美味佳肴馆

不烂怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的不烂精选专题是专门提供不烂的相关精彩内容的地方,这里的不烂相关内容,小编都精心编辑,精选优质不烂的相关知识,分享一些不烂方面的经验知识。

  • 教你煮出粒粒绵软酥而不烂的蜜红豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    教你煮出粒粒绵软酥而不烂的蜜红豆

    蜜红豆绵软香糯,甜甜蜜蜜,是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品,比如面包、蛋糕,豆包、马蹄糕,奶茶、酸奶等等都少不了它,怎么省时省力煮出恰到好处的蜜红豆呢?本方法真的省时省力,不用浸泡,看清楚,不用浸泡!本篇帖子讲的是...

  • 没有炖不烂的猪蹄的做法和图解,没有炖不烂的猪蹄怎么做更好吃

    没有炖不烂的猪蹄

    猪蹄我恶补胶原蛋白的重要来源没什么肉更没有什么肥油之前都是用炒锅炒糖色在火上炖很费时间改用高压锅一下子轻松很多每次吃完会发觉脸皮Q弹有不有所以用心做一锅猪蹄远比一瓶子神仙水,一罐全能乳液划算的多!用料猪蹄4...

  • 槐花不烂食谱做法大全,超简单的槐花不烂做法步骤

    槐花不烂

    用料槐花面粉克槐花不烂的做法五一前后去摘槐花,注意,鲜花不能闷着,立即回来洗干净。如果不立即吃,则先放冰箱冷藏,吃的时候再洗干净。槐花中倒入面粉,将槐花和面粉搅匀。(加点盐,花椒面)上锅蒸直接倒到笼布上上汽后,蒸十多分钟...

  • 我的煮不烂面条的做法和图解,我的煮不烂面条怎么做更好吃

    我的煮不烂面条

    吃过我做的面条都说好吃,顺滑和有嚼劲。正好上周末做了蛋黄酥,咸蛋黄用掉了,咸蛋白还保存在-7度冰箱里,今天就拿出来做面条,和大家一起分享好吃煮不烂的面条🍜用料中筋面粉500克水110克咸蛋白110克淀粉若干我的煮不烂面条...

  • 炖不烂的小鱼胶,胶质满满,滋补效果相当,你选对了吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炖不烂的小鱼胶,胶质满满,滋补效果相当,你选对了吗

    有条件的,当然,都会选择买大鱼胶,毕竟觉得那是一分钱一分货的东西。经济一般呢?我们是不是可以选择经济实惠一点的小鱼胶呢!胶质不差,功效也不差,一周炖个3、4次,自然元气满满!选择一款小鱼胶,一些上了年份的老小胶,那它功效就不...

  • 牛肉炖土豆附土豆不烂的秘方的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉炖土豆附土豆不烂的秘方

    用料牛肉1000克土豆4个洋葱1个西红柿1个红萝卜1个香菇4朵八角5个桂皮1根花椒适量香叶3片老抽适量生抽适量葱半根姜6片牛肉炖土豆附土豆不烂的秘方的做法土豆切小块,放入油锅炸至表面微黄洋葱放入锅中微微翻炒待用将切...

  • 这样贮存酸菜,一年都不烂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    这样贮存酸菜,一年都不烂

    大家冬天腌的酸菜是不是还有没吃完的,天气变暖酸菜也开始烂的没法吃了,其实可以用罐头瓶来贮存酸菜,存上几个月甚至一年都沒问题的,想要学习的就来看看吧。用料带盖子的罐头瓶若干这样贮存酸菜,一年都不烂的做法找来带盖子...

  • 不烂皮的手擀云吞的做法和图解,不烂皮的手擀云吞怎么做更好吃

    不烂皮的手擀云吞

    小屁孩很喜欢吃饺子云吞一类的面食,经常吃,对外买的皮还真有一丢丢介意。这是我第三次手擀皮,感觉这次的皮最好,分享,也是记录一下。用料高筋面粉30克+面粉120克150克水70克盐2克云吞馅手粉(玉米淀粉)适量处理好的虾仁100克...

  • 小美版卤蛋(绝对不烂)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版卤蛋(绝对不烂)

    解决的问题:1、小美卤蛋经常打烂鸡蛋2、以前一次只能卤6个蛋,不适合我这样的懒人。我一次卤够一周食用的。用料鸡蛋15个纯净水800克酱油160克白糖80克朗姆酒10克小美版卤蛋(绝对不烂)的做法15个(甚至更多)鸡蛋洗净,放入...

  • 蛋包饭 日式咖喱鸡肉蛋包饭 保持鸡肉多汁原味,土豆胡萝卜酥软不烂的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋包饭 日式咖喱鸡肉蛋包饭 保持鸡肉多汁原味,土豆胡萝卜酥软不烂

    一直非常爱吃咖喱煮的菜,今天安利一款日式咖喱蛋包饭,鸡肉一口下去仍保持原有的鲜嫩多汁,配料土豆胡萝卜软而不烂,当然这道菜饭的关键在于品质优的鸡肉以及进口日本咖喱块!米饭杀手,一口停不下来!用料鸡块选用新鲜走地鸡切块...

  • 一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡

    用料鸡半只姜片2片红枣8颗香菇4朵薄荷10朵枸杞20粒党参5克黄芪5克花虫草5克一鸡多吃炖得烂不烂的薄荷炖鸡的做法半只成年老鸡洗干净,不用切,直接冷水下锅,放入红枣,枸杞,党参,黄芪,花虫草,用高压锅炖止15分钟。薄荷,香菇清洗等...

  • 肥而不腻酥而不烂五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肥而不腻酥而不烂五花肉

    红烧肉最好吃的肉莫过于五花肉了,肥瘦相间,三层分明,一般人都喜欢💕除了减肥人士,可是在这道菜前,减肥二字老早抛之九宵云外,哪怕是你耐力再好也挡不住的此诱惑噢😅哈哈😄不管三七二十一,吃了再减有末有……用料五花肉900克...

  • 白菜不烂自己备忘的做法和图解,白菜不烂自己备忘怎么做更好吃

    白菜不烂自己备忘

    用料白菜若干片面粉若干克盐看比例克白菜不烂自己备忘的做法白菜叶子切碎撒盐撒面粉拌拌拌拌到不黏放在锅上蒸20分钟足够锅热油放很多蒜片很多葱花椒粉炒香后放西红柿或者西红柿酱不烂出锅淋上西红柿酱。完美!...

  • 水煮不烂 好吃的饺子皮做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    水煮不烂 好吃的饺子皮做法

    饺子好不好吃关键在于馅料和饺子皮,买的饺子皮总是感觉缺少点什么用料中筋面粉350克水150克盐1克水煮不烂好吃的饺子皮做法的做法面粉+水+盐混合均匀揉成团即可(无需多揉)醒面10分钟后揉几下,然后继续醒面10分钟揉几下,...

  • 煮水饺不破不烂的做法和图解,煮水饺不破不烂怎么做更好吃

    煮水饺不破不烂

    用料热水煮水饺不破不烂的做法微波炉蒸笼加热水先蒸十一分钟锅中加热水再次煮开一个个浮起就可以了正正好,既不会担心不熟又不会煮烂...

  • 这样做出来的红烧肉肥而不腻,酥而不烂、甜而不粘的详细做法,这样做出来的红烧肉肥而不腻,酥而不烂、甜而不粘做法技巧

    这样做出来的红烧肉肥而不腻,酥而不烂、甜而不粘

    预热了这么长时间的新剧《春风十里》终于开播了,受不了的是居然要黄金会员才能看,于是为了看这部剧买了三个月的会员,一气儿看了三集,万万没想到的给我印象最深的居然是秋水偷给女神们的罐头红烧肉,呃..........此处省略一...

  • 不烂皮的煎饺的做法和图解,不烂皮的煎饺怎么做更好吃

    不烂皮的煎饺

    自己摸索出来的不烂皮的方子,值得记录。锅买的时候是不粘锅,但目前涂层已经掉差不多了,现在实际是个粘锅~粘锅一样不烂皮~我只试过冻饺子,现包的不知道~用料冻饺子一锅8-9个水一碗盐一点点油适量不烂皮的煎饺的做法火先调120...

  • 汤浓肉不烂,炖鸡汤我有秘诀的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤浓肉不烂,炖鸡汤我有秘诀

    炖汤的鸡,一定要选老一点的,炖的时间久一点,这样汤会很浓香,肉也不柴。我一直用的这个方法,煲出来的鸡汤很清,肉很香,很软,但不会烂不会融。你可以试试。用料乌鸡半只干香菇适量朵干黄花一把姜片5片料酒适量盐适量汤浓肉不烂,...

  • 菜饭‼️上海家常版(不烂关键)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    菜饭‼️上海家常版(不烂关键)

    以前老一辈常说的咸酸饭,现在慢慢没有了,各式各样的炒菜饭……越来越多!个人觉得焖出来的菜饭才最香!农家乐饭馆里的菜饭肉少,吃了不过瘾。为了追求一时的口感,油多、盐重,真的不敢多吃,就在家做做无额外加盐、无额外加油的超...

  • 烧出酥而不烂的蚕豆有窍门:上海葱爆蚕豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烧出酥而不烂的蚕豆有窍门:上海葱爆蚕豆

    葱爆蚕豆上海人的家常小菜,我家老公上市吃到下市,简简单单的味道让老公欲罢不能,可是有小妙招哈......没找到法宝前豆子煮的颜色灰暗豆子里面还是没什么味吃的时候还得连皮带肉一起下肚。妙招1:揭掉蚕豆盖!哈哈哈!就这么简...

  • 煮不烂的水饺的做法和图解,煮不烂的水饺怎么做更好吃

    煮不烂的水饺

    煮不烂就是煮不烂!用料低筋粉500克鸡蛋半只枧水5克水约125克煮不烂的水饺的做法低筋粉、鸡蛋、枧水混合,加水揉成团,放一边松弛一会儿准备馅料面团揉成长条,分件,擀薄,包馅水煮开后,先放油,再一只只放入开水里,先别翻炒,盖上盖...

  • 煮水饺:不破不烂的做法和图解,煮水饺:不破不烂怎么做更好吃

    煮水饺:不破不烂

    用料盐10克速冻饺子煮水饺:不破不烂的做法1,冰箱里拿出的速冻饺子,先打开袋子放平让它化冻,这个时候就可以同时烧水了,2,水开了,饺子也变得开始有点软了,慢点下锅就可以了,加入点食盐3,边煮边轻轻搅动,煮开后可以加点凉水继续煮,...

  • 🐙《章鱼、八爪料理》让你一分钟get到如何烹调八爪!不再嚼不烂!/香柠五味酱石章魚🐙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🐙《章鱼、八爪料理》让你一分钟get到如何烹调八爪!不再嚼不烂!/香柠五味酱石章魚🐙

    料理实验室🧪跟八爪类别的其实都不熟,我爱的一直都是软丝呀🤣去请教日料师傅朋友⋯怎么搞这位八只脚的乌苏拉🐙▫️不知道乌苏拉的一定没看过小美人鱼🧜‍♀️买海鲜要选野生好货!优质产品哪里找?🐟淘宝直播间:“海鲜俞大大”...

  • 豆豉蒸排骨:滑嫩脱骨,脆而不烂的详细做法,豆豉蒸排骨:滑嫩脱骨,脆而不烂做法技巧

    豆豉蒸排骨:滑嫩脱骨,脆而不烂

    料理排骨这种食材发挥空间极大,不论蒸、煎、炸、蒸、煮各种方式都好吃,今天推荐这道豆豉蒸排骨,在粤式茶餐厅颇有人气,一般摆放在小蒸笼里,端上桌来香气扑鼻,滑嫩脱骨,脆而不烂。烹饪秘诀在于,选比筷子稍微粗一点的小排,要有一...

  • 没有炖不烂的大猪蹄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有炖不烂的大猪蹄子

    冬至那天我们这里家家户户都吃猪蹄,传说吃了不会冻脚丫,俗话说冬至大如年,所以为了营造冬至的气氛,从没做过肉的我就自告奋勇的要炖猪蹄,没想到出锅后很好吃!用料猪蹄4只花椒粒葱根姜片香叶片冰糖克酱油勺盐克桂皮块没有炖...

 1 2 下一页