煮虾时怎么做更好吃
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煮虾时,用热水还是冷水?一旦用错“水”,虾绝对腥味重,肉质柴
煮虾时,用热水还是冷水?一旦用错“水”,虾绝对腥味重,肉质柴,大家看完今天正确的煮虾技巧,肯定都知道煮虾要用热水煮,只有用热水煮的基围虾才是最香的,肉质才是最嫩的。用料食材:活虾500克、老姜20克、花椒2克、花雕酒4ml、生...
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时蔬虾糕
很多姐妹和我说,做的茄汁大虾啊、红烧虾呀,都不太入味,最后只好把虾肉剥出来蘸着汤汁吃,真是白费功夫。其实做成这样的虾糕更讨宝宝的欢心,虾泥里磕个蛋白,蔬菜碎里磕个蛋黄。用料虾3只油菜10克玉米淀粉5克鸡蛋1个黑芝麻牡...
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水煮虾
放到冰箱冷藏的虾,这样做出来比新鲜的味道不会差用料虾25只大蒜米8粒红辣椒2个鸡精味精5克蚝油1勺蒸鱼豉油1勺辣妹子酱1勺十三香3克水煮虾的做法虾子去掉头,用刀在背部划开,开水下锅煮一分钟,再放油锅里面炸两分钟放菜籽...
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“时间煮鱼”(。◕ˇ∀ˇ◕)用时间煮出“嗞啦嗞啦”的香辣豆腐鱼片
“时间煮鱼”雨水洗去烟尘,却从未给人们一个清晰的世界。雨打落的花瓣落入泥土中再也寻不到。那花叫往事。此时雨仍在继续浇灌,一切的一切新生、灭亡,最后的最后被遗忘。。。用料材料龙利鱼片一盒内酯豆腐一盒龙口粉丝一...
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煮河虾
非常简单,这是懒人做法!用料河虾1斤葱1根盐1勺花椒10粒煮河虾的做法河虾洗净加入锅中,倒水没过虾,加入盐和花椒和葱,煮10-15分钟即可。虾剥好,直接或蘸醋吃。小贴士花椒可用生姜代替。蘸料可以用米醋,或是白醋和生抽1:2调匀...
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白煮虾
用料姜6片葱12根盐2克料酒5勺白煮虾的做法锅里加水加盐葱,姜片煮开后倒入虾煮10分钟后关火闷2分钟即可蘸料,鲜酱油,醋,芥末...
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炒米煮时蔬
自己瞎想出来的搭配做法试了一下notbad用料下锅耙(一种白菜)200克鸡蛋2个大米半杯盐少量生抽少量花椒油少量炒米煮时蔬的做法大米用水浸泡半个小时到一个小时沥干不粘锅放少量菜籽油(四川人习惯菜籽油也可以用其他油试试...
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煮小虾
用料虾1斤盐8克生姜3煮小虾的做法放水煮...
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清煮虾
海洋里我们常吃的生物用料虾6只清煮虾的做法先洗一下虾用水炒一下虾然后就可以出锅了!小贴士切记虾变成红色才算好...
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甜煮虾
用料虾半斤花椒一小把姜3-4片糖2勺酱油2勺醋1勺开水甜煮虾的做法处理虾锅中放油,放花椒、姜片炒香锅中加入白糖,炒化放入虾,略炒加入开水,没过虾加入两勺酱油、一勺醋搅拌均匀,煮至剩余少量汤汁,出锅小贴士不必放盐,够咸...
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时蔬虾丸
这道辅食10个月的宝宝就可以吃了,虾丸真的是安安的最爱,基本上隔几天我就会给他做一顿。用料鲜虾4只西兰花3朵大白菜适量紫甘蓝适量香菇粉适量淀粉适量核桃油适量时蔬虾丸的做法准备适量大白菜叶,紫甘蓝,3朵西兰花,鲜虾,淀...
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虾仁时蔬
虾仁玉米黄瓜替换装,不习惯黄瓜煮熟,所以用莴笋代替用料虾仁200克胡萝卜半根莴笋一根葱姜蒜虾仁时蔬的做法直接买了虾仁,清水洗干净,腌制放一勺盐,料酒,生抽,黑胡椒,腌制十分钟左右;最后加上淀粉,一分钟左右;腌制虾仁的时间,切好...
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煮虾
本来以为用水煮熟就可以了,问了我妈才知道,水里放些调料好吃。用料虾只盐克姜片花椒大料煮虾的做法水里放花椒、大料、姜煮开。水开后放入虾、盐。虾变色煮好后取出就可以吃啦。...
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白水煮“虾”时 冷水下锅还是热水下锅?
白水煮“基围虾”时,到底是用冷水还是热水下锅?正确的做法当然是冷水下锅,因为热水洗虾或者煮虾,虽然我们手上的触感不烫,但是对于生活在凉水中的活虾而言,等于“高温”了,因此会对虾肉的质感造成一定的影响,而且温度稍高的话...
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时蔬虾圈
能当玩具的小零食,安排给宝宝就对啦鲜味零食→时蔬虾圈宝宝一圈一圈拿在手上,好吃又补钙10个月以上宝宝就能吃啦用料虾100克胡萝卜20克西兰花20克蛋清30克玉米淀粉8克香菇粉2克时蔬虾圈的做法准备好食材虾仁加入料理机,...
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米汤煮时蔬
清甜营养,做起来超级简单哦!用料大米少量玉米1根胡萝卜1根香菇5朵青菜半颗米汤煮时蔬的做法清水放入少量大米,先放甜玉米。水开后开盖调中小火煮,然后放入香菇。玉米煮熟后放入胡萝卜块,最后放入青菜。可以按照个人喜好放...
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时蔬虾球
对于10月龄左右开始锻炼咀嚼和抓取能力的宝宝来讲,除了可以增加长条状的食物,丸子类的食物也是很好的选择。虾肉紧实Q弹,很适合用来锻炼宝宝的咀嚼力,再加上蔬菜一起做成的丸子营养也就相对均衡了。用料虾150克西兰花3朵...
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煮面时间
用料每种面分别150克煮面时间的做法水面(细面)水开后小火3.5分钟。★水面(韭菜叶)水开后小火3分钟。★水面(宽面)水开后小火4分钟。★水面(刀削面)水开后小火8分钟。★干面(龙须面/细面)水开后小火4分钟。★干面(韭菜...
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煮虾(省时快速吃虾法)
尝试了各种虾的做法,今天做个煮虾,主要是能偷懒😃用料虾400g盐5克姜2片料酒2勺葱2段花椒一小撮大料2粒煮虾(省时快速吃虾法)的做法清理虾,去虾线,剪掉须将花椒、大料、姜、葱冷水上锅,煮至沸腾水开后,加入清理好的大虾开盖煮3...
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时间煮雨 青梅煮酒
“和羞走,倚门回首,却把青梅嗅。”挂在枝头的青梅,犹如青涩的少女,懵懂、青涩,此时的青梅,拿来酿酒最合适不过了。每年初夏都会酿几罐封存,看着她由翠青渐变成迷人的琥珀色,时间都会随着等待而美好起来;静待到冬夜,邀三五好友,青...
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高中生的午餐便当—牛肉时雨煮和炸虾球
委屈小盆友连续两天中午吃饭团,今天给他小补一哈~[偷笑]。今日菜单:牛肉の時雨煮、高汤玉子烧、清炒胡萝卜丝、椒盐虾球(青海苔風味)、白灼西兰花、白酱油腌牛蒡(信州特产)用料牛肉片150克洋葱(小号)1个鸡蛋3个大明虾5只胡萝...
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牛肉时雨煮
时雨煮是日料中加入生姜佃煮的一种传统小菜,甜辣煮牛肉和牛蒡,既可以下饭,也适合作便当配菜,还是常见的家庭备菜...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料牛肉100克生姜10克牛蒡(可选)30克料理酒2大勺白砂糖2小勺酱...
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煮虾🦐
老公给我煮着大虾呀🍤干啃!太没有创意🙄一定不是我做的,哇嘎嘎嘎嘎用料虾水葱姜煮虾🦐的做法解冻,洗干净,挑虾线加葱姜,水开下锅煮3分钟捞出来连料都没有直接吃,原汁原味很甜的虾像啃馒头,一人2😂我吃完饱了...
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时蔬虾饼
满满的虾味用料虾洋葱培根胡萝卜秋葵土豆香菇少许盐时蔬虾饼的做法准备材料,把各种蔬菜切碎虾去虾肠虾线,剁成虾泥全部搅拌一起。小火煎熟即可...
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煮大虾
切记不放花椒和大料。用料虾20只盐3勺姜6片煮大虾的做法生姜切片,冷水下锅。水开后,放入3大勺盐。放盐后,倒入大虾。水开后,不断搅拌。开锅5分钟,出锅。小贴士切记,煮大虾一定不要放花椒和大料。不然煮出来的大虾就失去了它...