天津绿豆焖子怎么做更好吃

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天津绿豆焖子

用料绿豆100克玉米淀粉100克水适量克天津绿豆焖子的做法绿豆需要泡一夜，这样打出来的豆浆没有皮，口感细腻破壁机打碎，我用了研磨感觉比豆浆细一点。水不要加多和豆子一样就可以。本来只想做纯绿豆的，因为不是绿豆淀粉所以...
绿豆焖子㊙️/麻酱焖子🔥好吃到爆的天津小吃

二月二，龙抬头🐲，天津是吃焖子的节日。天津二月二传统习俗是吃煎焖子，节日前后比较有名气🔥的煎焖子小摊人多到排队，一份10-20块钱，有大小份，有人开车很远过去排队就为了吃这口🤤几年前头一次吃煎焖子，是市场买了块焖子自己...
炒绿豆焖子-天津二月二的抬头菜

小时候最爱吃的街边零食，一般是红薯粉做的，略黑，天津的焖子是用绿豆做的，淡绿发白色，口感细腻，二月二龙抬头必备菜。制作焖子的方法在这里用料焖子400g蒜2瓣葱1根料汁∨生抽1勺老抽1/3勺蚝油1/3勺炒绿豆焖子-天津二月二的抬...
煎焖子（天津版）

闷子是一种天津的传统小吃（也是大部分北方人吃过一种食物），每逢农历二月特别盛行，天津有二月二龙抬头吃（龙肉）闷子的说法。在天津闷子有绿豆粉的闷子和山芋粉的闷子。口感略有不同，不过都是软糯香甜。用料闷子（绿豆粉）500g（左右...
天津包子饺子｜腐乳素（绿豆芽版）

腐乳馅儿的素饺子是天津人大年三十必吃的老传统，大年三十那天晚饭吃肉馅饺子，到了凌晨12点再吃素饺子，象征新的一年，有鱼有肉，又健康素净。这个馅可包子可饺子，天津特色早餐炸卷圈儿里面也是这个馅儿，到了包子铺，大家也最爱点...
天津名吃——煎饼果子（纯绿豆）

疫情当前，自己鼓捣美食用料绿豆鸡蛋盐面酱葱花黑芝麻油腐乳天津名吃——煎饼果子（纯绿豆）的做法绿豆泡一夜，水多加一点，不然都被豆子喝掉就没得泡啦转天早上用料理机把泡好的绿豆打成糊状，这一步忘记拍照了，很粘稠的糊状、打...
煎饼果子天津早点纯绿豆面减肥减脂早餐

用料绿豆250g鸡蛋1个薄脆3片腐乳黄豆酱煎饼果子天津早点纯绿豆面减肥减脂早餐的做法绿豆提前泡一晚早上用搅拌机打碎加少许水和盐打散后呈这样的浓稠度烤盘预热抹少许油放一勺绿豆面摊开打上一个鸡蛋摊开铺匀成型后翻...
天津绿豆面煎饼果子（果篦儿、酱料自制）

妈妈特别爱吃煎饼果子，原来用白面做过几次一直味道不对，直到买了绿豆面。今早制作，正巧家里也没甜面酱了，于是甜面酱也手动做了。本方子果篦儿、面饼、酱料都是自己做的，希望大家喜欢用料果篦儿（5小块）中筋面粉50克水25克黑...
绿豆芽炒面筋（怀旧天津菜）

这是一道非常简单的天津老味家常菜，老天津卫70岁左右的人都差不多吃过非常的怀旧…是家里爷爷奶奶年代的味道……用料绿豆芽500克天津炸面筋1大块韭菜50克（10根左右）葱，蒜适量（喜欢可多放）油，盐，鸡精，香油适量绿豆芽炒面筋（怀旧...
天津煎焖子

用料花生酱勺酱油勺醋勺蒜蓉勺老干妈勺焖子天津煎焖子的做法温火煎焖子煎至有点儿上噶外焦里嫩不要用大火会糊煎好出过是这个亚子准备配调料是醋生抽蒜蓉（蒜怼碎加水）和花生酱（花生酱用食用油调比水调出来香，请注意是花生...
天津版煎焖子

二月二龙抬头，这一天天津人煎焖子，韭菜炒鸡蛋，炒豆芽菜，烙春饼用料焖子300克植物油2勺麻酱2勺蒜瓣3瓣醋1.5勺清水1.5勺天津版煎焖子的做法焖子300g切成方块放油倒入焖子翻炒，让焖子滚满油，煎至两面上嘎（ga一声）麻酱放盐和清水...
家庭版纯绿豆天津煎饼馃子

在北京买不到正宗天津煎饼馃子，只好在家自己做。练了几次请家人品尝，反响很好。特来和大家分享家庭制做方法。特别声明，家庭制做受很多限制，所以方法上肯定和专业有区别，我们不求形似，味道口感像就行了，其他达不到的，请多包涵...
正宗纯绿豆天津煎饼果子

纯绿豆，大骨汤煎饼果子用料绿豆面适量甜面酱适量腐乳适量油条适量白芝麻少许葱花少许食用油少许骨汤适量鸡蛋几只虾皮儿适量蒜蓉辣酱适量正宗纯绿豆天津煎饼果子的做法绿豆拌骨头汤调成糊，最好羊骨汤甜面酱，蒜蓉辣酱，豆腐...
焖子@天津

这是我见过的颜值最高的焖子。街边小吃的颜值与修养了解一下？小时候吃的焖子不放香菜和辣椒，味道也很好的。调料中麻酱是核心，醋蒜是精髓，生抽和盐将味道融会贯通。用料食材焖子1块香菜适量，可不放调料麻酱1大勺生抽1勺蒜4...
正宗天津绿豆面煎饼果子（电饼铛版）

作为一个生活在帝都的天津人，想吃煎饼果子时真的是痛苦无奈的！因为真的很难找到正宗的绿豆面煎饼果子，不是黏糊糊的皮，就是山东版本的。这个方便还算真的简单易行，希望可以帮助更多生活在异乡的天津老乡啊！用料绿豆适量面粉...
天津家庭版纯绿豆煎饼果子

爱吃天津早点纯绿豆煎饼果子，自己今天第一次尝试一下用料绿豆适量鸡蛋1个盐适量葱花适量果子适量水适量天津家庭版纯绿豆煎饼果子的做法头天晚上把绿豆泡好转天早晨起来使用，将泡好的绿豆用料理机打磨成糊状，添加适量的...
绿豆（天津）煎饼果子

老公喜欢吃煎饼果子，一周吃一次，自己做也很方便，以前用煎牛排的锅，最近邻居送一专门做煎饼果子的锅，很好用，出个新菜谱用料绿豆400克小米100克面粉100克鸡蛋一次1/2个葱花少许香菜少许酱料少许芝麻少许油条薄脆绿豆（天津）煎饼...
绿豆焖子

在加拿大想吃焖子怎么办，自己做呗？用料绿豆淀粉225g水6cup盐2克食油2ml麻酱少许蒜泥少许干绿豆焖子的做法一开始只是一锅淀粉水，搅拌均匀中高火10分钟，要不停的搅拌，频率越来越高，因为越来越稠像图中👆这样藕粉状了换小火再...
天津卫嘴子—纯绿豆煎饼果子

因为俺是天津人！天津的煎饼果子最为出名！在我小的时候，家里的邻居就是做煎饼果子生意的，干了好多年！每当早晨起来就可以闻到一股煎饼的香味！慢慢的我就学会了一点，后来也是自己学着做，一点点摸索经验，后来感觉口感还可以，有点小...
香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）

家人爱吃焖子，绿豆焖子。天津市，二月二龙抬头更要吃焖子，软糯酥脆。用料绿豆焖子半斤面粉适量大蒜适量芝麻酱多量盐芝麻花生碎自制辣椒油香煎绿豆焖子-悦悦家（天津卫）的做法焖子切小片，根据家里人喜好切大小。2.面粉裹下备...
自制津味绿豆焖子（零厨艺）

二月二龙抬头吃焖子天津传统的是绿豆焖子，红薯焖子味道也不错，两种粉都可以在家自己做卫生有安全注：（请看完菜谱和小贴士后在进行实际操作）用料绿豆淀粉或红薯淀粉（新粮的）2选1200g/袋水（自来水或纯净水）适量盐2克大号容器、锅...
绿豆面天津版煎饼果子

用料鸡蛋若干个油条做几个用几根香菜2根芝麻10克炸酱2勺日本香油1勺绿豆面200克绿豆面天津版煎饼果子的做法绿豆面兑水划开，稀到能掉落流就行，别太稀和油条面炸油条，这个不展开了，有各种的介绍用了甜菜面粉活了另外一个颜...
天津味道纯绿豆煎饼果子

作为80后，小时候赶上个计划经济的尾巴，那会儿一个户口本每月可以买三斤鸡蛋，绿豆更属于高端杂粮，凭本凭票一年也买不到多少，所以煎饼果子绝对是高段位的早点。天津老饕们最钟爱的是纯绿豆的煎饼，味儿足有嚼劲不粘牙，再配上一...
【烟台焖子/大连焖子/天津焖子】–做法大总结

每个地方焖子吃法不一样，用料也是不一样！今天煞费苦心整理三个地方特色焖子，分享给大家！【如果有不对的地方，请亲们给予指教👏】1⃣烟台焖子:红薯淀粉做的，成品呈现状态是坨装，带点ge，芝麻酱偏稀（也就是煎时间长点的锅巴）【相对...
天津包子

用料温水260～275克天津包子的做法半发面，一个包子的剂子30克。小笼包：肉500g！高汤200克，盐10糖10味精8鸡精8白胡椒粉1姜末12葱末34香油20虾仁40鸡蛋碎50木耳60！包子总重量二十七八克。肉500g！料酒16克，酱油50克，高汤200！盐10糖1...