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雪菜黄鱼炖豆腐怎么做更好吃

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  • 雪菜黄鱼炖豆腐的做法和图解,雪菜黄鱼炖豆腐怎么做更好吃

    雪菜黄鱼炖豆腐

    肉质鲜嫩雪白的黄鱼,咸鲜的雪菜加上软香入味的豆腐,绝对是可以征服你味蕾的一道菜。用料黄花鱼1条豆腐1块葱姜蒜适量生抽1勺黄酒10克醋半勺冰糖5克淀粉1勺花椒10粒大料八分之一瓣雪菜100克小米椒1个雪菜黄鱼炖豆腐的做...

  • 雪菜豆腐炖鱼头的做法和图解,雪菜豆腐炖鱼头怎么做更好吃

    雪菜豆腐炖鱼头

    腌渍雪里蕻,看起来实在是不起眼,但作为配菜炒菜炖汤,那滋味绝对不一般。就比如豆腐炖鱼头,添加了雪里蕻,滋味变得更加鲜美醇厚,又因了一点点猪油的点缀,这道菜我真的不知如何形容了,谁吃谁知道!雪里蕻、豆腐、鱼头,很普通的食材...

  • 雪菜笋丝黄鱼豆腐羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜笋丝黄鱼豆腐羹

    吃货的脑子里除了吃还是吃,不为啥,就是想吃而已用料雪里蕻50克大黄鱼1条姜2片盐3克小葱2根冬笋1棵豆腐半块鸡蛋2只香菜2根淀粉50克雪菜笋丝黄鱼豆腐羹的做法1.大黄鱼去内脏,洗干净,去骨:从鱼尾划一刀,用刀紧贴着鱼骨将鱼肉...

  • 雪菜豆腐鱼食谱做法大全,超简单的雪菜豆腐鱼做法步骤

    雪菜豆腐鱼

    豆腐与鱼是最佳蛋白质组合,加入脆嫩雪菜,口感多重色相更优;利用煎鱼后的“鱼油”烧豆腐,豆腐不再是普通豆腐而是“鱼香味豆腐”用料平鱼雪菜豆腐雪菜豆腐鱼的做法平鱼清洗后抹盐入锅煎酥熟,豆腐切指片丁,雪菜切碎鱼煎熟捞出...

  • 炖雪菜豆腐昂刺鱼的做法和图解,炖雪菜豆腐昂刺鱼怎么做更好吃

    炖雪菜豆腐昂刺鱼

    用料姜片葱蒜根料酒勺盐糖克雪菜笋丝包装昂刺鱼三四条生抽,老抽炖雪菜豆腐昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净后擦干拍点干淀粉汽油过,炸香葱姜蒜,放入昂刺鱼两面煎黄。倒入黄酒煮开,放入雪菜煸炒,放入生抽,老抽,糖,盐,加入热水,放入豆腐,煮...

  • 雪菜黄鱼烧豆腐的做法和图解,雪菜黄鱼烧豆腐怎么做更好吃

    雪菜黄鱼烧豆腐

    好的厨艺会传承,我的爱做饭,绝对遗传了爸爸的基因。从十岁开始爸爸就让我爬着小板凳上灶台,记忆中爸爸一米八的大个头,却能麻利地在小小的厨房变出一大桌美味佳肴,亲戚朋友家宴客,甚至会请他去做主厨,而他,并不是一个职业厨师...

  • 雪菜黄鱼豆腐汤的做法和图解,雪菜黄鱼豆腐汤怎么做更好吃

    雪菜黄鱼豆腐汤

    用料黄花鱼条雪里蕻克豆腐块姜片葱盐糖蕃茄雪菜黄鱼豆腐汤的做法加葱姜、黄鱼二面煎一下蕃茄炒成沙加入雪菜加入蕃茄加入足量的水加入切成块的嫩豆腐捞出葱结,放盐、少量糖调味~出锅…………...

  • 雪菜豆腐炖黄鱼的做法和图解,雪菜豆腐炖黄鱼怎么做更好吃

    雪菜豆腐炖黄鱼

    不需要自己再调味,只用一包雪菜咸菜就能做的鱼,容易做,又非常好吃。主图是用的三条中小号黄鱼做的,过程图是用一条普通大号黄鱼做的,都是在一斤半左右。可以参考一下这个分量。用料黄鱼一斤半到两斤左右,大小无所谓老豆腐(...

  • 青雪菜黄鱼豆腐汤 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青雪菜黄鱼豆腐汤 by wqy

    用料黄鱼1-2条青雪菜2汤匙豆腐1块姜3片料酒盐糖白胡椒粉生粉青雪菜黄鱼豆腐汤bywqy的做法雪菜去根洗净切1cm小段黄鱼洗净去头去骨切大片加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1小勺盐腌制片刻姜片洗净切丝豆腐去外衣切块热锅冷油...

  • 秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制昂刺鱼雪菜炖豆腐

    不用鸡精味精就能鲜掉眉毛的香辣炖菜。昂刺鱼的鲜嫩,雪菜的咸香,豆腐的轻滑,笋尖的脆爽……一碗米饭不够吃。用料昂刺鱼两条豆腐两小块或一大块雪菜半包水泡笋尖两根青泡椒十根青蒜一根红菜椒(不辣)半个白胡椒粉一小勺玉米...

  • 如何做黄花鱼炖豆腐好吃 黄花鱼炖豆腐烹饪方法大全

    黄花鱼炖豆腐

    鱼和豆腐都具有较高的营养价值,小孩都爱吃,心想干脆放一起,既营养又提高效率、省油、操作也较简单,何乐而不为呢😄用料黄花鱼1条豆腐1块葱1段姜10片蒜5瓣八角2个料酒4勺陈醋2勺蚝油2勺淀粉1勺生抽4勺老抽2勺红辣椒🌶️2个香...

  • 雪菜黄鱼豆腐羹的做法和图解,雪菜黄鱼豆腐羹怎么做更好吃

    雪菜黄鱼豆腐羹

    用料黄花鱼4条雪菜1把豆腐1盒鸡蛋一只清酒盐玉米淀粉胡椒粉雪菜黄鱼豆腐羹的做法黄鱼肉用盐清酒腌黄鱼骨加生姜煎至焦香倒入水熬汤雪菜洗净炒香加入鱼汤加豆腐煮黄鱼加玉米淀粉上浆加油润滑入油锅炸熟把鱼鸡蛋液加入...

  • 雪菜黄豆炖龙利鱼“下饭菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    雪菜黄豆炖龙利鱼【下饭菜】

    雪菜又叫雪里蕻,雪里红,入菜的选择今年现腌的雪菜为佳,不需要加多余的调料就可以炖出好吃的龙利鱼。黄豆吸饱了雪菜的味道,没有放多余调料却很下饭,黄豆和龙利鱼都属于高蛋白食材,龙利鱼肉质很肥美,这样做既不会老,味道也都炖...

  • 雪菜小黄鱼炖豆腐的做法和图解,雪菜小黄鱼炖豆腐怎么做更好吃

    雪菜小黄鱼炖豆腐

    鲜掉眉毛~雪菜的鲜美,鱼汤的鲜甜,再有豆腐的加持一个字,太好吃啦哈哈哈泡饭,配面,百搭主食👍雪菜也就是北方的雪里蕻哈哈家家冬天必吃~用料小黄鱼10条豆腐1块雪菜1包姜1小块葱0.5根料酒2勺五花肉1小块鸡精(根据雪菜咸度不一样...

  • 黄鱼炖豆腐,慢炖时光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄鱼炖豆腐,慢炖时光

    北方做黄鱼都是干烧为主,但是我们上海小囡还是喜欢汤白味美的炖煮系列。在累的时候,喝一碗黄鱼汤,五脏六腑都温润了起来。用料北豆腐1块黄鱼(200-300g)2条鱼豆腐4块生姜2片盐一小勺料酒一小勺黄鱼炖豆腐,慢炖时光的做法黄鱼...

  • 雪菜炖黄鱼食谱做法大全,超简单的雪菜炖黄鱼做法步骤

    雪菜炖黄鱼

    用料笋片黄鱼雪菜雪菜炖黄鱼的做法买回来的雪菜先用清水泡一会儿,去去咸味,笋肉用水焯一遍鱼去鳞去内脏,洗净沥水,雪菜切小段,姜切片,笋肉切片用料酒涂抹鱼的全身内外,表面沾上薄薄的一层生粉(这样炸的时候可以让鱼皮完整些),下...

  • 雪菜豆腐烧黄鱼的做法和图解,雪菜豆腐烧黄鱼怎么做更好吃

    雪菜豆腐烧黄鱼

    烧黄鱼在小时候的餐桌,不是寻常就能吃到的菜。有个文章里写过,妈妈只爱吃鱼头和鱼尾。现在我也还能清楚的记得,鱼肚皮的肉最好吃,没有刺。而妈妈总是喜欢吃鱼汤里的雪菜和豆腐。用料黄鱼1条雪菜100克豆腐1块葱3根米酒1勺...

  • 雪菜炖豆腐食谱做法大全,超简单的雪菜炖豆腐做法步骤

    雪菜炖豆腐

    初冬,正是雪里蕻收获的季节,妈妈腌的雪菜酸爽可口,怎么搭配都好吃,于是腌了两小瓶雪菜,零下十二度的深冬,咕嘟个雪菜炖豆腐最为适合,豆腐炖到发泡为最佳。用料食材雪菜100克豆腐(南北都行,但不宜太嫩)1盒(超市的盒豆腐)青蒜苗2根...

  • 如何做黄骨鱼炖豆腐好吃 黄骨鱼炖豆腐烹饪方法大全

    黄骨鱼炖豆腐

    饭桌上都爱上炖汤,今天带来这道简单炖汤,不用花一两个小时,短时间也能做出浓香鲜美的鱼汤!用料黄骨鱼5条豆腐3大块姜蒜适量料酒3勺生抽2勺葱适量香菜一把黄骨鱼炖豆腐的做法豆腐先切成中等大小的粒状,过沸水焯几十秒,捞出备...

  • 雪菜黄鱼豆腐羹的详细做法,雪菜黄鱼豆腐羹做法技巧

    雪菜黄鱼豆腐羹

    这道黄鱼在做法上会稍显复杂,但是相信我,它绝对是一道值得你付出的美味佳肴。一旦学会你的厨艺会更上一层楼哦!话不多说,来跟我一起看看这道“雪菜黄鱼豆腐羹”都有哪些步骤吧!用料黄鱼1条雪菜1碗鸡蛋2个太白粉1盘嫩豆腐1...

  • 雪菜豆腐黄鱼汤的做法和图解,雪菜豆腐黄鱼汤怎么做更好吃

    雪菜豆腐黄鱼汤

    用料黄花鱼1条豆腐雪菜雪菜豆腐黄鱼汤的做法买的雪菜比较咸,先浸泡清洗,攥干水分切末准备一块豆腐,我用的嫩豆腐,也可以用南豆腐、北豆腐黄鱼开膛去内脏、鱼腮,刮鳞冲洗干净,用厨房纸吸干鱼表面的水分锅烧热,放两勺猪油把鱼...

  • 垮炖黄花鱼(黄花鱼炖豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    垮炖黄花鱼(黄花鱼炖豆腐)

    用料黄花鱼1条蒸鱼豉油1勺葱1根油15克姜5片蒜1头料酒2大勺盐适量清水适量生抽适量老抽适量香菜2根花椒10粒大料1颗高度白酒适量老豆腐(柴锅豆腐)半块花菇3朵垮炖黄花鱼(黄花鱼炖豆腐)的做法葱切丝、姜切片、酸剥皮;黄鱼洗...

  • 黄鱼炖豆腐食谱做法大全,超简单的黄鱼炖豆腐做法步骤

    黄鱼炖豆腐

    一人一锅,暖暖和和~用料黄花鱼1条豆腐1块姜1块蒜5瓣花椒10粒干辣椒3-4个葱3-5根料酒3勺酱油1勺生抽2勺冰糖少许盐少许香菜1把黄鱼炖豆腐的做法鱼洗干净,处理好内脏,用厨房纸吸干鱼上的水。不粘锅烧热,放入油,把鱼放进去,小火...

  • 黄鱼炖豆腐(黄花鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄鱼炖豆腐(黄花鱼)

    黄花鱼炖豆腐是传统东北菜家常菜。味道醇厚,做法简单。人们常说"千炖豆腐,万炖鱼",说的是鱼炖豆腐时间久一点更好入味。实际上炖半小时左右就可以了。用料黄花鱼2条豆腐1块黄豆酱2勺约15克生抽半勺约20ML料酒半勺约20ML...

  • 如何做黄鱼炖豆腐好吃 黄鱼炖豆腐烹饪方法大全

    黄鱼炖豆腐

    一直吃下去,一直喝下去用料小黄鱼4条豆腐半块美人椒1只苦菊一小把黄鱼炖豆腐的做法把黄鱼煎一下。加水、姜丝、料酒熬汤。豆腐、美人椒切段,放进铸铁炖锅,加熬好的鱼汤。小火炖十分钟,加入苦菊。开锅,可以吃啦。关注蔡要要...