美味佳肴馆

酷彩怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的酷彩精选专题是专门提供酷彩的相关精彩内容的地方,这里的酷彩相关内容,小编都精心编辑,精选优质酷彩的相关知识,分享一些酷彩方面的经验知识。

  • 酷彩LE CREUSET 白珐琅铸铁锅 如皋香肠煲仔饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩LE CREUSET 白珐琅铸铁锅 如皋香肠煲仔饭

    朋友送的如皋香肠味道很好,拿来做煲仔饭再好不过啦~用料大米3杯香肠3根香油1勺鸡蛋1只油两勺生抽1勺香菇两只食用油两勺酷彩LECREUSET白珐琅铸铁锅如皋香肠煲仔饭的做法大米洗净,浸泡三十分钟。香肠三根,两根切片,一根切...

  • 酷彩·玉米桂花闷饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩·玉米桂花闷饭

    这是我们👨🏻‍👩🏻‍👧🏻吃的最多,也是最爱的一款焖饭,用酷彩锅、St锅都可以做出超级香甜的各种焖饭!电饭煲不太好吃做出来,个人喜好而定吧!我用的是18cm的锅……用料新鲜玉米1根油1滴桂花5-10克大米200克玉米粒80克水250...

  • Le creuset酷彩-圆形锅 玉米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Le creuset酷彩-圆形锅 玉米饭

    白珐琅的锅都比较喜水,做米饭更适合,用的水会更少一些,比例大概为1:1用料米3杯玉米1根水3杯Lecreuset酷彩-圆形锅玉米饭的做法3杯米,淘洗干净后,浸泡10-30分钟把玉米削下来,放入锅中中火烧开后,转小火煮10分钟,然后焖10分钟,又...

  • 酷彩海鲜锅蒸生蚝的做法和图解,酷彩海鲜锅蒸生蚝怎么做更好吃

    酷彩海鲜锅蒸生蚝

    用料生蚝8-10个辣椒🌶️适量蒜一个/2个葱适量油适量水1/2杯酷彩海鲜锅蒸生蚝的做法洗刷开好生蚝,码在海鲜锅内(我垫了油纸)把大蒜压成蒜泥,或者剁asyoulike,辣椒剪碎跟蒜泥混合,大致炒一下。码入生蚝内,然后到了水,开火不加盖烧...

  • 迷你酷彩烤箱蒸蛋的做法和图解,迷你酷彩烤箱蒸蛋怎么做更好吃

    迷你酷彩烤箱蒸蛋

    用料鸡蛋1个温水100ml盐少许迷你酷彩烤箱蒸蛋的做法打碎一个鸡蛋到碗里加入100ml左右的热水不停搅拌,之后根据个人耐盐度加入盐。倒入空的迷你酷彩中。(一个鸡蛋和100ml的水是刚刚好合适10cm直径的酷彩小罐子。)直接整个...

  • 酷彩Le creuset妈咪锅之大虾粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩Le creuset妈咪锅之大虾粉丝煲

    用料虾只酷彩Lecreuset妈咪锅之大虾粉丝煲的做法今天用的锅是酷彩Lecreuset妈咪锅22cm限量磨砂粉色。配菜很简单:虾—去头去黑线洗净(我用的冷冻虾,比较介意腥味所以把虾单独用料酒和生姜腌一会,新鲜虾应该还好);切—蒜末、...

  • 酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭

    用料水克油杂粮米酷彩珐琅铁锅焖杂粮饭的做法米洗好后滴点食用油拌匀,接着倒水莫过米浸泡一小时左右开盖中小火烧开水水烧到差不多被米吸收后关小火,中途稍微搅拌一下防止粘锅,米吸收水分也会均匀些转小火盖锅盖煮大概8...

  • 酷彩妈咪锅-排骨土豆炖豆角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩妈咪锅-排骨土豆炖豆角

    用料排骨克酷彩妈咪锅-排骨土豆炖豆角的做法准备的调料:冰糖、葱姜、干辣椒、花椒、八角热锅凉油放入冰糖,小火慢慢炒到冰糖起泡泡(火太大冰糖会糊),放入排骨炒糖色。然后放入调料再炒一会,加开水没过排骨。倒入调味料:生抽...

  • 酷彩Le creust之匈牙利炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩Le creust之匈牙利炖牛肉

    用料牛腩克酷彩Lecreust之匈牙利炖牛肉的做法Lecreuset。这次用酷彩白珐琅22cm铸铁锅。牛腩提前切块,放入冷水浸泡三小时,尽量释放血水,减少腥味。锅热后,热锅凉油开始煎肉。煎肉不要着急翻面,否则粘锅。牛肉表面煎上色,更...

  • 红枣枸杞炖整只鸡(酷彩铁铸炖炒锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红枣枸杞炖整只鸡(酷彩铁铸炖炒锅)

    买的这个LC的黑珐琅26厘米,就是为了至少能够炖整只鸡。确实哈,两个小时炖后,吃鸡的时候,完全就是随着鸡的肌肉条理来撕开的(筷子夹就行了),然后配上一叠干辣椒粉或者沾叠(鸡和汤都没放盐,原味,沾碟就行),简直太好吃了,第一次吃整鸡...

  • 酷彩海鲜锅无水蒸鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩海鲜锅无水蒸鱼

    用料葱1根姜1只料酒5勺花椒粉1小勺花椒粒10粒左右香菜装饰油适量酷彩海鲜锅无水蒸鱼的做法鱼清理干净,用厨房纸稍微把鱼身上的水分蘸干,撒少许料酒,盐,花椒粉,鱼肚和鱼身上铺上姜片葱丝,腌制最少半小时。把腌制鱼时出的水倒...

  • 酷彩珐琅锅海鲜锅美食之蒜蓉粉丝虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩珐琅锅海鲜锅美食之蒜蓉粉丝虾

    特别喜欢自己做些美食充实自己的生活,喜欢围着厨房转,最近喜欢吃虾子,自己做的又健康又美味,大家做起来吧!用料虾20只粉丝1把葱花10克白胡椒粉1勺蒜蓉2勺生抽2勺料酒2勺盐3克蒸鱼豉油1勺酷彩珐琅锅海鲜锅美食之蒜蓉粉丝虾...

  • 酷彩·无油炸蜂蜜核桃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩·无油炸蜂蜜核桃

    现在是云南核桃的季节,孩子喜欢吃蜂蜜蘸核桃,给她做一罐香脆的小零食蜂蜜核桃。好吃停不下来,甜味也刚好!类似琥珀核桃,但不会像琥珀核桃需要油炸,个人不爱吃油炸食品。我用到:18cm煮核桃仁的锅炒核桃仁用到:30cm海鲜锅用料核...

  • 夜排档风味的五香龙虾--“Le creuset 酷彩 铸铁锅菜谱”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    夜排档风味的五香龙虾--“Le creuset 酷彩 铸铁锅菜谱”

    图中是Lecreuset的26cm雪纺粉平底煎炒锅,浅身大拎耳用来当干锅、火锅再合适不过了,貌美又好用。除了调料全程不放水,汤汁虾味浓郁,烹煮时间虽短但配菜也非常入味!建议最后汤汁下面条,好吃不浪费😋菜煮起来很快手,就龙虾处理...

  • 酷彩三汁焖锅的做法和图解,酷彩三汁焖锅怎么做更好吃

    酷彩三汁焖锅

    用料各种蔬菜,我用的芹菜,土豆,金针菇,藕,胡萝卜🥕,青椒,洋葱酱汁,2勺蚝油,2勺甜面酱,2勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺生抽,一勺料酒。酱汁根据蔬菜多少调整哈酷彩三汁焖锅的做法鸡翅用姜丝,料酒,生抽,蚝油腌制,记得划两刀准备蔬菜黄油加热,放...

  • 双椒蒸鲫鱼(酷彩le creuset锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双椒蒸鲫鱼(酷彩le creuset锅)

    第一次是在饭店里吃的这个菜。按着记忆的样子做了,味道还不错。用料鲫鱼3条大葱半根姜1大块二荆条4根小米椒4个香菜1小把蒸鱼豉油4-5勺耗油1勺蒜5瓣双椒蒸鲫鱼(酷彩lecreuset锅)的做法二荆条、小米椒切小粒,炒料用。蒜、...

  • 酷彩·南瓜闷饭的做法和图解,酷彩·南瓜闷饭怎么做更好吃

    酷彩·南瓜闷饭

    酷彩·南瓜锅…各种南瓜闷饭开启闷上一锅,好吃到见掏空锅底!用料南瓜90克大米150克红米50克红糖适量红枣5颗水250克油一滴酷彩·南瓜闷饭的做法150克大米、50克红米温水泡半小时以上!南瓜切2-3厘米厚、放入米、水、油、...

  • 酷彩无水蒸瓜子斑的做法和图解,酷彩无水蒸瓜子斑怎么做更好吃

    酷彩无水蒸瓜子斑

    新锅子的第一道菜用料姜片料酒勺盐克瓜子斑一条500g金针菇150g蒸鱼豉油3勺大葱一根香菜酷彩无水蒸瓜子斑的做法瓜子斑洗净,料酒盐腌。锅内刷油,码鱼中火三分钟放入金针菇热油加蒸鱼豉油均匀倒在鱼和金针菇上小火三分钟...

  • 酷彩 铸铁锅 闷白米饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩 铸铁锅 闷白米饭

    酷彩铸铁锅狂热粉丝,用菜谱记录美好生活用料大米2合约300g水250ml酷彩铸铁锅闷白米饭的做法首先,强烈推荐这款米箱。按一下按钮,下方则计量好大概150G大米。通风防潮,使用方便。这次是两个人在家吃,我用了300G大米。大米清...

  • Le creuset酷彩-铸铁海鲜锅菜谱#广式煲仔饭#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Le creuset酷彩-铸铁海鲜锅菜谱#广式煲仔饭#

    最经典的煲仔饭用料长香米3杯广味香肠3根胡萝卜1根土豆1颗豌豆100克鸡蛋1个生抽5勺老抽1勺蚝油2勺香油1勺植物油1勺凉白开5勺Lecreuset酷彩-铸铁海鲜锅菜谱#广式煲仔饭#的做法锅里刷一层植物油,放入洗净的米,加3杯水泡3...

  • 酷彩红酒牛腩的做法和图解,酷彩红酒牛腩怎么做更好吃

    酷彩红酒牛腩

    牛肉很嫩,就是调料不太适合中国人口味啊用料牛肉500g红酒洋葱半个胡萝卜一个土豆一个菜花半个香叶两片香料适量盐适量橄榄油适量西红柿一个酷彩红酒牛腩的做法牛肉、土豆、胡萝卜切块,洋葱切条,红酒腌制。一到两个小时。...

  • 酷彩·无水蒸鱼的做法和图解,酷彩·无水蒸鱼怎么做更好吃

    酷彩·无水蒸鱼

    我是不太爱吃鱼,但总得让孩子不挑食,家人多样化吃到每一餐。于是铸铁锅无水蒸鱼,连我都爱,每次我们一扫光!我用到的是酷彩30cm的海鲜锅,因为大一点的鱼一锅搞定!26的海鲜锅也是可以的!!!!用料鱼1条姜5-10片花椒适量料酒4-6勺蒸鱼...

  • 茄汁鱼排▎酷彩铸铁锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    茄汁鱼排▎酷彩铸铁锅

    👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳家里的果蔬小基地又有收获啦!皮娃娃的最爱之一就是番茄汁!皮娃娃可以汤汁浇饭,鱼全吃完🧚🏻‍♀️用料金丝雀樱桃番茄荷兰手指胡萝卜龙利鱼初萃葵花籽油亨氏番茄酱kotanyi干牛至碎好侍中性胡椒粉日本本土...

  • Le creuset酷彩-黑珐琅深烧锅#玉米饭#的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Le creuset酷彩-黑珐琅深烧锅#玉米饭#

    一般用白珐琅锅做米饭比较多,很少有人用黑珐琅锅做米饭,彩彩今天试了试,效果也不错,米饭做出来蓬松、Q弹、香香哒铸铁锅焖米饭更省时间用料米3杯玉米1根水4杯Lecreuset酷彩-黑珐琅深烧锅#玉米饭#的做法米3杯放入锅中,淘洗...

  • 酷彩海鲜锅菜谱:无水黄花鱼,超快手超鲜嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酷彩海鲜锅菜谱:无水黄花鱼,超快手超鲜嫩

    入手了酷彩30厘米的海鲜锅,开锅菜献给小黄鱼,15分钟搞定一道大菜。鲜嫩美味,快来试试吧。用料黄花鱼3条姜适量蒸鱼豉油2汤勺葱一把盐适量大蒜5瓣西芹4根酷彩海鲜锅菜谱:无水黄花鱼,超快手超鲜嫩的做法黄花鱼洗净,刨开肚子去...

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