冬季想吃的淹萝卜怎么做更好吃
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冬季想吃的淹萝卜
冬季来临,有时候会想吃点酸脆的东西,老人说那是肝火旺,上街买来的如果你知道做法估计不太想吃了,太脏,今天我给大家介绍一个最简单方便的泡萝卜酸甜可口准备材料:,1.日式玻璃一夜浅渍罐(也可以是密封罐)2.萝卜切薄片3.小米辣2-...
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冬季滋补“萝卜煎蛋汤”
昨天冬至不吃饺子吃萝卜~❄️老话说“冬吃萝卜夏吃姜”“十月萝卜赛人参冬天吃萝卜驱寒,再放几片白菜太鲜美了!用煎蛋来炖汤,奶白奶白的汤色很有营养用料鸡蛋2个白萝卜半根白菜几片食盐适量胡椒粉适量冬季滋补“萝卜煎蛋汤...
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冬吃萝卜夏吃姜•萝卜季•新鲜萝卜豆腐水饺
萝卜季节,用新鲜诱人的萝卜做一款营养好吃的萝卜豆腐水饺🥟用料萝卜半根豆腐小半块面粉200克水90克葱花适量香菜适量蒜苗适量辣椒面适量白芝麻适量十三香适量花椒粉适量鸡粉适量蚝油适量味极鲜酱油适量醋适量盐适量一...
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冬吃萝卜夏吃姜,冬季美味腊排骨萝卜汤
都说冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜真的很舒服,热乎乎的萝卜蘸这自制的酱汁,实在是一种美食享受,再加上腊排骨带来的别样风味,味觉提升了一个档次。用料萝卜1根腊排骨500克大葱1根姜一小块蒜3瓣香菜2根花椒10粒八角3个盐3克冬...
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“冬吃萝卜夏吃姜”,秋冬季吃猪蹄炖萝卜汤!营养你可知?
有谚语道:“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方。”其实这句谚语隐含着萝卜具有的防病、治病功效。这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜,其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法—互文,冬夏泛指一年四季,正确理解应为四季常...
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萝卜焖牛腩——冬季的萝卜赛人参
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”乘着新鲜又便宜,赶紧用它来做菜肴吧。《萝卜焖牛腩》是一道典型的广东菜,广东人焖肉的时侯喜欢下柱侯酱,柱侯酱是佛山传统名产之一。创于清代嘉庆年间(公元1796~1820年)。...
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淹白萝卜
用料萝卜根淹白萝卜的做法以上为具体做法...
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冬季白萝卜杞子冬菇排骨汤
白萝卜杞子冬菇排骨汤植物的皮与肉是一对阴阳,互相制衡,互补.白萝卜也是如此噢,白萝卜肉给人体增加水份的,吃萝卜能生津止渴,萝卜皮是帮助人体排出水分的,可以消除水肿.白萝卜汤能健脾消食,下气,化痰,促进消化这道汤...
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羊肉萝卜汤(冬季滋补)
家人爱吃就是我的动力用料羊排1斤白萝卜1根大葱1根姜1块花椒一小把洋葱半个香菜3根蒜苗1根白胡椒粉适量盐适量羊肉萝卜汤(冬季滋补)的做法羊排切大块,放入清水,加入姜葱,花椒,侵泡两个小时(泡血水,可以去膻味,中途可以换水)白萝...
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鲫鱼焖萝卜-冬季必吃
冬季必备,冬季的白萝卜应季,很嫩很甜,配上鲫鱼陈皮很美味用料鲫鱼1条姜6片萝卜2根盐少许陈皮2片葱3根香菜3根开水250克鱼滑100g鲫鱼焖萝卜-冬季必吃的做法萝卜切片,放陈皮、姜片2片、盐少许下锅炒干水。捞起萝卜片,洗干净...
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冬季必备腌萝卜,秒杀!!
用料萝卜1根盐少量水一碗生抽适量糖适量冬季必备腌萝卜,秒杀!!的做法将萝卜设成片,倒入盐,均匀的拌下一个小时后把沙出的水分倒出,再清洗两边放在太阳下晒这是我晒好的样子再清洗两边,挤干水分碗中调料,生抽,少量盐,糖,鸡精,水泡...
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冬季萝卜炖腐竹(素食)
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多...
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泉水萝卜升级版-冬天开始吃萝卜的季节
吃萝卜的季节到了,你以为我今天要说萝卜的做法,那就大错特错了!我一直觉得白萝卜是十分百搭的一款蔬菜,它就像白纸,你随意的泼洒就能给它带来不一样的风采,而萝卜和任何食物搭配亦是如此!它总能给食物带来味觉的升级,又不抢了...
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淹萝卜
用料白萝卜或青萝卜4个,去皮,切条姜1小块,切沫淹萝卜的做法萝卜去皮,切条,放入盆中,加盐,等30分钟,杀出水分。平铺,晾晒4-5天。晒成萝卜干。加入姜沫,辣椒面,盐,十三香,糖,香油,搅拌均匀即可。装盒,等上几天味道更加。...
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冬吃萝卜夏吃姜,萝卜糕冬季最爱点心之一
用料白萝卜500g海米25g干贝25g干香菇5个广式香肠2根粘米粉150个淀粉50g料酒1小碗白胡椒少许白砂糖少许蚝油1勺冬吃萝卜夏吃姜,萝卜糕冬季最爱点心之一的做法1、海米、干贝,料酒浸泡上锅蒸30分钟香菇泡发切丁,香肠切丁,干...
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淹胡萝卜丝
用料胡萝卜可多可少盐适量白醋适量大蒜2~5瓣水适量淹胡萝卜丝的做法胡萝卜洗干净切丝找个罐子将胡萝卜丝放进去,里面加上适量水,淹过胡萝卜丝就好,然后到入白醋半瓶,在将蒜切开放进去,撒入半包盐搅拌均匀,存放几天就可以食...
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淹萝卜干
青萝卜两个,最好是切细条或是薄片,用糖和盐淹了再晾晒半干,用酱油泡了吃用料盐100克糖150克酱油300克淹萝卜干的做法萝卜条这是晒半干的了这是我用酱油和辣椒油拌了吃剩这些了,我切的有点粗了,细些就好了小贴士萝卜忘拍了,...
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冬季润肺奶白萝卜汤
用料萝卜1根鸡蛋2个胡椒粉、盐适量冬季润肺奶白萝卜汤的做法先煎两个鸡蛋,煎好装起备用白萝卜切丝泡水用煎鸡蛋剩下的油炒一下萝卜丝,如果有多一个灶台可以起锅煮开水,一定是开水哦!!!水开罗!!把鸡蛋和萝卜丝一起放入煮,调中火...
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冬季萝卜汤
吃药的人不要喝噢~上火的话枸杞要少吃或者不吃~用料鸡蛋个萝卜油盐葱花枸杞(可不放)冬季萝卜汤的做法萝卜削皮切丝锅内放点油把萝卜丝炒软盛出煎几个蛋锅内放入白开水(不是开水汤不白)放入萝卜丝,小火煮15分钟左右放入枸杞和...
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萝卜丝饼(冬季快手菜)
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”。冬天的萝卜甜甜的,无论是烧汤还是凉拌都很美味。这道菜是最近爱吃的,做起来也十分便捷。5-10分钟搞定。趁着现在还是吃萝卜的季节,一起来做菜吧!用料萝卜1/3根(如图量)面粉30g鸡蛋1个葱4-5根盐3...
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巧淹脆萝卜丝
用料少!简单!味道让你惊艳!!!用料萝卜两根小的盐两勺糖一勺小米辣2个鸡精味精都适量香油一点香菜2根巧淹脆萝卜丝的做法萝卜擦丝用盐淹起来!只有这一步放盐!淹半个小时吧!用清水冲几下就好了。所有食材放进去。吃之前半个小时...
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淹酸辣萝卜
萝卜切好以后,先用盐腌制半个小时,中途搅拌几次。把水分倒掉,再用清水过滤两次。沥干水分待用。找一个无油的锅。平均六勺水加三勺糖,再放几个辣椒,烧开以后凉一会加三勺白醋。凉了以后萝卜放进去水里面要腌过萝卜。用料萝...
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淹干白萝卜菜
用料白青萝卜几个盐适量葱几根蒜几瓣小米椒几个白芝麻少许正花椒几粒生抽1勺陈醋1勺淹干白萝卜菜的做法白萝卜对半切开,在切成片,在从下面切成片上面不要切开,挂衣架上放太阳下晒俩天不要太干了八成干就好了拿回倒上冷开...
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淹青萝卜
冬天,是一个适合吃各种萝卜的季节。俗话说,萝卜是生吃顺气熟吃补气。在京津地区一到冬天,随处可见的青萝卜,上等的那可比水果还要贵。我就用菜场里买来的青萝卜做了个清口开胃小菜~用料青萝卜1个花椒少许(依旧个人口味添加...
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冬季吃萝卜 五花肉焖萝卜
想要买好的食材,得一大早就去挑,我嘛~没那个条件早上去菜场,到下班后到肉摊已经没有想要的肉类了。到一直购买的肉摊上去,已经没有我想要的五花肉,换到另外一家,肉确实还有不过上面排骨。我说我不要骨肉,肉帮我切宽点的,肉贩...