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冬笋里脊丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的冬笋里脊丝精选专题是专门提供冬笋里脊丝的相关精彩内容的地方,这里的冬笋里脊丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质冬笋里脊丝的相关知识,分享一些冬笋里脊丝方面的经验知识。

  • 冬笋里脊丝食谱做法大全,超简单的冬笋里脊丝做法步骤

    冬笋里脊丝

    用料里脊克冬笋克淀粉适量料酒适量姜片蒜瓣葱适量盐适量鸡精适量冬笋里脊丝的做法1.先将里脊肉切丝泡水腌制(加入鸡蛋清,淀粉,基本味,料酒),冬笋去皮切丝备用。2.将冬笋丝焯水,炒熟,过凉水备用,将里脊肉滑油备用。3.煸炒香小...

  • 老饭骨-冬笋鱿鱼里脊丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老饭骨-冬笋鱿鱼里脊丝

    跟着老饭骨学的,留菜谱给自己备忘。试了一次很香很好吃。用料葱一点根黄酒克5老饭骨-冬笋鱿鱼里脊丝的做法主料:200克猪里脊肉、鱿鱼干、冬笋腌制:0.4克食用碱、2克糖、2克盐、2克味精、0.4克胡椒粉、适量水、5克淀粉、5...

  • 里脊炒春笋食谱做法大全,超简单的里脊炒春笋做法步骤

    里脊炒春笋

    肉里最嫩的,和笋里最嫩的,组合棒棒哒用料里脊250克春笋4根料酒勺淀粉2勺生抽2勺老抽半勺糖半勺盐少许里脊炒春笋的做法里脊泡冷水半小时,去掉筋膜,切片,用淀粉料酒抓一下。淀粉不要多。葱花炝锅下里脊翻炒,这到肉菜我们是要...

  • 冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤

    用料萝卜火腿冬笋鸡蛋香菇火锅料(这次放了蛋饺和油豆腐)冬日里的一碗汤—火腿冬笋萝卜丝汤的做法火腿切成薄片,我用的是金华火腿。冬笋切成薄片萝卜刨成细丝香菇干温水泡软,不用泡太久,等会炖汤时直接放在汤里,让香菇干吸...

  • 炒里脊肉丝食谱做法大全,超简单的炒里脊肉丝做法步骤

    炒里脊肉丝

    如何把里脊肉丝,炒的像烧烤嫩肉。跟我学~用料老抽适量蛋清1个生抽适量料酒适量白胡椒粉一哆嗦鸡精两哆嗦耗油一大滴香油几滴淀粉一小摊葱三根姜六七片蒜三四个盐几勺里脊肉一点小米辣适量炒里脊肉丝的做法第一步泡水,把...

  • 冻粉里脊丝食谱做法大全,超简单的冻粉里脊丝做法步骤

    冻粉里脊丝

    用料里脊随意黄瓜一根胡萝卜一根蒜末➕香菜适量鸡蛋一个淀粉2勺盐➕醋➕香油适量冻粉里脊丝的做法①冻粉用凉水泡三个小时切段②里脊肉加鸡蛋清湿淀粉抓匀③锅中放油温油把里脊肉滑熟④胡萝卜黄瓜切丝香菜切段蒜切蒜...

  • 银条里脊丝食谱做法大全,超简单的银条里脊丝做法步骤

    银条里脊丝

    用料银条里脊红椒小料葱姜调料盐糖味精,白醋银条里脊丝的做法小料备用红椒切丝与银条滑油里脊肉切丝上浆,滑油锅入底油,炒香小料,放入主辅料,调味勾芡即可...

  • 笋丝炒里脊食谱做法大全,超简单的笋丝炒里脊做法步骤

    笋丝炒里脊

    这是为自己写的菜谱,最近记忆力减退,经常丢东忘西,索性把偶尔做的稍复杂一些的菜记下来,便于查看,以前懒得写菜谱,直接记到作品下面,找起来太麻烦了……当然也欢迎大家参考,咱们互相学习。用料里脊150克小苏打(处理肉用)少许盐(...

  • 滑溜里脊丝食谱做法大全,超简单的滑溜里脊丝做法步骤

    滑溜里脊丝

    用料猪里脊肉冬笋香菇青红椒葱姜盐料酒汤味精淀粉精炼油鸡蛋清滑溜里脊丝的做法将肉切成0.2厘米粗细的丝。冬笋、青红椒、香菇、葱姜切丝。将肉丝放碗里加入盐、料酒、鸡蛋清和淀粉上浆。净锅加热滑光加入油烧热放原...

  • 拌里脊丝食谱做法大全,超简单的拌里脊丝做法步骤

    拌里脊丝

    用料里脊肉200克黄瓜半个盐,味精,料酒,醋,克味达美,淀粉,蛋液蒜5瓣拌里脊丝的做法原料准备黄瓜切切斜刀片再切丝,蒜切沫。里脊肉切片薄片再切丝。肉丝加盐,味精,料酒腌制后至一旁。在另找一个碗用蛋液,淀粉调成上浆所用的浆,在将...

  • 鲜嫩的莴笋炒里脊肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜嫩的莴笋炒里脊肉丝

    用料猪里脊60g莴笋1大1小俩根姜2~3片儿盐适量料酒一丢丢淀粉一丢丢生抽一丢丢鸡精一小撮味精鸡精的一半蒜2瓣葱1根鲜嫩的莴笋炒里脊肉丝的做法姜切丝,葱切段,蒜切粒,里脊肉切丝放一丢丢盐,一丢丢料酒,一丢丢生抽,一丢丢黑胡...

  • 双笋里脊丝食谱做法大全,超简单的双笋里脊丝做法步骤

    双笋里脊丝

    春天是吃笋的好时节。芦笋和竹笋,都是营养丰富,这个时候也最为味道鲜美。这道菜,有荤有素,味道清淡,咸香,带着芦笋的清香味~可以试试看:)用料竹笋芦笋葱姜蒜淀粉油盐料酒生抽里脊肉双笋里脊丝的做法竹笋,里脊肉切丝(刀工太差,大...

  • 熊猫指南×大董创意菜之糟溜冬笋里脊片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    熊猫指南×大董创意菜之糟溜冬笋里脊片

    精选中国优质农产品榜单熊猫指南上榜猪肉产品,由大董厨师团队精心烹饪,好食材和好技术碰撞出的绝妙滋味,尽在这款糟溜冬笋里脊片。 汤汁稠而不厚,肉质滑嫩。鲜中带甜,糟香四溢,将里脊肉的鲜嫩发挥到了极致。 料理主厨:大董...

  • 雪菜冬笋炒里脊的做法和图解,雪菜冬笋炒里脊怎么做更好吃

    雪菜冬笋炒里脊

    用料冬笋雪菜猪里脊肉料酒蚝油食用油盐鸡精水淀粉雪菜冬笋炒里脊的做法里脊肉切成丝,用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表...

  • 银芽里脊丝食谱做法大全,超简单的银芽里脊丝做法步骤

    银芽里脊丝

    清淡用料绿豆芽适量淀粉4-5勺鸡精少点盐少点里脊肉适量红椒丝4-5丝蛋清2个银芽里脊丝的做法里脊肉切丝,冲水,要冲白,备用豆芽去两头备用红椒切丝备用鸡蛋加芡粉合好在倒入肉丝拌好锅里烧油,七八成油温,在给肉放锅里溜,一溜...

  • 双笋里脊食谱做法大全,超简单的双笋里脊做法步骤

    双笋里脊

    用料芦笋半把玉米笋4-6个里脊半条料酒、生抽、盐适量双笋里脊的做法里脊肉切丝,芦笋切段,玉米笋切成条。用沸水将芦笋、玉米笋焯熟,盛出备用。热锅,加入植物油,放入里脊丝翻炒。加料酒、生抽适量。然后加入焯好的双笋,翻炒,...

  • 雪里蕻冬笋肉丝的做法和图解,雪里蕻冬笋肉丝怎么做更好吃

    雪里蕻冬笋肉丝

    这个菜对于老上海的人一点也不陌生,而且也是非常经典的一个菜,做法简单并且吃口清爽。无论是过泡饭还是做面浇头都是非常好的选择。用料冬笋2个雪里蕻1颗梅肉适量朝天辣椒姜丝少许料酒淀粉葱姜蒜粉胡椒粉适量糖鸡粉适量...

  • 芫爆里脊丝食谱做法大全,超简单的芫爆里脊丝做法步骤

    芫爆里脊丝

    爱吃香菜,没有理由!😋用料猪里脊200克香菜100克料酒适量姜丝适量白胡椒粉1/2茶匙盐3克生抽适量蚝油适量勺食用油20克蒜2-3瓣芫爆里脊丝的做法猪里脊切丝,用料酒、生抽、蚝油、白胡椒、姜丝腌制20-30分钟备用。将蒜切片和...

  • 青椒里脊丝食谱做法大全,超简单的青椒里脊丝做法步骤

    青椒里脊丝

    就一个字,香!😻用料青椒3个里脊200克蒜2瓣姜1片生抽料酒淀粉青椒里脊丝的做法里脊解冻后切肉条,加入少许料酒,生抽和淀粉抓匀,腌制15分钟炒锅加入油,小火,先爆香蒜末和姜末,保持小火,倒入全部肉丝,滑散,翻炒变色后盛出来备用重新...

  • 如何做里脊丝拌香椿好吃 里脊丝拌香椿烹饪方法大全

    里脊丝拌香椿

    用料香椿1把里脊1块盐适量胡椒适量酱油2勺里脊丝拌香椿的做法里脊冷水下锅香椿切成末焯水里脊煮熟捞出切成丝拌在焯熟的香椿里加盐和胡椒酱油做好啦配白粥超好吃哦...

  • 如何做糖醋里脊肉丝好吃 糖醋里脊肉丝烹饪方法大全

    糖醋里脊肉丝

    无肉不欢!这道以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,外焦里嫩,让人食欲大开。用料腌里脊肉猪里脊500克生姜粉一丢洋葱粉一丢白胡椒粉一丢盐适量啤酒或料酒两小勺挂糊低筋面粉50g木薯粉50g水100-110g食用油...

  • 苦瓜里脊丝食谱做法大全,超简单的苦瓜里脊丝做法步骤

    苦瓜里脊丝

    苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。且苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。所以吃苦瓜也是爱😘,...

  • 滑炒里脊丝食谱做法大全,超简单的滑炒里脊丝做法步骤

    滑炒里脊丝

    用料里脊肉青椒料酒白糖盐味精湿淀粉滑炒里脊丝的做法里脊肉分割成大块,片出薄片后切丝,青椒切成丝。切好的肉丝上浆,料酒,少许盐,湿淀粉抓匀,加入色拉油。兑汁:料酒,盐,白糖,味精,湿淀粉锅加宽油,3,4成热油,下入上好浆的肉丝用筷子...

  • 心里美冬笋丝拌西兰花梗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    心里美冬笋丝拌西兰花梗

    春节期间肥甘厚味摄入多了,来一道清爽又养眼的小菜吧。这是道用厨房边角料做的冷菜,给假日期间审味疲劳的脾胃带来清爽的滋味。一个小小心里美萝卜、炒菜剩下的半支冬笋、西兰花的梗子,切切拌拌,很快就做好了。西兰花一般...

  • 糖醋里脊丝食谱做法大全,超简单的糖醋里脊丝做法步骤

    糖醋里脊丝

    用料里脊肉300克蛋白半只米酒1小匙淀粉1小匙鹽1小匙生抽1大匙水2大匙黃砂糖1大匙老醋1大匙香油1小匙糖醋里脊丝的做法里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻,靜置30分鐘兌汁料通通放一個小碗里拌勻備用炒鍋燒熱加入2大匙素油...