蛋黄怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蛋黄精选专题是专门提供蛋黄的相关精彩内容的地方,这里的蛋黄相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛋黄的相关知识,分享一些蛋黄方面的经验知识。
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蛋黄玉米胡萝卜土豆焖饭
一人食又懒惰,电饭煲焖饭最佳选择,煮上一锅解决三餐。用料鸭蛋1个土豆1个胡萝卜半根玉米半根盐适量蚝油1勺酱油2勺花生油可有可无白胡椒粉可有可无芝士可有可无蛋黄玉米胡萝卜土豆焖饭的做法切丁备菜。淘米,锅内加适量水...
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蛋黄培根细面
用料培根片蛋黄培根细面的做法图图...
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蛋黄也酥酥(一款更适合宝宝的饼干)
这款配方非常好,没有那么脆硬,但是酥香可口,配方简单,营养丰富,更加适合宝宝们。用料蛋黄4个鸡蛋1个奶粉10克玉米淀粉20克低粉(蛋糕粉)50克糖30克柠檬汁几滴蛋黄也酥酥(一款更适合宝宝的饼干)的做法准备好各种食材,4个鸡蛋的蛋...
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【单人】蛋黄做的伪秃黄油
非常简单,新手能做,很多食材要切末,大概十分钟能弄完。自制没有防腐处理,不建议多做。天天吃也腻。用料油适量姜蒜末适量鸡蛋2个蟹柳一盘生抽盐等调料适量【单人】蛋黄做的伪秃黄油的做法【准备蛋黄】1-鸡蛋两个洗干净,整...
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厨房小白版——咸肉蛋黄竹筒粽
竹筒粽子,采用新鲜的金竹、香竹、甜竹等竹筒作为容器,然后灌入糯米和配料做成。风味独具,热粽剥开,先有竹的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素具备,另食者胃口大开。用料五花肉1斤糯米1斤咸蛋黄10个花生粒若干盐、生...
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蛋黄酥(40个)
周末在家给宝们做点蛋黄酥,皮酥,馅软,咸鸭蛋黄起沙,真是太美味了!步骤很多,其实很简单,我做的步骤多,是为了更清楚的教喜欢的朋友做到最好,喜欢的快做做给家人和孩子尝尝吧用料油酥面团中筋面粉280克猪肉(玉米油)140克水油皮面团...
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蛋黄酥(记录自用)
12个的量,内馅丰富做10个用料水油皮材料中筋面粉140克低筋面粉40克白砂糖20克水70克猪油66克油酥材料低筋面粉140克猪油70克内馅材料红豆沙300克咸蛋黄12个肉松适量其他蛋黄适量黑芝麻蛋黄酥(记录自用)的做法油皮和油酥...
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胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌萌哒
自己动手,自然之味。用料油皮配料:中粉/低粉120克/120克猪油50克黄油20克白糖40克盐3克水90克油酥配料:中粉140克猪油40克黄油20克辅料:咸蛋黄10~15枚豆沙馅适量朗姆酒适量鸡蛋黄液一枚的量黑芝麻适量胖嘟嘟的蛋黄酥~~萌...
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蛋黄溶豆厨师机版
蛋黄溶豆用厨师机做更省力,反而比手动打蛋器更好掌握状态,我觉得蛋黄溶豆是非常简单的入门款辅食。新手也能很好上手。我的溶豆不加糖、淀粉。6个月以上小宝贝都可以吃。还能锻炼宝宝手脑协调能力,锻炼孩子手指精细动作...
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蛋黄溶豆平底锅版
用料奶粉10克蛋黄3个蛋黄溶豆平底锅版的做法分离蛋黄,反复打蛋,有电动打蛋最佳,至能写字不糊为止加奶粉搅拌均匀后下锅,小火,保鲜袋剪小口挤出煎金黄色翻面,两面金黄,内里嫩滑为止结束小贴士1打蛋一定时间久2火不能过大,要糊...
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鱼翅黄金糕(木薯粉/蛋黄)
🟠粤式早茶🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸广式绿豆糕(马蹄粉)🔸👉因只用到蛋黄,剩下的蛋白可以制作西湖牛肉羹、双皮奶、天使蛋糕、薄脆饼干,蛋白舒芙蕾,牛奶吐司,鸡蛋干、、黄金薄脆🔸色泽金黄、软糯香甜、椰香浓郁的鱼翅黄金糕,扫遍...
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蛋黄溶豆(可做果蔬味)
溶豆是一个说难也很难,说简单也很简单的东西,关键还挺麻烦的!半天做一锅出来,一下就吃一大半了!溶豆最重要的是选择奶粉,很多婴儿2段奶粉都可以用,羊奶和婴儿3段奶粉不可以,会消泡!消泡之后你做出来就不是入口即化的溶豆了,而是...
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紫薯肉松蛋黄酥(无需出膜)
做过好几次蛋黄酥了,每次做要么忘记拍这个步骤,要么就是忘记那个步骤,想想为了后面方便,还是把菜谱记录下来,方便自己后面做。菜谱是16个的量。用料油皮材料:普通面粉(或高筋面粉)200克植物油(或温液体猪油)70克白糖25克水...
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蛋黄焗虾,五花肉焖豆角,拌茄子
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宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】
红薯+土豆,很多人都想不到,这俩还能碰撞出新的火花。刷上一层蛋黄液,再撒点芝麻,这蛋黄酥的造型就值得90分了!用料红薯140克土豆230克蛋黄液适量黑芝麻适量宝宝蛋黄酥【宝宝辅食】的做法土豆、红薯去皮切块,上锅蒸15分钟。...
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酥到掉渣的蛋黄酥教程,自己做的真的很好吃
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小美版青团-盐蛋黄肉松馅
艾草青团-艾汁着色,糯米为皮,鸭蛋当芯,一口下去,满满都是春天的味道😉用料糯米粉a75g粘米粉30g猪油10g糖10g咸蛋黄15个肉松140g沙拉酱100g小苏打1/2茶匙艾草泥140g糯米粉b210g水90g小美版青团-盐蛋黄肉松馅的做法先制作馅...
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手指食物—火龙果蛋黄溶豆
粉粉嫩嫩火龙果蛋黄溶豆,宝宝绝佳的手指食物,你不试试看?用料蛋黄3个奶粉18克柠檬汁4滴火龙果汁5克玉米淀粉3克手指食物—火龙果蛋黄溶豆的做法火龙果切开,取肉榨汁过筛,留下去籽的肉泥准备好所有用料!提前预热烤箱,风炉模式...
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巧克力冰淇淋(无生蛋黄)(480卡/100克)
一直对生蛋黄心存顾虑,找到这个无生蛋黄的方子,按自家清淡口味进行了改良。选用的巧克力豆是54.5%的,甜味对我家来说足够了,就没有在打发奶油时额外加糖。巧克力本身油脂含量高,即使不加蛋黄,也不容易出现冰渣现象。虽然不...
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蛋黄酥视频教程
蛋黄酥制作教程分享...
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手工蛋黄酥(超详细内含猪油熬制及初次开酥小技巧)
没有开过酥一直想开一次酥试试,但是碍于没有厨师机和面包机开酥的话非常麻烦就一直没有动手。这次终于下手啦。做之前有心理准备手工开酥非常累人,做的时候感觉比想象中还累人,所幸第一次开酥做蛋黄酥就成功了,辛苦但是值...
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蛋黄什锦菜
用料什锦菜250内酯豆腐1盒流沙蛋黄酱2勺蛋黄什锦菜的做法备料备料开水放盐什锦菜煮一分钟捞出备用热油下流沙蛋黄酱两勺炒至气泡加入半碗水煮开倒入什锦菜和豆腐,加入少许盐和鸡精煮开加入淀粉水,收汁盛出...
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蛋黄虾仁豆腐羹
用料嫩豆腐一盒虾仁100克咸蛋黄5个盐少许水淀粉少许蛋黄虾仁豆腐羹的做法豆腐切小块蛋黄尽量打碎,越碎越好蟹肉棒切斜块虾仁切丁蒜头打碎蒜头煸炒蛋黄煸炒,起沫即可加入食材,一丢丢盐撒葱花出锅...
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鲜虾蛋黄菠萝饭
用料菠萝1个鸡蛋2个胡萝卜1根豌豆30克米饭1碗盐适量油适量鲜虾蛋黄菠萝饭的做法胡萝卜与豌豆洗干净沥干水分,胡萝卜切小块;锅里焯水至断生;捞起备用;碗里打入两个鸡蛋;准备一碗米饭,最好是剩饭,加入蛋黄;抓拌均匀;虾仁几个洗干...
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牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。
超级简单的追剧小零食,搅拌一下,揉成团,切小块,烤一烤,超级简单完成。零失败,高颜值,牛奶蛋黄小饼干,追剧小零食,一口一个,超级简单哦,而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。用料玉米油40克蛋黄1个白砂糖30克牛奶40...