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卤猪脚(潮汕口味)

菜谱1.97W
卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图

用料  

猪蹄 半只
独蒜 4个
香菇 5朵
花椒 30粒
辣椒 1个
葱头 4个
生抽 30克
老抽 10克
250克
15克

卤猪脚(潮汕口味)的做法  

  1. 猪脚剁块,放入网锅加水没过,设置5分钟50度速度5自动清洗

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第2张
  2. 洗完的猪脚冲下水,特别干净,沥干水

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第3张
  3. 准备简单的配料:泡过水的香菇、蒜头、葱头,辣椒

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第4张
  4. 主锅放入15克油加香菇蒜头,设置4分钟V键反转小勺爆香

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第5张
  5. 加入所有调料和配料,设置60分钟100度反转小勺卤制

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第6张
  6. 时间到就好了

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第7张
  7. 香喷喷,这是潮汕简单卤猪脚的做法

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第8张
  8. 超级下哦😋

    卤猪脚(潮汕口味)的做法步骤图 第9张