烧虎皮椒怎么做更好吃
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烧虎皮椒
用料青椒蒜瓣生抽白糖烧虎皮椒的做法青椒对半切开蒜对切倒油油热后煎青椒煎到皮打皱后放入蒜瓣炒香加少许生抽和一点点砂糖炒匀汤汁烧开关火...
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虎皮椒
用料青椒个虎皮椒的做法热锅里放油,加炒菜量的油,油热以后摆入辣椒,煎一面焦黄后如图翻面煎,可以把辣椒用铲子压扁,使得辣椒全部煎透变软。煎到如图程度,盛到盘子里。热锅里加油,油热后加入肉末炒,肉炒的全部都熟了炒一会加入...
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素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒
作为重庆人的我,真的是巨爱吃辣椒…这个杭椒是我最爱之一。用料杭椒30根豆豉30颗生抽2勺盐少许陈醋2勺素食—超下饭的虎皮杭椒烧椒的做法洗净,一分为二,剪开,然后再对半剪开(用刀切太辣手,所以我用食品剪刀)锅里不要放油,中小...
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虎皮²辣椒
昨夜清洗辣椒,今日六點起床,烹之。用料辣椒虎皮²辣椒的做法微炸,便會果肉豐厚,稍腌略咸,午啖兩顆。...
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虎皮杭椒
以前都买尖椒,前几天想生吃买了杭椒,发现真的很辣啊😂于是决定做个虎皮杭椒来下饭。用料杭椒250克生抽4汤勺白糖2小勺陈醋2小勺虎皮杭椒的做法杭椒洗净去蒂,我没去籽,如果怕辣也可以去籽,锅热不放油直接放入杭椒煎,皮稍焦就...
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虎皮泡椒
之前都是用青椒制作的,后来发现泡椒更好吃~最近爱上用猪油,没有猪油也可以换植物油。用料泡椒大蒜瓣洋葱生抽勺盐克糖克陈醋勺虎皮泡椒的做法准备:🌟清洗泡椒,去芯,分段。蒜切碎。洋葱少许(没有可以不加)。🌟将生抽、盐、蚝油...
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爱上烧烤~虎皮青椒
用料青椒2-3个金针菇1小把爱上烧烤~虎皮青椒的做法青椒去籽切段塞金针菇锅中烧底油小火慢煎均匀受热每一个面装盘撒食盐辣椒粉孜然白芝麻~齐活!!!...
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没有虎皮的虎皮辣椒
用料青椒少许大蒜三瓣盐1勺生抽1勺香醋1勺没有虎皮的虎皮辣椒的做法青椒洗净去蒂,拍一下(好入味),蒜切成蒜沫备用(忘记拍照了)热锅不放油直接炒,边炒边用锅铲压一下(注意火候边太大火容易炒焦),炒到皮软后盛出锅洗净,热锅...
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酿虎皮椒
夏天来了,空气都是热的,胃口并不是那么好,此时来一个开胃菜最好不过了。用料菜椒8个精选瘦肉100克鸡蛋1只生粉1勺蒜子、姜片、花椒、胡椒粉、盐、等调味料按自己口味添加酿虎皮椒的做法把瘦肉切小块、蒜子、生姜、料酒、...
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皮蛋虎皮椒
哈哈点了一份皮蛋肉饼汤,最吃不下皮蛋,干脆捞出来,中午炒虎皮椒,又省了一顿菜钱。。用料皮蛋1个青椒5个大蒜6瓣鸡精少许耗油少许生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.别人都是拍辣椒,我的辣椒买来有点时间,拍不动,直接切块。。2.大...
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虎皮烧椒皮蛋
烧椒酱,真的是百搭呀,啥都可以凉拌用料皮蛋4个二荆条6根大蒜2瓣白糖小半勺生抽4勺盐小半勺花椒粉1小勺鸡精少许耗油1勺虎皮烧椒皮蛋的做法二荆条洗净晾干水分,我做的这份量比较多,你们一次的量用6根就可以了。直接放入烧...
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虎皮煎椒
用料青椒五个白糖5克玉米淀粉3克虎皮煎椒的做法将肉让入青椒里面用小火煎到6分熟...
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虎皮青椒/烧海椒
辣椒似乎是舶来品,所以,四川人叫辣椒又叫海椒.烧海椒在四川人的心目中有着不可取代的地位!听一位川菜师傅讲:烧海椒最原始的做法是:将海椒埋入做饭时烧的柴火灰中,余温加热,最后挥发海椒中的水分,海椒皮部分烧黑,像老虎皮的花...
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湖南烧辣椒/虎皮尖椒
最简单的家乡菜之一,十分钟搞定,灰常下饭。用料青椒5—8个蒜半头糖半勺生抽2勺香醋1勺豆瓣酱1勺湖南烧辣椒/虎皮尖椒的做法青椒洗净,蒜切细。这种青椒不辣,爱吃辣的可买螺丝椒。青椒去籽,切成段。制作调味汁,这样的勺子,半勺...
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虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒
虎皮尖椒是很下饭的一道菜,浓郁的咸香汁,尖椒的辣味儿,加上猪肉馅,颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅(葱末、姜末)100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅,同饺子馅的方法,加葱...
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虎皮青椒
用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅...
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虎皮尖椒——照烧风味
最简单的食材做出最美味的饭菜用料大蒜8瓣青椒8个照烧酱适量醋适量虎皮尖椒——照烧风味的做法倒底油,煎,小火,两面上色煎的差不多就放蒜末,炒香照烧酱+水+少许淀粉,到了一点醋,尝不出来,但不那么咸底油有点多了,味道还不错...
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虎皮蛋椒
青椒和鸡蛋最好吃的做法用料青椒若干鸡蛋3个虎皮蛋椒的做法青椒洗干净,去蒂去心。(拿住青椒把,往里面一按,然后拔出就是了)鸡蛋打散,在打散的鸡蛋中加入盐,胡椒,鸡精(可以自己搭配)把蛋液灌入空心的青椒,7分就行了。水烧开,灌了蛋...
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虎皮辣椒
超下饭的一道素菜用料青椒4个生抽2勺醋2勺盐适量虎皮辣椒的做法辣椒要买这种长条的大辣椒洗干净切成段锅里加水烧开倒入辣椒焯水,待水再次沸腾时烫2秒钟就捞起来,期间要翻动辣椒,保证辣椒每一面都要被烫到焯好水的辣椒,沥...
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油焖虎皮尖椒 焦烧螺丝椒
这道菜就一个字:下饭用料尖椒大的4-5个蒜2-3瓣糖2生抽3或4勺醋3水一点油焖虎皮尖椒焦烧螺丝椒的做法1.尖椒去籽切二三段喜辣的留点籽蒜切末生抽米醋糖调汁备用油稍微多点小火煎软出虎皮二三十秒翻一次别弄糊了两面出...
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虎皮椒虾皮
用料虎皮椒4个虾皮适量生抽1小勺白糖一丢丢虎皮椒虾皮的做法①将虎皮椒洗净切小块备用,煮一小锅水,略放点盐。水开后放入洗干净的虎皮椒焯水后放入凉水中备用。②锅里倒入适当的油(不用很多),油热后加入焯过水的虎皮椒翻...
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虎皮青椒
虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热油,下青椒煎一分钟。可前后摇动锅...
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虎皮海椒
厨房新手,仅因健忘,所以记录以下(没有图片,以后补)用料青椒若干大蒜2瓣香醋1汤勺油少许鸡精1小勺盐少许糖1勺虎皮海椒的做法热锅放油加蒜,出香味后下青椒,煸至外皮轻微焦糊,加盐继续煸炒,加醋、糖、鸡精,上色后出锅...
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虎皮尖椒
用料尖椒5个肉馅250克葱蒜鱼肉鲜5克酱油2勺香油2勺盐5克虎皮尖椒的做法葱蒜肉馅先准备好加鱼肉鲜复合调味料,入底味,大餐味道一步搞定,特别简单方便,我不用加其他的调味料了加盐和酱油调一下馅的咸淡,根据自己的口味来调加...
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虎皮辣椒
用料尖椒适量个大蒜适量瓣酱油适量味达美少许花椒皮少许虎皮辣椒的做法辣椒头上切开(为了防止炸的时候炸)放油锅炸好捞出,花椒皮炝锅,倒酱油多点,味达美少点,放辣椒,出锅放蒜末,喜欢放肉的可以放点肉末。就这么简单...