藥燉羊肉怎么做更好吃
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藥燉羊肉
用料羊肉切片紅棗十個當歸一兩枸杞二兩白酒一杯薑一塊香菇十朵天然金針花少許藥燉羊肉的做法把所有的材料放入燉鍋中加入水跟一杯白酒起火燉兩個小時就可以了囉小贴士你可以在切一点姜丝放在上面最点缀!生姜配羊肉片!...
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土豆燉肉
用料土豆2个五花肉600克老抽1勺生抽1勺盐5克八角3个花椒20粒葱2根冰糖10克大蒜5瓣料酒2勺土豆燉肉的做法備料乾鍋乾煎至表皮焦下香料爆香加入老抽、生抽、料酒、水沒過肉燉10分鐘加入土豆繼續燉20分鐘起鍋前撒上蔥花...
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雞蛋燉肉
用料瘦肉大概半斤雞蛋2顆蔥花適量鹽少許醬油適量薑末少許蒜末少許雞精少許麻油少許雞蛋燉肉的做法把肉剁了,使勁剁。剁好了盛起來,放入醬油、薑末、蒜末(剩一點爆香)、鹽、雞精,腌製一會雞蛋打散備用準備炒鍋,把油熱了,放入...
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清燉羊肉湯
做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加:白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放姜片少許料酒大火煮開撇去浮沫多撇幾次湯更乾淨然後...
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山藥排骨湯
可增強免疫力用料山藥半根排骨一斤半(一條)胡蘿蔔薑一小塊山藥排骨湯的做法把胡蘿蔔,山藥,薑洗乾淨,切成滾塊狀,薑切片全部材料放到瓦煲裏,大火煲十五分鐘後,把表面的泡沫舀出,轉小火熬一個小時加鹽,關火,即可食用小贴士想味道濃...
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藥材排骨湯
用料排骨適量淮山適量當歸適量紅棗適量黨蔘適量枸杞適量水適量鹽適量藥材排骨湯的做法全放進去煲(除了淮山和鹽)大概一小時後,放淮山,繼續煲一兩小時後,放鹽,開鍋...
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摩洛哥燉羊肉
幾個月前請朋友來家吃飯準備的橫菜。朋友的太太懷孕,所以去掉了藏紅花一味。菜譜基本上脫胎於GordonRamsay的視頻,不能肯定是否正宗,但好吃,夠橫。把步驟寫下來分享給喜歡用鑄鐵鍋燒菜的各位。如果妳需要做六七八個菜宴請...
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土豆燉牛肉
從小就聽媽媽說,土豆燉牛肉就是共產主義😉和牛腱子肉,搭配胡蘿蔔和土豆,小火慢燉。再加上西藍花配色,會不會食指大動呢😜用料和牛腱子肉1000g胡蘿蔔一根土豆一個西藍花隨意幾朵八角桂皮香葉料酒生抽老抽冰糖生薑大蔥土豆...
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山藥香菇雞
用料香菇5朵雞半隻山藥4根料酒適量白糖適量鹽適量蘿蔔1根水適量山藥香菇雞的做法香菇泡軟,去蒂蘿蔔去皮,切片山藥去皮,切片下油鍋,將雞,香菇,蘿蔔,料酒,白糖,適量水放入,開火後至小火,繼續翻炒。將山藥放進去,炒至湯汁快干即可。...
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藥當歸羊肉煲
作法:1.將當歸、川芎、丹參、杜仲、牛膝、肉桂、甘草、薑拍碎加米酒、水煮開,熬三十分鐘。2.加入羊肉續煮至羊肉軟,適當調味即可。用料羊肉500g當歸3片丹參10g牛膝10g川芎和杜仲各10肉桂5g甘草2片薑一块水6碗米酒一瓶藥...
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红枣桂圆板栗燉羊肉汤
用料板栗四粒羊肉带骨头适量红枣桂圆板栗燉羊肉汤的做法羊肉用热水焯下红枣,桂圆,适量...
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山藥牛肉捲 - 黑糖道
利用黑糖獨有的香氣製作醬汁,搭配醬油等其他調味料,讓這道料理吃起來甜甜鹹鹹的,不管男女老少保證都喜歡。-粉絲專頁:IG:我的新書‘在家吃台菜’:用料牛肉片500g山藥300g黑糖道黑糖1.5大匙醬油1大匙味醂1大匙米酒1大匙山藥...
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羊腩燉萝卜
冬至终于吃上了羊腩煲。用料羊腩(冰鲜)2磅(900克)白萝卜一只大葱一根芹菜,香菜一小把干香菇(可放可不放)6朵花椒15粒(一小把)八角2个草果1个香叶3片桂皮1块冰糖(或蚝油3大勺)10克(一小把)生抽适量姜5片羊腩燉萝卜的做...
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藥膳雞爪
從小我身體就不好,媽媽就最愛弄這個藥膳雞爪給我吃!藥膳雞爪:對女性起到補氣血,祛頭風,滋潤明目,月經不調,特有效果!(注:如果女子有子宮肌瘤,不可食用當歸)用料鸡爪一斤当归10片党参2根黄芪2片天麻10片枸杞30粒红枣8颗姜5片鹽少...
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花膠羊肚菌燉瘦肉湯
我的燉盅是750ml的,所以材料都是一個人份量。用料花胶一塊羊肚菌一個瘦肉適量淮山兩片克蟲草花適量小花菇兩個紅棗兩颗枸杞適量姜兩片盐適量花膠羊肚菌燉瘦肉湯的做法材料準備好:1.花膠以前一晚發泡,用薑片和蔥頭大火煮5...
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羊肉蹄花燉蹄蘸料——蒜蓉青椒小米辣
天冷起來,又開始迷戀溫暖的肉食,蹄花,燉蹄,加上清香四溢的蒜蓉、小米辣、新鮮青椒等製作的蘸料,別有一番風味。用料香蔥2-3根新鮮小米辣(小米椒)3-6只(按照個人辣度口味)大蒜2-5辦新鮮薄皮青椒2只食用葵花油10g食鹽5g芝麻油5-1...
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番茄燉牛肉
用料牛肉一包牛肋條番茄5个洋葱1个胡萝卜2根盐適量紅酒一瓶番茄燉牛肉的做法將番茄放入沸水中燙一下去皮(也可以不去皮切塊對味道不影響牛肋條切塊放入鍋中稍微翻炒至表面變色然後放入預備的燉鍋用剛剛炒過牛肉的鍋將...
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南瓜燉肉酱
搬运自MASA料理。用料日式南瓜1/4个洋葱1/4个猪肉末150g水180ml清酒2大匙味醂1大匙糖2小匙酱油2大匙南瓜燉肉酱的做法洋葱丝炒香,加入肉末炒至金黄。加入去皮切块的南瓜。加水煮至南瓜变软。煮的过程中撇去浮沫。...
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藥膳清湯羊
俗话说“无羊肉不冬天”,用羊肉来煲汤,一家老少都适合。经常手脚冰冷,怕冻的人,有空煲点羊肉汤,说不定,可以让你温暖过冬。今天做一道冬季滋补菜——清汤羊。新鲜的羊肉,搭配杞子、北芪、玉竹、当归等十种药材,慢火清炖1小时...
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【秋冬靚湯】羊肚菌燉海參
在秋冬季进补之前,可食用一些既富有营养且易于消化的食材,以调理脾胃功能,如羊肚菌,就是一种营养丰富、低脂肪的健康食材,羊肚菌炖海參对男女老少皆宜。(我這個份量是一個人,兩碗湯的份量!)用料乾羊肚菌5隻遼參4條瘦肉適量【秋...
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藥膳醉雞
用料去骨雞腿排2片調味料:枸杞1大匙、紅棗8粒、當歸1片、甘草2片、紹興酒300毫升、篸鬚5根、雞高湯300毫升、鹽巴少許藥膳醉雞的做法1.雞腿去骨輕輕劃刀,洗淨抹上少許鹽醃製(劃刀時要有直有橫才好捲)2.用鋁箔紙將雞排捲起...
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燉瘦肉汁
这个瘦肉汁真的是男女老少都适合喝,材料也可以很百搭。汤喝完了肉也可以吃完全不柴,炖出来老公整锅吃光光,满足感upupup!❤️用料瘦肉(2人份)半斤(250g)瑶柱2粒生姜1-2薄片陈皮1片生粉(玉米淀粉)适量米酒适量常温开水适量燉瘦肉汁...
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復活節羊肉燉豆子 Eastar lamb with peas
用料羊肩肉1公斤香草鹽洋蔥2個胡蘿蔔2個橄欖油3大勺芹菜2枝大蒜5瓣小紅辣椒2個鳳尾魚5條白葡萄酒1杯半百里香1把醋1小勺土豆4個小的聖女果200g豌豆250g水1/2杯復活節羊肉燉豆子Eastarlambwithpeas的做法羊肉切滾刀塊...
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紅酒燉牛肉
用料料理红酒1瓶牛腩肉350克洋葱260克胡萝卜150支黄油1小块小西红柿10颗小磨坊月桂叶3片小磨坊迷迭香叶少许小磨坊玫瑰盐适量小磨坊蒜风味油适量小磨坊鲜磨黑胡椒适量紅酒燉牛肉的做法材料洋葱、小西红柿对切,红萝卜及牛...
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红酒燉牛肉
用料红酒适量牛肉选用小腿,肋条或牛腩1kg洋葱番茄蒜胡萝卜香叶洋香菜,百里香,月桂叶组合成一束红酒燉牛肉的做法热锅倒入橄榄油用中大火煎牛肉,加入适量盐和黑胡椒,3分钟后倒入洋葱和大蒜,炒匀后加3大勺面粉,最后倒入一大杯...