炒滑子怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的炒滑子精选专题是专门提供炒滑子的相关精彩内容的地方,这里的炒滑子相关内容,小编都精心编辑,精选优质炒滑子的相关知识,分享一些炒滑子方面的经验知识。
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卷心菜炒滑子蘑
这是一道很简单又很爽口的菜。很适合夏天吃。大火爆炒也减少了在厨房长期面对炉灶的闷热感~用料卷心菜半棵滑子蘑一袋盐少许芝麻油少许卷心菜炒滑子蘑的做法卷心菜剥开洗净,撕成片滑子蘑用清水洗净备用炒锅烧热加底油,...
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快手菜一小白菜炒滑子蘑
用料小白菜5颗盐5克蒜2瓣滑子蘑200克蚝油2勺葱花一段姜1片快手菜一小白菜炒滑子蘑的做法首先将小白菜去根洗净切段备用,蒜切末备用。滑子蘑去根洗净,锅中烧开水倒入洗净的蘑菇焯水,煮熟捞出沥干水份备用。锅中倒入适量油...
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五花肉炒滑子蘑
用料干滑子蘑五花肉葱根酱油勺蚝油勺盐克十三香小米辣五花肉炒滑子蘑的做法干滑子蘑,提前泡发,在泡发后,一定多淘洗几次,尽量揉搓,把蘑菇里面的泥沙揉净。五花肉,葱花小米辣水开后,蘑菇下锅焯水水再次开起,两分钟后捞出控水备...
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白菜炒滑子蘑
用料猪肉片滑子蘑白菜叶盐酱油白菜炒滑子蘑的做法先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了...
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滑子磨炒肉
用料肉白糖鸡精滑子磨炒肉的做法适当量肉,切片,适量生姜先下姜,炒几下,下肉,炒至变色倒入酱油,把蘑菇倒入炒到收汁,倒入鸡精,翻炒几下,出锅...
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茄子虾滑
荤素搭配的一道菜~用料虾200克长茄子1根蛋清1个淀粉10克盐2克白胡椒粉1克料酒10克浇汁:蚝油5克生抽10克纯净水20克葱丝5克茄子虾滑的做法虾仁放入主锅,turbo键1秒操作2次加入盐,蛋清,胡椒,料酒,淀粉,1分30秒反转速度3搅打上筋...
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滑子菇炒虾球
用料滑子菇虾仁香菜瓶装鲍鱼汁葱姜盐味精滑子菇炒虾球的做法挑去虾仁背部沙线,用刀沿虾背部切开,但不切到底然后用刀拍平,锅中坐开水,水开后,放入料酒,然后放入虾,见虾卷曲后,捞出备用锅中油热后,放入葱花、姜末爆香,再放入滑子...
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滑子蘑炒木耳
用料滑子蘑适量木耳适量葱半根生抽适量盐少量十三香少量耗油少量滑子蘑炒木耳的做法木耳和滑子蘑(我买的是晾干的滑子蘑)前一天晚上泡发。木耳,滑子蘑焯水,控干水分备用(滑子蘑需要攥干水分)。起锅烧油,加入滑子蘑葱花炒香。...
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虾蟹炒滑蛋(广式炒滑蛋秘诀)
儿子不爱吃海鲜,但喜欢吃炒蛋,为了让孩子多补充优质蛋白,海鲜炒蛋是个不错的选择!用料鸡蛋六个小虾仁若干蟹脚若干葱花一小把油若干酱油少许盐半勺虾蟹炒滑蛋(广式炒滑蛋秘诀)的做法备料;蛋液加油、盐,打匀,加油后的蛋液炒起来...
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酱炒滑子蘑
用料滑子蘑酱油适量蚝油适量里脊肉蒜末酱炒滑子蘑的做法蒜末爆锅放里脊肉炒变色放蚝油味极鲜炒香,再放滑子菇炒软即可,中间觉得干加水小贴士滑子蘑滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌...
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滑子菇炒鸡丝
滑子菇又称桦树菇,是一种菌类,口感爽脆。美味又营养用料滑子菇鸡胸肉瘦肉青蒜辣椒盐、鸡精滑子菇炒鸡丝的做法滑子菇先用水泡发2小时,剪去头部鸡胸肉、瘦肉切成丝,把鸡丝、瘦肉放入锅内大火滑炒,盛盘锅内倒少许油,放入滑子...
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肉炒滑子蘑
滑子蘑是我们大东北的一种菌类,在秋季的时候,采回来以后可以炖小鸡、猪肉,也可炒肉,炒白菜,今天做一道简单的家常小炒,肉炒滑子蘑,味道十分鲜美。用料袋装滑子蘑400克(固体物)猪肉100克葱一小段蒜瓣1瓣酱油1勺蚝油小半勺黄酒...
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滑子菇炒肉
用料肉片红尖椒滑子菇酱油豆豉菜油滑子菇炒肉的做法把肉炒熟,可放些酱油炒滑子菇和辣椒下肉一起炒,加酱油和豆豉小贴士五花肉最好...
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滑子菇炒鸡丁
用料水发滑子菇鸡腿肉盐料酒味精胡椒粉酱油白糖葱花姜末水淀粉香油高汤滑子菇炒鸡丁的做法鸡腿肉用刀斩筋后切成丁,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆滑子菇洗净去根飞水待用碗内加葱花、姜末,水淀粉、酱油、少许白...
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茄子滑鸡
哈哈,有听过辣子鸡,姜葱炒鸡,冬菇滑鸡,可是还没听过茄子滑鸡吧?端午小长假,婆婆准备了一些土特产让带下来吃。茄子和鸡肉便是其中之二。最近的天气总是上午晴空万里,下午便雷雨交加。大肚婆的俺只能就着家里仅有的材料做自己...
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滑子蘑炒鸡肉,嫩!
滑子蘑口感滑嫩,鸡腿肉切丁翻炒也比较嫩!用料鸡大腿1只滑子蘑半斤左右葱蒜末适量酱油1小勺花椒面1小勺食盐适量食用油适量滑子蘑炒鸡肉,嫩!的做法主要食材鸡腿剔骨切小块,不喜欢皮的也可以去皮滑子蘑洗净焯水备用葱蒜末起...
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油菜炒滑子菇
用料油菜5棵滑子菇350克大蒜2瓣生抽少许猪大油少许油菜炒滑子菇的做法将滑子菇,油菜洗净备用。大蒜拍成末,葱切成葱花。锅上火热后放入猪油,下蒜末,葱花出香,再放入油菜、滑子菇翻炒后放入生抽翻炒均匀,油菜炒软后勾薄芡出...
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滑板茄子
滑滑的,软软的用料香其酱2勺肉片8片淀粉适量葱末少许姜末少许料酒少许盐适量滑板茄子的做法长条茄子去皮,切厚片,粘面粉,过油至黄色锅热,放葱末姜末,放香其酱炒香,放肉片,炒到断生放茄子片放少许开水,至汤粘稠,色红黄,出锅。小贴...
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肉炒滑子磨
用料滑子磨一袋肉葱花酱油糖鸡精盐水淀粉香油肉炒滑子磨的做法把滑子磨用清水泡十分钟;切好葱花和肉片备用,水淀粉调好然后,锅里放适量的油,先炒肉片,然后放入滑子磨,翻炒,调入酱油,鸡精、盐、糖快出锅时倒入水淀粉,再淋几滴香...
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清炒滑子菇
这个滑子菇制作起来比较简单,而且营养丰富。具有养颜护肤,滋阴壮阳等等功效!用料滑子菇姜青红椒水淀粉盐味精鸡粉白糖清炒滑子菇的做法选用泡好的滑子菇,先用水煮制成熟,锅内放入少量的油,把姜炒香放入青红椒滑子菇,翻炒,注意...
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炒滑蛋
这是抹不去的一段记忆,源自于父亲。他总怕孩子们吃得不好不饱,戏法般地做出各种好吃的东西。尤其是炒滑蛋,印象深刻,蛋味浓郁,鲜滑可口。用料鸡蛋适量猪油,鱼露,蚝油,白胡椒粉,矿物盐适量炒滑蛋的做法猪油解冻打四只鸡蛋,加入适...
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虾滑丸子
用料虾滑150克淀粉2勺料酒1勺胡椒粉适量克酱油1勺盐半勺虾滑丸子的做法准备一盒口味捞虾滑胡椒粉、料酒腌制10分钟加两勺淀粉搅拌均匀锅烧水、把虾滑揉搓成丸子下锅煮熟蘸酱油就可以吃了...
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炒滑蛋
很多人看见这滑蛋问我怎样做,所以拍了一个视频示范。用料鸡蛋1个油适量盐适量炒滑蛋的做法炒滑蛋是纯粹技术活。主要是火力和时间的控制。多做几次就会成功。大火烧红锅后放油把火调小或索性关掉火,倒入蛋液,用筷子不断...
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虾滑饺子
非常好吃呢虾滑饺子,建议大家试一下,过程很简单用料虾滑适量玉米适量胡萝卜切丁适量虾滑饺子的做法准备虾滑~玉米~胡萝卜,根据自己要包的量配料:耗油一勺五香粉适量一小勺盐一小勺料酒一点花生油全部搅拌均匀就可以包了,包...
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〈辣炒滑子蘑〉😍,滑滑的,欣小厨 😉
2019.7.23,家中料理。用料滑子蘑400g猪肉100克辣椒2个葱一点点盐适量鸡精适量酱油2勺〈辣炒滑子蘑〉😍,滑滑的,欣小厨😉的做法滑子蘑洗净。焯水。猪肉切丁,葱切小段。葱爆锅。下肉丁。倒入酱油,翻炒。放入滑子蘑。加入盐,翻...