美味佳肴馆清炒青蟹怎么做更好吃
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![清炒青蟹食谱做法大全,超简单的清炒青蟹做法步骤]( "清炒青蟹食谱做法大全,超简单的清炒青蟹做法步骤")
清炒青蟹
用料青蟹2只清炒青蟹的做法放油煎热倒料酒小贴士就放了油、料酒、盐、少许酱油，家里没其它材料！...
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![葱姜炒青蟹食谱做法大全,超简单的葱姜炒青蟹做法步骤]( "葱姜炒青蟹食谱做法大全,超简单的葱姜炒青蟹做法步骤")
葱姜炒青蟹
用料青蟹1只姜6片葱5根盐3克料酒10克味精1克淀粉10克食用油40克葱姜炒青蟹的做法青蟹一只买回来后先别急着洗，它的大鳌很吓人，用剪刀✂️沿大鳌的根部剪下来剪好后是这样的，现在可以慢慢的来把蟹洗干净了，从上到下，从前到后，...
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![清炒蟹味菇食谱做法大全,超简单的清炒蟹味菇做法步骤]( "清炒蟹味菇食谱做法大全,超简单的清炒蟹味菇做法步骤")
清炒蟹味菇
用料蟹味菇1盒盐少许鸡精少许红辣椒1根油少许蒜2瓣清炒蟹味菇的做法洗干净就好，控水一根就好，切片取两瓣压一下就好了油热，蟹味菇和蒜，红辣椒一起放下去，翻炒两下放鸡精，盐，最后等收汤就起锅了...
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![清炒螃蟹食谱做法大全,超简单的清炒螃蟹做法步骤]( "清炒螃蟹食谱做法大全,超简单的清炒螃蟹做法步骤")
清炒螃蟹
用料姜片盐克梭子蟹只料酒勺葱根蒜瓣清炒螃蟹的做法螃蟹洗净，去除腮等异物。一个切成四小块，蟹脚拿刀拍一下，容易裂开更入味。生姜切片，大蒜头切成泥，葱段备用。面粉加入调匀，把螃蟹肉的部分沾一下。热锅热油把沾了面粉的螃...
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![炒青蟹食谱做法大全,超简单的炒青蟹做法步骤]( "炒青蟹食谱做法大全,超简单的炒青蟹做法步骤")
炒青蟹
低温烹饪炒的青蟹〈蝤蠓〉肉质细嫩鲜美，非常美味。用料青蟹〈蝤蠓〉2只生姜6片大蒜籽5瓣生抽20克料酒30克𧐢油20克盐少许〈约1至2克〉食用油20克水40克葱花少许葱白5根炒青蟹的做法1.把蟹清洗干净，去除蟹腮和肚脐，把两只...
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![清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清蒸蒜蓉蟹（青蟹）
用料青蟹2只料酒2勺葱一把姜3片蒜适量盐适量蒸鱼鼓油2勺生抽适量清蒸蒜蓉蟹（青蟹）的做法处理青蟹，去腮，切开分几段葱、姜、蒜切好备用。蒜和葱切成末，姜切片。ps:蒜末可以先在锅里熬制成蒜蓉会更香。锅里加油，小火加热后倒...
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![清蒸青蟹（蓝蟹）详细步骤的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清蒸青蟹（蓝蟹）详细步骤的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清蒸青蟹（蓝蟹）详细步骤
用料青蟹4只蒜4瓣小辣椒1个姜片6片姜末6克葱花适量油适量海鲜酱油一勺盐4克白糖5勺白糖清蒸青蟹（蓝蟹）详细步骤的做法锅里倒入适量清水，盘子上铺一层姜片。等待水烧开后。蒜切碎，小辣椒切碎。放入葱花和姜末。倒入适量热...
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![爆炒青蟹钳食谱做法大全,超简单的爆炒青蟹钳做法步骤]( "爆炒青蟹钳食谱做法大全,超简单的爆炒青蟹钳做法步骤")
爆炒青蟹钳
今天去菜场、偶然看到老板在掰蟹钳子、哈哈哈激动坏了、下酒菜、美味呐！赶紧买了些回来吃、配啤酒很nice😋用料青蟹钳25-30只生姜4-5片小葱2-3根干辣椒适量、根据自身情况酌情增减料酒大半勺（炒菜勺）生抽大半勺（炒菜勺）盐1...
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![青蟹炒蛋饭食谱做法大全,超简单的青蟹炒蛋饭做法步骤]( "青蟹炒蛋饭食谱做法大全,超简单的青蟹炒蛋饭做法步骤")
青蟹炒蛋饭
中午的剩饭，😂加上冰箱剩的食材拿来一起炒掉。用料鸡蛋2个油适量克饭3碗盐适量克葱2根青蟹2只胡萝卜半根芝麻适量克青蟹炒蛋饭的做法青蟹清蒸好，挖出蟹肉。（我这是之前蒸好的，刚从冰箱拿出来解冻）1.鸡蛋打散煎好备用。和挖...
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![姜葱炒青蟹食谱做法大全,超简单的姜葱炒青蟹做法步骤]( "姜葱炒青蟹食谱做法大全,超简单的姜葱炒青蟹做法步骤")
姜葱炒青蟹
进入夏季，上海的海鲜市场也喧闹了起来。此时的青蟹，虽没有秋蟹的肥美蟹膏，但是是难得的蟹壳较为软薄且肉质软嫩的时期。老王利用鸡蛋封住蟹肉的鲜美，佐以葱姜快炒，便能呈现出独特的鲜甜口味，让人食指大动。这种一年只能享受...
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家常炒青蟹
第一次炒青蟹，味道还好，瞎琢磨成功，儿子爱吃用料青蟹三只葱，姜，蒜，料酒酌量香辣酱两勺生粉酌量家常炒青蟹的做法用水冲洗后，牙刷清洗外壳。青蟹清理干净，蟹钳剪下用核桃夹将外壳夹裂，蟹壳揭开，去除腮和心囊，身体一分为二，准备生姜...
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青蟹炒饭
我爱吃糯米饭，老公爱吃海鲜，那就来个结合吧……用料蟹小的三只糯米饭两碗九节虾一斤咸菜，豆腐干，豆角若干青蟹炒饭的做法虾烫熟剥出肉备用蟹除去腮部，切块备用热锅冷油，下葱姜爆香，再放入青蟹炒至变色，放入一勺蚝油、酱油、老...
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清蒸青蟹
用料蟹只姜片清蒸青蟹的做法水姜片料酒烧开杀蟹清洗干净在步骤一上汤上蒸蟹20min左右调蘸汁：陈醋加姜丝...
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![清炒膏蟹食谱做法大全,超简单的清炒膏蟹做法步骤]( "清炒膏蟹食谱做法大全,超简单的清炒膏蟹做法步骤")
清炒膏蟹
用料膏蟹数只蚝油适量生抽适量姜丝适量蒜1只葱适量清炒膏蟹的做法热油下姜丝，蒜蓉，炒香。放入膏蟹，翻炒，加入江西米酒酒糟（可视为料酒的作用，以料酒替代），爆出香味。加入生抽，蚝油调味。继续翻炒，控制汁水的量，稍干时加入少许水，...
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![清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）
隔水清蒸各种螃蟹需然很简单，清蒸最能尝到螃蟹的本真原味道。用料各种螃蟹：红蟹、梭子蟹……清蒸螃蟹（梭子蟹、红蟹、青蟹）的做法用小刷子洗刷螃蟹身上的污垢，然后用清水冲洗干净；锅里放入清水，将螃蟹反身肚朝上隔水放入盖上...
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![青蟹炒糕食谱做法大全,超简单的青蟹炒糕做法步骤]( "青蟹炒糕食谱做法大全,超简单的青蟹炒糕做法步骤")
青蟹炒糕
秋风起，蟹黄肥。中秋前后，正是三门青蟹最肥美的季节。黄酒、年糕配青蟹，蟹肉鲜嫩，年糕蘸满了蟹黄，软糯O弹鲜香，入口，大大的满足感啊！用料青蟹三只沙埠年糕一根（一斤左右）黄酒、蒜苗、洋葱、小米椒、盐、糖、生抽、白糖、淀粉、...
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![青蟹炒年糕食谱做法大全,超简单的青蟹炒年糕做法步骤]( "青蟹炒年糕食谱做法大全,超简单的青蟹炒年糕做法步骤")
青蟹炒年糕
用料青蟹年糕克姜片葱根淀粉勺盐克虾籽酱油青蟹炒年糕的做法蟹清理干净切小块沾上淀粉年糕放水里煮一下放凉水里锅里放油，蟹放里面炒一下，放葱姜蒜，放料酒，虾籽酱油（没有就放生抽）放年糕，放一点盐，放点水，收汁出锅...
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![爆炒青蟹食谱做法大全,超简单的爆炒青蟹做法步骤]( "爆炒青蟹食谱做法大全,超简单的爆炒青蟹做法步骤")
爆炒青蟹
用料盐克姜片蒜瓣小米辣生抽青蟹一只一斤左右料酒葱胡椒粉麻油淀粉爆炒青蟹的做法青蟹处理干净后斩块，大钳子敲碎，肉块的口上封一点淀粉。热油锅，蟹块两面煎一下，放入姜片，葱段，大蒜片和小米辣一只，爆出香味后，放入料酒，煮下，放...
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![蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹的详细做法，蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹做法技巧]( "蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹的详细做法，蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹做法技巧")
蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹
用料青蟹看重量大小，我这次是一个一斤六两的超大个蒜蓉半个料酒2勺生抽1勺盐适量，因为豆瓣酱已经很咸海天黄豆豆瓣酱2勺白糖半勺清水适量蒜蓉虾豆瓣酱清炒青蟹的做法第一步：杀青蟹、洗青蟹、切成小块（杀的时候要注意，青蟹...
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![酱炒青蟹食谱做法大全,超简单的酱炒青蟹做法步骤]( "酱炒青蟹食谱做法大全,超简单的酱炒青蟹做法步骤")
酱炒青蟹
秋天到了🍂可以吃螃蟹了🦀️用料青蟹1只姜5片蒜7瓣料酒3勺生抽2勺葱若干干辣椒1个酱炒青蟹的做法2斤一只的大青蟹不想清蒸了于是决定炒着吃准备就绪蟹稍微洗了下先从腹部刺入杀了它等不动弹了再拆绳子去掉腮和心黄挖出...
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![清蒸大青蟹食谱做法大全,超简单的清蒸大青蟹做法步骤]( "清蒸大青蟹食谱做法大全,超简单的清蒸大青蟹做法步骤")
清蒸大青蟹
无蟹不欢～comeon三门大青蟹用料姜3片青蟹2只鲜酱油3勺清蒸大青蟹的做法1⃣️将买回来的青蟹用清水冲洗干净2⃣️将冲洗干净的青蟹放进蒸锅蒸6～8分钟👌（姜片一起放入蒸锅）3⃣️将准备好的鲜酱油配上大青蟹、快下手开啃吧！🦀...
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![葱蒜炒青蟹食谱做法大全,超简单的葱蒜炒青蟹做法步骤]( "葱蒜炒青蟹食谱做法大全,超简单的葱蒜炒青蟹做法步骤")
葱蒜炒青蟹
用料蟹只2淀粉勺1姜片n料酒勺2盐克2大葱1根蒜2瓣葱蒜炒青蟹的做法将蟹洗净切好调配料完成...
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![清炒蟹粉食谱做法大全,超简单的清炒蟹粉做法步骤]( "清炒蟹粉食谱做法大全,超简单的清炒蟹粉做法步骤")
清炒蟹粉
用料盐克料酒勺醋勺姜片蟹8只生粉少许糖清炒蟹粉的做法蟹蒸熟，拆肉油锅烧热，最好猪油，放姜末煸炒，将蟹粉放入加生抽，胡椒粉，高汤，可放一点生粉勾芡，收汁时放一点糖吊鲜，醋放2糖化开，放点姜末，配白饭，做蟹粉盖浇饭最好吃...
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![土豆番茄青蟹羹VS清蒸青蟹的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "土豆番茄青蟹羹VS清蒸青蟹的烹饪做法，大厨教你详细做法")
土豆番茄青蟹羹VS清蒸青蟹
同学爸爸抓来的野生小青蟹虽然个头不大但是鲜甜肥美用料清蒸青蟹蟹N只姜2片土豆番茄青蟹羹土豆2个番茄2个青蟹N只大葱段1段蒜2瓣生姜1片淀粉2勺土豆番茄青蟹羹VS清蒸青蟹的做法清蒸青蟹：螃蟹洗净，热水上锅蒸20min土豆番...
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![如何做清炒蟹粉好吃 清炒蟹粉烹饪方法大全]( "如何做清炒蟹粉好吃 清炒蟹粉烹饪方法大全")
清炒蟹粉
用料大闸蟹盐糖淀粉姜末黄酒猪油醋清炒蟹粉的做法大闸蟹下锅蒸熟，12分钟左右把蟹脚、蟹钳扒下来扒开蟹壳，去除蟹肺、蟹心，取出蟹膏、蟹黄用蟹叉把蟹肉剔出来（要耐心哦）猪油下锅，把姜末爆香先放入蟹黄蟹膏，再放入蟹肉，炒至金黄...
