蛤蜊怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的蛤蜊精选专题是专门提供蛤蜊的相关精彩内容的地方,这里的蛤蜊相关内容,小编都精心编辑,精选优质蛤蜊的相关知识,分享一些蛤蜊方面的经验知识。
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蛤蜊粥
用料大米半量杯蛤蜊干适量香菇3~5朵胡萝卜适量小葱适量白胡椒粉(推荐味好美白胡椒粉)2克盐2克香油1勺清水适量蛤蜊粥的做法香菇切片,胡萝卜切丝,小葱切葱花。将大米、蛤蜊干、香菇、胡萝卜和清水放进电饭煲。选择煮粥功能...
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蛤蜊浓汤clam chowder
clamchowder是一道非常个人非常爱的汤,周末按照这个菜谱做了一下,味道不含糊,而且自己做的料就是足!注:下面的分量是8人份哦!参照:用料罐头装蛤蜊3罐(6.5oz)洋葱1杯芹菜1杯土豆1杯黄油3/4杯面粉3/4杯红酒醋2小勺盐半勺胡椒粉...
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用最高礼遇祭奠一场花事|槐花蛤蜊肉包
毫不夸张的说,中午刚做的,还热乎的~实在忍不住来发个做法,这个馅儿真的YYDS,让一个好久不记得更新的人趁着中午半小时休息时间也要写个做法出来~毕竟吃槐花也就是这几天的事儿~作为强迫症的我,喜欢皮馅两光,也顺便说说我是...
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鲜上加鲜的蛤蜊焖鸡
最近学会了一道新菜,东西结合、海陆一体——蛤蜊焖鸡。一个是陆地上的,一个是海洋里的,地道海鲜搭配传统食材,可以说是真·山珍海味了!鸡肉的香,和蛤蜊的鲜,完美融合!越吃越上头!用料鲜鸡半只蛤蜊半斤生姜20g生粉适量厨邦鸡粉...
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柳川丼(味噌蛤蜊饭)
日本江户乡土料理,本质就是味噌蛤蜊饭哈用料做法简单,且没有油水,健康利减肥!清淡的鲜滋味,不靠小菜也能飞速扒完的一碗盖浇饭Y用料蛤蜊大葱生姜米饭味啉味噌盐生抽白芝麻(可选)海苔丝(可选)柳川丼(味噌蛤蜊饭)的做法蛤蜊买来浸...
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蛤蜊形蒸糕
美味糕点,其实幸福真的离我们很近……最近迷上了做蒸糕,就是用大米粉做的一种类似零嘴的小糕点。制作花式米糕时一定要用开水来和米粉,这样米团才有一定的粘度,但又不会过于粘黏,操作起来十分的方便,也利于后期整形和包裹内...
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바지락 칼국수韩式蛤蜊刀削面
用料蛤蜊2斤生面400克西葫芦半个洋葱半个胡萝卜60克蘑菇60克蒜泥1勺大葱半根汤用酱油1勺鱼露1勺바지락칼국수韩式蛤蜊刀削面的做法汤用鳀鱼去掉内脏屎2.5L水放入一把鳀鱼干和5cm昆布中火煮5分钟左右不要盖上盖子把昆...
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芦笋蛤蜊意大利面
晚上有重要的案头工作要处理;一份清淡的简餐,不只是为了节省时间;吃得太饱会影响工作效率。用料意大利面条1小把蛤蜊肉1勺黑胡椒颗粒少许芦笋3~4根胡椒盐适量橄榄油1勺黄油10克芝士粉少许芦笋蛤蜊意大利面的做法芦笋去外...
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酒炖春蛤蜊
用料蛤蜊500g葱姜大蒜籽干辣椒盐酒酒炖春蛤蜊的做法蛤蜊吐泥葱姜蒜炒香放蛤蜊炒倒酒(啤酒、红酒、清酒)放盐PS:冰过的啤酒放蜂蜜超级好喝...
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蒜香蛤蜊
用料蛤蜊1000克蒜50克姜少许干辣椒5个食盐生抽油料酒水淀粉蒜香蛤蜊的做法蛤蜊放在容器里,加水没过蛤蜊,滴入一两滴香油,静置15分钟左右,清洗净泥沙备用。姜切丝,蒜剁成碎末,干辣椒切段备用。蛤蜊先汆水烫熟到口开,捞起滤干...
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味道超级鲜美的酒蒸蛤蜊,做法简单,一学就会
完整视频可以戳这里哦~用料蛤蜊600克白葡萄酒300毫升蒜瓣5瓣姜片2片辣椒1个小米椒1个黄油1片西芹或者香菜适量味道超级鲜美的酒蒸蛤蜊,做法简单,一学就会的做法准备好的蛤蜊放盐水中泡至少半小时,吐干净泥沙。姜切丝,蒜切...
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蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜
改良自蒜蓉粉丝蒸丝瓜,味道也不错哦~用料蛤蜊肉丝瓜粉丝姜蒜蒸鱼豉油橄榄油蒜蓉粉丝蛤蜊炒丝瓜的做法丝瓜切条,粉丝先用温水泡软待用;锅热放入少许橄榄油,先入姜片和蒜末炒香;放入丝瓜和蛤蜊肉翻炒,至丝瓜出水;放入粉丝,加少...
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staub铸铁锅蛤蜊
狠狠心入手了staub铸铁锅2个,20cm圆形最爱,这次尝试做蛤蜊,轻松,原汁原味让你爱不释口!用料蛤蜊1斤半金不换少许料酒一大勺姜片少许staub铸铁锅一个staub铸铁锅蛤蜊的做法亮个骚先,澳门购买的5折货,20cm,帅!姜片爆香,中火就行。...
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火腿蛤蜊豆腐煲
用料火腿三大片蛤蜊半斤内脂豆腐一盒姜两片葱一根火腿蛤蜊豆腐煲的做法蛤蜊清洗干净后,捞出沥干。火腿切块,内脂豆腐切小块。锅烧热放一点点油,把火腿片放入中小火煸出香味放入姜片和葱段煸香倒入一大碗水煮开放豆腐煮沸...
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烤蛤蜊
青岛这边特产红岛蛤蜊,小而肥,做法有清蒸,有辣炒,有蒸蛋,今天用烤箱做了一把桑拿蛤蜊。用料蛤蜊一斤盐,黑胡椒少许烤蛤蜊的做法蛤蜊洗干净放入烤盘撒上适量盐和黑胡椒烤箱200度10分钟...
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红酒虾酱蛤蜊
鲜香味美~~适合下酒用料蛤蜊泰国虾酱红酒葱姜红酒虾酱蛤蜊的做法热油~~下姜片爆香蛤蜊洗净吐沙~~入热油锅爆炒倒适当红酒去腥一小勺泰国虾酱壳都打开之后~加少量黑胡椒香葱出锅小贴士泰国虾酱是旅游去无意买的。发现...
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减脂版蛤蜊浓汤(clam chowder)
西餐中高大上的前菜,热量爆表。减脂版的秘诀是花菜。用料花菜(新鲜或冷冻)250g-300g蛤蜊罐头1罐蘑菇适量盐1小勺葱花适量无糖杏仁奶适量减脂版蛤蜊浓汤(clamchowder)的做法花菜蒸熟或煮熟,沥干水分备用。可以保留一些蒸完...
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蛤蜊茄子--减肥快手家常菜
用料茄子2〜3蛤蜊小半碗蛤蜊汤2〜3碗葱姜小片料酒酱油蒜蛤蜊茄子--减肥快手家常菜的做法蛤蜊放入锅中加水煮开,同时将茄子撕成小段,葱蒜姜切末。蛤蜊张口后勺子捞出,汤备用。锅加少许油烧热,加切好的葱末,蒜末。加撕好的茄...
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蛤蜊蒸蛋原来这么简单
用料白蛤250g鸡蛋2个生抽1-2勺剁椒1勺姜片有没有都行蛤蜊蒸蛋原来这么简单的做法清洗干净,多泡水吐沙。冷水下锅放姜片开火煮。水开,开口了撇下浮沫关火汤别扔,可以留着煮汤或者打鸡蛋鸡蛋打散加水或者刚才煮白蛤放凉的...
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蛤蜊焖饭(适合12个月以上的宝宝)
家里有一个调皮又挑食的小子,现在14个月还差4天,作为他的老母亲真的是太难了,每天要想着法来给他做吃的,为了让他吃点东西,真的是太难了,下班时匆忙的去买菜,结果5.9元的蔬菜微信付成了59元....还好跟老板很熟了,当场就告诉我...
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奶油蛤蜊豆豆浓汤
留美坐家那边学习到的蛤蜊浓汤,最近没蚕豆,我用毛豆,做法少许改了下~~哈哈用料蛤蜊500g剥好的毛豆400g洋葱少许油:10ml盐少许,胡椒粉奶油蛤蜊豆豆浓汤的做法新鲜蛤蜊洗净,稍微煮一下,开壳即可,剥出蛤蜊肉备用新鲜毛豆...
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蛤蜊炖蛋~无壳纯净版
史上最干净版本啊!!!不看后悔哈哈ps:之前将买来的蛤蜊放在清水中静置让它把脏东西吐出来~用料蛤蜊两斤鸡蛋4个葱姜蒜少许油少许盐少许蛤蜊炖蛋~无壳纯净版的做法放在冷水中大火加热带汤汁成乳白色时用漏勺捞出捞出放凉汤...
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蛤蜊丸子冬瓜汤
这个绝对是一流的快手菜!丸子是市场现成做好的鲮鱼猪肉滑,冬瓜不怎么需要清洗,蛤蜊买那种不需要吐沙的白贝,一锅熟,有荤有素有汤,味道鲜美。一个人的话,配上米饭就是一顿美味的正餐了~用料冬瓜400g鲮鱼滑150g蛤蜊250g姜3片香...
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蒜蓉辣炒蛤蜊
用料花蛤一斤大蒜5爿生姜3片辣椒5只葱6根蒜蓉辣炒蛤蜊的做法蛤蜊养去泥沙葱白、大蒜、生姜、辣椒切末起油锅,入调料末,煸出香味入蛤蜊翻炒蛤蜊略有开口,加入盐及料酒待蛤蜊张开口,便可盛起,上撒葱花...
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虾仁让蛤蜊
用料蛤蜊克虾仁克胡萝卜生抽勺葱花虾仁让蛤蜊的做法蛤蜊或者美贝先煮开口买的现成虾泥加上胡萝卜丁拌匀把虾泥放入蛤蜊里放入锅中煮10-12分钟出锅撒葱花,浇热油,淋生抽...