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自制小咸菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制小咸菜精选专题是专门提供自制小咸菜的相关精彩内容的地方,这里的自制小咸菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制小咸菜的相关知识,分享一些自制小咸菜方面的经验知识。

  • 自制小咸菜,健康无添加的详细做法,自制小咸菜,健康无添加做法技巧

    自制小咸菜,健康无添加

    用料黄瓜妞适量鲜姜牙片花椒食用油辣椒酱油,醋,白糖,八角自制小咸菜,健康无添加的做法买回来的黄瓜先洗净,晾干外边的水分(这一步很关键哦!晾干水分腌出的咸菜不容易坏哦😊)然后切成自己喜欢的大小放上食用盐腌出里边的水分,大...

  • 自制小咸菜食谱做法大全,超简单的自制小咸菜做法步骤

    自制小咸菜

    每年都会腌制几十斤,做为一个北方人,咸菜是必不可少的,每次吃饭时候的餐桌必备,每次做好后,亲戚朋友也会分一分,都说好吃,黄瓜,豆角,莴苣,菜花,胡萝卜,青萝卜,白萝卜,茄子等一些肉多的蔬菜都可以用料各种蔬菜10斤酱油3升大蒜4两大姜...

  • 自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制小咸菜,咸香美味的腌制芥菜头!

    哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜,腌制芥菜头!这个方法还是跟我婆婆学的,做法超级简单,味道咸香美味,早晨一碗粥配上这款小咸菜,真是太好吃啦!喜欢的小伙伴赶快做起来啊~用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗...

  • 自制咸酸菜食谱做法大全,超简单的自制咸酸菜做法步骤

    自制咸酸菜

    原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋用料芥菜1000克自制咸酸菜的做法原料:水东芥菜,开水,凉水,醋腌制一天后小贴士原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋原料:水东芥菜,水,醋...

  • “自制”茴香黄瓜小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自制】茴香黄瓜小咸菜

    在早市买的新鲜小黄瓜🥒,上面还有小黄花呐🌼。卖菜的大叔说,做咸菜,最好先用盐腌四个小时,再用水清洗干净。会更入味。用料黄瓜若干根(小的)酱油2勺盐50克生抽5勺油20克小葱3根干辣椒3个小米辣5个茴香6根香菜2根蒜8瓣蚝油1...

  • 自制咸菜丝食谱做法大全,超简单的自制咸菜丝做法步骤

    自制咸菜丝

    外面卖的腌制咸菜实在不放心,就按老妈教的方法自己做了一次,还不错,挺爽口,是夏天喝稀饭的绝配搭档~用料白萝卜盐蒜姜醋香油熟芝麻辣椒油自制咸菜丝的做法白萝卜削皮,切丝,放到适当的容器里,加盐腌制一晚~第二天挤去腌制出的水...

  • 快速自制萝卜小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快速自制萝卜小咸菜

    东北人每顿饭离不开小咸菜。前几天有朋友来喜欢吃我做的小咸菜分享给大家。用料萝卜白萝卜半根胡萝卜3~5片香菜1根快速自制萝卜小咸菜的做法白萝卜胡萝卜洗干净去皮切丝。放在容器里,撒少许盐,腌制5~10分钟,萝卜蔫了再次用...

  • 咸淡适中的下酒小菜自制小黄鱼鲞的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸淡适中的下酒小菜自制小黄鱼鲞

    简单美味的下酒小菜用料小黄鱼4斤盐50克白酒50克咸淡适中的下酒小菜自制小黄鱼鲞的做法买回来的小黄鱼去鳞用水冲洗用刀从背部割开,注意不要割破肚子把内脏,腮,挖去用清水洗净泡入盐水中腌制10分钟用一个竹兰晒一天就可...

  • 小黄瓜咸菜,自制爽口下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小黄瓜咸菜,自制爽口下饭

    逛菜市场的时候,发现有卖小黄瓜的,买了二斤,腌咸菜。用料小黄瓜1000克盐至少200克生抽至少250克蚝油1匙花椒,大料数粒姜半块蒜半头白酒1匙白糖50克油一勺干辣椒2-3个小黄瓜咸菜,自制爽口下饭的做法小黄瓜洗净。全部用盐抹...

  • 自制咸菜条食谱做法大全,超简单的自制咸菜条做法步骤

    自制咸菜条

    从小就爱吃爸爸腌得咸菜用料白萝卜3大根白糖适量克醋适量勺食盐适量克辣椒面适量勺自制咸菜条的做法准备三根白萝卜洗净,切头去尾,削一下根须。切到这种程度都切成半厘米左右的长条,不能太细,太细了晾干就不脆不好吃了。...

  • 自制小菜食谱做法大全,超简单的自制小菜做法步骤

    自制小菜

    用料白菜叶6片花生20克黄豆30克自制小菜的做法黄豆,花生加花椒大料盐煮熟晾凉,放入料理机,加少许水打碎。打成沫,起锅烧油,下葱花,白菜加盐煸炒,倒入榨好的豆沫,煮开即可。...

  • 自制毛豆小咸菜的做法和图解,自制毛豆小咸菜怎么做更好吃

    自制毛豆小咸菜

    刚刚做了毛豆小咸菜,鲜香爽口,而且非常简单,只有这个季节可以吃到。用料盐4勺白糖2勺青辣椒2-3个(大的)小米辣8个大蒜一头自制毛豆小咸菜的做法剥好的毛豆煮熟过凉水捞出控水将二种辣椒切成小段(随意)将切碎的辣椒和蒜末放入...

  • 自制咸肉版咸肉菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制咸肉版咸肉菜饭

    偶尔想吃咸肉菜饭,又不想买很多含亚硝酸盐的咸肉。就提前两天腌了一小块咸肉,一顿吃完。咸肉咸香,青菜碧绿。比外面买的更好看更好吃。用料猪肉一小块大米一小碗盐适量猪油适量上海青适量自制咸肉版咸肉菜饭的做法提前留...

  • 自制咸菜食谱做法大全,超简单的自制咸菜做法步骤

    自制咸菜

    用料盐15克蔬菜晶10克香油2勺自制咸菜的做法大白菜芯一颗胡萝卜一根刨丝芫荽一把切段洒上上面提到的所有材料抓匀放置一天或一晚即可小贴士如果喜欢花生可以放点花生八角盐,水一点即可,放进高压锅压响3到5分钟即可关火,...

  • 自制家庭小咸菜的做法和图解,自制家庭小咸菜怎么做更好吃

    自制家庭小咸菜

    秋天,老家自已种的茄子吃不完,把它切成小条,晒干,用它做个下饭的小菜用料花生米50克茄子干约50克生抽老抽各适量葱姜蒜适量自制家庭小咸菜的做法花生米凉水泡4小时右煮熟茄子泡软洗净,煮熟,花生米和茄子是分开煮的,花生米硬...

  • 自制下饭小咸菜(婆婆的味道)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制下饭小咸菜(婆婆的味道)

    早饭有一款可口小菜,胃口会大开,这道腌菜豆其实我是“照葫芦画瓢”啦,婆婆做的可好吃啦!用料菜豆酱油、糖、醋、盐、酒、味精、蒜片适量自制下饭小咸菜(婆婆的味道)的做法菜豆要鲜要嫩,切断水烧开,放入菜豆,煮2分钟捞出.加盐,拌...

  • 自制小咸菜|菜苔吃出雪里蕻的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制小咸菜|菜苔吃出雪里蕻的味道

    吃岀雪菜的味道用料蒜5瓣盐50克小米辣6个菜苔750克自制小咸菜|菜苔吃出雪里蕻的味道的做法菜苔洗净切成小段放入盐,用手抓岀水分把水倒掉装进容器里,放入冰箱,毎次想吃的时候取出部分岀来,倒入少许油把小米椒和蒜末先炒一...

  • 自制酸咸菜食谱做法大全,超简单的自制酸咸菜做法步骤

    自制酸咸菜

    春节前后本地很多婆婆妈妈们开始腌制贡菜咸菜,她们腌制好后存放一年后才开吃,可我等不及啊,哪里能存放那么久用料大芥菜500克食用盐200克大米粉50克冷开水适量白糖50克自制酸咸菜的做法大芥菜洗净控干水分切几大块,用食用...

  • 自制“开胃小咸菜”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制【开胃小咸菜】

    来个【开胃小咸菜】吧!去腻,开胃……最关键的是自己做的更健康!独家秘方哦!是自己结合韩式辣酱独创的,哈哈……上个图吧!主要食材是:苤蓝有的地方俗语称“菜蛋”或“疙瘩”。苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病...

  • 自制八宝小咸菜的做法和图解,自制八宝小咸菜怎么做更好吃

    自制八宝小咸菜

    自制很好吃用料黄瓜4根胡萝卜3根辣椒约4斤菜花1个花生半斤酱油5包姜10片蒜2头花椒一把花生油1小勺八角2个盐3克白酒1小勺自制八宝小咸菜的做法菜花需要煮一下,辣椒切个口其他的都切段,黄瓜瓤不要,要不要都行,用全部盐沙一...

  • 腌制咸菜&自制梅干菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    腌制咸菜&自制梅干菜

    用料奶白菜/芥菜./青菜./萝卜樱子都可N棵盐适量腌制咸菜&自制梅干菜的做法奶白菜收割好先晾一天,也可直接清洗晾晾晒。菜有些软洗净晾晒干水份(一定要洗净再晒,别嫌我啰嗦😅)全部收入盆中加入盐适量用手搓,切记盆和手要干净...

  • 自制爽口小咸菜-腌乳瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制爽口小咸菜-腌乳瓜

    妈妈腌的黄瓜一直喜欢,自己每次制作都要打电话咨询半天。为了方便,这次做个菜谱,方便回忆,也给大家分享!😀用料乳瓜或黄瓜十斤盐400克酱油两斤半到三斤白酒(二锅头)二两白糖四两到半斤姜若干蒜若干绿辣椒若干自制爽口小咸菜-...

  • 自制爽口小咸菜的做法和图解,自制爽口小咸菜怎么做更好吃

    自制爽口小咸菜

    这两天去早点铺吃早点吃到的很爽口酸甜咸微辣很爽口回家一试很成功。把白萝卜切好撒上盐淹出水分(腌的久一点),淹差不多后用水洗一洗咸度适中后攥出水分然后调一个拌汁。拌汁放蒜片、小米辣、放点耗油,一点点老抽上色,放生...

  • 自制黄瓜小咸菜的做法和图解,自制黄瓜小咸菜怎么做更好吃

    自制黄瓜小咸菜

    爽口简单易操作的小菜用料黄瓜若干鲜辣椒少许蒜瓣少许姜少许花椒少许芝麻少许味极鲜适量盐适量食用油适量自制黄瓜小咸菜的做法黄瓜跟鲜辣椒洗净控干水分,然后切段,加入适量食盐腌制两个小时(加少一点盐不然会很咸)。把腌...

  • 自制家常麻辣小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制家常麻辣小咸菜

    这道咸菜的原料取材于时令蔬菜,适合白萝卜、大头菜、儿菜、羊角菜。用料羊角菜适量盐适量白糖适量辣椒面适量花椒面适量花椒油适量芝麻油适量高度白酒适量自制家常麻辣小咸菜的做法将羊角菜剥去老皮洗净,切片,再切成条,挂...