美味佳肴馆青蟹炒年糕
菜谱1.5W
用料
| 青蟹 | |
| 年糕 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 淀粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 虾籽酱油 |
青蟹炒年糕的做法
蟹清理干净切小块
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沾上淀粉
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年糕放水里煮一下放凉水里
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锅里放油，蟹放里面炒一下，放葱姜蒜，放料酒，虾籽酱油（没有就放生抽）放年糕，放一点盐，放点水，收汁出锅
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