美味佳肴馆

豆豉蒸鲶鱼怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的豆豉蒸鲶鱼精选专题是专门提供豆豉蒸鲶鱼的相关精彩内容的地方,这里的豆豉蒸鲶鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质豆豉蒸鲶鱼的相关知识,分享一些豆豉蒸鲶鱼方面的经验知识。

  • 豆豉蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鲶鱼做法步骤

    豆豉蒸鲶鱼

    鲶鱼,给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺,给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说,从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境,还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼,钓起来还是很凶残的感觉。吃得最...

  • 豉汁蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的豉汁蒸鲶鱼做法步骤

    豉汁蒸鲶鱼

    广东人的家常菜,下饭菜!用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈,控干水。姜丝,豆豉拿碗放水发开切碎,面豉酱加蒸鱼豉油拌开,盐,全部倒入和鱼拌好,腌十来分钟。装碟,锅里放水,水...

  • 剁椒蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的剁椒蒸鲶鱼做法步骤

    剁椒蒸鲶鱼

    用料鲶鱼一条剁椒适量葱姜蒜适量豆豉适量剁椒蒸鲶鱼的做法1一磅半大小的鲶鱼先用热水烫过,快速刮去粘液,切成一公分宽的块。用料酒腌制一会儿去腥。2葱段姜片垫底把鱼围成一圈摆盘。3油锅加热下蒜末、豆豉末、葱白碎、...

  • 蒸豆豉鱼食谱做法大全,超简单的蒸豆豉鱼做法步骤

    蒸豆豉鱼

    用料豆豉勺料酒勺鱼条盐克大葱姜片花椒qian'fen粒芡粉蒸豆豉鱼的做法鱼洗干净,两年划两刀,姜片,大葱段,花椒,料酒,芡粉,盐少许,抹匀腌制半小时以上待用。锅里放油,烧成7成熟,中小火下鱼煎至两面金黄后只将鱼放入盘中。一袋...

  • 蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的蒸鲶鱼做法步骤

    蒸鲶鱼

    用料鲶鱼1条油适量盐适量姜丝适量豆豉适量蒜头3片蒜苗2根香菜2根(可放可不放)白糖适量耗油适量生抽适量小米椒3-4个(可放可不放)蒸鲶鱼的做法出去买这个鱼叫卖鱼老板连斩,回来洗干净,备用蒜头剁粹,蒜苗切粒,姜切丝,余下就调好...

  • 豆豉焖鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉焖鲶鱼做法步骤

    豆豉焖鲶鱼

    鲶鱼便宜又好吃,作为吃货每次都吃完一整条!鲶鱼又没有小鱼刺,小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐(可不放)小半茶匙生抽1-2勺小米椒(喜欢辣的放)3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜...

  • 如何做豆豉蒸鱼好吃 豆豉蒸鱼烹饪方法大全

    豆豉蒸鱼

    用料豆豉一抓姜3片甜椒半个蒜沫10瓣生抽2勺蒸鱼油半勺豆豉蒸鱼的做法图片不好看味道蛮不错哦!我这是条鲶鱼。处理鱼:鱼打晕加开水烫一下,把表皮粘液刮干净,去鱼鳃去内脏然后剁好放在筛子里蒸鱼:锅内水烧开放蒸盘,鱼不需要...

  • 豆豉鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉鲶鱼做法步骤

    豆豉鲶鱼

    没什么特别故事,就是一日三餐!用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净,用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜,处理好后头尾切件,鱼身切块,在盘子里码好,淋上两勺料酒,撒上姜丝,豆豉和一点盐,大...

  • 如何做豆豉蒸鱼块好吃 豆豉蒸鱼块烹饪方法大全

    豆豉蒸鱼块

    入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝...

  • 鼓汁蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的鼓汁蒸鲶鱼做法步骤

    鼓汁蒸鲶鱼

    豉汁蒸鲶鱼,我家乡大小餐馆常见的一道风味菜。钳鱼肉质鲜嫩,营养丰富,鱼刺少,价钱也不算贵,可蒸、可红烧或炖汤,味道鲜美,今天用鼓汁来蒸,做出的家常味,浓厚的鼓香,加上鱼的鲜味,味道浓郁,惹味下饭,开胃,易消化,全家人都喜欢,特别适合...

  • 豉香鲶鱼头食谱做法大全,超简单的豉香鲶鱼头做法步骤

    豉香鲶鱼头

    去早市上买了一条5斤重的沙湖花白鲶,中午回来就把鱼头先干掉!一般鱼头的做法剁椒或者清蒸的多,这个做法算是中和了一下,献给那些不能吃辣椒的人们。比如说我爸~~如果铺满剁椒,估计他只能闻闻了:)这个菜谱也吸收了薄灰食尚厨...

  • 豆豉烤鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉烤鲶鱼做法步骤

    豆豉烤鲶鱼

    特别爱吃烤鲶鱼,但是总去饭店吃一花就得88。就去市场买鲶鱼回来自己做了。我买的小一斤二两是9块钱。tmd饭店一条鲶鱼3斤不到鱼钱就78臭不要脸的黑死他得了用料豆豉3勺洋葱半个生抽1勺盐自己看着放。我口重放的多鸡精...

  • 豆豉蒸腊鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸腊鱼做法步骤

    豆豉蒸腊鱼

    过年回老家腊鱼没吃够,又在淘宝网购了湖北腊鱼做来吃,开心~用料腊鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜3片料酒2勺糖1勺八角1个花椒8粒大葱适量生抽2勺老抽1勺鸡精适量香辣酱适量醋2勺豆豉蒸腊鱼的做法1.将泡好的腊鱼剁成小块,沥干水分,小...

  • 豆豉蒸鱼块食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鱼块做法步骤

    豆豉蒸鱼块

    预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...

  • 干豆豉鲶鱼柳饭的做法和图解,干豆豉鲶鱼柳饭怎么做更好吃

    干豆豉鲶鱼柳饭

    妈妈教的超级简单的微波炉豆豉鱼做法,香飘整个宿舍走廊,非常下饭。鱼可以换成其他鱼排,我喜欢没有骨头的,但是也试过秋刀鱼之类的急冻鱼,都非常不错。用料急冻鲶鱼排蒸鱼豉油适量蒜末姜末辣椒酱干豆豉干豆豉鲶鱼柳饭的做法...

  • 豆豉烧鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉烧鲶鱼做法步骤

    豆豉烧鲶鱼

    肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜,色拉油,料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒,干辣椒,干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过,控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料,再下拌好的豆...

  • 清蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的清蒸鲶鱼做法步骤

    清蒸鲶鱼

    用料鲶鱼条蒸鱼豉油适量姜片小葱根清蒸鲶鱼的做法盘子铺上葱花姜丝和鲶鱼蒸9分钟出锅淋上蒸鱼豉油即可...

  • 梅子蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的梅子蒸鲶鱼做法步骤

    梅子蒸鲶鱼

    梅子蒸鱼,没什么特定的鱼,看喜好吧😊用料鲶鱼一条500g梅子(腌制过的梅子,也叫酸梅)2-3颗姜随意料酒随意白糖随意生抽随意梅子蒸鲶鱼的做法鲶鱼清洗干净,切开不断开,放上姜、酒腌5分钟,大火蒸7分钟。拿出2-3颗梅子(酸梅)备用把梅...

  • 豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

    爸爸教我做的,按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃,拿来蒸排骨应该也好吃,豆豉就是一个很神奇的调味品~用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单,...

  • 香蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的香蒸鲶鱼做法步骤

    香蒸鲶鱼

    非常方便简单好吃的蒸鱼~用料鲶鱼100克胡椒粉1茶匙姜3-4片盐1茶匙蒸鱼豉油1汤勺葱适量花生油适量蚝油1汤匙料酒1汤匙香蒸鲶鱼的做法将鲶鱼清洗干净切成小块,放入大容器里面。加入:1茶匙食盐、1汤匙蒸鱼豉油(可用生抽替代...

  • 豆豉蒸鲶鱼家常做法,味道浓厚,鱼肉嫩滑!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆豉蒸鲶鱼家常做法,味道浓厚,鱼肉嫩滑!

    主料:鲶鱼1条600克、豆豉100克配料:油、盐、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜适量。做法:1⃣️鲶鱼用温水冲洗,洗去黏液,切成小段,用厨房纸吸干表面水分。2⃣️豆豉、蒜、生姜切粒。3⃣️热锅放油下豆豉爆香,再下一半蒜粒一起爆香,加入...

  • 豆豉蒸鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸鱼做法步骤

    豆豉蒸鱼

    用料白骨鱼油克料酒勺盐克姜片葱根酱油勺豆豉酱辣椒酱蚝油糖豆豉蒸鱼的做法白骨鱼切块,盐、葱、姜、料酒腌制半小时左右蒜蓉豆豉酱、辣椒酱、蚝油按4:1:1的比例混合均匀,加入适量的糖、酱油调成酱汁备用锅内热油,腌制好...

  • 蒜蓉豆豉蒸鲶鱼的做法和图解,蒜蓉豆豉蒸鲶鱼怎么做更好吃

    蒜蓉豆豉蒸鲶鱼

    前段时间跟先生外出吃饭吃到这道菜,对它的美味一直念念不忘。周末先生自己下厨,成功的模仿餐厅做的这道菜,很受欢迎。用料鲶鱼(鳗鱼,草鱼,鲈鱼……)1斤左右蒜头5瓣豆豉1勺油1勺蒸鱼生抽2勺葱,小米椒适量蒜蓉豆豉蒸鲶鱼的做法...

  • 豆豉蒸皖鱼食谱做法大全,超简单的豆豉蒸皖鱼做法步骤

    豆豉蒸皖鱼

    最近迷上豆豉,喜欢用豆豉捣鼓不同食物,这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净,放2-3勺盐,料酒,淀粉搓洗下鱼,再用水洗下2.洗完凉一...

  • 豆豉闷鲶鱼食谱做法大全,超简单的豆豉闷鲶鱼做法步骤

    豆豉闷鲶鱼

    一次意外受伤,让我想到了这道美味,跟大家分享一下,大家试一下,真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块,加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适量金龙鱼花生油,放姜片蒜头爆香,放...