浸银捻仁面果怎么做更好吃
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浸银捻(仁面果)
二婶摘了好多银捻回来,然后多年没吃过了,外面卖得太贵,所以就自己浸,千万不要用盐腌制,我就是第一罐给了一点点盐所以偏咸QAQ不过可以送饭吃用料银捻随意米醋(白醋)生抽看咸淡来决定水一碗,看咸淡觉得黑糖(砂糖)自己喜欢浸银捻(...
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潮汕鸭母捻
鸭母捻是一种有馅的糯米丸子,相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗,当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆,是元宵的小吃,后来经过改良,鸭母捻加了馅心,味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹,闲时舀上一碗热气腾腾的...
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苹果红枣银耳杏仁汤
用料银耳1朵红枣6颗苹果1个枸杞10粒冰糖5克杏仁10克苹果红枣银耳杏仁汤的做法取些许银耳撕碎,清洗备用。将一个苹果切块,6颗红枣,一些枸杞和杏仁,少许冰糖将500克清水倒入锅中,其次将准备好的银耳倒入清水中,大火烧开,继续煮...
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鸭母捻
鸭母捻是潮汕地区的特色小吃,小时候一年也就元宵节能吃上一次,但现在是一时兴起做了一大堆放冰箱,要吃的时候拿出来煮糖水,有甜汤更好。ps:传统的鸭母捻一碗有三颗,三种口味(芋泥,豆沙,绿豆,黑芝麻,花生……)用料面团:糯米粉25...
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随手捻来
孩子上晚自习,课间时间太短,随便垫点。用料无随手捻来的做法无...
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山西捻嘛什
山西人爱吃面食,吃出各种花样用料面粉4碗胡萝卜半根豆角1个海带200克粉丝1把猪肉200克豆腐半块葱半根姜3片山西捻嘛什的做法和面。这个用的面要比面条的软比饺子皮的硬。和面要边加水边搅拌,水不能加多了。揉的光滑了放...
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捻馔
听老一辈人说在六七十年代以前农村这个季节家家户户都会做捻馔吃,那时是因为粮食少,在口粮青黄不接时,人们忍痛把还没有成熟的麦子给割下来做捻馔吃。每年的五月就是家里最忙的时候,这个时候小麦基本都快要成熟。大概小麦...
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果味浸山药
之前发桂花山药的时候,有朋友在博客里留言说总是怕那种做法不入味,今天就来发个入味的做法——果味浸山药,也很简单。想起来有一次跟朋友去吃婚宴,上面有一道山药是一半白色一半黄色的,大家就在琢磨黄色是什么,吃口感也不像...
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油浸银鱼辣椒意面
日综上看到的菜谱可以凭自己口味改良或加辅料相当快手一人食也不费锅整体可以只用一个厨具操作用料橄榄油2勺银鱼30克盐适量辣椒4只酒少量三色盐少量小葱1根油浸银鱼辣椒意面的做法先做春季时令的常备菜:油浸银鱼。银...
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(面疙瘩)捻面猴
孕28周(午餐)用料面粉两人份(适量)香茹8个瘦肉适量肥牛适量海虾干6个小虾皮适量芹菜,香菜适量鱿鱼干(本港柔)1个盐适量(面疙瘩)捻面猴的做法洗干净所有材料.待油温一热爆炒香菇和鱿鱼接着,倒入虾皮和海虾干翻炒5分钟,装...
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腌制仁面(银捻)果
纯粹记录制作过程:每年7月上市的银捻果,拿来腌制放在冰箱可以吃一年,可以腌制甜的,也可以是咸辣的,也可以酱油腌制,我们家就喜欢咸辣,可以佐饭吃,很开胃,有时早餐吃面来几粒,好吃😋用料银捻果适量辣椒适量豆豉适量甘草粉适量盐...
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无花果浸鸡
秋天的美食用料无花果5个生姜四片枸杞10粒桂圆肉5粒鸡半只无花果浸鸡的做法第一步将生姜枸杞桂圆肉凉水入锅煮至沸腾将鸡肉加入适量盐和少许花生油腌制十分钟(我们家吃鸡肉全部去皮去鸡油)沸腾几分钟之后把无花果和鸡块...
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捻子酒
捻子酒具有养血,活血、乌发、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、舒筋活络、滋阴壮阳等功效,是一种很好的保健酒。用料枸杞适量当归适量党参适量红枣适量酒1斤捻子3斤酒冰糖适量捻子酒的做法清洗干净晾干蒸半熟...
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火龙果凉浸浸
用料红肉火龙果1个白凉粉50g炼奶适量水1250克白砂糖适量火龙果凉浸浸的做法白凉粉一盒,加1250水和糖搅拌步骤如上↑步骤如上↑震腾腾放凉后凝固,美美哒~...
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山捻酒
捻子酒的功效:有补血的功效耶,女人喝一点捻子酒会很好的哦!功能活血通络,听说对风湿,腰痛也有不错的功效。用料山捻2斤白酒(50度以上)8斤冰糖适量红枣枸杞适量玻璃瓶一只山捻酒的做法准备新鲜捻子晒干,晒干后放蜗里蒸,反复三...
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捻面猴
用料鸡蛋2只面粉500g水少许香菇干7、8只鲜虾10只鱿鱼干20g蒜苗4根生菜一棵猪肉少许捻面猴的做法面粉加鸡蛋加水和成面团,放上半个小时!猪肉、鲜虾、蒜苗切小丁、猪肉需要腌制一会下花生油、酱油!香菇泡软后也是切小丁、...
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番薯捻团
姐姐给的红薯粉,就来道地道的山味用料糯米粉150克红薯粉150克红豆10克黑豆10克花生10克芸豆10克莲子10克糖5克冰糖5克番薯捻团的做法配料选自己的喜欢的,泡发3小时,加冰糖,捞出备用红薯粉和糯米粉1:1加少许白糖配料搅拌均...
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自酿山捻酒
山捻,原来在书面上它还有个精致有趣的名字——“桃金娘”。夏日花开,灿若红霞,绚丽多彩;花期特长,4月~9月,边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果,可食,也可酿酒,是鸟类的天然食源。果可食用,全株供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的...
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潮汕捻面猴(面疙瘩)
美味可口!这货我们这里大街小巷随处可见的一道美食!很受欢迎!更是一道好宵夜!用料面粉猪瘦肉生菜(白菜)虾干鱿鱼干香菇菜脯(萝卜干)香菜盐水鸡粉潮汕捻面猴(面疙瘩)的做法备材料,洗好,切好!面粉倒入锅中!用凉水准备和面!和成面团,放一...
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芋泥鸭母捻
潮州的汤圆——鸭母捻用料糖100克糯米粉300克芋泥半盒芋泥鸭母捻的做法在市场买的成品芋泥,分成一小块一小块备用在盛器里加入糯米粉,然后加入适当的热开水,记得要热的不要冷的,不要一次性加太多,慢慢加,然后用筷子搅拌成型...
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糖浸圣女果
用料圣女果20个白糖(木糖醇)适量糖浸圣女果的做法小刀在圣女果上划一小道,开水煮2分钟剥掉皮,放糖,放冰箱4小时...
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仁面(银念)豆豉(酱)
仁面豆豉,陪伴了我整个童年。每到仁面收获的季节,母亲就会买几斤的仁面,用来腌制仁面豆豉,一次腌十来瓶,送人或自留。对我来说,在物质生活贫困的童年,那是一流的下饭菜。放学回家,肚子饿了,就会一碗剩饭加开水,添上仁面豆豉,饱餐...
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陕西面食捻捻
用料面粉适量水适量西红柿2个土豆1个胡萝卜半根芹菜1根莲花白3片粉条适量豆腐小块香菇2朵陕西面食捻捻的做法面团醒好,擀开切1cm长条长条对齐切成棋子豆大小的正方形捻开蔬菜备齐下锅炒,粉条、豆腐、捻捻水开后一起下锅...
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红酒浸黑加仑干杏仁片全麦面包
研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用...
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蜜浸红果
用料山楂500克蜂蜜无定量蜜浸红果的做法红果洗净去果柄和果地用水煮红果到果面出现些许裂纹~捞出放到不烫手把红果的果核挤出来~因为红果已经基本煮的走些软~很好挤~把挤好的红果饼~摊开晾晒半天~找个干净的大瓶~把红果放进...