腊八蒜爆猪肝怎么做更好吃
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腊八蒜爆猪肝
这是一道让人回味的美味用料猪肝300克腊八蒜20瓣青蒜1根木耳泡发100克生姜2片大葱1小节料酒4汤勺酱油2汤勺盐半茶勺糖1茶勺胡椒粉1茶勺水淀粉适量腊八蒜爆猪肝的做法猪肝的选择猪肝要选择暗红色的猪肝,这样的猪肝最新...
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腊八蒜
用料米醋勺大蒜20冰糖适量腊八蒜的做法剥好,洗净,吸干水分加米醋和冰糖腊八蒜好了...
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腊八蒜绿蒜
腊八蒜,传统是腊八那天做,到除夕夜刚好能吃,配饺子吃完美。做成后通体碧绿用料米醋勺紫皮大蒜瓣腊八蒜绿蒜的做法选紫皮大蒜最佳,剥皮切掉尾部瓶子大蒜保证干燥无油无水,大蒜放瓶子里,最后倒满醋,没过大蒜。密封放在温暖的地...
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自制腊八蒜
用料大蒜适量白砂糖适量醋适量自制腊八蒜的做法准备食材。先烧一锅开水。水开后放入腌蒜的容器,进行高温消毒。然后拿出控干里面的水份。把准备的大蒜都剥皮。加少许的白糖,搅拌均匀。然后装入消过毒的容器内(觉得白糖不...
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腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版
腊八节的蒜最好选择紫皮蒜,没有的话普通蒜也可以,平时腌也可以哦。腊八节腌制,春节正好吃。用料大蒜适量陈醋500克腊八节腊八蒜腌蒜陈醋版的做法蒜拔好,去掉头部一点,然后用牙签扎眼,大的蒜我扎了两三个眼,小的蒜一个眼,这样...
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腊味猪肝
张家界土家赶年必备"团年菜"用料腊猪肝葱头干辣椒腊味猪肝的做法猪肝,切片放入锅中煮熟;葱头切片备好将切好的干辣椒放入油锅中爆香,依次放入猪肝、葱头爆炒。...
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腊八蒜炒猪肝
用料猪肝400克洋葱半颗青椒1颗红彩椒1/4颗黄彩椒1/4颗葱白10厘米姜4片料酒适量酱油适量糖一勺黑胡椒粉一勺醋两勺腊八蒜20颗淀粉适量盐适量腊八蒜炒猪肝的做法鲜猪肝洗净清水泡30分钟,切薄片,加料酒,盐,淀粉,姜片。腌制15...
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米醋腊八蒜腊八节腌蒜
用料大蒜适量米醋500克米醋腊八蒜腊八节腌蒜的做法紫皮蒜拔好,不去头,直接放入干净的玻璃瓶。放入白糖一勺,白酒一瓶盖,倒入米醋。不要太满。用保鲜膜封口,盖子拧紧,放到阴凉处。做了三种腊八蒜十五天,二十天,一个月后给大家...
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【腊八蒜】
不爱吃蒜的点进来的就当猎奇吧,这是爱吃蒜的人才懂得的美妙。吃面或吃饺子时来两颗,甭提多爽口又暖身。北方一到腊月初八,家家户户泡起腊八蒜,蒜得用紫皮蒜,泡着才清透。至于为什么会变绿,我参考一段网上专业的说法:大蒜中的...
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腊猪肝
在网上找到的这个方法制作的猪肝味道很好,我试过所以推荐给大家。配方稍作修改。用料猪肝1000克盐40克白糖30克高度白酒20克腊猪肝的做法猪肝洗净切五厘米宽长条,控水后加入盐充分搅拌均匀后,装入盆内密封放入冰箱冷藏12...
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腊八蒜绿
纯纯天然的,有点像绿松石的颜色,怎能不爱。用料大蒜8头米醋1袋255ml腊八蒜绿的做法一定要买紫皮蒜米醋!!!牌子无所谓。剥蒜,这个过程非常费时,蒜瓣的尾部用刀切掉,剥的很干净,就不需要再过水晾干。米醋盖过白蒜。11天后,本来...
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【腊八蒜】厨房小白都会做的腊八蒜
好久没更新啦,拖延症严重,其实积了有好些菜谱了。2020年,继续营业吧!昨天腊八节做了腊八蒜。本科在北方念的,被同学安利了腊八蒜,觉得很好吃。后来我家就也会做这个了。腌制好以后,碧绿碧绿的,看着很有食欲。可以配饺子、面条...
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腊八蒜炒白菜(好吃到爆)
用料腊八蒜12颗白菜一小颗葱姜丝一点就行腊八醋3勺盐适量味极鲜酱油1小勺腊八蒜炒白菜(好吃到爆)的做法首先锅热倒油,7成热把葱姜丝放锅里炒一炒,放切好的白菜,翻炒几下,放点味极鲜酱油,腊八蒜,腊八醋、盐,都放进去炒就可以了...
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腊八粥(八宝粥)腊八蒜
腊八粥是一种由多样食材熬制而成的粥,“喝腊八粥”是腊八节的习俗,我一直感觉腊八粥和八宝粥差不多~总之喝起来都是暖心暖胃暖身就对了,在寒冷的腊月当然需要一口热气腾腾的腊八粥来暖暖自己了~在配上自己腌制的腊八蒜,妥...
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腊八粥和腊八蒜,过了腊八就是年!
今天是腊八,俗话说得好,过了腊八就是年。自上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。”夏代称腊日为“...
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应景腊八蒜
已经进入腊月,一晃就快到农历新年了,每年到了腊月初八这一天,除了煮腊八粥,还会腌制腊八蒜。腊八蒜继承了大蒜的所有优点,但是相比大蒜更为性温,对粘膜的刺激性减弱,二者相配,大蒜和醋的抑菌作用更加稳定,还弱化了吃大蒜时产生...
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腊八蒜🧄
用料大蒜米醋冰糖腊八蒜🧄的做法最好选用紫皮蒜包好的蒜不用水洗选用米醋把包好的🧄放到无水无油的密封罐里倒入米醋,最后放入几颗冰糖。这是腌制了第8天的样子,有的已经很绿了☺️...
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香腊猪肝
没事,瞎玩玩的,味道还不错用料猪肝2500克料酒4勺生抽适量老抽适量盐适量蚝油1勺辣椒粉适量生姜大蒜适量香腊猪肝的做法3.99元,还行洗洗,泡10分钟左右再洗洗,备用放入喜欢的调味品,多少按个人喜欢拌好,腌制,冬天3天时间用挂钩...
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腌腊八蒜
这个方子是在最美食材里面看到的,为了记住它方便以后使用,所以才抄录在这里,如果大家有兴趣的话也可以试一试。用料蒜瓣3000克醋1500克红糖860克腌腊八蒜的做法蒜瓣去皮、洗净,晾干,用一个干净的玻璃罐器具,最好用开水消过...
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超滑嫩的腊八蒜炒肝
家里的腊八蒜做多了不用发愁,除了配饺子,还可以炖鱼炒菜,因为腊八蒜的口感酸甜解腻,所以放在一些油大的菜里会带来非常清奇的口感用料鲜猪肝300克腊八蒜12瓣配料:淀粉,盐,料酒,花椒,腊八蒜醋,生抽,糖超滑嫩的腊八蒜炒肝的做法买...
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腊八蒜熘肝尖
用料肝尖腊八蒜熘肝尖的做法腊八蒜熘肝尖熘肝尖是老北京的一道家常菜,腊八蒜熘肝尖是独创的,京城独一份,因为放的特别的调料,滑嫩赛鱼肉,味道独特,堪为下饭,令人回味无穷。一般的熘肝尖需要很多的油,这个只需要少量的油,不油腻...
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爆猪肝
用料猪肝250克爆猪肝的做法猪肝选择新鲜的纹理细腻的粉嫩的,冷冻的纹理很粗的颜色发紫的猪肝不要买。把新鲜的猪肝切成片。用清水轻轻清洗两遍,两遍即可不要多,也不要用力反复揉搓。在洗好的猪肝里面放一勺香醋和1克盐,用...
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腊八蒜
用料紫皮大蒜根据自己的容器选择米醋一瓶腊八蒜的做法一定要是米醋哦紫皮大蒜剥好,切记不要弄破大蒜,不然会导致米醋浑浊。容器洗净,用开水烫一下控干水,把剥好的打算放容器,倒入米醋,盖好,放置在避光处,三四天就会变绿。...
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腊八蒜溜肝尖
年前腌制的腊八蒜还剩一些,今天拿来炒肝尖,一口猪肝,一口腊八蒜,那叫一个美,好吃又好做,用这种方法炒出来的肝尖口感超嫩用料猪肝300克腊八蒜10瓣青椒1个红椒半个洋葱适量葱姜适量淀粉勺白糖克生抽2勺老抽1勺米醋半勺盐少许...
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腊八糖蒜
有天突然想吃糖蒜但是国外的腌的蒜中国人吃不习惯,我这勤劳的中国人就着手自给自足,去超市一看新大蒜45人民币一公斤,内心我cao三斤的鸡才15块啊没办法那只有买老蒜了疫情期间能省则省😂35一公斤,回来研究出来了腊八糖蒜!...