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柱候土豆烧牛腩怎么做更好吃

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  • 柱候土豆烧牛腩的做法和图解,柱候土豆烧牛腩怎么做更好吃

    柱候土豆烧牛腩

    主要灵感来自某个老爷爷快速炖牛肉的电视节目,关键就是那把小小的黄豆,可以让牛肉快速的软烂,整个菜折腾下来也就一个半小时左右,做的时候柱候酱放得有点多了……好吧,我第一次放菜谱,语言没有描述好的地方请自行脑补吧……...

  • 柱候牛筋牛腩萝卜煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候牛筋牛腩萝卜煲

    灰常灰常下饭的一道菜,很好味!!用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅,姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香,转大火,加牛...

  • 阿爷厨房  柱候酱焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阿爷厨房 柱候酱焖牛腩

    阿爷厨房柱候酱焖牛腩用料坑腩柱候酱冰糖白萝卜姜(分两种,1)纯切好片的:用于飞水和第一步煮软,2)用油炸过,跟大料一起放入)大料:八角、草果、香叶、陈皮、白胡椒粒(磨碎)、桂皮(非必要选项))阿爷厨房柱候酱焖牛腩的做法牛腩冷水下锅...

  • 牛腩(土豆烧牛腩)土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩(土豆烧牛腩)土豆

    土豆炖牛腩无论是从视觉还是味道,比炖的牛肉都略胜一筹。吃到嘴里鲜香绵软,肉质一点都不差。用料牛腩克土豆个牛腩(土豆烧牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香叶葱姜干红椒)。下入牛腩块(焯水)翻炒,豆辩酱炒出红油加入啤酒炖...

  • 港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩

    新学的,材料、步骤有点多,记录一下。用料柱候酱3大勺牛坑腩1200克姜12片葱3根蒜蓉2勺南乳1小块八角2个香叶3-4片桂皮2块草果1个小茴1勺陈皮1块生抽1汤勺蠔油1汤勺萝卜1根冰糖2大块咖啡牛腩洋葱半个干葱1个蒜蓉1勺八角个...

  • 柱候酱土豆烧牛腩 by田螺姑娘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱土豆烧牛腩 by田螺姑娘

    为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料牛腩1斤土豆1颗紫洋葱1颗大蒜1头老姜1块八角1颗柱候酱1瓷勺芝麻酱1...

  • 萝卜炖牛腩(柱候酱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    萝卜炖牛腩(柱候酱)

    失败了好几次总结出的!柱候酱是灵魂!用料主料牛腩1千克入锅炒香(大致按顺序)蒜5-6瓣拍扁姜几片葱斜着切段洋葱1/4个切丝(没有也可以不加)料酒适量生抽一大勺柱候酱2-4勺冰糖/白糖15克左右,看个人口味番茄酱/番茄膏1-2大勺...

  • 柱候牛腩食谱做法大全,超简单的柱候牛腩做法步骤

    柱候牛腩

    用料牛腩1.5kg胡萝卜2根姜4片蒜瓣4个料酒适量腐乳4-5块李锦记柱候酱2汤勺水足量冰糖15g盐适量柱候牛腩的做法牛腩去肥肉,切块。胡萝卜切块锅内放足量水,倒入料酒放入姜片。煮开后放入牛肉滚煮3分钟,去血水。滤水,洗净牛腩...

  • 柱候酱香土豆牛肉煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱香土豆牛肉煲

    最近研发的大量消耗牛肉的一个锅,绝对好吃,营养齐全热量又不高...用料牛腱子肉700g中等大小土豆2个蘑菇/口蘑10多个八角和花椒少许淘大柱候腩汁2+2大勺(tablespoon)老抽2+1大勺花雕酒2大勺香醋1小勺盐,糖适量辣椒看个人...

  • 柱候牛腩/羊腩的做法和图解,柱候牛腩/羊腩怎么做更好吃

    柱候牛腩/羊腩

    羊腩选材备注在最后用料牛腩克柱候酱勺萝卜根柱候牛腩/羊腩的做法一磅牛肉,窜水后切块,可以切的略大块。(调味料先备好,油锅中小火,依次加入)第一碗:生姜块,大蒜头【炒到爆香】第二碗:花椒一小把(1g),香叶3片,八角4个,干辣椒3个(可增...

  • 土豆烧牛腩食谱做法大全,超简单的土豆烧牛腩做法步骤

    土豆烧牛腩

    用料牛腩土豆烧牛腩的做法土豆去皮切块,清水浸泡牛腩切小块,(选择肋排上面的牛腩)准备:姜,大葱,八角,桂皮,红泡椒,香叶,青花椒牛肉冷水入锅焯水,撇去浮沫起油锅,牛腩小火翻炒三分钟,放豆瓣酱,啤酒,大火烧开,转小火40分钟放盐,糖,胡椒粉,土...

  • Vol. 38 柱候萝卜牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Vol. 38 柱候萝卜牛腩

    留学生菜谱Vol.38,柱候酱萝卜牛腩,非常传统的老广的味道,放的柱候酱和五香粉其实是最简单偷懒的方法,外面的店每家都有自己不同的酱料配比和香料配方,有些店会放陈皮来降低油腻感用料牛腩1000克柱候酱3汤勺砂糖100~150克白...

  • 马蹄厨房-柱候牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    马蹄厨房-柱候牛腩

    来自微博博主-马蹄厨房的马蹄。仅做记录,如有侵权,道歉删除。用料牛腩、牛蹄筋克萝卜1根酱料柱候酱50克郫县豆瓣酱15克南乳4块花雕酒20克白酒20克耗油30克老抽10克生抽120克叉烧酱30克香料八角4个香叶3片花椒1克干辣椒3...

  • 柱候酱土豆焖牛腩(家常版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱土豆焖牛腩(家常版)

    简单好做,不用炒大料,也能在家做出香喷喷的牛腩😍用料牛腩400-500克土豆2个姜3-4片蒜3瓣葱段4-5段酱油1勺蚝油1勺料酒1勺柱侯酱1勺白糖1/2茶勺柱候酱土豆焖牛腩(家常版)的做法土豆两个,削皮切块准备姜片、蒜瓣和葱段因为家...

  • 牛腩烧土豆食谱做法大全,超简单的牛腩烧土豆做法步骤

    牛腩烧土豆

    因为爱吃所以爱折腾用料牛腩500克(两人份)小土豆5-8个八角1个桂皮1小块大葱1根姜5-6片料酒2勺盐自己掌握香叶2片干辣椒2个大葱1根花椒1小撮豆瓣酱1勺草果1个牛腩烧土豆的做法1、牛腩提前泡一个小时去除血水,捞出冷水下锅...

  • 柱侯酱土豆烧牛腩的做法和图解,柱侯酱土豆烧牛腩怎么做更好吃

    柱侯酱土豆烧牛腩

    搬运自田螺姑娘,记录留用用料牛腩500克土豆1个洋葱1个老姜1块柱侯酱1勺芝麻酱1茶匙盐半茶匙小葱1根八角1个柱侯酱土豆烧牛腩的做法原料炖牛腩炒香料加入土豆块和牛腩加高汤炖...

  • 柱候牛腩煲食谱做法大全,超简单的柱候牛腩煲做法步骤

    柱候牛腩煲

    平时很少吃白萝卜,今天见到白萝卜又便又靓,于是买了一根回家,做什么好呢?老公话不如炆牛腩吧,真的好几年没吃这个菜了,即做,想不到真的很好吃😋平时只吃一碗饭的他,今天还装了饭呢😋用料牛腩1000克萝卜1根姜5片蒜头适量八角1...

  • 柱候南乳香焖牛腩牛筋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候南乳香焖牛腩牛筋

    以前小时候在离家不远的一家小吃店里吃云吞面时总喜欢再加三块钱买一份牛腩一碗面上来看到上面铺满了满满的牛腩再浇上一大勺牛腩汁就觉得好奢侈好幸福做法配图里的牛腩和材料份量是六斤的因为我们一般一次焖一大锅放...

  • 广东柱候牛腩的做法和图解,广东柱候牛腩怎么做更好吃

    广东柱候牛腩

    用料柱侯酱50克豆瓣酱15克南腐乳4块蚝油30克冰糖4块叉烧酱30克花雕酒20克绍兴酒20克老抽10克生抽120克广东柱候牛腩的做法牛腩冷水下锅,捞出洗净。切大块。姜切小块,蒜剥皮。热锅冷油,加入姜块,蒜头,小米辣,加入香叶3片,花椒...

  • 柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)

    柱候酱烧五花肉。主料是五花肉(猪腩)和柱候酱用料五花肉500克姜3片葱适量蒜头2粒柱候酱2汤匙莲藕适量芋头适量冬菇(香菇/花菇)适量柱候酱炆五花腩(柱候酱烧五花肉)的做法五花肉下锅每1面煎香封住肉汁捞起备用开锅下葱白,姜片...

  • 如何做土豆烧牛腩好吃 土豆烧牛腩烹饪方法大全

    土豆烧牛腩

    完美复刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺盐一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣酱1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆烧牛腩的做法豆瓣酱加蒜加生姜翻炒后加两碗水煮开放13香料酒盐生抽老抽...白胡椒要起锅前五分钟加入煮过的土豆炖...

  • 柱候牛腩牛肚煲的做法和图解,柱候牛腩牛肚煲怎么做更好吃

    柱候牛腩牛肚煲

    用料牛腩牛肚白萝卜姜蒜料酒老抽生抽柱候酱蚝油八角干辣椒花椒香叶冰糖南乳柱候牛腩牛肚煲的做法牛腩和牛肚冷水下锅焯水。水沸后撇去浮沫再用热水洗净。牛肚切成宽条备用备料:姜切小块,蒜去皮,准备柱候酱和蚝油酱汁白萝...

  • 免焯水~花生柱候酱牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免焯水~花生柱候酱牛腩

    用料鲜牛腩克花生酱柱侯酱勺白萝卜根紫洋葱八角桂皮丁香小茴香草果香叶冰糖克老抽生抽克免焯水~花生柱候酱牛腩的做法鲜牛腩,一定要新鲜,冷冻的不灵,那些澳洲的,美国的,即使没有冻,但也时间都长了,做起来不好吃。牛腩提前泡...

  • 柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柱侯酱焖牛腩(红烧牛腩)

    第一次尝试柱侯酱焖牛腩,没想到不错哦耶有种在外面饭店吃到的口感,制作过程很简单,大家快去试试。用料牛腩1000克柱侯酱4勺八角2个桂皮1块草果3个香叶3片葱一把蚝油2勺酱油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯酱焖牛腩(红烧...

  • ELECOOK丨柱候萝卜焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ELECOOK丨柱候萝卜焖牛腩

    用料主料牛腩500克白萝卜300克辅料姜200克大蒜100克蒜子20克花椒10克八角20克味料海鲜酱20克花生酱20克柱候酱40克生抽少许老抽少许蚝油少许盐少许糖少许生粉少许料酒少许ELECOOK丨柱候萝卜焖牛腩的做法准备所需食材...