水晶牛蹄花生冻怎么做更好吃
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水晶牛蹄花生冻
用料牛蹄500克,花生200克八角1只,桂皮1小段,大葱1根,姜一块,冰糖适量,老抽,生抽水晶牛蹄花生冻的做法牛蹄入沸水煮5分钟去除血沫,清洗干净,入高压锅煮至可以脱骨,花生浸泡1小时。把去骨后的牛皮牛筋,切小块,把八角桂皮生姜放入料...
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水晶果冻
20220206,这是小Peter第一次做果冻。用料白凉粉25克橘子汽水310ml水晶果冻的做法橘子汽水是小Peter篮球课上的奖品。白凉粉是妈妈在网上买的。把称量好的橘子汽水和白凉粉放进小奶锅里大火煮开转小火熬煮,直到气泡消失...
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水晶桂花冻冻冻
月常圆人常在花常开,不记年。用料糖桂花100克桂花蜜50克藕粉1包吉利丁片4片水晶桂花冻冻冻的做法泡发吉利丁片;备好其他用料;在冷水中倒入藕粉;中火加热,匀速搅拌,直至藕粉变透明;然后依次倒入吉利丁片、桂花蜜、糖桂花,再次...
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桂花水晶冻
“桂子月中落,天香云外飘”,桂花之香,浓淡相宜,记得曾经住处的桂花盛开之时,花香总会溢满整个房间。那时总会特意把门窗打开,把桂花香气从窗口请进屋子,再流过屋子的各个角落,那段时间让我独爱桂花香。但哪怕是记忆中的香味也...
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水晶蹄花冻
平平淡淡才是真!用料猪蹄1只猪皮500克胡椒粉适量水晶蹄花冻的做法准备500克猪皮,用火把毛烧干净!准备焯水!凉水下锅!煮透点,用刀除去上面的油!用钢丝球擦掉上面的黑!切成这样的小条!猪蹄烧毛!洗干净焯水!和切好的的猪皮放一起!按...
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牛奶糖桂花水晶冻糕
上上周在家收拾东西,发现明胶还有不少,正好看到包装盒上有个配方,可惜家里没有干桂花🌸和椰浆,咋办(・o・)。突发奇想,换成家里现成的糖桂花和纯牛奶,还不错,记录下。不过这天做这个就是折磨,太冷了,含到嘴里好凉爽。🤗用料纯...
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水晶蹄筋
老爸最爱吃的菜用料淀粉1勺水晶蹄筋的做法起锅烧油...
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水晶果冻
孩子简单的小零嘴用料白凉粉10克白砂糖10-20克水200克水果果丁适量水晶果冻的做法除水果外所有食材放入锅中,设置100度加热烧水模式,煮沸水。(TM5设置:3分钟/100度/速度1)稍微放凉冷却至70-80度,倒入放水果果丁(我用的草莓🍓...
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水晶冻冻
用料罐头黄桃半罐果冻粉一袋罐头蒟蒻半罐罐头芦荟一袋白糖适量水晶冻冻的做法把蒟蒻,芦荟,黄桃小块放入模具中把果冻粉和白糖倒入烧开的水里,边搅拌边煮直至果冻粉完全融化把煮好的果冻粉倒入模具中冷却,然后可以放入冰箱...
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晶莹剔透的【水晶葡萄冻】,看起来好清爽好夏天。
晶莹剔透的水晶葡萄冻,看起来好清爽好夏天。用冰粉粉来制作的水晶葡萄果冻,估计很多人都没尝过。冰凉Q弹,入口顺滑清甜,不用加辅料就很美味!一口下去咬着既有冰粉的弹性又有葡萄果肉的韧性,冰粉除了汤汁蘸料的味道外还被赋...
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水晶猪蹄冻
用料猪蹄4只八角2个盐2克姜6片料酒3勺大葱6段水晶猪蹄冻的做法将买来的猪蹄洗干净,第一步先冷水下锅焯水,水开后焯烫几分钟以使血水焯出,之后将猪蹄捞出过凉水冲洗干净。第二步将锅中加凉水放入猪蹄及调料大火烧开转中小...
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水晶捆蹄
小公举的好朋友妈妈做过这道菜,小公举想念她的好朋友,于是第一次做,心情忐忑。没想到我就是有天赋,成功!绝对成功!用料花椒2把盐15克八角4个姜5片葱2根丁香2粒白芷2片香叶5片水晶捆蹄的做法花椒1把,八角两个,盐15克炒热,腌制猪...
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(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹
费老鼻子劲了,但是绝不会失手,欢迎围观其他优质菜谱,你的关注是我更新的动力,谢谢观看用料猪皮半张卤好的金钱腱数块白醋几大勺花椒一把盐一小勺(原创)水晶牛肉水晶皮冻超弹的做法半张猪皮,我习惯剪成三块,肚皮上那块卤了吃,背...
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水晶皮冻
这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。用料猪皮300克水晶皮冻的做法这是猪皮冻最好吃的做法,不用熬煮,汤汁一点也不浑浊,晶莹剔透。...
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花样水晶冻
去年冬天灌香肠的时候,剩下好多猪皮,没舍得扔,结果放在冰箱里一放就是大半年,香肠都快吃完了,猪皮还放在那里没有动,其实我也知道猪皮是个好东西,富含胶原蛋白什么的,吃了美容什么的,但是实在是对那个猪皮冻没好大兴趣,主要是那...
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水晶蹄花汤
用料猪蹄500克海带200克姜一块干花椒十颗葱1根料酒一勺水晶蹄花汤的做法将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛,再刮洗干净;将铁锅烧热,把猪蹄放在铁锅上干烧,烧去剩余的小杂毛。将对猪蹄剖成两半,剁成小块备用锅内水烧开后,放入猪...
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水晶鱼冻
鱼冻,胶状半透明,鲜润软温,若是不喜鱼腥味,可在调制的味汁里放点辣椒,一小块如膏似脂的鱼冻进嘴,有一种清凉,有一种滑腻,配着姜、蒜、葱、醋、辣椒的滋味,既清爽可口,又鲜甜醇美。用料鲜鱼1条鱼胶粉5克葱姜生抽醋蚝油盐糖红油水...
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水晶猪蹄
今天来一个大猪蹄子的家常做法,简单易做,营养,胶原蛋白丰富。用料猪蹄半只冰糖5克姜5片料酒60ml生抽60ml水晶猪蹄的做法猪蹄买的时候就让老板帮我剁成了小块,回来洗干净,加姜,料酒,生抽放进去高压锅里压8-10分钟。压够了时间...
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花生肉皮水晶冻
谁都知道肉皮富含胶原蛋白,这样的美容养颜的食谱对爱美人士来说是极好的了!用料肉皮500G熟花生碎50g花椒、茴香、桂皮料酒美味鲜酱油鸡精花生肉皮水晶冻的做法将肉皮上的猪毛和脂肪都剔除干净,清水冲洗干净。锅内水烧开...
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水晶捆蹄/生酮友好
朋友送了两个黑毛猪蹄膀,最近吃肉量大大的!决定做水晶捆蹄,可以嘴馋的时候当零食❤️多吃肉,越吃越瘦!😊用料猪蹄膀2只花椒1把八角5个姜3片香叶3片盐150克葱2根白酒50ml水晶捆蹄/生酮友好的做法两只漂亮的猪蹄膀!用牛排刀脱骨...
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水晶扎蹄
用料猪蹄花椒盐水晶扎蹄的做法先要干锅小火炒香花椒和盐.我会一次炒很多凉了玻璃瓶保存,用时直接取很方便.临时炒制当然也可以,不过要注意等盐稍微凉些再操作,免得烫到手蹄膀去骨留皮,洗净抹干水分.用花椒盐里外擦匀,...
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胶原蛋白之水晶蹄花冻
🥣午餐之水晶蹄花冻经常吃猪蹄菜肴有美容养颜之功效,猪蹄做法也不少做好吃最省事儿的做法我感觉就是做成像皮冻一样的蹄花冻了,这样也汤汁都不浪费一滴,吃到嘴里都是胶原蛋白水用料猪蹄500克姜10克葱10克料酒5克胡椒粉少...
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水晶马蹄糕
用料马蹄粉250克冰片糖200克水750克水晶马蹄糕的做法把200克冰片糖放进500克水里煮开,让糖溶化即可关火,待水温变凉。用剩下的250克水倒入马蹄粉中,把马蹄粉搅拌成糊状,如粉太多可再慢慢加点水,但不能加太多。把第一步的糖...
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水晶冻
用料猪皮克水克八角个姜片葱根盐克料酒勺水晶冻的做法肉皮焯水煮五分钟,锅中放葱姜料酒,五分钟后过凉水,去除肉皮表面的油脂和拔毛切丝切丝后加入少许小苏打用温水反复清洗,清洗到没有油脂水清盆里放香叶大料葱姜一勺半盐...
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水晶鸭冻
卤鸭子吃不完,肿么办?热热再吃太没新意啦!我们可以把肉拆下来做鸭冻,把鸭架子煸炒以后加海米、米饭和蔬菜做烫饭......用料嫩鸭卤水小米辣葱姜香叶琼脂或者鱼胶片水晶鸭冻的做法这次我买的鸭腿,先飞水,再放油锅里浸炸外皮。...