飘汤鱼丸怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的飘汤鱼丸精选专题是专门提供飘汤鱼丸的相关精彩内容的地方,这里的飘汤鱼丸相关内容,小编都精心编辑,精选优质飘汤鱼丸的相关知识,分享一些飘汤鱼丸方面的经验知识。
-
飘汤鱼丸
用料鱼肉料酒胡椒粉淀粉蛋清水盐飘汤鱼丸的做法鱼去磷洗净去骨去皮片出肉。(这个对我来说难了点,瞧方球写的挺简单的,她是刮取鱼肉。俺弄的可费劲儿了,就是用刀片出来的。)把鱼肉跺细成泥加入清水把鱼泥划散成糊状后把所有...
-
彩虹鱼丸汤
快手又营养均衡的美食,低脂健康,老少皆宜,当做早餐或者饭桌上的汤菜都非常合适,三文鱼中维生素A、B1、B2、B3、B12、D和E的含量都很高,它还是补充钙,锌,镁和磷的好来源,添加了蔬菜、豆制品、肉类之后的三文鱼丸,营养更均衡,颜色...
-
清汤鱼丸
用料鲢鱼肉500克盐30克水700克生粉35克玉米粉25克蛋清一个油75-100克清汤鱼丸的做法鱼肉加五百克水打碎(剩下的二百克水备用),用纱布过出,加盐上劲,再把剩下的二百克水慢慢加进去(不要太稀),加蛋清,粉子,油,60-70度水下锅,慢慢...
-
飘鱼🐟
从小就爱吃爸爸做的这道菜,鱼肉嫩滑,汤汁鲜美,是我们江南水乡特有的美味哦。用料盐适量淀粉适量姜几片糖一小勺生抽适量蒜头几瓣辣椒酱适量香葱适量鱼肉500克飘鱼🐟的做法胖头鱼切块洗净待用加入,盐,糖,生抽,红薯淀粉,辣椒酱...
-
浓汤鱼丸
买菜时看到市场上的鲈鱼新鲜,果断买回家。做什么口味的?买的时候没想。有道是:咸中有味,淡中鲜。来个淡中鲜的鱼丸尝尝。用料鱼丸鲈鱼肉300g黄酒10g盐3g清水100ml生粉50g蛋清2个配菜青菜适量鱼汤底鱼头鱼骨鱼皮剔下的食用...
-
酸汤鱼丸
学于节目回家吃饭用料鱼肉300克鸡蛋清1只马蹄1个盐5克白胡椒粉2克红酒5ml生粉适量小南瓜1个番茄1个番茄沙司1勺黄灯笼辣椒酱1勺白醋适量姜末适量酸汤鱼丸的做法1.鱼肉切成一指宽小条,用刀背剁成鱼蓉后放入盆中2.马蹄切...
-
飘香鱼丸汤
用料姜3片小葱5根盐少许(根据个人口味)小米椒2个香菜3-5根芝麻油少许小青菜3~5棵飘香鱼丸汤的做法小葱香菜洗净切碎备用,生姜3-5片,小青菜洗净沥干水分备用锅内加水烧开,沸腾时加入鱼丸,姜片,浮起后加入少许盐调味,自己喜欢吃...
-
飘香肉丸汤
老家贵州爱吃辣,这是比较清淡的一道菜了。不过要是想吃辣,我们常常会在旁边配一道辣椒调的蘸水。以前是爸爸妈妈做给我吃,现在我自己做饭多了,反过来成了我家最会做饭的一个。我自己做这道肉丸汤,会先在旁边煮好一锅大骨汤...
-
鱼丸海带汤
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鱼丸8个干海带30g油豆泡8个鲜香菇4朵生姜1片盐3g白胡椒粉一丢丢香油少许鱼丸海带汤的做法鱼丸略微解冻,对半剖开。豆泡对半剖开。香菇切片。泡发海带卷起来,切成细条。锅中加...
-
冬瓜鱼丸汤(速冻鱼丸)
用料鱼丸10个姜2片葱半根盐1勺水两碗油1勺冬瓜一小块蒜2瓣糖半勺料酒1勺白胡椒半勺冬瓜鱼丸汤(速冻鱼丸)的做法热锅凉油,加入姜蒜炝锅,加入冬瓜翻炒。加入两碗热水。我加入十颗速冻三文鱼丸,加入一勺料酒,一勺生抽,半勺糖,炖...
-
鱼丸瓜汤
清淡用料鱼丸个鱼丸瓜汤的做法丸子先下锅煮。快熟了下瓜。(瓜喜欢煮烂一点可以和丸子同时下去煮。我喜欢脆的,所以后面放)盐.味精即可。...
-
鱼丸汤
用料葱1根盐2克鱼丸20个雨露少量胡萝卜1根芹菜2根粉丝2卷白菜1/3个鱼丸汤的做法大半锅水煮沸(根据人数用碗装水,如果爱喝汤可以多➕1-2碗)加入胡萝卜丁大概3分钟再加入鱼丸煮5分钟,鱼丸上浮到汤面时加入粉丝和芹菜丁,水开...
-
鲜美鱼丸汤
海边长大的我总也离不开海货。各种海鲜来者不拒!最近更是迷上这营养鲜美的鱼丸汤。农贸市场来了个新摊主,一流的设备压鱼馅,掐头去肚清洗的很干净👍每次10元刚好够我们三人食,健康鲜美,全家都爱。用料鱼馅半斤五花肉二两葱...
-
鲻鱼丸汤
今天去了早市,买到了鲻鱼,因为刺少鲜美,想试试做鱼丸汤,非常鲜美!用料胡椒适量盐适量油适量葱适量姜适量鲻鱼一条菜油适量克面粉适量鲻鱼丸汤的做法洗净鲻鱼,刮鱼茸,加盐,胡椒,葱和一些面粉水煮开,做鱼丸,浮起捞出鱼骨头剪碎,方便...
-
飘香鱼
长话短说,既然大家来看菜谱,就代表大家平常肯定做过菜,所以我说的虽然简单,但大家也一定能明白。用料鱼2000g豆芽芹菜千张花椒若干辣椒面若干干辣椒若干豆瓣酱据个人口味定蛋清一个淀粉生抽十三香若干葱姜蒜若干飘香鱼的...
-
鲅鱼丸汤
又到了周末,早上有时间逛早市了。今天鲅鱼很新鲜,买一条做鱼丸汤犒劳一下自己和家人。用料鲅鱼1条(2斤左右,小点的就多买几条)鸡蛋清1个料酒2勺花椒20粒淀粉1勺葱1根姜7-8片猪油5克芝麻油几滴盐少许味精少许小白菜或紫菜或...
-
鱼丸汤面
像小孩子一样很喜欢吃鱼丸~没有骨头也没有鱼刺,一口咬下去超级满足的我这是一个人的分量哟,另外喜欢肉的宝宝,可以随意加肉哟用料鱼丸你喜欢就好萝卜半根杏鲍菇4根面饼1个香葱适量盐+酱油+香油适量八角1个朝天椒1个蒜头1...
-
紫菜鱼丸汤
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料鱼丸150g紫菜8g盐2g小葱5g香油3g紫菜鱼丸汤的做法往盛有清水的锅中加入鱼丸,大火煮开。然后加入一小把紫菜,慢慢地搅匀。最后加入小葱、盐、芝麻油调味,再次煮开就可以出锅了,配...
-
鸡汤鱼丸
鱼丸是我们老家过年的一样年菜,小时候最喜欢过年了,可以吃到鱼丸,现在长大成人后会自己做菜,尤其是家里的老鼠爸爸喜欢烧菜,鱼丸也是经过N次的试做,很成功后,再上传的菜谱,希望大家喜欢!用料盐少许青鱼肉500克姜数片蛋白1个小...
-
墨鱼丸汤
买了一些大连海鲜,其中有一袋手工墨鱼丸,想着先做个汤试试看鲜不鲜。一试之下发明这个鲜美极了的墨鱼丸汤。买的墨鱼丸很不错,里面有好多Q弹的墨鱼肉,简直不能再美了!菜谱为一人份墨鱼丸汤。用料墨鱼丸五只盐适量生抽可选...
-
花鲢鱼丸汤——超详细奶白鲢鱼汤 鲢鱼丸子
想吃火锅想吃鱼想喝鱼汤……周六去菜市场看到有鲢鱼萌发了做手工鱼丸,自己熬白汤的念头挑了一条花链打扫完家务,开始忙活起鱼丸来也不是很耗时,就是搅拌鱼蓉,胳膊酸痛😂吃起来,逃不过真香定理啊用料花链(鲢鱼的一种)料酒生...
-
飘汤肉
我爸传给我的,这个起源是孤证,真伪不可考。据他说这是川渝的挑夫“棒棒”吃的菜,简单好做。所有的材料都切大块,因“棒棒”是重体力劳动,故粗放质朴,肉是吃一块算一块。吃时蘸郫县豆瓣,炒熟的最好。我google了一下只在不肖生...
-
冬瓜鱼丸汤
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料冬瓜400g鱼丸10个小葱2根食用油10g盐2g香油3g白胡椒粉一丢丢水400g冬瓜鱼丸汤的做法冬瓜切片。小葱分为葱白和葱绿切末。锅中倒油,放入葱白、姜丝小火炒香。放入鱼丸,再放冬瓜...
-
骨汤鱼丸
用料骨头汤包心鱼丸酱油盐葱花骨汤鱼丸的做法骨头汤开后倒入包心鱼丸,煲煮十分钟左右。放少许酱油和盐。撒上葱花。...
-
鲅鱼丸子汤
用料鲅鱼1条葱1根姜1块盐1勺胡椒粉2g料酒少许白醋少许鸡蛋1个香菜食用油适量鲅鱼丸子汤的做法鲅鱼取下鱼肉用刀背把鱼肉剁碎葱末,姜末,盐,胡椒粉,少量清水,打成葱姜汁倒入鲅鱼肉中,搅拌上劲打入一个鸡蛋清,继续搅拌葱姜烹锅,...