美味佳肴馆

海鲜辣酱怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的海鲜辣酱精选专题是专门提供海鲜辣酱的相关精彩内容的地方,这里的海鲜辣酱相关内容,小编都精心编辑,精选优质海鲜辣酱的相关知识,分享一些海鲜辣酱方面的经验知识。

  • 海鲜辣酱食谱做法大全,超简单的海鲜辣酱做法步骤

    海鲜辣酱

    个人很喜欢xo酱,但是外面买的xo酱会多少,带一些海鲜的土腥味在口味上还欠缺一点,我很喜欢吃白煮蛋,所以一直期待有一款海鲜辣酱可以让我更愉快的吃白煮蛋,于是在想象中制作出的这一档海鲜辣酱,口味类似xo酱,但比xo酱多一点风...

  • 鲜辣小海鲜食谱做法大全,超简单的鲜辣小海鲜做法步骤

    鲜辣小海鲜

    尚厨坊(公众号:shangchufang001)刚刚创建的时候做到,配合自己的辣酱,后来也懒得做辣酱了,就认真做菜了。喜欢的朋友可以关注一下微信公众号,一起探讨。谢谢!用料大头虾适量蛤蜊适量蒜头适量尚厨坊鲜辣酱或蒜蓉辣酱适量鲜辣小...

  • 辣卤海鲜食谱做法大全,超简单的辣卤海鲜做法步骤

    辣卤海鲜

    经常听说辣卤海鲜,没尝过味道,做菜一道随意惯了,这次按照视频上的操作了一番觉得还可以,略有改动用料螺蛳粉红油包66克豉油57克辣鲜露100克蚝油50克美味鲜酱油57克鸡汁50克白酒24克白糖50克藤椒油20克小龙虾20只蛏子50只...

  • 海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海带酱鲜辣冬瓜爆鸡丁

    翻翻冰箱,里面剩了一块儿前日买的冬瓜。为了不让此物最终沦落到垃圾桶中物,所以随手做了一道“快手菜”,味道不错,可以试试~冬瓜:清热化痰,除烦止渴,祛湿解暑,并有减肥、解酒的功效。(脾胃虚寒、肾虚者不宜多食!)用料冬瓜1块儿鸡...

  • 辣酱海鲜饼食谱做法大全,超简单的辣酱海鲜饼做法步骤

    辣酱海鲜饼

    窗外春雨淅沥屋内饼香四溢。用料煎饼粉鸡蛋洋葱青椒、红椒虾仁鱿鱼辣酱海鲜饼的做法煎饼粉先加适量凉开水和开,再加鸡蛋搅匀。面糊里放辣椒酱(自酌口味)、胡椒粉调味。洋葱、青、红椒切丝备用。(材料2)鱿鱼、虾仁用盐...

  • 海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜辣椒酱(又辣又鲜)

    又辣又鲜,秒杀老干妈用料干辣椒虾皮江鱼仔黄豆酱糖盐油葱海鲜辣椒酱(又辣又鲜)的做法锅里倒入油,然后加葱。相当于熬葱油,一定要把葱煎到变色。一定要去水辣椒切碎,倒入油锅。油温不能太高,防止辣椒烧焦。如果烧焦了,会发苦。...

  • 海鲜酱(XO海鲜酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜酱(XO海鲜酱)

    爱下厨房鼓捣各种东西,经常在下厨房寻找各种方子,有些自己会有改动,改过了顺手又丢了,再做就又要重新尝试改动,所以干脆建立一些自己的方子,再做总不至于又抓瞎!用料干贝200克干虾仁200克干香菇100克圆葱(大)1个小米辣20根大蒜...

  • “海味鲜达”麻辣海鲜锅,配特制酱料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【海味鲜达】麻辣海鲜锅,配特制酱料

    这款麻辣海鲜锅,是店里的搭配套餐,四种海鲜都是一斤的分量,辣酱两盒。可以加入自己喜欢的蔬菜,也可以不加。分量3-5人左右。用料大明虾一斤肉蟹一斤八爪鱼一斤花甲一斤秘制辣酱两盒【海味鲜达】麻辣海鲜锅,配特制酱料的做...

  • 韩式辣海鲜奶油意面酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩式辣海鲜奶油意面酱

    用料黄油15克洋葱1/3个虾仁、鱿鱼圈适量韩式辣酱1勺牛奶150克奶油50克辣椒粉1勺生抽1勺韩式辣海鲜奶油意面酱的做法融化黄油,炒香洋葱加海鲜翻炒,加韩式辣酱、牛奶、奶油、辣椒粉、一勺生抽,煮至浓稠,加适量盐...

  • 海鲜豆豉辣椒酱的详细做法,海鲜豆豉辣椒酱做法技巧

    海鲜豆豉辣椒酱

    第三十三(上)期:海鲜豆豉辣椒酱小贴士:洋葱熟透有甜味,是天然的调味剂,可以代替糖。不喜欢甜味可以换成小葱。豆豉、江鱼仔和虾干的盐分很高,可以代替盐。用料洋葱1个虾干15克江鱼仔15克水豆豉35克蒜30克菜籽油230克辣椒面...

  • 暖胃牛肉海鲜辣椒酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖胃牛肉海鲜辣椒酱

    用料牛肉200克新鲜白米椒1斤新鲜黄辣椒1斤茭头20个白洋葱半个蒜头1斤金华火腿5片干贝若干粒海米适量糖适量盐适量暖胃牛肉海鲜辣椒酱的做法准备材料,辣椒洗净阴干,海米干贝泡开,牛肉切粒用搅拌机分别把材料打碎,用小火过...

  • 泰式蒜蓉辣酱海鲜锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式蒜蓉辣酱海鲜锅

    最近爱上这款酱--泰国双海马的蒜蓉辣椒酱,这款酱在泰国很有名,号称泰国的“老干妈”,用途十分广泛,可以炒菜、拌面、做汤、抹馒头、夹烙饼,当蘸料,或者干什么~这款酱不是特别辣,有点微酸,很开胃。在万能的淘宝上可以买到哈~我...

  • 海鲜辣卤食谱做法大全,超简单的海鲜辣卤做法步骤

    海鲜辣卤

    喜欢卤肉,又喜欢海鲜,于是自创了这个海鲜辣卤。用料花蛤250g淡菜250g螃蟹250g虾250g老卤若干海鲜辣卤的做法将螃蟹,花蛤,虾,淡菜清洗干净。舀两大勺老卤加水,生抽,老抽,醋,糖,料酒,盐放锅里煮。水煮开后将螃蟹放锅里煮。8分钟后...

  • 酸辣汤/炒海鲜/炸酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸辣汤/炒海鲜/炸酱面

    用料生抽勺酸辣汤/炒海鲜/炸酱面的做法酸辣汤辣炒花哈炸酱面TipsTips...

  • 海鲜辣椒酱食谱做法大全,超简单的海鲜辣椒酱做法步骤

    海鲜辣椒酱

    鲜美可口下饭简单用料虾皮一大把芝麻20克辣椒粉20克扇贝丁三十只八角5个香叶8片白胡椒粒一把桂皮一块茴香10克草果三个味极鲜四勺糖10克盐5克海鲜辣椒酱的做法各种香料下油锅小火炸香辣椒粉虾皮白芝麻放到一个盆里热...

  • 泰式甜辣酱海鲜沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰式甜辣酱海鲜沙拉

    用料味好美泰式甜辣酱3勺香菜适量八爪鱼适量泰式甜辣酱海鲜沙拉的做法准备好主要食材水沸后放入八爪鱼煮2-3分钟后捞出后去皮改刀后放入容器中放入味好美泰式甜辣酱拌匀放入香菜拌匀上桌开动...

  • 海鲜酱食谱做法大全,超简单的海鲜酱做法步骤

    海鲜酱

    这是在下厨房看到的一个方子,我今晚试了一下,发现自己在动手做之前对方子的领悟还不够,果然实践才能出真知,所以就自己把自己做的过程记录了下来,自己参考,以求下次改进。用料干贝80g海米100虾皮2把烤虾米2把洋葱1个大的或...

  • 海鲜辣汤食谱做法大全,超简单的海鲜辣汤做法步骤

    海鲜辣汤

    韩式海鲜辣汤中国调料版一个人吃,再配一碗米饭,刚刚好。用料虾5只嫩豆腐1/4块西葫芦一拳大小口蘑3个香菇3朵大蒜3瓣棒槌岛蒜蓉辣酱3勺酱油2勺海鲜辣汤的做法蘑菇切片,西葫芦1cm见方,豆腐2cm见方热锅冷油,下姜和蒜,然后虾,蘑...

  • 泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰国酸辣海鲜酱|超简单百搭蘸酱

    在泰国,从路边摊到餐厅,只要点了海鲜必附此蘸酱,几乎是所有海鲜料理的基本配备——泰式酸辣海鲜酱,有了它,所有的海鲜都升级!不用太多烹调,清蒸、水煮或碳烤,再沾酱就非常可口。用料蒜头2颗辣椒3个香菜1根鱼露2大勺青柠汁3大...

  • 甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)

    越南菜容易赢得我的心,是因为它辛辣的味道和健康的食材。关注公众号:HumorCakeStuido了解更多美食资讯用料牛肉丸瘦牛肉1磅红洋葱,切碎1杯香菜,大致切碎⅓杯蒜,切碎4瓣去皮姜,切碎1汤匙鱼露1½汤匙蜂蜜½汤匙泰国辣椒切...

  • 自制XO海鲜辣椒酱🌶️的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制XO海鲜辣椒酱🌶️

    今天分享自制XO.海鲜辣酱(口味,微辣,咸香,有点甜)准备材料:小鲍鱼,瑶柱,虾米,小米辣,螺丝椒🌶️,蒜蓉1:☞起过,热油,将剁好的蒜蓉放锅里,用中小火,炸至金黄2:☞放入控干水的,瑶柱,虾米🦐小鲍鱼,炸至水分收干,变成金黄色3:☞倒入整瓶海天黄...

  • 蒜蓉海鲜辣酱(无敌百搭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜蓉海鲜辣酱(无敌百搭)

    爱吃面所以也爱各种酱,其中最爱的是蒜蓉辣酱,毕竟它如此百搭,拌饭拌面不用多说,蒸金针菇,蒸秋葵粉丝,蒸扇贝粉丝,还有烤生蚝,烤茄子,白灼各种青菜……吃多了甜的想吃咸的解腻也可以直接吃用料蒜两头姜一大块冰糖两小块辣椒30个...

  • 私房海鲜辣酱炒海蚬的烹饪做法,大厨教你详细做法

    私房海鲜辣酱炒海蚬

    还是使用“一品彤”私房海鲜辣酱,不用不知道,用起来才发现这辣酱在炒制海蚬中发挥的如此出色,比我之前做的凉瓜炒排骨作用大的多!鲜、香、辣的结合恰到好处,非常完美,本人觉得“无得叹”!用料新鲜活蚬适量私房海鲜辣酱炒海蚬...

  • 鲜辣海鲜粉食谱做法大全,超简单的鲜辣海鲜粉做法步骤

    鲜辣海鲜粉

    用料粉丝2把虾7-8只盐适量香菜1根鸡蛋1个鸡精1勺青菜适量蒜头油适量鱼饼适量姜适量小米辣看个人鲜辣海鲜粉的做法喜欢吃海鲜的可以加入别的海鲜,多点小米辣可以压住海鲜的腥味,也比较过瘾鸡蛋可加可不加的鲜虾去头备用,...

  • 海鲜酱炒饭的海鲜酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海鲜酱炒饭的海鲜酱

    快手炒饭的必备酱!各种食材的价格再加上人工,其实真心挺贵的,所以市面上海鲜酱挺贵的也是可以理解的!但是自己动动手也挺有趣!用料基围虾适量三文鱼适量虾仁干适量香菇适量洋葱适量鲜干贝适量生姜、大蒜、花椒、干红椒适量...