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笋干煨肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的笋干煨肉精选专题是专门提供笋干煨肉的相关精彩内容的地方,这里的笋干煨肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质笋干煨肉的相关知识,分享一些笋干煨肉方面的经验知识。

  • 笋干煨肉食谱做法大全,超简单的笋干煨肉做法步骤

    笋干煨肉

    封城第34天,终于开了顿大荤,好想出门,哪怕是小区门外10米,加油(ง•̀o•́)ง(ง•̀o•́)ง用料笋干克葱根五花肉克笋干煨肉的做法1.笋干泡至少两天,用淘米水泡最好,天热要放冰箱里浸泡。小贴士1.笋干泡好,切丝大火煮开略...

  • 留春住—腌笃鲜=春笋煨腊肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    留春住—腌笃鲜=春笋煨腊肉

    来到上海后,惊呼这个地方的人咋这么爱吃笋。我老家的笋子涩得慌,所以我自小不怎么吃。老家虽不产笋,但做腊肉那是贼香,新家老家结合出来的腌笃鲜,我吃光了这一盆。春笋自带鲜甜,比冬笋好处理,冬笋我吃着真是涩。。。用料春笋...

  • 芦笋竹荪酿肉煨海参的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芦笋竹荪酿肉煨海参

    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花...

  • 笋干肉食谱做法大全,超简单的笋干肉做法步骤

    笋干肉

    用料五花肉500克笋干老抽生抽鸡精糖八角一颗桂皮一小块姜香叶二三片笋干肉的做法首先把干笋干提前一晚泡好,用滚水焯一下,关火浸泡一晚。我用的是妈妈老家寄来的自制笋干,很嫩。选择半肥瘦的五花肉,整条用滚水焯一下,然后...

  • 老鸭煨笋食谱做法大全,超简单的老鸭煨笋做法步骤

    老鸭煨笋

    浓浓外公外婆feel的一道美食。光名字就能勾起小时候的美好回忆,更别说喝上一勺汤,吃上一块笋,嚼上一块肉。用料老鸭半只约500克笋500克姜6片蒜瓣3瓣花椒十几粒料酒适量盐适量冰糖适量醋适量老鸭煨笋的做法老鸭洗净后切小...

  • 莴笋煨草菇食谱做法大全,超简单的莴笋煨草菇做法步骤

    莴笋煨草菇

    用料1.草菇200g2.莴笋300g3.料酒适量4.盐适量5.白糖适量6.水淀粉适量7.植物油适量莴笋煨草菇的做法草菇去蒂,洗净,莴笋去叶,削皮,洗净,切长5厘米,宽一厘米的片锅置火上,到植物油烧至6成热,放入草菇和莴笋片炸一下,盛出,沥油净锅...

  • 红煨肉(纯酒煨之)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红煨肉(纯酒煨之)

    清朝时期袁枚《随园食单》红肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒适量姜3片葱1根六月鲜红烧酱油15克盐5克冰糖15小块鸡汁1勺红煨肉(纯酒煨之)的做法准备好所有材料,五花肉切成小块,葱切段、姜切片五花肉加入葱、姜入锅焯...

  • 乌子煨肉食谱做法大全,超简单的乌子煨肉做法步骤

    乌子煨肉

    海边城市——日照的美食老公巨喜欢吃用料板乌4只五花肉100克白菜4片冻豆腐适量盐适量油适量蚝油1勺生抽1勺葱姜适量乌子煨肉的做法板乌洗净,去掉墨囊、牙、外面的皮(吃起来更嫩)上半部分切成条,下半部分不用切(一切眼睛就...

  • 煨牛肉食谱做法大全,超简单的煨牛肉做法步骤

    煨牛肉

    看网上的视频学做的。用料牛肉1000克窝骨筋适量牛腱筋适量香叶3片花椒20粒小茴香1把八角3个桂皮1小块草果2个黄酱适量甜面酱适量姜5片葱2根料酒适量生抽适量老抽适量洋葱半个胡萝卜1根芹菜半根煨牛肉的做法浸泡,焯水,切...

  • 红煨肉食谱做法大全,超简单的红煨肉做法步骤

    红煨肉

    用料材料:五花肉一斤、花雕酒一斤、晾晒酱油20克、盐10克、香葱一把、红糖50克。红煨肉的做法砂锅,香葱垫底,肉切大方块,皮朝下置入锅中。花雕酒没过肉块,酱油红糖盐一起放入,大火烧开,去浮沫,转文火继续煨至肉烂不见峰棱,上口...

  • 五花肉煨烟笋的做法和图解,五花肉煨烟笋怎么做更好吃

    五花肉煨烟笋

    用料五花肉200克烟笋500克干辣椒数只蒜瓣5个五花肉煨烟笋的做法将笋片放到凉水里浸泡24小时以上,中途换几次水手感软嫩后准备切,斜切大片,你也可以切丝,由自己喜好切好后放入锅子里添满水煮开,小火煮半小时到一小时捞出后再...

  • 吴浓软语之咸肉煨春笋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    吴浓软语之咸肉煨春笋

    當菜場攤位上陸陸續續擺上了竹筍也就意味著江浙一帶的春天到來了。空山新雨後,鳥兒在竹林間穿梭歌唱,一支支竹筍在濕氣瀰漫的泥土裡以迅雷之速破土而出。於是江浙人的餐桌上又多上了一道山珍美味。今天就為大家介紹這道...

  • 竹笋煨肉食谱做法大全,超简单的竹笋煨肉做法步骤

    竹笋煨肉

    用料干竹笋五花肉(层越多越好)葱姜花椒大料香叶竹笋煨肉的做法竹笋干提前一晚泡上,期间多换几次水,待清水泡笋颜色变浅,竹笋干被泡发后切成小块五花肉冷水泡一会儿去除血水,切成两厘米见方的小块后用老抽、姜两片及葱段、少...

  • 煨干鲍食谱做法大全,超简单的煨干鲍做法步骤

    煨干鲍

    在这道菜里,时间是最重要的调味。用料高汤料:汤骨烧鸭姜主料:干贝蚝豉猪蹄鸡火腿鲍鱼烧肉冰糖石斛鹅掌烧鹅头煨干鲍的做法冷水泡发3天左右,去掉内脏,每天换水,第四天放入姜片煮一个小时,期间注意翻动不要粘底,煮好后盖上盖子...

  • 蘑菇煨芦笋食谱做法大全,超简单的蘑菇煨芦笋做法步骤

    蘑菇煨芦笋

    用料红辣椒2蘑菇煨芦笋的做法芦笋切片,红辣椒切丝油热后炒辣椒把蘑菇到锅里一起炒3分钟左右把切好的芦笋倒锅里煨3分钟左右出锅...

  • 酸菜春笋煨肉的做法和图解,酸菜春笋煨肉怎么做更好吃

    酸菜春笋煨肉

    冬日的寒气渐渐消散,春笋冒出了嫩嫩的芽用料春笋3根五花肉300克生抽适量盐适量料酒适量生姜5片酸菜小半碗糖适量老抽适量酸菜春笋煨肉的做法五花肉加料酒、盐、姜片、生抽腌制,春笋切段焯水备用热油后放入五花肉小火煎...

  • 笋干煨排骨汤的做法和图解,笋干煨排骨汤怎么做更好吃

    笋干煨排骨汤

    用料排骨若干盐适量姜一小块桂圆干2颗笋干若干笋干煨排骨汤的做法1、提前两三小时泡笋干,把笋干泡发,撕成条。2、排骨焯水后和泡好的笋干一起放入砂锅里,加入拍扁的生姜,适量料酒,两颗桂圆干(没有桂圆干可以用冰糖代替),加入...

  • 如何做笋干烧肉好吃 笋干烧肉烹饪方法大全

    笋干烧肉

    用料五花肉500克老抽半勺虾籽酱油(可用老抽代替)半勺生抽2勺老冰糖2小块花雕1瓶笋干烧肉的做法五花肉加入适量料酒,冷水焯水拔毛并冲洗干净将五花肉码好,加入生姜及3种酱油,再加入花雕酒。花雕酒需要超过五花肉。煮1小时后...

  • 莴笋煨腊肉浓汤的做法和图解,莴笋煨腊肉浓汤怎么做更好吃

    莴笋煨腊肉浓汤

    用料腊肉一块莴苣一根姜丝少量盐少许莴笋煨腊肉浓汤的做法腊肉泡一晚上,第二天沥干,微煮片刻。晾凉切片备用。莴苣去皮切滚刀块,姜切丝备用。锅烧热,少量油,将腊肉片两面稍微煎一下,煎出腊肉里的油脂,盛出备用。入姜丝,用炒出...

  • 笋干菜煨虾食谱做法大全,超简单的笋干菜煨虾做法步骤

    笋干菜煨虾

    这个菜的原创是@多妈5566,虽然她没有建菜谱,却给予了我具体的指导;菜品的风味很有特色,值得推荐与分享;在此向多妈致谢…用料沼虾500克笋(霉)干菜30克料酒1勺酱油膏1大勺冰糖15克笋干菜煨虾的做法先将虾整理好洗干净;笋(霉)干菜...

  • 墨鱼煨肉食谱做法大全,超简单的墨鱼煨肉做法步骤

    墨鱼煨肉

    办公室的美女很会做菜,她做的这道菜受到广大人民的好评,我在她的帮助下,亲自操作了一次,非常成功,于是萌发写下来的想法,这是我的第一个菜谱,希望有个好的开头吧。用料墨鱼2~3个酱辣椒4个剁辣椒少许大蒜子少许生抽少许蒸鱼油...

  • 鲜笋煨海参食谱做法大全,超简单的鲜笋煨海参做法步骤

    鲜笋煨海参

    新买小白staub的开锅菜用料海参雷笋大葱小葱香菇酱油耗油酒姜鲜笋煨海参的做法大葱切小段,姜切片切丝,发好的海参切段雷笋汆水切段,香菇切片staub小火预热,加油,大葱和姜下去煸准备碗汁:生抽,耗油,酒,水,1:1:1:3煸香葱姜后,把...

  • 咸肉煨笋食谱做法大全,超简单的咸肉煨笋做法步骤

    咸肉煨笋

    用料猪肉咸肉煨笋的做法哦...

  • 笋干焖肉,红烧肉笋干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    笋干焖肉,红烧肉笋干

    老爸从老家给我寄了点咸笋干,所以红烧肉笋干的故事就开始了用料五花肉500克笋干500克冰糖一块大料八角,桂皮,香叶,干辣椒适量黄酒适量老抽1勺葱3根生姜3片盐2勺鸡精1勺笋干焖肉,红烧肉笋干的做法锅里放油放冰糖一块熬糖色,...

  • 小雪 | 笋煨火肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小雪 | 笋煨火肉

    最冷小寒天,复刻清代美食家袁枚《随园食单》的“笋煨火肉”,人间至味,怎一个“鲜”字了得。用料火腿肉250g冬笋500g猪油15g料酒3g冰糖3g盐1g小雪|笋煨火肉的做法冬笋剥壳洗净,切滚刀块,用黄酒浸泡约5分钟;火腿片焯水去咸味,...