋适量辣椒面蒜少量末姜少量末葱适量韭菜适量番茄1个鸡蛋5个面粉适量驴蹄子面的做法看图看图看图看图看图小贴士面要硬,要吃起来筋道,油要烧的超级热再泼...
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驴肉焖子
北方人熟悉的美食,小的时候见奶奶做过,纯纯的靠回忆着做的。。用料红薯粉条1000g红薯淀粉500g鸡蛋4个姜末葱花鸡精盐胡椒粉料酒十三香酱油砂糖味精化猪油色拉油驴肉肉茸300g驴肉焖子的做法红薯粉条用温水泡软,再入沸水锅...
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驴肉饼子
就是,驴肉,饼用料驴肉适量葱适量面粉适量开水适量驴肉饼子的做法驴肉切小块后,抽它葱花多加,图片里只是1/4的量大概,这样好吃因为是大早上。没好意思使劲打。放碗里加酒,蚝油,十三香,盐适量加些水,打感觉差不多了加一丢丢油锁...
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大猪蹄子面
仅以这个面献给给所有和我一样手不分瓣的人。用料姜3片八角1个花椒5粒葱几段根蒜瓣适量香菜,爱吃就放香油胡椒粉辣椒大猪蹄子面的做法将葱姜蒜香菜辣椒段放入碗中,加入胡椒粉,香油。烧开热油,直接倒入碗中。将煮好的面加...
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乾州驴蹄子面
油泼+西红柿鸡蛋二合一用料葱一小段姜一小片水★克盐★克辣椒面1勺西红柿1个鸡蛋1个面粉摔碗酒碗一碗蒜2瓣乾州驴蹄子面的做法摔碗酒的碗,一碗面粉加少量凉水+少许盐,掺在面粉里面,用手反复揉,大约图中所示即可醒面,盖一个...
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荞面驴蹄子面(送给爱吃面又减肥的你)
最近疫情在家,吃了太多的精细粮,觉着血糖都要升高了,做个杂粮面用料中筋面粉250克荞面150克水230-250ml盐5克葱花适量蒜沫适量辣椒面适量食用油适量青菜适量盐,鸡精,耗油,生抽,香醋适量荞面驴蹄子面(送给爱吃面又减肥的你)的做...
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驴肉包子
用料驴肉克面粉克葱根盐克生抽勺酱油勺油克驴肉包子的做法驴肉洗净绞肉机绞碎,再放在案板上自己剁一会。放在盆里➕凉开水➕花椒水一点点的加,朝一个方向不停搅拌。➕一点盐➕少量料酒。搅匀后静置半小时以上1⃣️➕一个...
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“面”驴蹄子面
陕西面食驴蹄子,流传于咸阳乾县。和的硬、擀的厚、切的粗,状似驴蹄,吃起来耐嚼有劲,和驴的“倔劲”有异曲同工之妙。用料面粉500克菠菜2颗纯净水220克左右“面”驴蹄子面的做法1.菠菜放入料理机打成菠菜汁揉成一个绿色偏...
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彩色驴蹄子面
三秦大地上,陕西人把简单的小麦粉能做出五花八门的面食来,每一种都那么有创意,每一口都那么诱人用料菠菜1小把面粉300克盐2克西红柿3个鸡蛋2颗饮用水适量小苏打1克彩色驴蹄子面的做法菠菜切段放入破壁机,加少量饮用水和一...
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红烧驴蹄块
红烧驴蹄块色泽红润,软糯Q弹,蹄筋富含胶质,解馋的同时还可以美容养颜哦用料驴蹄块1000g葱一根姜1块料酒适量八角2颗香叶3片盐适量红烧驴蹄块的做法清洗驴蹄块冷水下锅,焯水去浮沫葱姜切片热油煸炒葱姜炒香八角、香叶,加适...
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陕西面食—油泼驴蹄子面
新年跟汶先森回陕西,未来婆婆给我们做了许多特色面食,唯独念念不忘这油泼驴蹄子面。用时短,味道好,且方法简单,一学就会。由于做出来的面条形似驴蹄子,口感筋道,有“驴”的一身倔劲儿故称作驴蹄子。用料荞麦面+白面粉200克水...
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驴肉饺子
用料驴肉2斤花椒粉八角粉盐酱油料酒五香粉香油姜汁水驴肉饺子的做法驴肉一块先切块再慢慢剁碎剁完之后加入调料我用的八角粉花椒粉没有了我自己用研钵磨了些然后用筛子过滤了一下我用了生姜汁。没用生姜。香油蚝油提...
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驴肉面
每年天气转凉,我们家的老朋友,江记驴肉面馆的老板都会送来新鲜的驴肉给我们品尝,驴肉的营养价值极高,这个菜谱是根据老板传授记录的,保存下来,以便查找。用料驴肉随意盐适量生姜葱适量黄酒适量驴肉面的做法新鲜驴肉驴骨泡水...
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驴打滚(豆面卷子)
在东北想吃驴打滚,只有在天气渐暖的时候才能买到,因为自己实在太喜欢吃,冬季的时候又买不到,就学做了,经过了几次的实践操作,记录下了这个方子。用料熟糯米粉400克玉米淀粉50克白糖20克温开水600克玉米油10克京日红豆沙适量...
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驴蹄子面(陕西)
关中驴蹄子面。陕西的面食上百种。用料水100克盐3克面粉300克葱1根驴蹄子面(陕西)的做法面粉里放盐,一点点加水,成絮状。揉成光滑的面团。放置30分钟如图。上至30分钟面的过程中炒点儿葱花。(起锅烧油,油热,加葱花加盐,五...
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豆面卷子(驴打滚)
从小爱吃糯米有关的食物的我,有个心灵手巧的妈妈。听她说还是和姥爷学的手艺,这已经是第N次做给我和happy吃了,还是那个味道,好吃!而且方便易学,分享给大家。用料黄豆粉150克糯米粉400克水适量白糖50克豆面卷子(驴打滚)的做法...
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驴肉丸子汤
用料葱花适量鸡蛋个姜片盐适量驴肉馅儿蚝油白酒鸡精生抽糖驴肉丸子汤的做法驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开驴肉馅儿团成丸子依次放入锅中,煮好后加入盐和鸡精,香菜...
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驴肉馅饺子
趁娃睡了,驴肉馅儿饺子来一波,详细步骤,保证好吃,哈哈哈用料面粉克驴肉生抽勺盐克蚝油十三香葱姜圆葱驴肉馅饺子的做法温水和面,面和水的比例大约是2:1,和面多了就用感觉了,基本不用量绞肉机把驴肉搅碎肉馅打水,筷子要顺着一个...
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驴蹄萝卜汤
驴蹄汤能补肾滋阴,强筋壮骨,祛风除湿,生津止渴,低脂肪低热量用料萝卜1根葱2根姜5片料酒6-7勺盐适量驴蹄2斤红枣6颗干辣椒3个醋3勺香菜2根驴蹄萝卜汤的做法新鲜驴蹄冷水下锅除水,加生姜、料酒起锅清洗干净,切成小块放进电...
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驴肉丸子
………地上的驴肉用料驴肉大葱姜盐青萝卜驴肉丸子的做法驴肉、葱、姜加盐剁成肉馅,碎后用勺子弄成丸青萝卜切片锅内烧开水放入肉丸在次开水肉丸捞出水倒掉。锅内在烧开水倒入肉丸倒入青萝卜开锅几分钟就可食用...
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西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面
这意大利鸡蛋面可是我意大利干妈的独家秘方哦!用料鸡蛋面250g西兰花一大个凤尾鱼罐头鱼7/8条驴蹄草一手抓橄榄油100ML大蒜3颗西兰花+凤尾鱼+驴蹄草面的做法把西兰花的根切细,先把根放油里炒。等到所有西兰花炒软,再放凤...
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新手第一次做削尖面or驴蹄子面削尖
和F君度过的第一次端午节,难得感冒的他没去国外出差,他想吃家乡的味道驴蹄子面,我却第一次听说,两个人一起合作第一次做驴蹄子面,也有些地方叫削尖。值得感谢的韭菜是保洁阿姨家园子里,昨天新割的,窄叶韭菜味道香哈,妈妈总是...
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陕西油泼驴蹄子面美得很~
作为陕西人我以前竟然不太喜欢吃面,但是男朋友很喜欢吃,所以偶尔会给他做,自己做的料比较足,感觉比外面卖的香很多,而且汁子裹着面条的香味真的改变了我对面的偏见,所以自己每次也会跟着吃很多😄驴蹄子比搓搓,扯面这些好上手...
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三合一驴蹄子面
吃它!用料面粉380克水140克盐2克三合一驴蹄子面的做法揉醒发30分钟肉臊子➕西红柿炒鸡蛋➕油泼...
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麻辣驴蝎子
驴蝎子遇上四川火锅,辣中有麻,麻中带鲜,热辣抚胃,激发出无限潜能。最香不过骨边肉,驴蝎子才不愧为解馋佳品。用料驴蝎子1000g葱1根姜1块火锅底料适量酱油适量盐适量麻辣驴蝎子的做法清洗驴蝎子冷水下锅,焯水撇去浮沫煸炒葱...