懒人手抓饼红豆酥|四叶草酥,四季梅酥,菊花酥,桃花酥
万能的手抓饼省去了揉面的麻烦,而且还可以做各种花纹,颜值在线!
用料
手抓饼 | 2张 |
红豆沙 | 6团 |
蛋黄液 | 1个 |
芝麻 | 适量 |
手抓饼卷起来,切三段,捏成圆形,包入豆沙球,再团成圆形压扁整理一下形状
四叶草是切成8等份,两两向外翻动
四季梅是切成5等份,划一下花纹,尾部轻捏一下
菊花酥是切成12等份,同一个方向扭转
桃花酥是切成6等份,划花纹,尾部捏在一起
最后刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱提前预热,上下火180度20分钟就搞定啦!喜欢记得收藏关注我,不断更新美食分享❤️感谢大家的支持!
小贴士
1️⃣修整好建议放冰箱冷冻一会再拿出来切,会更好做造型,不会软塌塌
2️⃣烤箱脾气不同,一定要看着调整时间
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