美味佳肴馆

淡酒怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的淡酒精选专题是专门提供淡酒的相关精彩内容的地方,这里的淡酒相关内容,小编都精心编辑,精选优质淡酒的相关知识,分享一些淡酒方面的经验知识。

  • 鲜香淡酒——啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜香淡酒——啤酒鸭

    啤酒鸭是经常见到的一种家常菜,是一道风味独特的佳肴,将鸭肉和啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更佳浓厚,也带有一股啤酒的清香。用料鸭肉一半青红椒各一根葱姜蒜适量八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒适量小米椒适量大葱...

  • 酒香淡菜食谱做法大全,超简单的酒香淡菜做法步骤

    酒香淡菜

    用料淡菜(青口)一斤蒜头3~4粒洋葱四分之一只黄油适量白酒适量盐少量酒香淡菜的做法淡菜洗净沥干水分。热锅放入适量的黄油化开,倒入姜蒜、洋葱粒炒香,放入淡菜,用勺翻炒一分钟,喷入白酒,加少量的盐,煮至淡菜全部开口即可。淡菜...

  • 小洋葱白酒淡菜的做法和图解,小洋葱白酒淡菜怎么做更好吃

    小洋葱白酒淡菜

    法国家中吸油烟机纯属摆设,只要家中开启中烹模式,虽然它也在卖力地干活,但或许是水土不服,对于重度油烟的中烹,它实在有些吃不消,每次炒菜后必定会累得“汗流浃背”,一串串油迹沿着油烟机的墙边缓慢流淌……每次饭点,打开厨房...

  • 淡淡酒香的香辣啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡淡酒香的香辣啤酒鸭

    自己动手丰衣足食用料啤酒1瓶鸭半只葱1根姜1块桂皮1块八角4.5个生抽1勺白糖1勺盐1勺洋葱半个青椒2个红椒2个红小辣椒3.4个蒜3.4瓣淡淡酒香的香辣啤酒鸭的做法备好所需食材将鸭子切小块并放入烧开的水中加入姜片大火煮...

  • 自酿米酒(淡淡的酸甜  微微的迷糊)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自酿米酒(淡淡的酸甜 微微的迷糊)

    用料醪糟500克水500克自酿米酒(淡淡的酸甜微微的迷糊)的做法酿好的醪糟,取出一半,配鸡蛋汤圆等。剩下一半,做酒。醪糟和纯净水比例1:1保鲜膜封好,继续发酵被气顶的气鼓鼓的2—3天后,过滤米酒自己喝,就用勺子碾压至汁水都出来糟...

  • 🥃high ball威士忌调酒 | 适合女生喝的淡口调酒!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🥃high ball威士忌调酒 | 适合女生喝的淡口调酒!

    朋友送了瓶威士忌……不怎么喝烈酒的我可是头秃了。现学两款威士忌调酒来品品,但不太适合喜欢喝甜酒的女生。用料金宾波本威士忌适量可乐1瓶苏打水1罐柠檬1个冰块适量🥃highball威士忌调酒|适合女生喝的淡口调酒!的做法...

  • 酒蒸奶油青口/淡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酒蒸奶油青口/淡菜

    贝类不用说,味美鲜香,腥味少,用酒蒸的方法不仅能去腥更能增鲜~用料黄油20g洋葱半颗蒜蓉3瓣白葡萄酒/黄酒40ml欧芹少许点缀淡奶油和牛奶15g酒蒸奶油青口/淡菜的做法青口用牙刷把表面刷干净,清水冲冲,有些壳侧面有毛毛的地方...

  • 啤酒、郫县豆瓣酱炖淡水鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒、郫县豆瓣酱炖淡水鱼

    我们家这边因为常年有海鱼吃,极少吃淡水鱼的,太后娘娘还嫌淡水鱼有土腥味,不鲜,之前都不怎么理会淡水鱼。后来好像是贝太厨房上看到这个做法,竟然很好吃,太后娘娘隔三差五就要吃一回。老太太现在不太能吃辣,就改成豆瓣酱了。...

  • 白酒闷淡菜食谱做法大全,超简单的白酒闷淡菜做法步骤

    白酒闷淡菜

    用料淡菜10只大蒜头6瓣二锅头1小瓶洋葱2小片黄油少许油少许盐少许糖少许白酒闷淡菜的做法淡菜外壳拿刷子洗净,放盐冷水里养一会。将洋葱和大蒜头切丁,不用切成泥状。起油锅,少许油,加入少许黄油,增加奶香味,煸炒洋葱末和蒜...

  • 淡淡啤酒香的啤酒鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡淡啤酒香的啤酒鸭

    说起来有点惭愧,某penple做的啤酒鸭超级好吃,那时自己还是一个什么也不会的只会吃的吃货,现在本人终于揭竿而起农民翻身当家作主了,努力回想他当时的做法And看过各大厨做的教程后,终于完成了人生中的第一锅啤酒鸭...淡淡的...

  • 橙饮品001 《小森林》版淡味米酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    橙饮品001_《小森林》版淡味米酒

    内个…微博上,最近很流行的一句话怎么说来着?哦,是“生活不是没我不行,而是有我更美好😃。”澄清好的淡白色米酒装在透明的玻璃杯里,简单又美好,能让人不禁地想起《小森林》电影中,桥本爱饰演的市子在炎热的夏季里一股脑儿饮...

  • 趁夏天还在,酿一罐醪糟(甜丝丝的,有淡淡的酒香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    趁夏天还在,酿一罐醪糟(甜丝丝的,有淡淡的酒香)

    醪糟(láozāo)又叫酒酿、甜米酒、糯米酒,是糯米经过发酵而成。有次,一个江西的朋友把她妈妈酿制的甜米酒分了我一半,那是我第一次吃酒酿,甜丝丝的,有淡淡的酒香,喝上几口,有一种愉快舒畅的感觉。小的时候,邻居伯伯餐桌上必备的...

  • 啤酒淡菜——Staub珐琅铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    啤酒淡菜——Staub珐琅铸铁锅

    年前做过的顺手拍了几张图,正想上传正好碰到staub铸铁锅活动,完美切合主题哟!菜谱原方来自书本《两个人的小厨时光》用到的staub小猪锅,外形萌的不行,大小又挺适合两人食,完美!用料淡菜400g蒜2瓣洋葱半个啤酒1罐黄油2匙新鲜...

  • 炎炎夏日淡淡酒香下酒零食的香糟卤毛豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炎炎夏日淡淡酒香下酒零食的香糟卤毛豆

    今年的夏天来的格外早,才刚刚五月,就已经被35度高温烘烤。炎热的天气类里,闻到糟卤冷冷的酒香,瞬间味觉大开。今天先来一个简单快手的香糟卤毛豆,作为午后健康小零食,也可以作为夏日必备的下酒菜。开始吧!用料毛豆300克香糟...

  • 淡奶油椰蓉酒制果脯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡奶油椰蓉酒制果脯面包

    这是一次意外的收获用料高粉380g糖60g盐4g淡奶油150g牛奶105g蛋白40g酵母4-5g椰蓉适量酒制果脯郎母酒+葡萄干+蓝莓+蔓樾莓适量黄油20+5g淡奶油椰蓉酒制果脯面包的做法在面包机桶里依次放入,牛奶,淡奶油,蛋白,盐,糖,高粉,把高...

  • 美好下午奶茶)淡淡红酒咖啡香  暖心≥﹏≤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美好下午奶茶)淡淡红酒咖啡香 暖心≥﹏≤

    此配方独家密造,只给下厨房的能手们。。配方要准备的东西有点多。。。各位亲要注意啦但是味道还是不错的)我的朋友都说好喝。做起来也比较简单。。用料椰奶咖啡粉(个人喜欢椰奶的)3勺(个人杯具不同咖啡香可以自己调整)蜂蜜(...

  • 白葡萄酒淡菜的做法和图解,白葡萄酒淡菜怎么做更好吃

    白葡萄酒淡菜

    淡菜易熟,烤箱190度预热烤7-10分钟便可享用。方便快捷。用料淡菜250g白葡萄酒三小汤勺洋葱一个小番茄若干黑胡椒少许橄榄油少许盐少许白葡萄酒淡菜的做法洋葱切碎,大小自定,番茄若干,在淡菜上撒上三小勺白葡萄酒,少许盐、...

  • 《小森林》酸米酒的改良,淡米酒(清甜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    《小森林》酸米酒的改良,淡米酒(清甜版)

    《小森林》夏季篇里有用剩粥做酸米酒。其实用大米做的米酒容易偏酸,用糯米做的米酒就会偏甜因为不太喜欢酸的米酒,所以我改良了一下,全部用糯米来做和做酒酿不一样,这里不需要保持米粒的原型我的方法先用砂锅把浸泡好的糯...

  • 法式白酒奶香淡菜(海虹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式白酒奶香淡菜(海虹)

    用料海虹2公斤红葱头5头黄油30g白葡萄酒400ml意大利欧芹parsley一小把淡奶油250ml黑胡椒适量法式白酒奶香淡菜(海虹)的做法材料准备海虹洗干净红葱头切末欧芹切末在锅里融化黄油加入红葱头末大概翻炒3分钟加入白葡萄酒...

  • 老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老上海味道- 淡淡酒酿香的米饭饼

    小时候最喜欢米饭饼淡淡的香甜,随着时间的流逝,不知不觉中它已消失在我们的视线中。做法很简单,而且没想到儿子居然也喜欢吃,创建菜谱,记录下配方比例。(本配方可以做12个,6副米饭饼)用料粘米粉250克酒酿(含米粒)450克清水50克...

  • 白酒淡菜食谱做法大全,超简单的白酒淡菜做法步骤

    白酒淡菜

    我对比利时的印象几乎是没有了。早期去比利时,除了那个很小很小的尿尿小童,最深刻的印象就是白酒淡菜。第一次吃到白酒淡菜,几乎是以惊为天人的姿态像我袭来。在秋日午后,坐在晴空万里的广场,优雅的拿淡菜壳作夹子来吃淡菜...

  • 桃子黄酒(淡淡清新的水果香,撸串时可以喝一点)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃子黄酒(淡淡清新的水果香,撸串时可以喝一点)

    桃子最主要的是能生津,我觉得用它配撸串能很快意江湖!!!!左手一个串呀,右手一杯酒,姐带你飞~~^_^哈哈哈哈哈哈黄酒度数底,又养身,喝个200ml以内有益无害,度数高了我也不敢嗨呀;)生津就能养阴,滋养不烦躁,适合夏天喝起来。不是很麻烦...

  • 百利酒清淡调酒的做法和图解,百利酒清淡调酒怎么做更好吃

    百利酒清淡调酒

    各位,这三样,口味清淡的可以试试,纯牛奶就很浓,这样会清爽点适合饭后喝。用料酒1牛奶1红茶2百利酒清淡调酒的做法倒到一起搅和搅和...

  • 超鲜美白葡萄酒辣味淡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超鲜美白葡萄酒辣味淡菜

    喜欢吃辣又喜欢吃海鲜的看过来~这道菜吃一盆都绝对不用担心长胖这个事情!白葡萄酒是灵魂啊!千万不能省~吃完淡菜,剩下的汤汁可以下面条或者粉丝,绝对惊艳!而且不需要多好的厨艺,轻松就能做。用料白葡萄酒1/3瓶淡菜一大盆番茄...

  • 白酒淡奶酱配煎鸡胸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白酒淡奶酱配煎鸡胸

    用料淡奶油100mL高汤一小碗洋葱1/4个蒜4瓣黄油60克鸡胸肉500克姜葱蒜粉适量黑胡椒粉适量香蕉1根白酒或葡萄酒1两白糖1小勺白酒淡奶酱配煎鸡胸的做法准备材料如上,买来的鸡胸肉洗净,如果太厚,改刀分成两片,在鸡胸肉两面分...