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泡椒酸姜炒鸭怎么做更好吃

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  • 泡椒酸姜炒鸭的做法和图解,泡椒酸姜炒鸭怎么做更好吃

    泡椒酸姜炒鸭

    由子姜炒鸭演变过来的,感觉用酸姜代替子姜,炒出来的鸭子味道更好,不用放糖,鸭肉就很甜用料鸭肉半只姜酸、泡椒200克料酒少量生抽适量盐少量耗油适量泡椒酸姜炒鸭的做法把酸用水冲洗一下,切小块备用烧热锅放一点点油(肥鸭可...

  • 巫巫的灯笼泡椒子姜鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巫巫的灯笼泡椒子姜鸭

    想到什么就做什么,开心最重要用料鸭半只老抽0勺仔姜很多块料酒很多勺灯笼椒一碗巫巫的灯笼泡椒子姜鸭的做法准备食材:鸭子切块,子姜,独蒜,灯笼椒,魔芋切片(看照片就能明白)注意,灯笼椒的泡水要留着用大的独蒜切一下热锅热油,放...

  • 泡椒炒鸭腿食谱做法大全,超简单的泡椒炒鸭腿做法步骤

    泡椒炒鸭腿

    简单家常菜,尤其喜欢川菜一定要学会,味道鲜美,没有鸭肉的腥味,更加适合爱吃辣又不能吃辣的童鞋。废话少说,走你……☀用料鸭腿肉3只泡椒约20个泡姜2个(约手指大小)泡萝卜1个切丁豆瓣酱麻辣,没有的用红油原味黑豆豉少许生抽老...

  • 泡椒洋姜食谱做法大全,超简单的泡椒洋姜做法步骤

    泡椒洋姜

    泡椒洋姜~小学有次去我大姨家吃饭,第一次吃到这个像姜的东西,我就以为是姜呢,虽然觉得口感不太想,但是作为一个可爱小学生我也没多想。晚上回到家我就和爷爷说我要吃腌姜,我爷爷就去地里挖了好多姜,给我腌了一大缸,我每天翘首...

  • 泡酸姜食谱做法大全,超简单的泡酸姜做法步骤

    泡酸姜

    酸酸脆脆的泡酸姜既是佐餐小菜又是一道美味的小零食,现在正是姜仔上市的季节,一起来泡酸姜吧!用料仔姜750克盐100克冰糖100克9度米醋400毫升小米辣8个大蒜1大个米酒2勺泡酸姜的做法姜仔、小米辣、大蒜洗净自然晾干表面水...

  • 泡姜泡椒食谱做法大全,超简单的泡姜泡椒做法步骤

    泡姜泡椒

    看到新鲜的生姜和红海椒还比较巴适,就买了,一时吃不完,就准备做一下泡姜泡椒以后炒菜吃用料仔姜适量红辣椒适量盐适量白酒适量白醋适量冰糖适量香料适量泡姜泡椒的做法生姜,红辣椒洗净凉干水分待用锅内烧适量的水,放入盐,香...

  • 泡仔姜炒鸭食谱做法大全,超简单的泡仔姜炒鸭做法步骤

    泡仔姜炒鸭

    用料鸭肉泡仔姜老姜大蒜老抽盐鸡精小尖椒郫县豆瓣泡仔姜炒鸭的做法把鸭肉切成小块,放水煮一下,捞出洗干净放油,把鸭肉倒进锅里翻炒至金黄色放进老姜,大蒜,盐,鸡精,郫县豆瓣酌情放入老抽盖上锅盖焖10分钟(可根据鸭子的老和嫩来...

  • 泡椒炒鸭肝食谱做法大全,超简单的泡椒炒鸭肝做法步骤

    泡椒炒鸭肝

    找了个周末的时间去了趟比较远的菜市场,各种蔬菜应有尽有,卖鸡鸭的摊位还有这种鸡内脏鸭内脏卖,清理干净的,还有鸡肠鸭肠卖,特别适合我这种懒惰的中年人。萝卜皮这个东西,我推荐一下,因为之前我在江湖菜吃到过泡萝卜皮,五块钱...

  • 泡椒酸菜炒鸭血的做法和图解,泡椒酸菜炒鸭血怎么做更好吃

    泡椒酸菜炒鸭血

    非常简单的一道下饭菜,酸辣开胃用料鸭血1盒料酒1勺盐适量水淀粉适量姜4片泡椒酸菜炒鸭血的做法先把鸭血焯一下,焯的时候里边放一点料酒,葱姜切丝下油放入泡椒酸菜炒香,放入鸭血放入水淀粉炒几下出锅。...

  • 酸姜炒鸭食谱做法大全,超简单的酸姜炒鸭做法步骤

    酸姜炒鸭

    用料土鸭半只酸姜两块青红辣椒酸姜炒鸭的做法鸭子切小块,放到开水里过一过水,捞起备用锅里放底油,葱蒜炝锅,倒入鸭块翻炒,注意不要放盐,过早放盐会使鸭肉变老加酸姜片,调中火,加盖焗一会开盖后放青红椒,煸炒,放适量盐调味,最后加...

  • 泡姜泡椒小炒黄牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡姜泡椒小炒黄牛肉

    和蒜泥白肉同时制作的,有点小忙。用料黄牛肉500克泡姜少许泡椒少许生抽适量淀粉适量盐少许蚝油适量料酒适量糖少许洋葱半个香菜一小把蒜几瓣火锅底料10g胡椒粉少许泡姜泡椒小炒黄牛肉的做法鲜黄牛肉,冷水泡半小时去血水...

  • 泡姜鸭食谱做法大全,超简单的泡姜鸭做法步骤

    泡姜鸭

    自家全粮食喂养的鸭子用料鸭子半只二荆条辣椒6根青海椒5个蒜8个老姜1个泡子姜6个干辣椒8个香葱3根花椒24颗盐3勺酱油1勺郫县豆瓣泡姜鸭的做法准备好所有用料老姜切片,子姜切丝,蒜切块,香葱切段,青辣椒撕成大块的就好。鸭...

  • 泡姜椒酸菜鸡蛋炒土粉(红薯粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡姜椒酸菜鸡蛋炒土粉(红薯粉)

    夏季开胃不油腻,加上同事给的江西土粉,分分钟一大碗用料鸡蛋2个番茄1个泡椒适量泡姜适量酸菜适量土粉(红薯粉)100g生抽适量耗油适量香油一点泡姜椒酸菜鸡蛋炒土粉(红薯粉)的做法所有配料都切好,形状随意,鸡蛋调好1.烧锅放油,油...

  • 如何做酸姜炒鸭肉好吃 酸姜炒鸭肉烹饪方法大全

    酸姜炒鸭肉

    这道菜也是瞎做的,昨天同事聚餐,说我上次做的鸭肉好吃,她又想吃了!这次做的比上次的粑了一点,另外一个男同事说好吃,还以为是外面买回来,他真的不知道是我做的!听得我有点飘起来了!用料泡仔姜25块鸭半只火锅料4分1包姜片12片蒜...

  • 泡椒子姜食谱做法大全,超简单的泡椒子姜做法步骤

    泡椒子姜

    用料鲜红辣椒蒜新鲜子姜食盐白砂糖泡椒子姜的做法将子姜、红辣椒、蒜、玻璃瓮洗净,晾干;子姜切薄片,红辣椒带籽切碎,蒜剁成蒜蓉;将全部切好的材料放入大的容器内加盐、少许白砂糖拌匀,食盐用量稍多一些;将拌匀的材料放入准备...

  • 泡椒炒鸭肉食谱做法大全,超简单的泡椒炒鸭肉做法步骤

    泡椒炒鸭肉

    我是泡椒控,最好酸酸辣辣的这一口儿!今天的这个泡椒炒鸭肉,那个开胃下饭啊……真是胃口大开!嗜辣族的朋友们,一定不要错过哦!用料鸭脯肉泡椒泡菜只要是自己喜欢的任何泡菜都行哈大蒜生姜葱花椒蚝油酱油胡椒粉料酒水淀粉少许...

  • 姜椒鸭食谱做法大全,超简单的姜椒鸭做法步骤

    姜椒鸭

    这是一道开胃,送酒,下饭的菜…吃货们懂得。之前竟然有朋友在朋友圈卖这个东西。我以前也没吃过,前两年然后我自己琢磨了一下,我把它做出来了。用料鸭(男一号)2个后腿就行,或者半只姜一坨生抽味极鲜适量红椒3-4个青椒1个红朝...

  • 泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒

    适合重口味爱吃辣的人,也是一道超级下饭菜用料四川泡菜姜蒜末辣椒节或辣椒面(可选)花椒面味精(少许)(去咸)泡菜泡姜泡萝卜炒野山椒的做法泡菜用水洗洗去点咸味,切成颗粒,切点野山椒锅内下油爆香蒜末下泡菜翻炒一两分钟,加点味精...

  • 黑椒姜母鸭食谱做法大全,超简单的黑椒姜母鸭做法步骤

    黑椒姜母鸭

    用料鸭肉半只盐适量味精适量蚝油半茶匙黑胡椒末一茶匙加饭酒小半碗黑椒姜母鸭的做法将鸭肉剁成块,用开水烫去血水!依次加入盐,味精,黑胡椒,一茶匙蚝油,生姜多量,腌十分钟!将腌好的鸭肉放入高压锅,加入少量的加饭酒,小火压20分钟...

  • 泡椒烧姜鸭食谱做法大全,超简单的泡椒烧姜鸭做法步骤

    泡椒烧姜鸭

    简单好吃,容易做。用料鸭半只仔姜2块泡椒3个蒜1个独蒜花椒8粒料酒2勺(1勺约5克)酱油2勺盐1克郫县豆瓣1大勺蚝油1勺黄冰糖2到3克十三香1勺鸡精1勺泡椒烧姜鸭的做法前期准备:鸭切块,清水加点盐泡出血水。泡好后裹一点点豆粉...

  • 子姜炒鸭胸肉(自制酸子姜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    子姜炒鸭胸肉(自制酸子姜)

    用料仔姜适量鸭胸肉适量盐少许料酒少许芡粉少许耗油少许生抽少许鸡粉少许子姜炒鸭胸肉(自制酸子姜)的做法皮和鸭胸肉分离,鸭胸肉切丝,一点料酒,一点盐巴,一点芡粉抓匀皮先煮熟(去骚味)鸭皮切丝,泡姜切丝备用中小火煸出鸭皮...

  • 泡椒炒鸭胗食谱做法大全,超简单的泡椒炒鸭胗做法步骤

    泡椒炒鸭胗

    我家小子特别爱吃鸡珍,他外婆每次炒鸡杂的时候,他扒着盘子满盘找鸡珍。这回不知道从哪买回来一包新鲜的鸭胗,(我们这边以前从未见有卖的),为娘的我赶紧做起来。这是一道简单快手的小炒,口感脆脆,酸辣够味!特别下饭!用料鸭胗5个...

  • 如何做姜炒鸭好吃 姜炒鸭烹饪方法大全

    姜炒鸭

    用料鸭肉只盐克仔姜块姜炒鸭的做法放大量的姜下去炒炒变色后,加一点点水再翻炒加水焖熟...

  • 泡椒泡姜食谱做法大全,超简单的泡椒泡姜做法步骤

    泡椒泡姜

    用料花椒50粒盐100克料酒10勺泡椒泡姜的做法小米辣剪头洗净备用是为了做调料,选的老一点的姜。注意,洗姜的时候不能用铁器,容易泡出来发黑。我们是用筷子刮洗的冷水若干,放入盐、料酒、花椒。一层层铺一层小米辣一层姜一...

  • 泡椒炒鸭食谱做法大全,超简单的泡椒炒鸭做法步骤

    泡椒炒鸭

    用料泡椒8个小米椒10个鸭腿2只泡椒炒鸭的做法准备姜片葱段蒜末灯笼椒小米椒切段鸭肉洗净盐料酒焯水锅内放油翻炒鸭肉备用锅内放油灯笼椒小米椒姜片蒜末葱段炒香放入盐鸡精料酒生抽翻炒放入水淀粉味精起锅...