好吃不腻的猪肉粽怎么做更好吃

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好吃不腻的猪肉粽

在我们台州，每逢佳节，就会看见家家户户包粽子，包肉粽，蜜枣粽，白米粽，豇豆粽，红豆粽。我也觉得挺好玩，就看家中还有糯米，猪肉，也不闲着，做了起来。第一次做，还算成功。春节要吃粽子，是少数民族的一种传统，就和我们汉族过年包饺子一样...
吃不腻的千张猪肉卷

用料千张1张盐适量生抽适量小葱7-8根肉末适量白糖适量蚝油适量玉米淀粉1勺吃不腻的千张猪肉卷的做法猪前腿肉，切成肉末，放入盐，生抽，蚝油，白糖，调味均匀。再加入小葱拌匀。千张铺开，均匀抹上肉末。慢慢卷起，卷实！用麻线绑好入...
猪肉粽子

广西人过年必备年货就是包粽子，过年走亲访友都带上几个，其中以三江肉粽最有名，粽子主要原料是糯米配上猪肉、绿豆、板栗等。因没买到板栗，这次没放板栗。用料糯米5斤绿豆（褪皮）2斤五花肉3斤香肠1包生抽30克盐40克白糖20克猪...
‘端阳节’爱吃肉粽又怕油腻不消化就吃贞丰灰粽粑

贵州贞丰的灰粽粑是我吃过的最惊艳的粽子，香味非常独特。又到了包粽子的时节，我决定自己动手复刻这一款非常特别的粽子。查了一下资料，灰粽并非贞丰独有，布依族人民过春节就少不了这款枕头形状，香味浓郁独特的粽粑。大致流...
好吃不油腻的【藜麦大肉粽】

转眼又是一年端午时，自然要想到粽子，粽子在每个地方用料都🈶️区别，广东粽子里边儿喜欢放咸蛋黄、绿豆、花生、肥肉、香菇等，包得比较松散。两湖地区喜欢包红豆五谷粽、碱水粽和肉粽，比较紧实。让你吃完一个粽子，真的可能会撑...
每天吃都不腻的肉粽

老公最爱的肉粽，从4月下旬一直吃到端午都不嫌腻的…………这是第二次自己包粽子，为了避免下次忘记配方所以记录，纯粹给自己做备忘录。包粽子手法不熟练，还得多加练习，粽子形状惨不忍睹😅用料糯米1500克粽叶50到60片五花肉8...
绿豆猪肉粽

方子可做出24个粽子用料糯米1000克脱皮绿豆500克五花肉500克粽叶50片腌肉料生抽适量老抽适量蚝油适量白砂糖适量盐适量姜几片其他棉线1捆剪刀1把绿豆猪肉粽的做法将五花肉切成大小均匀的块状，大约24块，放入姜片，生抽，老抽...
猪肉粽

用料糯米3斤五花肉3斤姜片适量盐1勺+1勺味精1勺糖1勺+1.5勺黄酒1勺老抽2勺+2勺生抽2勺+2勺猪肉粽的做法五花肉切块，放在冷水里浸泡一会，捞出沥干。加入姜片，1勺盐，1勺味精，1勺糖，1勺黄酒，2勺老抽，2勺生抽，揉捏均匀，密封冷藏过夜...
红豆猪肉粽

用料糯米适量粽叶适量红豆1斤猪肉适量猪肉腌制用料：生抽适量盐适量蚝油适量十三香少许姜蒜少许酒(米酒等)少许红豆猪肉粽的做法过水煮一会粽叶，捞出来清洗晾干备用红豆和糯米混合一起，加入盐调味提前腌制好的猪肉然后就...
香而不腻的蛋黄鲜肉粽

用料糯米1000克肉馅（猪腿肉）400克咸鸭蛋蛋黄20个盐5克糖10克生抽50毫升老抽20毫升粽叶适量扎绳若干香而不腻的蛋黄鲜肉粽的做法咸鸭蛋磕开，取蛋黄备用。较瘦的猪腿肉绞成肉馅，加盐、糖、生抽、老抽，拌匀备用。糯米淘洗干净...
香菇猪肉粽

主要是给自己留个笔记，免得每次都要问我哥。所以细节啥的，不要太在意～～～另，公司活动帮准备材料，因为几个人准备几份，最后用量可能不是搭配的刚好的……用料干香菇约300克五花肉1500克红芸豆500克咸蛋黄50个糯米3000克味极鲜，老...
吃不腻的海鲜咸蛋黄肉粽

儿子超级喜欢海鲜咸蛋黄肉粽，年年做，年年忘配方。给自己码一个留着备用。成品50个。用料粽叶100片圆糯米2500克五花肉切成50粒750克咸蛋黄对半切25个棉绳1团干贝抓一把鱿鱼干半只香菇干抓两把吃不腻的海鲜咸蛋黄肉粽的...
香而不腻的肉粽子

以前没有包过咸粽子，有一次看中央电视台的节目教包肉粽子，看着就很好吃，所以就尝试了一次，经验了所有人，今天整理出来，希望下厨房的你能喜欢这个菜谱。用料糯米3斤芦苇叶1斤生抽2勺五花肉400克盐15-20克白糖10克蚝油2勺姜3...
好吃不腻的大肉虎皮蛋粽子

所谓长大，大概就是离开妈妈的现场指导，独自包一回家粽吧。用料粽叶若干片五花肉500克小香菇30朵糯米1000克脱皮绿豆100克花生100克鹌鹑蛋30个好吃不腻的大肉虎皮蛋粽子的做法提前一天腌制三层肉：一勺生抽，一勺老抽，半勺蚝...
猪肉红豆粽

每当中秋吃上一个肉粽都会想起我那个童真的时代，秋天的气息让我念念不忘。用料红豆克250糯米500克粽叶30片芝油（花生油也可以）小许盐各人口味（内馅）五花肉250克芝麻小许红豆小许粽子绳15条猪肉红豆粽的做法（1）所准备的粽叶先...
清爽不腻的蛋黄肉粽

用料五花肉根据需要定料酒适量盐适量糖适量老抽适量生抽适量糯米500克食用碱一丁点生的咸鸭蛋黄若干粽叶若干大葱葱白切片姜片3片粽子绑绳若干清爽不腻的蛋黄肉粽的做法买生的咸鸭蛋，洗净泥土，取出蛋黄将蛋黄上的白膜剥...
粽香猪肉

端午节煮肉粽的水里，含有粽叶香味还有调料味，舍不得倒掉，用来烧肉正合适，肉烧好了果然是带着粽香，别有一番滋味。用料雪花猪肉500克姜4～5片生抽2勺老抽2勺黄冰糖30克粽子水适量粽香猪肉的做法选低脂高蛋白的雪花猪肉500克，也...
百吃不腻——福建传统肉粽

记录妈妈的好手艺。用料糯米红豆鹌鹑蛋虾五花肉香菇鱿鱼干芋头调料：油生抽（酱油）糖鸡粉（鸡精）五香粉葱头油百吃不腻——福建传统肉粽的做法提前一晚上将红豆，香菇，鱿鱼干浸泡。将五花肉切块。油热，放糖，放大料。五花肉炒至变色...
蛋黄猪肉粽

喜欢吃蛋黄肉粽的有木有用料糯米克五花肉克老抽勺咸蛋黄个盐克粽叶片生抽勺五香粉克白酒克蚝油勺姜+大蒜片蛋黄猪肉粽的做法把各式调料放入五花肉里搅拌均匀，加白酒腌比较香，然后放冰箱里腌1-2天，这样肉更入味咸蛋黄切半...
百吃不腻的肉粽子

端午节安康，不喜欢外面买的各类肉粽子，粽子里面不是火腿就是半成品肉，小馋猫又特别爱吃带肉的粽子，决定自己腌肉自己做，最起码家人都感觉比外面的好吃。分享给喜欢美食的亲们(●✿∀✿●)。另附大枣豆沙粽子图片，除了食材不...
香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子

跟论坛里一个广西的女孩学的，第一次做一次成功，特别好吃。连不爱吃粽子的爸爸都觉得好吃！用料糯米550G绿豆100G五花肉200G箬叶50片广味香肠4根棉绳1捆香而不腻，广西绿豆肉粽~咸粽子的做法(准备)箬叶要提前泡一夜让箬叶充...
香而不腻的雪菜肉粽

肉粽吃到最后总觉的腻口，可雪菜肉粽真的是香而不腻，不信来试试吧用料糯米五花肉雪菜生抽勺老抽耗油糖料酒白胡椒十三香香而不腻的雪菜肉粽的做法糯米洗净泡一晚上然后沥干水放生抽老抽雪菜淘洗一下入炒锅炒下，喜欢辣的可...
好吃不腻的猪肉裹黄瓜

用料瘦肉300克黄瓜1根大葱1干黑胡椒2勺酱油2勺淀粉2勺烤肉酱3勺好吃不腻的猪肉裹黄瓜的做法1将瘦肉切成薄片，黄瓜切成条状，备用。2将黄瓜裹上瘦肉，并用牙签固定好。3将酱油，淀粉，黑胡椒，调成汁，并加入一点水。将裹好的猪肉黄...
腌猪肉粽

三年前的端午节，我家先生决定自己包粽子，因为外面的粽子不足以满足我们的胃了，再加上想体验一把，就研究出适合自己口味的粽子。用料糯米1000克猪肉250克粽叶适量砂糖适量老抽适量生抽适量花椒面适量盐适量大葱白6段姜5片...
好吃不腻的妈妈牌粽子

想吃粽子，妈妈不在身边。。今天自己尝试了一下自己动手包。。以前，妈妈在包粽子，而我只是在身边静静看着。。。看得多，心里想着总会包的。。今天一试手，刚开始的第一条粽子竟然漏米了，灵机一动，赶紧用一张叶子补了漏洞[em]e4...