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咸肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咸肉精选专题是专门提供咸肉的相关精彩内容的地方,这里的咸肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质咸肉的相关知识,分享一些咸肉方面的经验知识。

  • 超下饭的年味菜--咸肉(有点像腊肉)冬笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的年味菜--咸肉(有点像腊肉)冬笋

    妈妈腌的咸肉,腌的时候用了花椒,很香很好吃。这次的笋子少了点,不过味道不错。用料咸肉一小块青椒8个冬笋适量超下饭的年味菜--咸肉(有点像腊肉)冬笋的做法笋子,切片。焯水(焯水过程中切肉和青椒)青椒切丝。咸肉切片。锅内放...

  • “咸肉炒小青菜”的详细做法,“咸肉炒小青菜”做法技巧

    【咸肉炒小青菜】

    🥬小青菜最常见的做法就是清炒,吃的是一个鲜甜。用金字淡咸肉搭配小青菜,炒的过程中加了花椒,赋予了椒麻咸香的风味,更适合下饭。用料金字淡咸肉150g小青菜1大把花椒10粒左右葱姜蒜适量【咸肉炒小青菜】的做法金字淡咸肉...

  • 咸肉 百叶包 娃娃菜 粉丝汤   by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉 百叶包 娃娃菜 粉丝汤 by wqy

    用料肉糜鸡蛋1个薄百叶1包2张葱2根姜8片八角1个桂皮1块料酒勺糖克盐克鸡汁调料包线粉丝1把娃娃菜1/3颗咸肉5-6片咸肉百叶包娃娃菜粉丝汤bywqy的做法肉糜退冰倒入1汤匙料酒姜片洗净取4片切末放入肉糜鸡蛋去壳放入肉糜...

  • 懒人版电饭煲咸肉菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版电饭煲咸肉菜饭

    隔离的第26天,没有小青菜,最后的一点点白菜和冰箱里扣出的一小块咸肉决定整个闷饭吧!用料咸肉一小块大米看几个人吃白菜/青菜一小颗懒人版电饭煲咸肉菜饭的做法咸肉切成小粒,清水泡一段时间去掉咸味,不要太久,洗净沥干水分...

  • 咸肉窝蛋食谱做法大全,超简单的咸肉窝蛋做法步骤

    咸肉窝蛋

    有了这咸肉窝蛋,这饭吃得就跟坐了电梯似的,爽!“压饭榔头”一词,大家可通过字面形象理解,是浙东宁波、舟山一带的“老话头”,意即很下饭的菜。用料五花肉300克鸡蛋2个盐30克料酒1汤勺蒜少许姜少许咸肉窝蛋的做法将五花肉洗...

  • 咸肉香肠菜饭(乡下咸猪肉和哈尔滨香肠的一个小约会(*^ ^*)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉香肠菜饭(乡下咸猪肉和哈尔滨香肠的一个小约会(*^_^*)

    过年的时候阿姐给了一大块乡下咸猪肉,据说是自己养的猪再自己腌制,很香很香。可这咸肉又不能当鲜肉来用一顿红烧一顿糖醋的就能解决,于是菜饭腌笃鲜什么的这段时间上座率要提高…用料乡下咸猪肉一小块哈尔滨香肠3根青菜...

  • 咸肉(其实是香肠啦)菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉(其实是香肠啦)菜饭

    春节回家的时候和爸爸妈妈学的于是回京之后特意买了上海青,配上家里寄来的香肠,可以好好的吃一顿家里的味道啦用料上海青3-4颗香肠2根(每根差不多20厘米长)大米2杯咸肉(其实是香肠啦)菜饭的做法把米先淘好放正常量的水把上...

  • 咸肉菜饭急不得的做法和图解,咸肉菜饭急不得怎么做更好吃

    咸肉菜饭急不得

    用料咸肉一块广式腊肠2根猪油一勺青菜4-5棵大米2杯盐适量香菇4朵(可不放)胡萝卜等其他半根(可不放)咸肉菜饭急不得的做法把食材切好锅里不放油,下腊肠和咸肉(两者自带油)盛出不洗锅下蘑菇和胡萝卜丁,目的是用前面的油米提前泡...

  • 客家咸肉(快速腌咸肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家咸肉(快速腌咸肉)

    咸肉的制作方法很多,不同地区有不同的做法。一直以来我们家都是到了冬天才开始腌咸肉,可能是觉得温度高了,腌制的肉容易变质吧,特别是冬至以后,才是记忆中腌肉的黄金时节。不过前一阵学到了这个客家咸肉的做法,颠覆了原先的...

  • 折耳根拌咸肉的做法和图解,折耳根拌咸肉怎么做更好吃

    折耳根拌咸肉

    用料咸肉折耳根白醋大蒜小米辣香油盐白糖辣椒油折耳根拌咸肉的做法1(材料处理)咸肉一块锅内多放水,水开后,将咸肉装盘放入蒸锅内中小火蒸40分钟。(也可用压力煲更省时省气)将蒸好的咸肉出锅,切薄片将折耳根的老根、须掐去,...

  • 咸肉草头饭食谱做法大全,超简单的咸肉草头饭做法步骤

    咸肉草头饭

    用料咸肉草头葱姜料酒猪油咸肉草头饭的做法咸肉切小丁泡一下油烧热,放葱姜(切细沫),再放咸肉炒,放料酒米洗好泡一个小时,放入炒好的咸肉煮饭(水要比平时少放)草头切细,锅中放猪油,放入草头炒,等饭煮到最后8分钟,加入炒好的草头,稍...

  • 土豆咸肉焖饭的做法和图解,土豆咸肉焖饭怎么做更好吃

    土豆咸肉焖饭

    用料咸肉一小块土豆一个大米土豆咸肉焖饭的做法大米洗净,土豆切小块在水里洗掉多余淀粉,咸肉提前泡半天,切小块油锅烧热下土豆块翻炒至变色,有点焦黄色把大米、咸肉丁、炒好的土豆丁倒在电饭煲中,正常做米饭加水量,开启米饭...

  • “咸肉冬瓜汤”的详细做法,“咸肉冬瓜汤”做法技巧

    【咸肉冬瓜汤】

    咸肉冬瓜汤是家中最常做的一道汤。春夏的饭桌上不能少了这道小清新。用料金字淡咸肉100g冬瓜200g姜1小块黄酒2勺【咸肉冬瓜汤】的做法冬瓜去皮切片,金字淡咸肉切薄片。热油下锅,姜爆香。下冬瓜略微翻炒。加入适量清水,再...

  • 咸肉笋丝汤食谱做法大全,超简单的咸肉笋丝汤做法步骤

    咸肉笋丝汤

    用料笋200克咸肉60克咸肉笋丝汤的做法123456...

  • 春天的味道——春笋炒咸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    春天的味道——春笋炒咸肉

    用料春笋4根咸肉一小块(适量)青蒜2根小米辣2个大蒜3瓣酱油2勺(不固定根据菜量)白糖3克黄酒或料酒1勺盐酌情(可加可不加,个人觉得咸肉就很咸了)春天的味道——春笋炒咸肉的做法1.把笋剥开切片,在开水中焯烫2-3分钟,去除草...

  • 咸肉Bacon的做法和图解,咸肉Bacon怎么做更好吃

    咸肉Bacon

    下酒菜🌟🌟🌟🌟🌟年夜饭🌟🌟🌟🌟🌟鲜香嫩🌟🌟🌟🌟🌟特色菜🌟🌟🌟🌟🌟用料咸肉蘸料香醋+生抽+香油咸肉Bacon的做法冬至拿出腌制好的2块咸肉,洗净入锅煮后控水。切片装盘,然后调碗蘸料:2勺香醋+2勺生抽+1勺香油咱就是说,不...

  • 黄瓜豆干炒咸肉的做法和图解,黄瓜豆干炒咸肉怎么做更好吃

    黄瓜豆干炒咸肉

    黄瓜,清热解毒、健脑安神、降血糖。豆干,能够泻火解毒,因为从中医食疗的角度来讲豆干性味甘、凉,对于阴虚火旺所导致的目赤肿痛、咽喉红肿、声音嘶哑、口腔溃疡的人,如果适当吃豆干有很好的泻火解毒的作用。用料咸肉100克...

  • 咸肉豆瓣炒笋             by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸肉豆瓣炒笋 by wqy

    用料豆瓣勺笋3根咸肉克朝天椒1个盐克糖克油克生抽勺料酒勺咸肉豆瓣炒笋bywqy的做法笋去壳洗净开水滚煮断生捞出晾凉切片蚕豆去壳去衣洗净咸肉切片洗净加1汤匙料酒去腥朝天椒去蒂去籽洗净热锅冷油油热捞入咸肉片爆香倒...

  • 最正宗的做法腌笃鲜~咸肉炖毛笋的详细做法,最正宗的做法腌笃鲜~咸肉炖毛笋做法技巧

    最正宗的做法腌笃鲜~咸肉炖毛笋

    我从小就在农村长大,对于我们南方人来说,春天的味道就是吃毛笋,晒笋干、干菜、挖荠菜,马兰头,每户人家都有毛竹山,满山的毛竹,这个季节最爱的菜——咸肉炖毛笋用料咸肉半条毛笋1根盐适量冰糖一颗最正宗的做法腌笃鲜~咸肉炖毛...

  • 笋干咸肉老鸭煲的做法和图解,笋干咸肉老鸭煲怎么做更好吃

    笋干咸肉老鸭煲

    用料老鸭一只笋咸肉一块老粽叶一根(最好是隔年的)高汤(骨头汤)葱姜盐鸡精黄酒笋干咸肉老鸭煲的做法将宰好的老鸭洗净,放入沸水锅焯去血污笋干、咸肉提前浸泡将老粽叶铺在砂锅底部,上面放入老鸭、笋干、咸肉,加入葱、姜、黄酒...

  • 超下饭的咸肉水蕨菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超下饭的咸肉水蕨菜

    小时候经常吃的水蕨菜(不是山蕨哦)来了北京后从来没见卖过,妈妈特意买了新鲜蕨菜快递寄过来,还寄了家里做的咸肉和米酒,然后口传了做菜过程,啊!是家里的味道!用料蕨菜把咸肉一小块干辣椒一小把米酒两勺大蒜5瓣盐克鸡精勺超下...

  • 0难度懒人电饭锅版——咸肉菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    0难度懒人电饭锅版——咸肉菜饭

    一个人懒不高兴烧菜了,又想荤素都能有,于是,咸肉菜饭应运而生。用料咸肉适量青菜适量胡萝卜1根猪油少许盐少许0难度懒人电饭锅版——咸肉菜饭的做法咸肉清洗后切小丁,锅内稍微刷点油,下咸肉炒,瘦肉颜色发白,肥肉部分变透明,即...

  • 蒜泥咸肉食谱做法大全,超简单的蒜泥咸肉做法步骤

    蒜泥咸肉

    干香的咸肉,肥而不腻,蘸上蒜香的蘸料,开胃又下饭,很适合夏季食用。用料咸肉胡萝卜大蒜生抽陈醋油辣椒料酒葱花香油蒜泥咸肉的做法原料备用。咸肉洗净,切薄片。切好的肉片摆盘。盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,蒸15分钟,至熟。...

  • 下饭菜·辣椒炒咸肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    下饭菜·辣椒炒咸肉

    之前一个人经常点外卖。过年回来决定一个人也要好好吃饭,好好照顾自己!一只厨房小白,大家多多支持关照😁☺️用料咸肉一小块青椒3个生姜1/4块蒜头4瓣调味料适量下饭菜·辣椒炒咸肉的做法备料:配菜部分--辣椒、生姜、蒜头洗...

  • 咸肉烧春笋食谱做法大全,超简单的咸肉烧春笋做法步骤

    咸肉烧春笋

    用料春笋5根咸肉100克生抽2勺葱2根蒜4瓣姜2片啤酒1罐300ml咸肉烧春笋的做法把笋剥好,清洗干净将笋切成滚刀热水下锅汆水,去涩味准备好姜蒜小米辣咸肉洗净热油下锅将咸肉炒香倒入啤酒和生抽笋下锅翻炒盖上盖收汁加入葱直...

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