日思夜想的炒疙瘩怎么做更好吃
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日思夜想的炒疙瘩
老北京清真美食看着简单做着费劲第一回和面啊啊……用料鸡蛋面粉胡萝卜黄瓜玉米粒油盐糖生抽醋日思夜想的炒疙瘩的做法自制疙瘩:面粉加水少量盐和蛋清开始和面面要和的硬一些和好后餳一会儿餳面时准备胡萝卜黄瓜丁和玉...
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炒咸菜疙瘩
这版咸菜,是我小时候就吃的美食,高中的时候住校,也是拿的这个咸菜,只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点,能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一...
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日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头
日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头用料苦荞粉100g普通面粉400g红糖180g奶粉30g温水280g酵母5g日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头的做法红糖用温水融化,搅拌均匀;混合好的苦荞粉加入酵母混合均匀,慢慢把红糖水倒入苦...
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炒疙瘩
儿子爱吃这些面食,尤其是有嚼劲的面食。用料面粉克水克各种爱吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的面团2、醒面擀厚面皮如图切条切小丁,不要太大煮熟会膨胀些如图放些干面粉防止粘连坐锅煮水,水开煮熟面疙瘩过凉水防粘连起锅...
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好久不吃会想念的咸菜疙瘩炒鸡蛋
外婆的菜,我腌的咸菜是萝卜咸菜。你也可以用芥菜头等腌咸菜。用陶坛子腌制几个月,腌好后,拿出来晾晒成咸菜干。吃的时候清水泡一泡,然后炒菜。真的好吃。用料咸菜疙瘩(咸萝卜/腌芥菜疙瘩)1块鸡蛋2个葱花适量耗油1勺油适量盐...
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炒面疙瘩
用料低筋面粉随意克鸡蛋1个青菜随意颗火腿肠2根蚝油半勺生抽1勺鸡精适量勺糖适量克炒面疙瘩的做法用面粉➕水揉到成团,比例随意,湿了➕粉,干了➕水,最后成面团就行。找个盖子等待十分钟,起锅烧水。起锅烧水,水沸后,剪刀剪面...
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炒疙瘩咸菜
用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝,泡水去咸味,多换几次水,肉切丝葱姜蒜,青辣椒放油,干红辣椒爆香,放肉煸炒,葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒,临出锅放香菜。完工。文字略。。文字略。。...
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日思夜想, 不过一只温热控糖的小花卷
苦荞是控糖的好选择,而且我在减肥期间也经常吃,孩子们吃了对身体也好。用料苦荞粉适量普通面粉适量水适量盐适量酵母适量日思夜想,不过一只温热控糖的小花卷的做法面和成面团后保鲜膜包裹放置太阳处发酵一晚上;次日早晨...
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冬日疙瘩汤
用料全麦面粉玉米粒彩椒西兰花胡萝卜番茄(罐头)火鸡培根冬日疙瘩汤的做法蔬菜切丝,切丁1/2杯全麦面粉3/4杯水搅拌成面糊4杯沸水煮蔬菜,加半罐番茄盐生抽陈醋芝麻油放培根倒入面糊,持续搅拌...
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疙瘩,疙瘩,小疙瘩
我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩...
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京味炒疙瘩
从小妈妈就喜欢做这个吃,感觉自己做起来也是一种家庭的传承。外面做的炒疙瘩一般都是小面丁,没有新意,我从妈妈那里学来利用一些小工具把简单的疙瘩做美丽。用料面粉适量水适量羊肉适量胡萝卜4根蒜苔1把洋葱半个京味炒疙...
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炒疙瘩丝
便宜又下饭用料疙瘩丝猪梅肉葱姜片干辣椒酱油炒疙瘩丝的做法买回来的疙瘩丝泡水洗净多换几次水这一盆是2块钱的猪梅肉切丝忽略我不忍直视的刀功这些是大概10块钱的葱切段姜切片干辣椒切丝切段都行热锅热油放葱姜辣椒...
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海鲜炒疙瘩
炒疙瘩是非常传统的面食,历史也很悠久。以前也听说过有北京风味的、天津风味的和山西风味的炒疙瘩。其实就是所用的原料不同,但炒法基本一样。用料黄瓜粒面粉虾仁鱿鱼丁鸡肉粒水胡萝卜粒青豆葱花盐料酒味精胡椒粉酱油香...
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儿时日思夜想的香甜㊙️脆皮蛋糕
嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~少年的你,会把星星✨✨✨藏进眼睛☺️☺️;看见好吃的小蛋糕🥧🥧会咽着口水想吃很久😋😋,看见喜欢有趣的东西毫不吝啬自己的笑容🤩🤩🤩,无一例外;即使过了很久你也会想念儿时它的松软香甜,做法在下...
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疙疙瘩瘩汤
小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡...
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沙茶炒疙瘩
前几天去一家清真馆子吃了这道炒疙瘩,味道很是不错,疙瘩大小均匀,口感饱满有弹性,又很入味,所以回来后趁着周末有空就在家学做了这个,味道不能模仿的太像,但是很形似了,加入了皇牌沙茶酱调味,炒疙瘩又多了一份特殊的鲜香味~用...
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炒疙瘩
小时候在姥姥家经常吃这个炒疙瘩,好长时间没有去看姥姥了,做个小食怀念一下😀用料面粉200胡萝卜适量盐适量火腿适量玉米粒适量土豆一个生抽一勺蚝油一勺炒疙瘩的做法取两小碗面,用30度左右的水和面,揉成面团,用保鲜膜包起...
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疙瘩炒肉
癞疙瘩炒咸菜癞疙瘩也就是荠菜疙瘩腌制好的咸菜这道菜与我更多的是一道回忆想起当年走读住校时候的学校生涯一道疙瘩肉丝炒出百家味道其中最深的是父母的期待陪伴我们走过那些青春那些岁月一晃又到一年高考了突然想起...
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夜宵面疙瘩
很多漫画都会和食物有关系,今天我们在《詹姆士的厨房》就来做一道和漫画有关的夜宵料理。这道料理的灵感就来自于《深夜食堂》中想吃拉面却不要面条的桥段,所以它特别适和怕长胖又想吃夜宵的朋友。那究竟是什么样的夜宵...
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面包发烧友日思夜想的手套膜︱怎么搞定?
很多小伙伴开始做面包总会遇到各种问题,诸如“吐司出炉后口感粗糙”、“吐司进烤箱以后就不长个了”等等,首先都要从面团开始研究。虽然不是所有好吃的面包都必须揉出“手套膜”,但是喜欢吐司的话,那就是必要的了。用料高...
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疙瘩丝炒肉
用料猪肉克糖克盐克蒜疙瘩丝料酒淀粉花椒葱疙瘩丝炒肉的做法原料腌肉丝炒肉盛出炒疙瘩丝加肉炒撒葱花疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉疙瘩丝炒肉...
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疙瘩疙瘩疙疙瘩
假期最后一天,意味着明天的新开始来一碗鸡蛋面疙瘩嚼一嚼用料鸡蛋个面粉克香油勺盐克鱿鱼葱香肠肉虾虾疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取适量面粉,我这里是一个人吃的放入大盆中加入凉水,鸡蛋,油,点点盐开揉揉出图片般光滑就行刷点油...
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五彩炒疙瘩
老北京有很多传统的吃食,炒疙瘩以前多在清真餐厅出品,但是后来渐渐的难以试制,终于做出了找寻那原来的味道,悦哥经过自己多次的清香可口的五彩炒疙瘩用料面粉适量柿子椒一只黄彩椒一只红彩椒一只黄瓜一条胡萝卜一根牛肉15...
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疙瘩疙瘩汤
要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤...
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素炒疙瘩
上次包饺子和面稍微硬了点,剩了些面团,正好来个炒疙瘩吧用料胡萝卜1根鸡蛋1个黄瓜1根别的喜欢的蔬菜适量面团适量素炒疙瘩的做法剩下的面团,擀成细条,可以切,也可以揪成小疙瘩。我是用手揪的,心理上老觉得不太整齐的越好吃...