美味佳肴馆Mushroom怎么做更好吃
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![Microwave mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Microwave mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Microwave mushroom
ForPatrick用料Mushroom10SaltAlittlePepperAlittleMicrowavemushroom的做法Washthemushroomgently,noneedtowashawaythebrowndots.GetridofthestemsorhandlersPutthembellyuplikethis.Sprinklealittlesaltandpeppero...
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![[Raymond Blanc]原汁炖蘑菇Mushroom Fricassée的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "[Raymond Blanc]原汁炖蘑菇Mushroom Fricassée的烹饪做法，大厨教你详细做法")
[Raymond Blanc]原汁炖蘑菇Mushroom Fricassée
ByRaymondBlancFromRaymondBlanc'sKitchenSecrets原方可在bbc网站上搜到。用料小法棍½、大蒜一瓣，对半切开用于制作烤面包丁各类野生菌菇400g（四人份）无盐黄油30g红葱头（bananashallot）½或洋葱¼，切末大蒜一瓣，切末干...
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![蘑菇蛋饼 Mushroom Omelete的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蘑菇蛋饼 Mushroom Omelete的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蘑菇蛋饼 Mushroom Omelete
清爽早餐来一发快手又美味，全程五分钟一下用量为一人份量用料黄油一小坨口蘑一把鸡蛋一只盐蘑菇蛋饼MushroomOmelete的做法蘑菇洗干净，切薄片；鸡蛋敲在小碗里，搅匀。小平底锅内小火融化黄油，放入蘑菇慢慢用木铲翻炒炒制蘑...
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![菠菜里考塔蘑菇法式咸派［Spinach，ricotta & mushroom quiche］的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菠菜里考塔蘑菇法式咸派［Spinach，ricotta & mushroom quiche］的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菠菜里考塔蘑菇法式咸派［Spinach，ricotta & mushroom quiche］
方子改自《GoodFood》Jun2015P125.模具：25cm活底圆模。里考塔（意大利语：Ricotta；“再烹调”）是起源自意大利的奶类制品，呈雪白色且味道清甜，容易腐坏。虽然常被称为干酪但里考塔严格来说并非如真正的干酪般由酪蛋白脱水凝固...
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![Mushroom Quiche“蘑菇派”的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Mushroom Quiche“蘑菇派”的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Mushroom Quiche【蘑菇派】
关于Quiche最出名最传统的是【QuicheLorraine】法式洛林熏肉咸塔。说到这个真的是一道很古老的菜了，在19世纪诞生于法国洛林。当地人在5月1日食用来庆祝开春。传统配方仅包含蛋奶酱和培根，后来才添加进奶酪，如今培根和奶...
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![蒜香蘑菇意大利面Garlic Mushroom Tagliatelle的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "蒜香蘑菇意大利面Garlic Mushroom Tagliatelle的烹饪做法，大厨教你详细做法")
蒜香蘑菇意大利面Garlic Mushroom Tagliatelle
牛油，蒜蓉，蘑菇，这三个加在一起是绝配！这是不需要酱汁的面，因为蘑菇蒜蓉牛油和欧芹的香味加在一起本身就非常香了，加上用的是新鲜宽面，所以是靠食材本身的味道来取胜的在英国常见的蘑菇种类里，我最喜欢的就是Portabella和ches...
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![“快手低脂”菠菜口蘑"藜麦"炖饭(Spinach Mushroom "Risotto" with Quinoa)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“快手低脂”菠菜口蘑\"藜麦\"炖饭(Spinach Mushroom \"Risotto\" with Quinoa)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
【快手低脂】菠菜口蘑"藜麦"炖饭(Spinach Mushroom "Risotto" with Quinoa)
相比传统risotto，减少了油的用量，也用更低脂健康的藜麦代替了传统的大米，而且所需时间也比往常的risotto减少了一半，但是味道一点不差！（以下用量为两人份）用料口蘑220g椰子油1小匙(15ml)洋葱（切丁）1/2杯酱油2大匙菠菜1杯盐适量...
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![RILLED TOFU &POPLAR MUSHROOM SALAD烤豆腐角茶树菇色拉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "RILLED TOFU &POPLAR MUSHROOM SALAD烤豆腐角茶树菇色拉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
RILLED TOFU &POPLAR MUSHROOM SALAD烤豆腐角茶树菇色拉
某年秋天，无意间突然发现小豆腐泡加一点酱油，对切，进烤箱烤得脆脆的特别好吃。于是用它延展出一道非常东方风味的色拉，以毛豆薏米茶树菇相佐，健康清爽，十分有满足感。谁说色拉一定非得用生菜叶呢？用料·茶树菇1把·毛豆3大匙...
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![Mushroom omelette的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Mushroom omelette的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Mushroom omelette
用料鸡蛋2个杏鲍菇1个Rocketleaves1把Brie50gLiverwurst20gMushroomomelette的做法煎杏鲍菇，打匀两个蛋夹些盐倒入锅中放rocketleaves,brie,liverwusrt在顶部撒着chillipowder,blackpepper...
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![大菇小扁豆沙律 Mushroom, Lemon and Lentil Salad的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "大菇小扁豆沙律 Mushroom, Lemon and Lentil Salad的烹饪做法，大厨教你详细做法")
大菇小扁豆沙律 Mushroom, Lemon and Lentil Salad
From:用料Frenchgreenlentils1/2杯蔬菜高汤或者水2杯PortobelloMushroom300g橄榄油适量洋葱1/2个蒜2瓣ChiliFlakes1/4小勺(见贴士1)柠檬汁11/2大勺(见贴士2)盐和现磨黑胡椒适量欧芹切碎，2大勺火箭菜或生菜适量大菇小扁...
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![辣蘑菇烩饭🇮🇹Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "辣蘑菇烩饭🇮🇹Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法")
辣蘑菇烩饭🇮🇹Mushroom Risotto
意大利的美食味道很有特点，浓郁的番茄酸味混杂着鲜罗勒和黄油的味道，就是属于罗马时代的浪漫。意式传统的烹调和中国菜的内容极其相似，所以地道的意大利菜也能打开东方人的味蕾。家里总会有些剩饭，而处理剩饭的方式不只有...
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![sautee mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "sautee mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法")
sautee mushroom
用料橄榄油3勺黄油3勺蘑菇蒜3瓣红酒1勺Teriyakisauce2勺盐黑胡椒sauteemushroom的做法加热橄榄油和黄油蘑菇切片，加入蒜，中大火炒5分钟-7分钟倒入酱汁，煮5-7分钟后收汤...
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![菌菇烩饭 Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "菌菇烩饭 Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法")
菌菇烩饭 Mushroom Risotto
2-3人份用料米1杯菌类【蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇、口蘑】用量随意培根用量随意玉米粒用量随意浓汤宝菌菇味/鸡汤味一盒蒜1瓣菜籽油适量Cheddar芝士片一片菌菇烩饭MushroomRisotto的做法冷锅入油，七八分热后加入蒜末，炒香...
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![Mushroom Carbonara的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Mushroom Carbonara的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Mushroom Carbonara
用料盐cremini蘑菇不要根凭自己感觉蒜瓣6个欧芹2把蛋黄1个鸡蛋1个巴马干酪Parmesancheese4oz黑胡椒半勺橄榄油3勺猫耳意面1lbshallot青葱2个MushroomCarbonara的做法烧水预备煮面，放点盐在水里。直到沸腾。切蘑菇，蒜切...
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![mushroom 香煎带子的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "mushroom 香煎带子的烹饪做法，大厨教你详细做法")
mushroom 香煎带子
用料橄榄油若干黄油若干盐若干急冻带子一包新鲜蘑菇一个洋葱一个红酒/白酒/米酒若干芒果一个mushroom香煎带子的做法带子彻底解冻，用厨房纸擦干水分，两面撒上盐和黑胡椒最好用铁锅，锅一定要足够热，放橄榄油（普通油也可以，放...
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![Chicken things with creamy mushroom garlic sauce的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Chicken things with creamy mushroom garlic sauce的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Chicken things with creamy mushroom garlic sauce
用料chickenthings香菇香菜creamGarlicpowderThymeRosemaryChickenthingswithcreamymushroomgarlicsauce的做法1、garlicpowder,thyme,rosemary,salt,pepper混一起，腌制things2，铁锅里放橄榄油，黄油两块，降things放进去煎...
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![干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom的详细做法，干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom做法技巧]( "干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom的详细做法，干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom做法技巧")
干煸孜然蘑菇 Dry fried Mushroom
关注微博更多更新，更方便回答朋友们的问题！！！干煸孜然蘑菇又一个yanyan的新手下厨食谱，它简单又健康。很多朋友都喜欢吃烧烤，这道菜使用了孜然和辣椒给它带来浓郁的烧烤味儿，而蘑菇是它唯一的主要食材。烹饪如此简单，无论你是...
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![奶酪蘑菇炒菠菜🧀 Cheesy Mushroom & Spinach Sauté的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "奶酪蘑菇炒菠菜🧀 Cheesy Mushroom & Spinach Sauté的烹饪做法，大厨教你详细做法")
奶酪蘑菇炒菠菜🧀 Cheesy Mushroom & Spinach Sauté
看我接下来三天能不能用完那一包奶酪🧐用料菠菜3-4把口蘑6-7个鸡蛋1个马苏里拉芝士碎2-3大勺黑胡椒适量盐适量蒜末适量鸡精选用罗勒选用奶酪蘑菇炒菠菜🧀CheesyMushroom&SpinachSauté的做法菠菜洗净入沸水焯一下...
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![one-pot creamy mushroom pasta 一锅端椰奶口蘑意面的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "one-pot creamy mushroom pasta 一锅端椰奶口蘑意面的烹饪做法，大厨教你详细做法")
one-pot creamy mushroom pasta 一锅端椰奶口蘑意面
想吃意面，又怕胖，嫌麻烦?这款一锅端的椰奶意面就是怕麻烦星人和素食爱好者的福音。用椰奶代替奶油和Parmesan，热量相对低，同时依然能享有creamy的口感。而且操作起来相当当简单，只需要做一个么得感情的机器，把准备好的原材...
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![第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法")
第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom
用料第戎芥末酱DijonMustard3勺带皮鸡胸肉4快大蒜1瓣洋葱1个龙嵩叶一把白葡萄酒500ml白兰地少量蘑菇200g第戎鸡DijonChickenwithmushroom的做法蘑菇切片，龙嵩叶切碎，大蒜切末。第戎芥末酱DijonMustard大概这个颜色。。...
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![Mushroom and Sausage Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Mushroom and Sausage Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Mushroom and Sausage Risotto
(thepicturecomesfrom,justforreferences)(therecipeisfromSwissButchery)用料ArborioorCarnarolirice80gramBratwurstsausage30gramGratedparmesancheese30gramOliveoil5mlSalt4gramBlackpepper4gramVegetablecubest...
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![电饭锅蘑菇炖饭Porcini Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "电饭锅蘑菇炖饭Porcini Mushroom Risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法")
电饭锅蘑菇炖饭Porcini Mushroom Risotto
今天晚上PhD同事们聚餐，想做Risotto又懒得买东西，开脑洞用电饭锅焖。。。结果现在等小伙伴来拿的时候被炖饭香哭了。。。别挑剔摆盘，晚上上桌时就美了=。=用料泰国香米2杯（聚餐8人，做配餐的量）Porcini干蘑菇12.5g（多了没事）葱...
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![無黃油的mushroom risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "無黃油的mushroom risotto的烹饪做法，大厨教你详细做法")
無黃油的mushroom risotto
用料橄榄油4茶匙口蘑8-10個蘆筍4支低脂牛奶50mlrisotto米或者短米1杯半雞湯1L洋蔥半顆帕瑪森乳酪適量（視個人口感）白葡萄酒30ml鹽少量（視雞湯高湯的咸度調整）無黃油的mushroomrisotto的做法洋蔥半顆切成丁，蘆筍斜刀切成薄...
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![Bake salmon with mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "Bake salmon with mushroom的烹饪做法，大厨教你详细做法")
Bake salmon with mushroom
三文鱼如果一天前解冻了，就用350Fpreheat，bakefor10-12minutes;Ifnot,400Fpreheatfor18-20minutes.Iputmushroomsasside,andevenforsuchalongtimeandhightemperature(thefirsttimeIdidIused350F+20mins,whichcameouttob...
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![混合蘑菇配鸡肉佐土豆泥Mushroom and chicken with mashed potato的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "混合蘑菇配鸡肉佐土豆泥Mushroom and chicken with mashed potato的烹饪做法，大厨教你详细做法")
混合蘑菇配鸡肉佐土豆泥Mushroom and chicken with mashed potato
受到了意大利大爷Gennaro做的野蘑菇玉米糊的启发做的菜。饭量大的人再配一片酸面包或者法棍就是完整的一顿饭了。酸面包或者欧包可以看下厨房或者我之前的菜谱盛完菜之后让男友帮忙浇点酱汁上去，然后就办成了图片里丑...
![[Raymond Blanc]原汁炖蘑菇Mushroom Fricassée的烹饪做法，大厨教你详细做法](https://i1.mwjyg.com/a011387162c497311b0529/ba1e/ef40/ba1e6e2a3a84c56144077d4999ff5235c3644f1ad82231abfd3288192945fe85c8d9ddf8dd70b85e31-s.jpg "[Raymond Blanc]原汁炖蘑菇Mushroom Fricassée的烹饪做法，大厨教你详细做法")
