美味佳肴馆

臭艾怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的臭艾精选专题是专门提供臭艾的相关精彩内容的地方,这里的臭艾相关内容,小编都精心编辑,精选优质臭艾的相关知识,分享一些臭艾方面的经验知识。

  • 客家臭艾(益母草)焖鸡饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    客家臭艾(益母草)焖鸡饭

    记忆里冬天来上一碗热气腾腾的臭艾鸡饭,米饭被鸡油包裹,颗粒分明,夹着浓浓的艾香和土鸡的肥美,是客家人烙印在骨子里的味道。益母草具有活血、祛瘀、止疼、活血利水的功效,鸡肉是滋补性的食物,把两者搭配在一起能达到补气养...

  • 臭臭锅食谱做法大全,超简单的臭臭锅做法步骤

    臭臭锅

    用料大白菜Napa臭豆腐Fermentedtofu猪肉片Slicedpork金针菇FreshEnokimushroom鱼豆腐Fishtofu手打猪肉丸Handmadeporkball蛤蜊Clam鹌鹑蛋Quailegg猪血Porkblood大肠Porkintestine韭菜Nira榨菜Preservedvegetables番茄...

  • 香香臭臭的臭豆腐的做法和图解,香香臭臭的臭豆腐怎么做更好吃

    香香臭臭的臭豆腐

    街边小吃臭豆腐一直是我的心头好,但是现在街上越来越少,想吃都不知去哪里找,所以,自己有了手艺怎样都可以了,想吃就吃!用料豆腐1块臭豆腐(王致和)2块葱1小段香菜1小把辣椒面孜然芝麻香香臭臭的臭豆腐的做法将豆腐切成7-8cm厚...

  • 臭豆腐大肠煲(双臭)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臭豆腐大肠煲(双臭)

    南京各家餐馆都有的,一道高点击率的菜。用料猪大肠二斤臭豆腐3块臭豆腐大肠煲(双臭)的做法大肠用盐抓一下,冲洗干净,切段,里面的肥油去掉一部分。红辣椒,八角,桂皮,花椒备用调料在油锅里爆一下大肠下锅加料酒焙透。加糖,老抽,加...

  • 家常臭鳜鱼/臭桂鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常臭鳜鱼/臭桂鱼

    提到徽菜,臭桂鱼是不可忽视的存在,即使不说是代表,也是很有特色的一例。闻起来臭不可遏的东西,却是吃起来很美味。国人在臭的菜上有不少例子,比如臭豆腐,比如臭干子,比如臭鸭蛋……托TB的福,黄山的臭桂鱼如今已成产业化,不用费...

  • 臭臭泥食谱做法大全,超简单的臭臭泥做法步骤

    臭臭泥

    用料臭水潭新鲜泥巴500g臭臭泥的做法挖起来赶紧吃,趁新鲜...

  • 如何做艾糍艾果好吃 艾糍艾果烹饪方法大全

    艾糍艾果

    用料白糖80克黑芝麻100克花生200克玉米淀粉100克糯米粉500克艾叶250艾糍艾果的做法芝麻打磨花生去皮。炒好芝麻花生磨粉。和白糖一起磨粉。用力揉捏。这里是七斤糯米粉,700克玉米淀粉。五斤白糖,俩斤半黑糖。稍微甜了一...

  • 臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼~附超简单的腌制方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臭桂鱼、臭鲫鱼、臭鲈鱼~附超简单的腌制方法

    下馆子最喜欢点的一道菜~臭鲫鱼、臭鳜鱼,要是哪家这道菜做的好吃,一定经常去吃!😋吃回来后就琢磨,怎样才能在家炮制出这道菜,经过多次制作,反复改良,这次的菜谱的成品算是相当的满意了。这个菜谱参考了下厨房好几位厨友的做法...

  • 臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臭中加臭螺蛳粉臭豆腐

    爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐,最后放进去还放了炸豆蔻结...

  • 如何做艾糍艾粄好吃 艾糍艾粄烹饪方法大全

    艾糍艾粄

    艾粄,是清明粄中其中的一种,是一种美味的特色传统小吃,属于客家菜。艾草制糕点是广泛流行于我国客家地区、江浙地区、福建地区及潮汕,江浙地区称“青团”,粤东及台湾客家地区称“艾粄”,粤北及江西地区一般称“艾米果”或“...

  • 香臭香臭的家庭版臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香臭香臭的家庭版臭豆腐

    望而生畏的小吃😵‍💫,朴实无华的外表😳,与众不同的气味😖,出其不意的味道😋,给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场!!!用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺...

  • 麻辣臭臭锅食谱做法大全,超简单的麻辣臭臭锅做法步骤

    麻辣臭臭锅

    台湾同胞在食物上的智慧向来令人叹为观止。虽然臭豆腐和火锅的结合光是想想就觉得很好吃,但还是给第一个发明这东西的人点个赞好了。之前慕名去沸点吃过一次,没有很臭我还嫌不过瘾,自己在家煮放了四块臭豆腐,总算过瘾了,可...

  • 艾糍/艾粄食谱做法大全,超简单的艾糍/艾粄做法步骤

    艾糍/艾粄

    用料糯米粉70克粘米粉35克艾草粉约10克沸水适量熟花生芝麻碎适量白糖适量艾糍/艾粄的做法将所有粉混合,边加沸水边用筷子搅拌成絮状,再揉成柔软光滑的面团包入芝麻花生➕白糖混合的馅料上锅蒸20分钟蒸好颜色变深以上是...

  • 似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼

    自己动手,在家复制的美味!用料鳜鱼6条盐100g大葱3根姜1大块辅助工具:保鲜膜似臭非臭腌鲜鱼-在家自制臭鳜鱼的做法在海鲜市场购买鲜活的鳜鱼,请鱼贩师父宰杀清理好鳜鱼,回家后用清水冲净血污,用厨房用纸抹干鱼身备用;大葱切段...

  • 艾饺。艾糕食谱做法大全,超简单的艾饺。艾糕做法步骤

    艾饺。艾糕

    不加糖用料糯米粉150克粳米粉300克盐3克水自配克艾自配艾饺。艾糕的做法糯米粉和粳米粉加盐混合和好艾叶先过边水挤干加水榨汁榨好的艾叶汁煮开后加一点盐增绿烧开的艾叶汁加入混合好的糯米粉粳米粉盐中边加边用筷子...

  • 臭臭?便便?馒头!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    臭臭?便便?馒头!!!

    女儿的恶趣味,还真有人喜欢,那么喜欢的人都做来搞笑一下吧!用料面粉240克无糖可可粉10克干酵母一小勺5ml细砂糖10克全脂奶粉10克臭臭?便便?馒头!!!的做法南瓜切小块,蒸熟或者放微波炉叮熟,用筷子搅拌成泥,放到微温。10克细砂糖,10...

  • 艾团、艾饺食谱做法大全,超简单的艾团、艾饺做法步骤

    艾团、艾饺

    用料水适量糯米粉500克梗米粉1250克新鲜艾草叶适量小苏打一勺笋适量五花肉适量豆干适量咸菜(绍兴人自己腌制的)适量艾团、艾饺的做法五花肉剁成肉沫,笋和豆干切成小丁,咸菜再切碎一点。锅里入油把准备好的馅料翻炒至肉沫...

  • 不臭的臭豆腐^ ^的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不臭的臭豆腐^_^

    一直对臭豆腐情有独钟2012年在凤凰古城吃过一次超级地道的真是回味不绝之后在各地小吃街吃过的种种再也没找到当初的味道今天在家突然惦记那个味道翻遍家里所有食材凭着记忆开始亲自制作尽管少了臭的味道但蘸料实在是...

  • 闻着臭吃着香的台湾臭臭锅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    闻着臭吃着香的台湾臭臭锅

    网上购买了臭豆腐,油炸没吃完,还剩点,突然想起之前在台湾花莲吃过一家臭臭锅,是臭豆腐和大肠为主料的小火锅,于是大众点评搜了下发现大陆很少,搜下厨房方子也只有两个,只好自己发挥着做了哈哈,闻着臭臭的,但是味道香喷喷的。用...

  • 街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.的烹饪做法,大厨教你详细做法

    街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.

    特殊时期.可真是突显我的本事了.大菜小吃.统统拿下.用料豆腐1块臭豆腐1块蒜5瓣烤肉酱适量孜然适量辣椒粉适量街头小霸王-香臭香臭的臭豆腐.的做法豆腐切成块儿.五成油温小火炸的外面硬些.捞出沥油.放在厨房用纸上.吸...

  • ‘家庭版’臭臭臭豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ‘家庭版’臭臭臭豆腐

    臭豆腐生胚是在淘宝买的,哈哈哈,就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包(酱料包,粉料包,辣椒包)蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢‘家庭版’臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵...

  • 臭臭馒头片食谱做法大全,超简单的臭臭馒头片做法步骤

    臭臭馒头片

    用料馒头适量鸡蛋若干王致和臭豆腐若干块香油一小勺臭臭馒头片的做法馒头切片备用臭豆腐➕香油搅拌备用(喜欢这个味儿的就超喜欢)抹上臭臭酱料,涂厚点两片粘好备用鸡蛋打散备用,馒头片外面裹上一层蛋液,低温炸制出锅即食,美...

  • 好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好好吃的艾草艾叶艾糍艾粑粑

    这个方子我大概做了24个左右,实际看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草(当时买的一袋净重200多克,去茎估计只有100多克这样)温水适量馅料:黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他:硅油纸/粽子叶/玉米...

  • 香香臭臭小吃臭豆腐 来一份吗的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香香臭臭小吃臭豆腐 来一份吗

    嘻嘻外面的臭豆腐还没开门自己做一个试试吧用料豆腐1斤香菜3根蒜3瓣水适量生抽1勺葱三根糖5克王致和臭豆腐乳三块蚝油1勺孜然粉适量辣椒粉(可用小米椒)1勺香香臭臭小吃臭豆腐来一份吗的做法拿出三块王致和臭豆腐碾碎加...

  • 自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)

    因为自己喜欢吃,然后也喜欢做吃的!对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿!然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法豆腐切筷子厚度,四方形大小!下锅炸!两面金黄炸好后装盘,中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐...