美味佳肴馆

苦瓜拌鸡丝怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的苦瓜拌鸡丝精选专题是专门提供苦瓜拌鸡丝的相关精彩内容的地方,这里的苦瓜拌鸡丝相关内容,小编都精心编辑,精选优质苦瓜拌鸡丝的相关知识,分享一些苦瓜拌鸡丝方面的经验知识。

  • 苦瓜拌鸡丝食谱做法大全,超简单的苦瓜拌鸡丝做法步骤

    苦瓜拌鸡丝

    用料苦瓜一根鸡脯肉一块胡萝卜一小段盐,鸡精,糖,白醋,麻油,料酒适量葱,姜适量冰水一大碗苦瓜拌鸡丝的做法苦瓜洗净剖开把里面的白筋给剔掉切丝,胡萝卜也切丝待用鸡脯肉洗净放锅里加冷水,料酒,葱姜煮熟。煮熟后冷却用手撕成丝。...

  • 苦瓜炒鸡丝食谱做法大全,超简单的苦瓜炒鸡丝做法步骤

    苦瓜炒鸡丝

    用料苦瓜1根鸡胸肉1到2块青椒3个红椒3个小米椒6个生姜5片大蒜子5瓣料酒1勺白酒1勺糖半勺生抽半勺老抽半勺蚝油1勺盐半勺苦瓜炒鸡丝的做法把食材准备好苦瓜用勺子把子和白沫去掉苦瓜切片加盐腌制半小时苦瓜腌制好后,挤...

  • 苦瓜炒鸡丝(或鸡片)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜炒鸡丝(或鸡片)

    苦瓜又名涼瓜,是夏季时令蔬菜。苦瓜可以生吃,也可以熟吃。生吃,性味偏寒,具有清热去火、清心明目的作用;熟吃,性味偏温,具有滋阴养血、健脾补肾的作用。苦瓜加热后,会损失一部分维生素C,但味道没有生吃那么苦。用料苦瓜鸡柳腌...

  • 拌苦瓜食谱做法大全,超简单的拌苦瓜做法步骤

    拌苦瓜

    苦瓜很多人接受不了它的苦味,其实只要去掉瓜瓤,里面白膜用力刮干净,苦味就减少一些,再用盐水浸泡清洗后,味道可以接受的。苦瓜对人的健康非常有利。具有清热解暑,预防坏血病,降低血糖的功效,也是减肥人士的最佳选择。用料苦...

  • 如何做姜丝拌苦菊好吃 姜丝拌苦菊烹饪方法大全

    姜丝拌苦菊

    苦菊:当地当季的冬令时蔬产地:河南省汝州市健源六不用农场品质:原种,纯植物、酵素种植已六年制作:保持菜的原味和口感,天然调味,赋能生菜。用料苦菊1颗姜5片古法酱油1/3勺古法酿醋1/3勺白胡椒粉少许竹盐少许芝麻仁少许克姜丝...

  • 鸡丝炒苦瓜食谱做法大全,超简单的鸡丝炒苦瓜做法步骤

    鸡丝炒苦瓜

    今天这道【鸡丝炒苦瓜】,因为苦瓜有一些苦味,大家都喜欢放一些糖,但要以咸味为主,加少许的糖,糖如果放多了味道就会变浊。夏天要多吃苦瓜、丝瓜、冬瓜、可清热、消暑。用料苦瓜适量鸡腿适量蒜末少许盐少许糖少许鸡丝炒苦瓜...

  • 糖拌苦瓜食谱做法大全,超简单的糖拌苦瓜做法步骤

    糖拌苦瓜

    很多年前的事,在一个发小家里聚餐,做饭的是发小的一个哥们,做的菜相当不错,但是印象最深的就是这糖拌苦瓜!在这之前,我吃苦瓜都是要焯水或是盐腌一下,为的是去掉苦汁,但是相对来说,也就去掉了苦瓜最精华的部分,在发小家初试,竟然...

  • “少年不知愁滋味”凉拌菜 ·苦瓜鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “少年不知愁滋味”凉拌菜 ·苦瓜鸡丝

    心血来潮想弄些创新菜,没想到味道很棒,减肥中的低脂肪凉拌开胃小菜,简单易学!用料苦瓜半根鸡胸脯肉150g小番茄或者圣女果10颗炼乳沙拉酱椒盐或者胡椒粉盐老酒“少年不知愁滋味”凉拌菜·苦瓜鸡丝的做法将买来的鸡脯肉按照...

  • 肉丝拌苦苣食谱做法大全,超简单的肉丝拌苦苣做法步骤

    肉丝拌苦苣

    用料苦苣2小把生抽1勺陈醋3勺大蒜4瓣捣成蒜泥糖1小勺盐适量麻酱根据个人喜好,喜欢可以多加一点花椒油1小勺很关键哦肉丝适量花生米适量肉丝拌苦苣的做法1.将花生米炒熟放置一旁备用2.将肉丝用料酒,盐,淀粉煨10分钟,然后炒...

  • 冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝

    用料冰镇黄瓜2根冰镇苦瓜1根尖椒2个醋1勺盐1.5茶勺蒜2瓣香油一勺糖1茶勺冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法苦瓜去瓤切丝,开水焯烫过凉水,挤掉水分(去苦味),也可以直接切丝不焯水。苦瓜丝冰镇或过凉水。(冰镇可稍微去苦味)冰箱里取...

  • 彩椒苦瓜拌鸡丝的做法和图解,彩椒苦瓜拌鸡丝怎么做更好吃

    彩椒苦瓜拌鸡丝

    以前做的,正好看到照片,记录一下。用料鸡胸肉1块红椒半个黄椒半个苦瓜一根香菜三根橄榄油2勺醋2勺彩椒苦瓜拌鸡丝的做法现成的熟鸡胸肉加上苦瓜彩椒,淋上油醋汁。可以加香菜或者白芝麻。...

  • 炝拌苦瓜食谱做法大全,超简单的炝拌苦瓜做法步骤

    炝拌苦瓜

    苦瓜是我们经常吃的一种蔬菜,夏天到了来一盘清凉去火的炝拌苦瓜消夏解暑,做法也很简单噢。用料苦瓜1根干辣椒2个食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少许盐少许白糖少许味精少许香醋少许香油少许炝拌苦瓜的做法将苦瓜洗净切开,...

  • 涼拌苦瓜食谱做法大全,超简单的涼拌苦瓜做法步骤

    涼拌苦瓜

    雖然不是一個苦瓜愛好者,不過在炎炎夏日,偶來一份涼拌苦瓜也不會太差。用料苦瓜2根白糖20克盐40克豆瓣醬10克海苔20克涼拌苦瓜的做法公司菜園種的苦瓜,洗淨切片(厚薄均可),撒30克鹽,抓勻,靜置10分鐘。期間,苦瓜慢慢出水,10分鐘...

  • 如何做凉拌苦瓜好吃 凉拌苦瓜烹饪方法大全

    凉拌苦瓜

    时间:约5-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料苦瓜1根小米辣15g蒜末10g白糖2g盐1g生抽10g醋10g香油2g凉拌苦瓜的做法苦瓜去瓤后切成薄片。放入沸水中焯1分钟后捞出,过一下凉水。酱汁调制:朝天椒、蒜末、白糖、盐、生抽、醋...

  • 苦瓜拌苦瓜食谱做法大全,超简单的苦瓜拌苦瓜做法步骤

    苦瓜拌苦瓜

    2.0版,终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄没口感,后期可能不脆太厚不入味儿,苦上...

  • 生拌苦瓜食谱做法大全,超简单的生拌苦瓜做法步骤

    生拌苦瓜

    清凉去火简单易做用料苦瓜1根盐10克白糖5克香油1勺植物油少许生拌苦瓜的做法去瓤切丝用清水浸泡约10分钟后控干水分,并撒上细盐腌制,约30分钟腌制后,手洗干净,直接把苦瓜丝拧干挤尽水分,苦瓜丝变的绿而透明状。撒上白砂糖,...

  • 简单好吃凉拌苦瓜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单好吃凉拌苦瓜丝

    爹教的方法最近不能吃辣所以要吃辣就放生豆瓣酱也很好吃用料苦瓜1根盐一勺鸡精适量生清油适量豆瓣酱可选不放简单好吃凉拌苦瓜丝的做法苦瓜擦丝用盐渍大概五分钟出水或者用焯水一分钟拧干苦瓜的水越干越好放其余的调...

  • 苦瓜拌蜇丝食谱做法大全,超简单的苦瓜拌蜇丝做法步骤

    苦瓜拌蜇丝

    用料苦瓜一根蜇丝半斤香油适量白醋适量盐适量白糖适量苦瓜拌蜇丝的做法蜇丝泡两天,换三次水苦瓜切丝备用苦瓜焯水一分钟后拨凉调味装盘...

  • 西瓜拌苦瓜食谱做法大全,超简单的西瓜拌苦瓜做法步骤

    西瓜拌苦瓜

    本来想用果酱的,后来想起家里还有半个很甜的西瓜,有何苦去用添了各种flavor的人造果酱呢~~用料西瓜苦瓜一根西瓜拌苦瓜的做法苦瓜去籽刨成薄片。(刀工好的可以自己切哦)在烧开的盐水中焯一小会,去除苦味。用凉开水冷却。(以前...

  • 凉拌苦瓜食谱做法大全,超简单的凉拌苦瓜做法步骤

    凉拌苦瓜

    苦瓜可以消暑,明目,解毒夏天吃再好不过啦用料苦瓜1根盐3克白醋2小勺麻油2勺原味鲜或鸡精1克小米辣2个凉拌苦瓜的做法苦瓜顺长,从中间一切俩半挖去里面的籽(如果怕苦把白色内衣挖干净苦味能少一些)切成片,切好后就是酱紫的半...

  • 黄瓜拌苦瓜食谱做法大全,超简单的黄瓜拌苦瓜做法步骤

    黄瓜拌苦瓜

    一直都不喜欢吃苦瓜,可是偶然一次的乱拌却让我喜欢上了苦瓜,不喜欢苦瓜的朋友也可以尝试一下,很不错喔。用料熟花生适量苦瓜半根黄瓜1根红椒半个葱、蒜、香菜适量生抽、香醋、香油、糖适量黄瓜拌苦瓜的做法准备材料,将苦...

  • 苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    苦瓜不苦—-凉拌苦瓜

    最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟...

  • 凉拌苦瓜拌洋葱(不苦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌苦瓜拌洋葱(不苦)

    用料紫洋葱200g苦瓜250g糖2g香油2g盐2g味精2g凉拌苦瓜拌洋葱(不苦)的做法把次紫洋葱切成丝儿放在一边,不用泡水!苦瓜切丝儿,沸水下锅在开锅捞出,过凉水,直至凉透,凉水泡一段时间,中间换两次水!!把苦瓜和洋葱丝放在一起,加入适当...

  • 清拌苦瓜食谱做法大全,超简单的清拌苦瓜做法步骤

    清拌苦瓜

    苦瓜清热解毒,养颜嫩肤,养血益肝。我身边有很多人很怕苦瓜的味道,觉得太苦了,难以下咽。这道清拌苦瓜集齐了酸甜苦辣四种味道,这大概就是人生吧。用料苦瓜1根白糖5克盐5克红枣醋5克芥末5克味极鲜5克清拌苦瓜的做法黄瓜去瓤...

  • 苦瓜拌鸡蛋食谱做法大全,超简单的苦瓜拌鸡蛋做法步骤

    苦瓜拌鸡蛋

    用料鸡蛋四个苦瓜一根鸡精半勺香油一勺黑芝麻少许苦瓜拌鸡蛋的做法苦瓜去瓤,切片用食盐拌匀,腌制二十分钟去水,苦味若太重,可清水冲洗,淋干水,待用。鸡蛋打匀,炒熟。蒜切沫出锅放香油,鸡精,耗油,食盐少许,黑芝麻拌匀即可使用小贴...