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石膏版黄豆豆腐怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的石膏版黄豆豆腐精选专题是专门提供石膏版黄豆豆腐的相关精彩内容的地方,这里的石膏版黄豆豆腐相关内容,小编都精心编辑,精选优质石膏版黄豆豆腐的相关知识,分享一些石膏版黄豆豆腐方面的经验知识。

  • 石膏版黄豆豆腐的做法和图解,石膏版黄豆豆腐怎么做更好吃

    石膏版黄豆豆腐

    用料干黄豆500克水泡好的黄豆配水和黄豆比率2:1熟石膏粉一斤干黄豆配3钱也就是15克石膏粉石膏版黄豆豆腐的做法家里种的黄豆,或者直接买的黄豆浸泡一晚,像这样泡涨了就可以按水和黄豆2:1的比率磨成细湿粉,倒入锅中煮开,煮...

  • 在家做豆腐(石膏豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    在家做豆腐(石膏豆腐)

    压好的豆腐直接切块做菜了,忘记拍照……上张豆花图吧……用料黄豆(成了豆浆大约2-3升)大约300克石膏10-15克在家做豆腐(石膏豆腐)的做法我用的珍珠黄豆,这种出豆浆多,少豆渣豆子泡12小时以上,用料理机打出生豆浆石膏调水...

  • 自制石膏豆腐(豆腐脑)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制石膏豆腐(豆腐脑)

    做豆腐喽。今天做石膏豆腐。中间弄了一碗豆腐脑,加糖,热乎乎的很好喝六两豆子做了一斤二两豆腐……话说这会不会不够补的用料豆子300克水3000ml石膏多准备一点,具体看步骤操作自制石膏豆腐(豆腐脑)的做法把豆子泡一晚上,...

  • 自制豆腐(石膏豆腐、内脂豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆腐(石膏豆腐、内脂豆腐)

    很喜欢吃豆腐,不管是煎、炸、红烧、煮汤,清淡的麻辣的都爱!家乡特有的豆腐圆想起就咽口水。特别喜欢妈妈做的酿南瓜花,用肉末豆腐鸡蛋做馅,好吃得不得了!可是现在市场上的豆腐越来越不好吃了,没一点豆香。趁这段必须宅家的日...

  • 豆腐花,石膏版,4个人量的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆腐花,石膏版,4个人量

    用料黄豆150克水1200克玉米淀粉25克石膏或者内脂3克水(搅拌玉米淀粉)40克网袋1个豆腐花,石膏版,4个人量的做法先准备150g黄豆放冰箱泡一晚,我这个豆腐花失败过一次,最后彩蛋,然后我自己研究出争取的比例,我妈说和我专业做豆腐...

  • 自制石膏豆腐和豆腐脑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制石膏豆腐和豆腐脑

    用料黄豆200克水1400克熟石膏9克凉开水100克豆腐脑浇头………………木耳10朵大葱10公分虾皮2小撮鸡丝1小把十三香适量白胡椒粉适量红薯淀粉3调羹芝麻油适量自制石膏豆腐和豆腐脑的做法黄豆提前泡发,加水放入破壁机,果蔬...

  • 豆浆豆腐花豆腐(石膏粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    豆浆豆腐花豆腐(石膏粉)

    以后可以说我是全村第一个会做豆腐的人啦!哈哈哈!用料黄豆500克水7500克石膏粉12克凉白开3碗豆浆豆腐花豆腐(石膏粉)的做法黄豆泡一晚(临时起记录菜谱,但是没拍什么图,将就着看吧,很简单的)打黄豆大概用2500克水,是总水量的三分...

  • 石膏豆花(豆腐脑)+豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石膏豆花(豆腐脑)+豆腐

    外面买的豆腐脑吃的时候不觉得,过后嘴里总是泛酸味。一直想着自己做豆腐脑,口感咸甜随意,主要还能实现豆腐自由🤪🤪做个香煎豆腐,豆腐鱼汤什么的,不要太美味😋😋😋说干就干……用料干黄豆250克水2500克(含豆)石膏粉6克石膏豆...

  • 石膏豆腐食谱做法大全,超简单的石膏豆腐做法步骤

    石膏豆腐

    豆子:水是1:8或者1:10石膏:清水1:10用料黄豆200克清水1600-1800克石膏6克凉水100克石膏豆腐的做法用100毫升凉开水充分化开石膏,将煮好的豆浆85-90度(豆浆煮好后凉4-5分钟),把豆浆从30厘米高处快速冲入装有石膏的容器内,不要...

  • 石磨豆脑(石膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石磨豆脑(石膏版)

    一直喜欢吃嫩嫩滑滑的豆腐脑呢!😊😊🌸🌸但俺是懒人一枚………又不愿大清早爬起来跑早市去买……😃😃……加之也不放心外购食品的添加剂及卫生问题……于是乎……自己动手啦!🌸🌷🌷用料石膏粉8克黄豆150干豆(泡发后306)克...

  • 零失败石膏版豆腐脑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败石膏版豆腐脑

    用料干黄豆250克石膏粉6克零失败石膏版豆腐脑的做法1、豆子泡一夜后洗净,2、我用维他密斯破壁机先把所有豆子倒进去加水一起到刻度1500毫升位置磨成豆浆倒入一个大杯容器,3、然后再加入1000毫升水搅拌均匀后用布过滤成...

  • 自制黑豆腐(石膏版本)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制黑豆腐(石膏版本)

    近年来都说黑豆腐好,刚好家里的黑豆还剩好多,吃腻了黑豆浆就来做点豆腐吧……用料黑豆300g清水3000ml熟石膏15g煮豆浆的深锅一只破壁机或者料理机豆浆机一台豆腐模具一套纱布两块电饭锅一个自制黑豆腐(石膏版本)的做法黑...

  • 自制好吃的石膏版豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制好吃的石膏版豆腐

    孩子6岁以前,从来就不爱吃豆腐。自从自己学会做豆腐后,孩子要求每天都吃豆腐,可见不是孩子不爱吃,是买的豆腐不好吃。自己做的豆腐是浓浓的豆香味,脆脆嫩嫩的口感,外面买的是豆腥味。把做法分享出来,希望帮到想自己做的朋友...

  • 家庭版石膏豆腐的详细做法,家庭版石膏豆腐做法技巧

    家庭版石膏豆腐

    每年妈妈都会种很多黄豆,每次回娘家都要拿点回来榨豆浆,人懒了,豆浆也不榨了。豆子就富余了,来嚯嚯豆腐了😂用料黄豆500克水6000毫升石膏15克家庭版石膏豆腐的做法黄豆浸泡一晚上用豆浆机或料理机把豆子榨成豆浆。水可以...

  • 石膏豆腐花食谱做法大全,超简单的石膏豆腐花做法步骤

    石膏豆腐花

    用石膏粉做豆腐经历了无数次的失败,每次失败都会自己思考制作过程出了什么问题。有些时候做食物重要的不在配比,而在于手法和方式,有些方法是要靠自己多次尝试然后总结经验来的。并不是所有东西完全按照别人的配方和方法...

  • 如何做石膏豆腐花好吃 石膏豆腐花烹饪方法大全

    石膏豆腐花

    各位帮看看,是不是太老了呀?第一次做用料黄豆80克水800克石膏粉3克石膏豆腐花的做法452684l52626小贴士看看...

  • 石膏豆腐脑食谱做法大全,超简单的石膏豆腐脑做法步骤

    石膏豆腐脑

    简单记录…用料黄豆200克-230克水1600ml(制作1500-1800浓度达标的豆浆)豆腐王熟石膏粉一包(石膏粉用100克凉开水花开)温度:85℃-90℃左右一小包配1500-1800浓度达标的豆浆石膏豆腐脑的做法泡豆子夏天4-6小时春秋7-9小时冬...

  • 石膏版豆腐脑/豆腐花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石膏版豆腐脑/豆腐花

    可咸可甜我是广东地区的,从小就是吃甜的加红糖或者白糖,有些地方加糖浆,反正都是甜的用料干黄豆(提前泡发)200克水2000-2200克红薯粉25克石膏粉3克石膏版豆腐脑/豆腐花的做法泡好的黄豆黄豆分4-5次用料理打,也可以用破壁...

  • 自制豆花豆腐(熟石膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆花豆腐(熟石膏版)

    这是我家传了三代的方子:外婆传给三姨,三姨又传给了我。很适合厨艺小白,一气呵成,非常简单。我的配方里熟石膏用量很少,所以要注意温度。温度很重要啊!!注:我没有拍“过滤豆渣”不表示没有这一步哦,在过程中写了的。泡好的豆子...

  • 香滑广式豆腐花(石膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香滑广式豆腐花(石膏版)

    每一道美味都有机会令你想念一个人,十分记得儿时妈妈带我去菜市场吃的那碗5毛钱都豆腐花,口感香滑,吃一口就爱上它。成长之后再也找不到原来那种口感的豆腐花,想想自己也可以做的,其实材料很简单,但要做好吃也是经过了不少...

  • 电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐

    方法是店家教的,容器我用的电饭锅,点好石膏粉后电饭锅按了10分钟保温用料黄豆150克水连泡好的黄豆1200克熟石膏粉5克电饭锅版的熟石膏粉豆腐花、附加做豆腐的做法1.泡豆:取150克干豆,浸泡8-10小时左右,掰开光滑即可2.打浆...

  • 石膏老豆腐食谱做法大全,超简单的石膏老豆腐做法步骤

    石膏老豆腐

    用料黄豆300g水1800g石膏10g石膏老豆腐的做法1.干黄豆300g泡水8小时2.破壁机榨豆浆,然后滤渣。这个时候我秤过,豆浆有2020g。3.用温水100g冲开10g石膏备用。4.煮豆浆,煮开后转中小火煮10分钟,关火。大概1分钟左右可以揭一...

  • 传统香滑豆腐(石膏版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统香滑豆腐(石膏版)

    家里长期吃的豆腐花、豆腐都是自己做的,这个配方我做过很多次,每次都成功,吃豆腐花也很滑嫩,压成豆腐也结实,分享给厨友们,想做又没做成功的厨友可以看看,个人觉得写得还算详细,还不会的给我留言哦。此菜谱只适用于家庭小份量...

  • 熟石膏豆腐食谱做法大全,超简单的熟石膏豆腐做法步骤

    熟石膏豆腐

    记录一下菜谱!用料黄豆:200克水:2000ml熟石膏10g凉开水80克熟石膏豆腐的做法黄豆泡6小时。打豆浆,煮开。熟石膏粉➕凉开水搅拌,倒进电饭煲。热豆浆冲入,盖电饭锅盖,等十五分钟。开盖成豆花,入模。十五分钟成型。...

  • 石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    石膏豆腐和豆腐脑和卤水豆腐

    🔺首先说说石膏豆腐┇石膏豆腐是冲浆跟卤水豆腐不一样而且冲浆有几点特别需要注意的比如冲浆手法冲浆后如何保温等下边会讲到关于石膏用量是没有一定之规的我这里的用量对于你来说只能参考因为你的豆浆浓度不一定相同...