农家干蒸鸭怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的农家干蒸鸭精选专题是专门提供农家干蒸鸭的相关精彩内容的地方,这里的农家干蒸鸭相关内容,小编都精心编辑,精选优质农家干蒸鸭的相关知识,分享一些农家干蒸鸭方面的经验知识。
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农家干蒸鸭
今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么...
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农家蒸肉
自己做的,爷爷非常喜欢吃的用料五花肉500克姜3片料酒5勺酱油3勺白糖100克盐30克十三香10克红薯200克农家蒸肉的做法五花肉去毛,下锅煮30分钟煮好以后切成0.25厘米的片红薯切条过油高油温浸炸捞出备用锅里加入少许油放白...
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农家蒸圆子
圆子是妈妈老家的特产,表皮晶莹剔透,吃起来Q弹可口、入口即化。内馅由猪肉、馒头碎、猪油、葱姜等调制而成,制作程序复杂,是宴请贵客才会上桌的一道菜。直接买来半成品,大火蒸透,蘸醋食用,美味极了。用料肉圆醋农家蒸圆子的...
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农家粉蒸肉
糯而清香,有肥有瘦,嫩而不糜,香味浓郁的农家粉蒸肉~用料五花肉300克料酒1勺葱姜水2勺生抽2勺老抽半勺蒸肉粉一袋红薯一个葱花适量农家粉蒸肉的做法五花肉切厚片肉中放入料酒葱姜水2勺生抽半勺老抽抓拌均匀腌制半小时左右...
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家常干蒸鸭
每天吃啥菜?换着花样吃,今天在超市买了差不多半只鸭,不想红烧,就清蒸吧。用料鸭子500克生抽1勺料酒1勺姜6片葱3根蒜头6瓣白醋2克白胡椒粉1克盐2克糖半勺花椒5粒家常干蒸鸭的做法超市盒装鸭。把所有的调料用这种小勺一次放...
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农家老鸭汤
老鸭汤在我家餐桌上是做的最多的一款汤。老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%,比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于...
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农家小炒鸭
用料仔鸭胸脯肉青红椒姜蒜头泡椒小葱各少许调料鸡精生抽蚝油料酒红薯粉十三香香油各适量农家小炒鸭的做法鸭肉切片,青红椒,姜,蒜头,泡椒,葱白切成粒,葱叶切成葱花鸭肉放生抽,蚝油,鸡精,料酒,红薯粉腌制15分钟锅内油烧至6成热下...
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火爆农家鸭
提示:里面可以配一小把花生粒一起炸,或把提前炸好的花生粒起锅前放一点进去,葱花可以要可以不要看个人喜欢用料料酒2勺盐适量蒜两个姜五片十三香两小勺孜然粉两小勺白糖1小勺干辣椒段适量青红花椒适量鸡精1小勺厨邦酱油...
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农家蒸茄子
茄子🍆自己家种的,新鲜的不得了!用料茄子2个蒜末2勺香油1勺生抽2勺豆豉1勺葱姜末适量农家蒸茄子的做法茄子去皮切长条块,加葱姜蒜末,大火烧开后,蒸15分钟。关火,浇上酱汁,配料在上面。鲜香软糯,是我喜欢的一种茄子吃法。...
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农家蒸茼蒿
过年时跟妈妈学会了一道山东江苏一带的农家菜,地瓜切块,萝卜切丝,与黄豆面一起放入锅中加水熬煮,撒盐简单调味即成。绝对的其貌不扬,有人说看起来像“猪食”。味道我觉得不错,朴实,粗犷,不修饰。今天这道蒸茼蒿也是农家菜,哪个...
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农家粉蒸肉
家里老人就爱吃这种原汁原味的粉蒸肉,说这种没加多余的香料,能保持原有食材本来的味道!肥而不腻,满满的肉肉鲜香,爱了!!!用料五花肉1块姜1块料酒2勺盐适量大米1大杯花椒1撮干辣椒1小把农家粉蒸肉的做法干辣椒剪段后和大米,花椒...
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农家蒸三样
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料扁豆150g茄子150g土豆150g去皮大蒜20g生抽2大勺盐1小勺香油1大勺醋1大勺农家蒸三样的做法土豆去皮切粗条。扁豆去老筋切段。茄子不去皮切条。蒸锅水沸腾后,先放土豆,盖锅盖蒸3...
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农家蒸菜卷
用料大白菜叶500克五花肉200克泡椒100克马蹄肉100克红椒200克鸡精2克味精4克白糖5克麻油1勺蒸鱼豉油2勺红油4勺农家蒸菜卷的做法大白菜叶修整好,去掉白的部分,焯水备用五花肉斩成泥,马蹄切碎,加调味料拌匀红椒切块,加调味...
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农家乐干锅鸭掌
上周母亲节,孩她爸带着去农家乐吃了一份干锅鸭掌,回来一直念念不忘用料鸭掌500克姜1块独蒜4个葱2根荆条椒4个红椒1个干辣椒节10克蒜苔4根芹菜1根小洋葱1个土豆1个调料:盐2克(可以不加)味精少许香油少许料酒1勺豆瓣酱1勺老...
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农家菜蒸鸡
家里突然来了好多只靓鸡,每天换着花样做鸡吃,大家过年过节也是少不了吃鸡的!这道菜蒸鸡清甜可口美味够日常下饭,也不会浪费!用料生鸡一只2斤左右姜三片生抽2勺花生油15克盐15克玉米淀粉3勺红枣5颗枸杞一把糖2勺干云耳一把...
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农家蒸茭白
其实是我家大先生小时候乡下家里的做法,柴火灶头上做饭时蒸的,简单快手,味道却奇佳。我以前没吃过,听他悠然神往的讲起过几次,就帮他煞一回馋虫吧^_^只不过,煤气灶火力终究不够大,欠缺一点镬气!但他已经很满足了。并且很对我...
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香焖农家鸭
生活冇咩追求,但我处处讲究。今朝有点闲,落菜园睇睇。万物收成的秋季,想食乜就煮乜。用料农家鸭1只广东名牌啤酒1瓶紫苏适量盐、糖适量香焖农家鸭的做法无心种花,花满园。粗壮嫩树上熟的,超甜。随意种的水果蕃茄,比较有蕃茄...
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农家蒸豆腐
用料豆腐一块葱末适量蒜末适量生抽5ml蚝油5ml香油5ml花椒10粒干红辣椒(不吃辣可不放)两颗农家蒸豆腐的做法豆腐切成小方块,厚度不要超过一厘米,放盘子里摆好造型摆好的豆腐放入蒸锅,冷水放,大火烧开,然后再蒸5到7分钟取出蒸...
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江蟹农家蒸
用料江蟹葱白粒六月鲜三小勺无盐味精一小勺加饭酒两小勺鸡精白糖蚝油江蟹农家蒸的做法江蟹杀洗干净一只四开摆入盘中加入所有用料,加适量水放入蒸箱蒸8分钟左右即可,出菜洒少许葱段...
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农家菜籽油蒸干香菇
从大年初一宅到今天,家里的菜基本吃腻了,每天最害怕的就是我妈喊我吃饭。但是家里吃不到的东西都想吃的很,哈哈今天想念的是菜籽油蒸干香菇。我还很小的时候,那时候还和爷爷奶奶住一块,烧菜的一般都是奶奶,奶奶继承了他们那...
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农家一锅蒸
用料玉米一根胡萝卜一根莴苣一根山药一根苹果一个鸡蛋两个芋头若干花生若干花豆等较大豆类农家一锅蒸的做法食材洗净切段在蒸笼内摆好,蒸笼内铺蒸布或者生菜。微波炉或者上锅蒸,冷水约30分钟,开锅后蒸时间会短,具体不详😀...
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农家干酪
农家干酪的制作方法多种多样,不同制作方法的区别主要体现于凝乳的温度,以及添加发酵剂和凝乳酶的量。切割凝乳块的大小,奶油比例,奶油种类,以及调味料的种类也会有所不同。不论采用哪一种工艺,制作出优质的干酪都是最重要的...
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农家芒果干
夏天的南方,坐标福建,有很多芒果,吃不完,太可惜,眼看着发黑、溃烂……唯有晒干,才得以保存!这样,你在冬日暖阳里,也可以回忆夏天的美好!用料芒果30斤柠檬1斤白糖五斤糖粉少许耐心满满阳光充足农家芒果干的做法大家在购买芒果时,...
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农家烧江鸭
用料江鸭一只葱一颗姜三片大料各意农家烧江鸭的做法将洗好的江鸭腌制油炸江鸭炸卤汤卤制...
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农家蒸菜
时节的变化赋予了农家最丰厚的饮食种类,随着季节的变迁,一盘香喷喷的蒸菜成了农家餐桌上的报时菜,从初春开始,榆钱、槐花、扫树苗、灰灰菜、马实苋、红薯叶、紫藤花、萝卜秧、胡萝卜丝……各类蒸菜,各类回忆,构成了我成长路...