明太鱼顿豆腐怎么做更好吃
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明太鱼顿豆腐
用料明太鱼豆腐葱,姜糖,醋豆酱辣酱鸡精油明太鱼顿豆腐的做法锅热放油,油热放鱼,煎一会,放入清水,放调料,豆腐,盖锅烧开即可...
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韩式明太鱼豆腐汤
日本🇯🇵留学的时候从当时的韩国🇰🇷前男友那里学到的明太鱼豆腐汤😑清爽带点辣味儿,低脂高蛋白。宿醉后喝也很棒~给出的用料量是单人份。用料嫩豆腐150g去刺明太鱼片【狭鳕鱼】2片黄豆芽80g青葱【或香葱,不是大葱哦】2...
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百吃不厌 韩式【辣明太鱼豆腐汤】
明明说了我要黄皮鱼回来一看最底下赫然躺着两条黑皮鱼咦~无奸不商啊……这是一锤子买卖呗~总不能因为两条鱼再回去找吧!用料明太鱼1条(600克)豆腐1块(180克)洋葱1/4个(小)青阳辣椒2个蒜2瓣辣椒粉1勺小葱1根盐适量牛肉粉适量百...
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冻豆腐顿野鱼
用料冻豆腐1块(人口多就多放块豆腐)野生鱼1条(约600以上)蒜苗蒜苔都可以(300)克葱姜切花豆瓣酱1勺大料适量冻豆腐顿野鱼的做法锅热放食用油,先放大料丶葱姜丶酱油熟后,加水丶水开把鱼放锅里顿,约十分钟在放冻豆腐块,五分...
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炖明太鱼
明太鱼价格便宜,营养也好,但肉质较粗,还有一种草腥味,烹调时应注意三点:1.要将腹内血污洗净,如不愿去掉鱼头,可从头中央剁开洗净,并在鱼体双侧剞上花刀,以便入味。2.鱼体剞花刀后,放入料酒、盐、葱、姜腌溃30分钟,除去腥味。3.由于...
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重口味—简易明太鱼豆腐汤
最爱韩餐、朝族风味,去延边的时候买了一些明太鱼片,回来发现咬不动(怪自己牙口不好),琢磨着煮了它。于是开始了做汤……东北人嘛,口重,so加了大酱哦用料明太鱼干两条鱼干料酒一勺妈妈做的酱一勺辣酱2勺喜欢辣可以多放,也可以...
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清炖-鳕鱼(明太鱼)豆腐
一直好奇超市的冻鳕鱼怎么这么小,原来是黄线狭鳕,就是东北明太鱼,可以炖东北大豆腐!天气降温了,来玩热汤取取暖!用料黄线狭鳕1条东北大豆腐半块葱蒜末适量蚝油1小勺食盐适量十三香1小勺胡椒粉1小勺韭菜2根香菜1根清炖-鳕鱼(...
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明太鱼
用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒,醋,放蒜姜,翻炒,放酱油,一点点老抽,放水,盐,煮10分钟...
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冬日里的明太鱼豆腐汤
冬天到了做汤的时候就比较多了。简单下饭的明太鱼豆腐汤是晚餐的很好选择。用料明太鱼1条豆腐1块姜2片葱一小段切葱花蒜5瓣切蒜末生抽3勺盐适量辣椒酱1勺辣椒面2勺香油1/2勺料酒1勺白糖1勺淘米水适量/没过食材冬日里...
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明太鱼豆腐豆芽菇汤
用料豆腐明太鱼黄豆芽海带干香菇白蘑菇葱碎蒜末明太鱼豆腐豆芽菇汤的做法海带先泡发,洗净,丢到锅里加水煮汤,我还顺便抓了一把干香菇丝一起煮,也免得泡香菇了―――这个香菇很干净,泡开也没有沙子啥的,所以就偷懒不单独泡了...
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明太鱼干水芹豆腐羹
水芹豆腐羹就是碧涧羹,在此基础上加了明太鱼。用料明太鱼干3条姜一片料酒二勺内酯豆腐1盒芹菜10根带叶油嗦子若干明太鱼干水芹豆腐羹的做法明太鱼干去头尾,肚子里黑膜洗净,用剪刀剪成段。葱切丝。豆腐切块。芹菜茎叶分开...
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明太鱼豆腐汤
狭鳕鱼,它还有一个名字叫明太鱼(东北人、朝鲜人、日本人喜欢这么叫)。狭鳕是俄罗斯、日本等北太平洋国家居民的传统海鲜美食,世界上最擅吃明太鱼的当属朝鲜族人,明太鱼可以说是朝鲜族饮食方面如图腾般的象征。麦当劳及其他...
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月子汤 鲫鱼顿豆腐
用料鲤鱼1条姜五片葱1根盐适量嫰豆腐适量月子汤鲫鱼顿豆腐的做法鲫鱼处理干净把出鱼腥线划刀下锅煎之前用姜擦下锅避免煎鱼时候粘锅鱼煎两面金黄即可加入热水这样炖出来的汤白大火十分钟左右加入嫰豆腐以个自胃口来调...
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明太鱼炖豆腐家常菜
我妈妈教的哈哈用料明太鱼三条豆腐一块蒜片3瓣姜片3片盐2勺鸡精适量味精适量海底捞清油底料(不必须)一小勺生抽瓷勺一勺老抽瓷勺半勺辣椒粉瓷勺2勺明太鱼炖豆腐家常菜的做法热锅冷油,油烧开下蒜片姜片爆锅加入切成块的明...
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明太子鱿鱼风味豆腐
9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。)另外不能接受直接吃豆腐的,可以...
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东北鳕鱼炖豆腐 明太鱼
用料鳕鱼(东北狭鳕鱼)3条卤水豆腐1块姜6-7片葱1根食盐适量料酒1小饭碗东北鳕鱼炖豆腐明太鱼的做法东北狭鳕鱼,切段备用鳕鱼冷水下锅,水要多多的没过鳕鱼,倒入1/3小碗料酒,开大火,煮开,同时再用另一个锅,煮多一些开水备用等浮沫...
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韩式明太鱼炖豆腐
用料明太鱼1条豆腐1块平菇100克韩国辣酱4勺醋1勺糖2勺姜2片大蒜4瓣料酒2勺小葱1根盐3勺酱油2勺番茄酱1勺韩式明太鱼炖豆腐的做法将鱼洗干净,加葱姜蒜料酒和盐腌制半个小时。调料汁,韩式户户辣酱4勺加两勺糖一勺醋(最好是...
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明太鱼萝卜豆腐汤
天一冷就想喝热汤正巧有人送了点明太鱼干用料豆腐1块萝卜1根明太鱼干2条洋葱半个黄豆芽50克大蒜6瓣大葱半根黄豆酱2勺盐1勺牛肉粉1勺白胡椒粉1勺明太鱼萝卜豆腐汤的做法明太鱼干整理一下减去边角和大骨剪成小块备用洋...
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明太鱼炖豆腐
学习中的一道美食用料明太鱼(分成鱼骨鱼肉块)块豆腐块野苏子辣酱辣椒粉辣椒圈豆芽金针菇(选加)香菜葱花明太鱼炖豆腐的做法锅烧热油爆香葱蒜末下明太鱼骨煎香下入野苏子辣酱辣椒粉加入水豆腐块明太鱼肉块大火烧开小火慢炖...
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很鲜的汤🍲延吉明太鱼干+冻豆腐汤
之前自己去过一次延吉买回来的明太鱼干觉得又腥又硬不好吃被老公扔了,这次朋友去图们带回来送给我一些,就想着人家大老远带回来的还给我送过来,不能辜负人家一片心意呢,就加工了一下,作为一个南方人,还是挺喜欢喝清淡的汤的...
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韩式明太鱼干豆腐汤
第一次吃明太鱼干汤饭是在上海一间韩国餐厅。那是我在上海去过的其他韩国餐厅都没有的菜,可能觉得太平民。在韩国我吃过一次,在一间很平民的餐厅吃的。明太鱼和广东沿海一带(包括香港)叫的柴鱼应该是同一样东西。香港最流...
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辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐
辣白菜的香气飘散满屋,满满的韩式风味,冬日暖暖的味道。用料豆腐1块明太鱼2—3根洋葱半个辣白菜150克韩式辣酱1勺盐少许辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法所有材料如图。辣白菜盛一小碗,辣酱一勺。明太鱼洗净切段,豆...
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明太鱼黄豆
这是一道鲜香可口的下饭菜。用料黄豆500克干明太鱼1条老抽1勺生抽1勺盐3克明太鱼黄豆的做法将泡好的明太鱼切成段后炒香。放入泡发好的黄豆。放入老抽,生抽。焖锅煮熟即可。收汁后即可食用。小贴士主要是黄豆跟明太鱼...
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超简单鳕鱼(明太鱼)炖豆腐
东北常吃的一种鱼,刺少,肉质弹牙,做起来非常简单,满满的蛋白质,味道特别鲜美。我们都叫它明太鱼,是鳕鱼的一种。用料鳕鱼一条豆腐一块姜三大片片葱三段盐少许香菜一根白酒一盖油少许料酒适量超简单鳕鱼(明太鱼)炖豆腐的做法一...
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明太鱼子豆腐汤
学自韩国的一个美食节目用料木棉豆腐两块葱一把蒜三瓣酱油两勺调味明太鱼籽两条明太鱼子豆腐汤的做法蒜切末葱切段豆腐切块(最开始试过嫩豆腐,但是感觉木棉豆腐入味快不容易烂)明太鱼籽切块(日本这边的明太鱼籽可以生吃,但...