美味佳肴馆

黑椒姜母鸭

黑椒姜母鸭的做法步骤图,黑椒姜母鸭怎么做好吃

用料  

鸭肉 半只
适量
味精 适量
蚝油 半茶匙
黑胡椒 一茶匙
小半碗

黑椒姜母鸭的做法  

  1. 将鸭肉剁成块,用开水烫去血水!

  2. 依次加入盐,味精,黑胡椒,一茶匙蚝油,生姜多量,腌十分钟!

  3. 将腌好的鸭肉放入高压锅,加入少量的加饭酒,小火压20分钟即可!